第257章 教劉媽做紅燒肉
穿成七歲小兒,我命由我不由天 作者:苦瓜船 投票推薦 加入書簽 留言反饋
招蓮帶了一些香料過來,打算教灶房的劉媽做紅燒肉,直接就用自己帶來的那塊肉。
上次做的是五花肉,這次沒拿五花肉過來,用上肉代替也行,而且更加有嚼勁。
因為楊梅很喜歡吃,所以這一次招蓮打算教劉媽做這道菜,這樣的話,等到幹娘想吃,也時不時能吃上這道菜。
劉媽在一旁叨叨:“小小姐,自從上次夫人吃過你做的菜,夫人她時不時的念叨,我也變著法子學著做,可是就是做不出來你做的味道。”
招蓮一臉調皮:“當然了,這可是我的拿手好菜,哪那麽容易學的會!你不知道吧,縣城樂福樓做的紅燒肉可都是我教的。”這話直接驚呆了劉媽和流玉。
招蓮拿出了八角:“劉媽,你看這是香料八角,這東西用了可以增香,有一股獨特的香味~”
接下來,招蓮就教她怎麽樣做這道菜,還有炒糖色,選肉,製作步驟,仔仔細細的教劉媽。
不多時,灶房就飄起了一股肉香味,做好了這道菜,招蓮還教劉媽做另外一道菜,蒜蓉豆豉蒸排骨。
招蓮教的仔細,劉媽也學的認真,在門口看著這一老一小忙碌的背影,有招蓮清脆的的說話聲,楊梅不由得笑了起來。
兒子女兒今年又沒迴來,幸虧這招蓮時不時的過來,不然這縣衙門可真的是太冷清了。
很快可以吃飯了,看著桌子上擺的香噴噴的菜,楊梅忍不住流口水,這菜太香了。
有紅燒肉,還有蒸排骨,另外又炒了個土豆絲。 四個人吃三個菜,已經是綽綽有餘。
“嗯,不錯!這樣蒸排骨可太好吃了!”就連宋縣令也豎起了大拇指。
招蓮一臉得意:“那當然,幹爹,這可是我做的,而且還是用我帶來的肉做的,肯定好吃。”
“哈哈哈……”宋縣令爽朗的笑了起來。
楊梅在一旁笑著說:“招蓮,你沒來時,你幹爹都沒見有笑容,你一來,看你幹爹多高興,以後你可得常來。”
“嗯!幹爹幹娘你們吃菜。”說著,招蓮給這楊梅和宋縣令夾肉,又給招娣夾菜。
和自己吃飯的可是縣令老爺,招娣看宋縣令有些嚴肅,一開始也有些緊張。
後來楊梅也給她夾菜,跟她說話,招娣這才沒有那麽緊張。
吃過飯,楊梅提前各給了她們一個新年紅包,裏邊裝了一兩銀子,這可把招娣給樂壞了。
倆人從來都沒有收到過紅包,何月娥他們從小都有,唯獨招蓮姐妹倆沒有。
另外,宋大人讓衙役李丁換上便服,用縣衙裏的馬車送招蓮她們去牛角村,
招娣可從來沒有坐過馬車,更不要說是縣令老爺的馬車。
宋縣令的馬車,看著比一般馬車要大,用的也不是普通的木頭,就連做工雕刻也好許多,一看就是出自名匠之手。
這門簾用的布從布料到圖案也比較考究,看著比普通的馬車顯得貴氣,一看就是非富即貴。
馬車裏邊空間大,把土豆和番薯都搬了進來還有些空餘。
馬車的窗掛的是窗紗,外邊還有珠簾,從外邊看不到裏邊,但是從裏邊是可以看的到外邊。
坐的位置還加了軟墊,上麵鋪著水貂皮毛,坐在上麵暖乎乎的,就算是走在不平的山路,一點也不覺得顛簸。
招娣坐在馬車裏邊左瞧右看,不由得驚唿:“妹妹,這馬車實在是太漂亮了,你看這坐的位置都有毛毛,太暖和了。”說完還用力的蹦了蹦。
招蓮撲閃的眨眼睛:“二姐,你要是喜歡,到時候咱們也買一輛馬車好不好?”
