白沙村,黎家大院,黎小雪在前院拿了一本書看的津津有味。
老四老五坐在院裏的秋千上搖曳著。
黎黑土抱了些野草給後院的小羊小雞喂著食。
小雞越長越大,三十隻小雞在家人用心的照顧下,原本黃燦燦的絨毛已經完全褪去。
長出了不少根長雞毛。它們在後院雞窩到處亂竄,拉的雞屎也是滿雞窩都是。
黎小田一迴到家就開始忙碌起來。
黎小雪見妹妹迴來了,收起正看的津津有味的書,詢問小田是否有需要幫忙的。
黎小田將今天剛買的五十隻雞蛋遞給黎小雪,“二姐,你去桌旁,我把水打好,你將這些雞蛋清洗幹淨。”
黎小雪應了一聲“好”,就搖著木輪椅去了院裏的桌子旁。
黎小田用木桶直接在水缸裏提了一桶水,倒在黎小雪麵前的木盆裏。又拿了一個幹淨的竹漏框放在另外一個木盆上方。
“二姐,你洗好的雞蛋就放在這個竹筐裏麵。”
說罷,黎小田就開始準備剝生山栗子,生山栗子並沒有那麽好剝,一家人都圍了過來。
黎小田將需要用到的山栗子從專門堆放的地方取出來。
她用刀在山栗子的底部切出露出果肉的小口,切過小口的山栗子直接放在鹽水裏浸泡,這樣就可以方便山栗子果肉和果皮的分離。
黎大牛看黎小田一人切速度太慢,他直接接過黎小田手裏的刀,切了起來。
黎小田則拿出匕首在旁邊跟著一起切。
沒過多久,她就開始點燃灶台裏麵的柴火,在大鍋裏加上7層水,將水煮沸。
水沸後,將浸泡好的山栗子倒入沸水中,僅煮了兩分鍾就用竹漏勺撈出。
如果煮的時間過長,山栗子反而熟了,就不適合磨山栗子粉了。
撈出的山栗子放在盆裏晾兩分鍾就可以剝了。
“爹,山栗子可以剝了。”
現在黎家整個就是一個流水生產線,黎大牛切山栗子,黎小田用熱水出水山栗子,黎黑土負責剝皮。
就連老四老五都每人手裏拿了一個超好水的山栗子剝起來。
而黎小雪將雞蛋洗淨後也加入了剝山栗子的隊伍。
“小田,雞蛋已經都洗幹淨了。”黎小雪告訴了黎小田一聲後,就開始繼續剝山栗子。
時間一分一秒的過去了,黎大牛也將黎小田拿出來的生山栗子都切好了口子。
“小田,生山栗子已經都切好口子了。”黎大牛放下菜刀,和黎黑土一起剝山栗子。
“大哥,你把家裏的石墨拿出來,剝好的山栗子給磨成粉。”
黎大牛立馬就將石墨搬到家人旁邊,一家子緊挨著,忙活起來。
一個半時辰後,總算將需要用到的山栗子都準備結束。
接下來就是和麵粉拌和。
又過了一個時辰,山栗子餅蒸好了,山栗子油餅也煎好了。
一切準備就緒。
黎小田又將買的黃豆浸泡了起來。
而黎小雪主動去廚房忙起了一家人的晚飯。
黎小田在廚房將曬好的八角,花椒,桂皮取出,又在院裏拔了一塊野生薑。
這個野生薑是之前在山裏發現的,怕種不活,就直接連土一起帶迴來種植起來。
黎小田將雞蛋放入大鍋,鍋裏加上相應的鹵味佐料,又加了一些鹽和醬油上色。
水開雞蛋熟了之後,黎小田用鏟子將雞蛋一個個都敲碎,碎裂的雞蛋殼像蜘蛛網一樣,分布開來。
又接著用大鍋煮了一會後,用木桶連同鹵水汁一起盛出來。
鍋裏還留下一些鹵汁鹵料,將豬肉攤大叔之前給自己的豬大腸從牆後拿下來,清洗幹淨後,整根放入鹵鍋中燒煮。
隨著大腸被慢慢煮熟,一陣陣香氣彌漫出來。
此時黎小雪在廚房蒸好了包子,煮好了粥,正準備喊一家人吃飯。
黎小田將大腸撈出,切成一段一段的小塊。剁了一個小塊,放進嘴裏,嚼了起來。
恩,不錯。
她滿意的點了點頭,今晚又可以給家人加餐了。
每天晚飯是一家人最放鬆的時間,不用像白天那樣辛苦的勞作。
一家人看著眼前的飯菜,紛紛拿起筷子,夾了起來。
黎小田朝著鹵大腸夾了一筷子放進了老五的碗裏。
又夾了一筷子放進老四的碗裏。
老四老五捧著小碗,看著豬大腸,喉嚨處已經咽了好幾次。
黎小田給自己也夾了一筷子,又夾了一筷子醃製的野菜,配著糙米粥,咕嚕咕嚕的吃下肚。
