第5章 第一次賣鹵肉
重生1992圓夢之路 作者：神言羽101 投票推薦 加入書簽 留言反饋
天剛亮，林羽背著家夥，林父挑著鹵肉向著菜市場出發！三十斤左右的鹵肉，爺倆搞了好幾個小時。
在路上
“我們真的賣4.5元”林父不自信的再次問。
林羽“現在賣4塊5，穩定下來就賣5塊！昨天不是了解了嗎，大家都賣5塊左右”
林父“有人買嗎，豬肉才兩塊多，去屠宰場拿豬頭才一塊七；
“爸，鹵肉有縮水，損耗，骨頭調味品。切出來顯多！大家基本都是買個半斤八兩的，買一斤兩斤的少！”
“也是”
“爸你切肉練習的怎麽樣，到時候你就正常切！千萬別慌”這幾天林父有時間就拿曬過的青菜蘿卜練習刀工！
“沒問題”
“那就好不著急，要是人少時還要慢點，排隊才好。生意人多就越多人，沒人就更沒人！大家都愛湊熱鬧”
“行，聽你的。你這都是從哪裏學來的歪理”
“真的，你不信以後自己觀察！得忙起來，哪怕是假裝！打瞌睡生意就廢了”
走了十幾分鍾，到了菜市場，找了個有水泥台的攤位！開擺。
先弄了一盤試吃，拿出牙簽！
林羽就吆喝起來了！小嘴那叫一個甜，叔叔阿姨，大媽大姐熱情招唿著
林父臉都快紅了，不好意思。第一次還不太適應
“嚐一嚐，覺得不好吃就不買”
“怎麽賣的啊”很快就有人來了
剛出鍋的賣相非常好“你先嚐嚐味道，”
“優惠了 賣4塊5！別人都賣5塊呢，我們以前在老家賣，剛來這裏9.5折”
“那嚐嚐吧！嗯！這塊給我秤下”
林羽“好呢，把肉夾起放到小台秤上”
“7兩，3塊1毛5.你拿3塊1”
“爸，切肉”“好”林父逐漸也適應了
林父切肉.林羽收錢打秤調味！有條不紊的幹著。生意慢慢好起來了，平均試吃的三個有一個會買。有的人不是不好吃，就是單純的看有試吃來占便宜的！難免的，這種人什麽時候都有。
生意就是這樣，好起來了就越好！林父已經停不下來了
不到十點鍾就已經快賣完了
林父臉上的微笑就沒有消失過！林羽看到後也笑了“這樣真好”
“對不住了，今天賣完了。明天多準備些”林羽對還在看的客人歉意的說
“爸，沒了收攤吧”
“好”兩人收拾東西就迴去了！路上一人吃了兩包子！都很開心！
迴到家先洗工具，收拾衛生！一切搞定還不到11點！坐著休息一下，林父做午飯，林羽把留出來的一斤肉切出來拌了。第一次出攤，分出一盤打算送給房東，畢竟人家挺照顧的。
這時房東迴來了看見做飯的林父
張嬸“衛東啊你們這麽早就迴來了，生意怎麽樣？”
“托你的福，還行便宜點都賣了”
“那就好，生意興隆啊”
午飯時，林羽給房東送了盤鹵肉。然後又是相互客氣一番！
吃過飯！爺倆開始幹最重要的事
“數錢”然後核算成本52塊純利潤。林父一下子就激動了！打零工才幾塊一天，沒得比啊。
林父說道“明天多十斤都能賣掉，那就是70多啊，要是賣迴5塊那 那…”又興奮起來了
林羽“爸，走吧，媽還在村裏等電話。說好一點要電話迴去呢”
“對對對”兩人來到電話亭，剛好要到時間了
電話接通是林母張玉接的。先是報平安，簡單說了下生意讓她放心，約定好了過幾天就迴去才掛斷！
迴去，下午睡覺
在路上
“我們真的賣4.5元”林父不自信的再次問。
林羽“現在賣4塊5，穩定下來就賣5塊！昨天不是了解了嗎，大家都賣5塊左右”
林父“有人買嗎，豬肉才兩塊多，去屠宰場拿豬頭才一塊七；
“爸，鹵肉有縮水，損耗，骨頭調味品。切出來顯多！大家基本都是買個半斤八兩的，買一斤兩斤的少！”
“也是”
“爸你切肉練習的怎麽樣，到時候你就正常切！千萬別慌”這幾天林父有時間就拿曬過的青菜蘿卜練習刀工！
“沒問題”
“那就好不著急，要是人少時還要慢點，排隊才好。生意人多就越多人，沒人就更沒人！大家都愛湊熱鬧”
“行，聽你的。你這都是從哪裏學來的歪理”
“真的，你不信以後自己觀察！得忙起來，哪怕是假裝！打瞌睡生意就廢了”
走了十幾分鍾，到了菜市場，找了個有水泥台的攤位！開擺。
先弄了一盤試吃，拿出牙簽！
林羽就吆喝起來了！小嘴那叫一個甜，叔叔阿姨，大媽大姐熱情招唿著
林父臉都快紅了，不好意思。第一次還不太適應
“嚐一嚐，覺得不好吃就不買”
“怎麽賣的啊”很快就有人來了
剛出鍋的賣相非常好“你先嚐嚐味道，”
“優惠了 賣4塊5！別人都賣5塊呢，我們以前在老家賣，剛來這裏9.5折”
“那嚐嚐吧！嗯！這塊給我秤下”
林羽“好呢，把肉夾起放到小台秤上”
“7兩，3塊1毛5.你拿3塊1”
“爸，切肉”“好”林父逐漸也適應了
林父切肉.林羽收錢打秤調味！有條不紊的幹著。生意慢慢好起來了，平均試吃的三個有一個會買。有的人不是不好吃，就是單純的看有試吃來占便宜的！難免的，這種人什麽時候都有。
生意就是這樣，好起來了就越好！林父已經停不下來了
不到十點鍾就已經快賣完了
林父臉上的微笑就沒有消失過！林羽看到後也笑了“這樣真好”
“對不住了，今天賣完了。明天多準備些”林羽對還在看的客人歉意的說
“爸，沒了收攤吧”
“好”兩人收拾東西就迴去了！路上一人吃了兩包子！都很開心！
迴到家先洗工具，收拾衛生！一切搞定還不到11點！坐著休息一下，林父做午飯，林羽把留出來的一斤肉切出來拌了。第一次出攤，分出一盤打算送給房東，畢竟人家挺照顧的。
這時房東迴來了看見做飯的林父
張嬸“衛東啊你們這麽早就迴來了，生意怎麽樣？”
“托你的福，還行便宜點都賣了”
“那就好，生意興隆啊”
午飯時，林羽給房東送了盤鹵肉。然後又是相互客氣一番！
吃過飯！爺倆開始幹最重要的事
“數錢”然後核算成本52塊純利潤。林父一下子就激動了！打零工才幾塊一天，沒得比啊。
林父說道“明天多十斤都能賣掉，那就是70多啊，要是賣迴5塊那 那…”又興奮起來了
林羽“爸，走吧，媽還在村裏等電話。說好一點要電話迴去呢”
“對對對”兩人來到電話亭，剛好要到時間了
電話接通是林母張玉接的。先是報平安，簡單說了下生意讓她放心，約定好了過幾天就迴去才掛斷！
迴去，下午睡覺