第60章 薑寧什麽都會做
穿書七零,被首長家的紈絝盯上了 作者:合之 投票推薦 加入書簽 留言反饋
迴到家中,薑寧立刻忙碌起來,她開始處理今天采摘迴來的食材。
將比較硬一些的柿子挑出來,薑寧打算晚上沒事的時候把皮都削了,然後用來做成柿餅。
困柿子的方法比較多,大米和白酒都太珍貴了,薑寧選擇了最便宜的辦法---用草木灰。
楊嫂子也過來幫忙,兩人一邊幹活一邊聊著天,氣氛溫馨而融洽。
“薑老師,你可真厲害,什麽都會。”楊嫂子看著薑寧熟練地處理著食材,不由得讚歎道。
薑寧微微一笑,說道:“哪裏哪裏,這些都是生活的基本技能,我也是下鄉之後才慢慢學會的。”
她將處理好的柿子放在院子裏,然後接著去處理板栗。
“嫂子,你晚上叫大隊長一起過來吃吧!耿誌強他們也都過來,大家都來我這吃點。”薑寧笑著招唿給她幫忙的楊嫂子。
楊嫂子聞言,臉上露出了憨厚的笑容,“薑老師,你這也太客氣了,哪能老讓你破費呢。”
薑寧擺擺手,笑道:“嫂子,你這話就見外了。大家現在都是一個村的,互相幫助是應該的。再說了,你跟大隊長平時也幫了我們不少。”
楊嫂子想了想,覺得薑寧說得在理,便點頭應了下來,“行,那到晚上我讓石頭去叫他。”
不一會兒,大隊長帶著耿誌強幾人也來到了薑寧的小院,陸征還特意帶了一瓶酒過來。
他們看到院子裏擺滿了各種食材,頓時眼睛一亮。
“哎呀,薑老師,你這是要大展身手啊!”大隊長笑著打趣道。
薑寧笑了笑,招唿他們坐下,“大家來得正好,快坐下歇會兒,我這兒馬上就忙完了。”
眾人紛紛落座,開始聊起了家常。孩子們則圍在他們身邊,嘰嘰喳喳地說著今天的趣事。
薑寧一邊忙碌著,一邊時不時地插上幾句,氣氛十分融洽。
不一會兒,飯菜就做好了。薑寧將飯菜端到桌子上,招唿大家開飯。
眾人圍坐在一起,開始品嚐起薑寧的手藝。
“薑老師,你這手藝真是沒話說,比飯店裏的大廚都強!”大隊長邊吃邊誇讚道。
薑寧謙虛地笑了笑,“哪裏哪裏,就是些家常便飯,大家喜歡就好。”
“這裏麵要是再加點辣椒就好了。”武善學吃的頭都不抬,咂咂嘴略帶遺憾的說道。
薑寧聽了後也眼睛一亮,“武知青也喜歡吃辣嗎?我怕大家吃不了,所以就沒有放。”
“哎呀,薑寧,你不知道,武善學這家夥無辣不歡,頓飯沒有辣椒都吃不下去。”耿誌強在一旁笑著打趣說道。
“是嗎?那下次我做點辣的,大家都嚐嚐試試。對了,咱們這裏有種辣椒的嗎?我先給你做點辣椒醬吃。”薑寧笑著看向楊嫂子問道。
楊嫂子聞言,想了想說道:“種辣椒的倒是有幾家,不過咱們村種的都不多,都是自己家裏吃著用。你要是想要,我可以幫你問問看誰家有多餘的,你拿點種子去種。”
薑寧聞言,心中一喜,“那就太好了,嫂子,你幫我問問吧。要是能種點辣椒,以後做飯也多個味兒。”
“行,這事兒包在我身上。”楊嫂子爽快地應了下來。
一頓飯吃得其樂融融,大家都對薑寧的手藝讚不絕口。
飯後,郝向南和楊嫂子一起收拾碗筷,而男人們則坐在院子裏聊著天。
薑寧開始給柿子削皮,身邊圍著幾個孩子跑來跑去。
她打算今晚將柿子都處理好,柿子去皮後晾曬在通風透氣的墊子或網架上,需要每天翻曬並捏軟,持續一周後晾幹。
接著,用柿子皮包裹並捂糖霜,放置兩周後形成糖霜,最後撕開食用,柿餅內部呈現醬油色,口感軟糯香甜。?1
這幾天太陽不錯,差不多晾曬3天後柿子就會幹癟變皺,然後繼續曬至水分蒸發完全。?