熱粥下肚的那個瞬間,渾身的寒氣都被熱氣推走了。
渾身暖和起來。
這段時間以來,家裏不是吃風幹的野豬肉就是吃菜包子等。
個個小臉都肉眼可見的好看起來。麵色不再像之前那般菜黃。
黎大牛吃了兩個菜包子,又吃了兩碗粥,滿意的打了一個飽嗝。
“小田,明天我去送貨就行了,你就在家休息吧。”黎大牛吃飽後對著黎小田說道。
他身為這個家的大哥,理應照顧弟弟妹妹。
“大哥,明日我跟你一起去。明天是忘仙樓試營業的大日子。很重要。以後我們的生意能不能在太平鎮穩定的發展下去,就看明天了。”
“那明日除了山栗子油餅,山栗子粉餅,之前的炒山栗子還需要準備嗎?”黎大牛好奇的問著。
“恩,炒山栗子也要恢複售賣了。”黎小田迴應著黎大牛,她又吃了一口糙米粥。
這個時代的糙米粥和自己時代的白米粥,口感完全不能比。
看來要早點將大棚搞起來,將種子都種植起來,讓這個時代的百姓也能吃上好吃的米粥。
“小田,那明日我早些起來炒山栗子,你還要去鎮裏,就多睡一會。”黎小雪打斷了黎小田的思緒。
“恩,姐,明天就辛苦你了。”黎小田感激的看了一眼二姐。
“對了,大哥,明天我們不僅帶炒山栗子,還要帶今天剛鹵好的雞蛋。晚上我還要準備一樣新品。”
“什麽新品啊?”一家人異口同聲的問著,黎小田被家人默契的樣子逗笑。
“明天你們就知道了。”她並沒有直接說出來,還是留點期待吧。
一家人和和美美的坐在廚房有說有笑,憧憬著美好的生活。
吃完飯後,黎小田將提前泡好的黃豆撈了出來。
她一個人坐在院裏,將黃豆放在石磨裏,手搖著石磨的把手,磨了起來。
她一邊磨,一邊抬頭看著遠在天邊的月亮,思緒早就飄到了一個她從未去過的地方,也不知道林蕭在浩月宗如何了。
發了一會呆,手裏的動作並沒有停。
隻是她不知道的是,浩月宗的林蕭此時也正對著這輪難得如此圓的月亮,舞著劍畫著相思。
老四老五坐在院裏的秋千上搖曳著。
黎黑土抱了些野草給後院的小羊小雞喂著食。
小雞越長越大,三十隻小雞在家人用心的照顧下,原本黃燦燦的絨毛已經完全褪去。
長出了不少根長雞毛。它們在後院雞窩到處亂竄,拉的雞屎也是滿雞窩都是。
黎小田一迴到家就開始忙碌起來。
黎小雪見妹妹迴來了,收起正看的津津有味的書,詢問小田是否有需要幫忙的。
黎小田將今天剛買的五十隻雞蛋遞給黎小雪,“二姐,你去桌旁,我把水打好,你將這些雞蛋清洗幹淨。”
黎小雪應了一聲“好”,就搖著木輪椅去了院裏的桌子旁。
黎小田用木桶直接在水缸裏提了一桶水,倒在黎小雪麵前的木盆裏。又拿了一個幹淨的竹漏框放在另外一個木盆上方。
“二姐,你洗好的雞蛋就放在這個竹筐裏麵。”
說罷,黎小田就開始準備剝生山栗子,生山栗子並沒有那麽好剝,一家人都圍了過來。
黎小田將需要用到的山栗子從專門堆放的地方取出來。
她用刀在山栗子的底部切出露出果肉的小口,切過小口的山栗子直接放在鹽水裏浸泡,這樣就可以方便山栗子果肉和果皮的分離。
黎大牛看黎小田一人切速度太慢,他直接接過黎小田手裏的刀,切了起來。
黎小田則拿出匕首在旁邊跟著一起切。
沒過多久,她就開始點燃灶台裏麵的柴火,在大鍋裏加上7層水,將水煮沸。
水沸後,將浸泡好的山栗子倒入沸水中,僅煮了兩分鍾就用竹漏勺撈出。
如果煮的時間過長,山栗子反而熟了,就不適合磨山栗子粉了。
撈出的山栗子放在盆裏晾兩分鍾就可以剝了。
“爹,山栗子可以剝了。”
現在黎家整個就是一個流水生產線,黎大牛切山栗子,黎小田用熱水出水山栗子,黎黑土負責剝皮。
就連老四老五都每人手裏拿了一個超好水的山栗子剝起來。
而黎小雪將雞蛋洗淨後也加入了剝山栗子的隊伍。
“小田,雞蛋已經都洗幹淨了。”黎小雪告訴了黎小田一聲後,就開始繼續剝山栗子。
時間一分一秒的過去了,黎大牛也將黎小田拿出來的生山栗子都切好了口子。
“小田,生山栗子已經都切好口子了。”黎大牛放下菜刀,和黎黑土一起剝山栗子。
“大哥,你把家裏的石墨拿出來,剝好的山栗子給磨成粉。”
黎大牛立馬就將石墨搬到家人旁邊,一家子緊挨著,忙活起來。
一個半時辰後,總算將需要用到的山栗子都準備結束。
接下來就是和麵粉拌和。
又過了一個時辰,山栗子餅蒸好了,山栗子油餅也煎好了。
一切準備就緒。
黎小田又將買的黃豆浸泡了起來。
而黎小雪主動去廚房忙起了一家人的晚飯。
黎小田在廚房將曬好的八角,花椒,桂皮取出,又在院裏拔了一塊野生薑。
這個野生薑是之前在山裏發現的,怕種不活,就直接連土一起帶迴來種植起來。
黎小田將雞蛋放入大鍋,鍋裏加上相應的鹵味佐料,又加了一些鹽和醬油上色。
水開雞蛋熟了之後,黎小田用鏟子將雞蛋一個個都敲碎,碎裂的雞蛋殼像蜘蛛網一樣,分布開來。
又接著用大鍋煮了一會後,用木桶連同鹵水汁一起盛出來。
鍋裏還留下一些鹵汁鹵料,將豬肉攤大叔之前給自己的豬大腸從牆後拿下來,清洗幹淨後,整根放入鹵鍋中燒煮。
隨著大腸被慢慢煮熟,一陣陣香氣彌漫出來。
此時黎小雪在廚房蒸好了包子,煮好了粥,正準備喊一家人吃飯。
黎小田將大腸撈出,切成一段一段的小塊。剁了一個小塊,放進嘴裏,嚼了起來。
恩,不錯。
她滿意的點了點頭,今晚又可以給家人加餐了。
每天晚飯是一家人最放鬆的時間,不用像白天那樣辛苦的勞作。
一家人看著眼前的飯菜,紛紛拿起筷子,夾了起來。
黎小田朝著鹵大腸夾了一筷子放進了老五的碗裏。
又夾了一筷子放進老四的碗裏。
老四老五捧著小碗,看著豬大腸,喉嚨處已經咽了好幾次。
黎小田給自己也夾了一筷子,又夾了一筷子醃製的野菜,配著糙米粥,咕嚕咕嚕的吃下肚。
熱粥下肚的那個瞬間,渾身的寒氣都被熱氣推走了。
渾身暖和起來。
這段時間以來,家裏不是吃風幹的野豬肉就是吃菜包子等。
個個小臉都肉眼可見的好看起來。麵色不再像之前那般菜黃。
黎大牛吃了兩個菜包子,又吃了兩碗粥,滿意的打了一個飽嗝。
“小田,明天我去送貨就行了,你就在家休息吧。”黎大牛吃飽後對著黎小田說道。
他身為這個家的大哥,理應照顧弟弟妹妹。
“大哥,明日我跟你一起去。明天是忘仙樓試營業的大日子。很重要。以後我們的生意能不能在太平鎮穩定的發展下去,就看明天了。”
“那明日除了山栗子油餅,山栗子粉餅,之前的炒山栗子還需要準備嗎?”黎大牛好奇的問著。
“恩,炒山栗子也要恢複售賣了。”黎小田迴應著黎大牛,她又吃了一口糙米粥。
這個時代的糙米粥和自己時代的白米粥,口感完全不能比。
看來要早點將大棚搞起來,將種子都種植起來,讓這個時代的百姓也能吃上好吃的米粥。
“小田,那明日我早些起來炒山栗子,你還要去鎮裏,就多睡一會。”黎小雪打斷了黎小田的思緒。
“恩,姐,明天就辛苦你了。”黎小田感激的看了一眼二姐。
“對了,大哥,明天我們不僅帶炒山栗子,還要帶今天剛鹵好的雞蛋。晚上我還要準備一樣新品。”
“什麽新品啊?”一家人異口同聲的問著,黎小田被家人默契的樣子逗笑。
“明天你們就知道了。”她並沒有直接說出來,還是留點期待吧。
一家人和和美美的坐在廚房有說有笑,憧憬著美好的生活。
吃完飯後,黎小田將提前泡好的黃豆撈了出來。
她一個人坐在院裏,將黃豆放在石磨裏,手搖著石磨的把手,磨了起來。
她一邊磨,一邊抬頭看著遠在天邊的月亮,思緒早就飄到了一個她從未去過的地方,也不知道林蕭在浩月宗如何了。
發了一會呆,手裏的動作並沒有停。
隻是她不知道的是,浩月宗的林蕭此時也正對著這輪難得如此圓的月亮,舞著劍畫著相思。