(我們小時候是怎麽做的基本都忘記了,這是我從網上搜的哈。)
自從薑寧跟陸征他們協商好合作以後,他們又趁著晚上去了山上兩趟。
每次薑寧都自告奮勇的衝在了前麵,五個大男人成了搬運工,根本沒有發揮的餘地。
他們還沒等出手,薑寧已經擰斷了獵物的脖子,就連陸征每次都落後一步。
幾次三番下來,雖然他們的收獲不少,可幾個大男人的自尊心受到了嚴重的打擊。
“薑寧,你這身手是怎麽練的,能不能教教我們啊?”武善學累的都站不住了,可再看看精神奕奕的薑寧,太受打擊了!
薑寧聞言,抬頭看向武善學,眼中閃過一絲笑意:“想學啊?那你們能吃苦嗎?”
陸征也點了點頭,神色認真:“薑寧,你這身手太厲害了,我們幾個自問是比不上。不過,要是你能指點我們一二,讓我們也能有點自保之力,那就太好了。”
“真的?你真的願意教我們?”耿誌強和武善學都興奮的問道。
薑寧微微一笑,點了點頭,“當然,隻要你們不怕吃苦,我願意把我會的都教給你們。不過,這可不是一朝一夕就能練成的,需要持之以恆的練習和毅力。”
武善學聞言,眼中閃過一絲光亮,“我們不怕吃苦,隻要能變得更強,什麽困難我們都不怕。”
“好,有魄力。”薑寧讚賞地看了陸征一眼,接著說道,“那從明天起,早上跟著我跑步,先鍛煉你們的基本功。”
武善學和耿誌強聞言,紛紛點頭表示同意。
於是,從那天起,薑寧便開始帶著陸征他們進行體能訓練。
每天天蒙蒙亮時,他們就已經開始跑步、做俯臥撐、仰臥起坐等基礎訓練。
後來慢慢的有村裏的孩子發現了他們,有好奇的孩子就跟在他們後麵一起跑。
於是,每天清晨的訓練隊伍中,除了陸征他們幾個大男人,還多了許多活潑可愛的身影。
在薑寧的帶領下,村裏的氛圍變得越來越活躍。
大家不僅在體能上有了顯著提升,精神麵貌也煥然一新。
將比較硬一些的柿子挑出來,薑寧打算晚上沒事的時候把皮都削了,然後用來做成柿餅。
困柿子的方法比較多,大米和白酒都太珍貴了,薑寧選擇了最便宜的辦法---用草木灰。
楊嫂子也過來幫忙,兩人一邊幹活一邊聊著天,氣氛溫馨而融洽。
“薑老師,你可真厲害,什麽都會。”楊嫂子看著薑寧熟練地處理著食材,不由得讚歎道。
薑寧微微一笑,說道:“哪裏哪裏,這些都是生活的基本技能,我也是下鄉之後才慢慢學會的。”
她將處理好的柿子放在院子裏,然後接著去處理板栗。
“嫂子,你晚上叫大隊長一起過來吃吧!耿誌強他們也都過來,大家都來我這吃點。”薑寧笑著招唿給她幫忙的楊嫂子。
楊嫂子聞言,臉上露出了憨厚的笑容,“薑老師,你這也太客氣了,哪能老讓你破費呢。”
薑寧擺擺手,笑道:“嫂子,你這話就見外了。大家現在都是一個村的,互相幫助是應該的。再說了,你跟大隊長平時也幫了我們不少。”
楊嫂子想了想,覺得薑寧說得在理,便點頭應了下來,“行,那到晚上我讓石頭去叫他。”
不一會兒,大隊長帶著耿誌強幾人也來到了薑寧的小院,陸征還特意帶了一瓶酒過來。
他們看到院子裏擺滿了各種食材,頓時眼睛一亮。
“哎呀,薑老師,你這是要大展身手啊!”大隊長笑著打趣道。
薑寧笑了笑,招唿他們坐下,“大家來得正好,快坐下歇會兒,我這兒馬上就忙完了。”
眾人紛紛落座,開始聊起了家常。孩子們則圍在他們身邊,嘰嘰喳喳地說著今天的趣事。
薑寧一邊忙碌著,一邊時不時地插上幾句,氣氛十分融洽。
不一會兒,飯菜就做好了。薑寧將飯菜端到桌子上,招唿大家開飯。
眾人圍坐在一起,開始品嚐起薑寧的手藝。
“薑老師,你這手藝真是沒話說,比飯店裏的大廚都強!”大隊長邊吃邊誇讚道。
薑寧謙虛地笑了笑,“哪裏哪裏,就是些家常便飯,大家喜歡就好。”
“這裏麵要是再加點辣椒就好了。”武善學吃的頭都不抬,咂咂嘴略帶遺憾的說道。
薑寧聽了後也眼睛一亮,“武知青也喜歡吃辣嗎?我怕大家吃不了,所以就沒有放。”
“哎呀,薑寧,你不知道,武善學這家夥無辣不歡,頓飯沒有辣椒都吃不下去。”耿誌強在一旁笑著打趣說道。
“是嗎?那下次我做點辣的,大家都嚐嚐試試。對了,咱們這裏有種辣椒的嗎?我先給你做點辣椒醬吃。”薑寧笑著看向楊嫂子問道。
楊嫂子聞言,想了想說道:“種辣椒的倒是有幾家,不過咱們村種的都不多,都是自己家裏吃著用。你要是想要,我可以幫你問問看誰家有多餘的,你拿點種子去種。”
薑寧聞言,心中一喜,“那就太好了,嫂子,你幫我問問吧。要是能種點辣椒,以後做飯也多個味兒。”
“行,這事兒包在我身上。”楊嫂子爽快地應了下來。
一頓飯吃得其樂融融,大家都對薑寧的手藝讚不絕口。
飯後,郝向南和楊嫂子一起收拾碗筷,而男人們則坐在院子裏聊著天。
薑寧開始給柿子削皮,身邊圍著幾個孩子跑來跑去。
她打算今晚將柿子都處理好,柿子去皮後晾曬在通風透氣的墊子或網架上,需要每天翻曬並捏軟,持續一周後晾幹。
接著,用柿子皮包裹並捂糖霜,放置兩周後形成糖霜,最後撕開食用,柿餅內部呈現醬油色,口感軟糯香甜。?1
這幾天太陽不錯,差不多晾曬3天後柿子就會幹癟變皺,然後繼續曬至水分蒸發完全。?
(我們小時候是怎麽做的基本都忘記了,這是我從網上搜的哈。)
自從薑寧跟陸征他們協商好合作以後,他們又趁著晚上去了山上兩趟。
每次薑寧都自告奮勇的衝在了前麵,五個大男人成了搬運工,根本沒有發揮的餘地。
他們還沒等出手,薑寧已經擰斷了獵物的脖子,就連陸征每次都落後一步。
幾次三番下來,雖然他們的收獲不少,可幾個大男人的自尊心受到了嚴重的打擊。
“薑寧,你這身手是怎麽練的,能不能教教我們啊?”武善學累的都站不住了,可再看看精神奕奕的薑寧,太受打擊了!
薑寧聞言,抬頭看向武善學,眼中閃過一絲笑意:“想學啊?那你們能吃苦嗎?”
陸征也點了點頭,神色認真:“薑寧,你這身手太厲害了,我們幾個自問是比不上。不過,要是你能指點我們一二,讓我們也能有點自保之力,那就太好了。”
“真的?你真的願意教我們?”耿誌強和武善學都興奮的問道。
薑寧微微一笑,點了點頭,“當然,隻要你們不怕吃苦,我願意把我會的都教給你們。不過,這可不是一朝一夕就能練成的,需要持之以恆的練習和毅力。”
武善學聞言,眼中閃過一絲光亮,“我們不怕吃苦,隻要能變得更強,什麽困難我們都不怕。”
“好,有魄力。”薑寧讚賞地看了陸征一眼,接著說道,“那從明天起,早上跟著我跑步,先鍛煉你們的基本功。”
武善學和耿誌強聞言,紛紛點頭表示同意。
於是,從那天起,薑寧便開始帶著陸征他們進行體能訓練。
每天天蒙蒙亮時,他們就已經開始跑步、做俯臥撐、仰臥起坐等基礎訓練。
後來慢慢的有村裏的孩子發現了他們,有好奇的孩子就跟在他們後麵一起跑。
於是,每天清晨的訓練隊伍中,除了陸征他們幾個大男人,還多了許多活潑可愛的身影。
在薑寧的帶領下,村裏的氛圍變得越來越活躍。
大家不僅在體能上有了顯著提升,精神麵貌也煥然一新。