“真的嗎?那太好了!”招娣高興的拍起了手掌:“到時候再咱們不用再租老李頭的牛車,你不知道老李頭的牛車磕的我屁股都痛了。”
說著又一臉不忍:“而且他們家的牛實在太老了,這牛這麽老還要馱這麽多人,實在是太可憐了。”
“二姐,這你就不明白了,你覺得這牛可憐,但是它起碼還有用,能替主人掙錢,這樣就不會被宰殺。”
“等到這牛老到沒用處的那一天,這牛隻能被宰殺吃掉了。”
“真的嗎?”聽招蓮這樣說,招娣現在又不覺得這牛可憐了,又替它感到慶幸,起碼老李頭還留著它。
……
山道上,兩名尖嘴猴腮的男子,倆人都是瘦高個,看著賊眉鼠眼的,倆人躲在山道旁的樹後邊。
這兩名男子都是孤兒,大概30來歲,嘴邊有顆痣還長了一撮毛的叫毛誌,另一個是兔唇,大家都叫他豁嘴。
倆人是林田村民,小時候吃百家飯長大,平時淨幹些偷雞摸狗的事,讓村裏邊的人都頭疼。
後來兩人臭味相投,一合計,專門流竄在山道上攔路打劫。他們也是挑人下手,要是高大壯實的男人,他們不敢動手。
可要是一般的婦人或老婆子,就是他們的打劫對象。
眼看著準備到年了,這過年的錢還沒有,兩人這幾天到處晃悠。
因為快到年了,他們知道不少人都會到縣城去趕集采購年貨,平時舍不得吃喝,但是到年都會買一些平時不舍得買的東西。
而且一般家庭,都是當家的外出采購,因為女人心細,大多數都是女人外出趕集。
今天邪門了,他們一早上也沒碰見有合適的對象下手,倆人又冷又餓。
毛誌看了看了那山道歎了口氣:“豁嘴,再這麽繼續等下去不是辦法,不能再挑人。”
“待會兒不管是誰,咱們直接衝出去,我就不信他們不怕死,說著晃了晃手裏的刀。”
“行,你說了算!”豁嘴這下也豁出去了。
“嘿!來人了!”毛誌眼睛一亮,遠處的山道上好像有輛馬車進來了。
隨著越走越近,兩人看出這馬車挺好看,這裏邊也不知道坐了啥人,正在猶豫之際,這馬車剛好就離他們不遠處停了下來。
這正是招蓮她們,剛才估計吃的有些多,招娣肚子有些痛,想拉屎,招蓮趕緊讓李丁停車。
車一停,招娣捧著肚子飛快的從車上跑了下來,爬上了旁邊的樹林,躲在草叢裏拉屎,距離毛誌他們也就二十來米遠。
看這兩個小姑娘身上穿的衣服,都是新的,還坐著這麽好的馬車,一時間他們也不敢輕舉妄動。
上次做的是五花肉,這次沒拿五花肉過來,用上肉代替也行,而且更加有嚼勁。
因為楊梅很喜歡吃,所以這一次招蓮打算教劉媽做這道菜,這樣的話,等到幹娘想吃,也時不時能吃上這道菜。
劉媽在一旁叨叨:“小小姐,自從上次夫人吃過你做的菜,夫人她時不時的念叨,我也變著法子學著做,可是就是做不出來你做的味道。”
招蓮一臉調皮:“當然了,這可是我的拿手好菜,哪那麽容易學的會!你不知道吧,縣城樂福樓做的紅燒肉可都是我教的。”這話直接驚呆了劉媽和流玉。
招蓮拿出了八角:“劉媽,你看這是香料八角,這東西用了可以增香,有一股獨特的香味~”
接下來,招蓮就教她怎麽樣做這道菜,還有炒糖色,選肉,製作步驟,仔仔細細的教劉媽。
不多時,灶房就飄起了一股肉香味,做好了這道菜,招蓮還教劉媽做另外一道菜,蒜蓉豆豉蒸排骨。
招蓮教的仔細,劉媽也學的認真,在門口看著這一老一小忙碌的背影,有招蓮清脆的的說話聲,楊梅不由得笑了起來。
兒子女兒今年又沒迴來,幸虧這招蓮時不時的過來,不然這縣衙門可真的是太冷清了。
很快可以吃飯了,看著桌子上擺的香噴噴的菜,楊梅忍不住流口水,這菜太香了。
有紅燒肉,還有蒸排骨,另外又炒了個土豆絲。 四個人吃三個菜,已經是綽綽有餘。
“嗯,不錯!這樣蒸排骨可太好吃了!”就連宋縣令也豎起了大拇指。
招蓮一臉得意:“那當然,幹爹,這可是我做的,而且還是用我帶來的肉做的,肯定好吃。”
“哈哈哈……”宋縣令爽朗的笑了起來。
楊梅在一旁笑著說:“招蓮,你沒來時,你幹爹都沒見有笑容,你一來,看你幹爹多高興,以後你可得常來。”
“嗯!幹爹幹娘你們吃菜。”說著,招蓮給這楊梅和宋縣令夾肉,又給招娣夾菜。
和自己吃飯的可是縣令老爺,招娣看宋縣令有些嚴肅,一開始也有些緊張。
後來楊梅也給她夾菜,跟她說話,招娣這才沒有那麽緊張。
吃過飯,楊梅提前各給了她們一個新年紅包,裏邊裝了一兩銀子,這可把招娣給樂壞了。
倆人從來都沒有收到過紅包,何月娥他們從小都有,唯獨招蓮姐妹倆沒有。
另外,宋大人讓衙役李丁換上便服,用縣衙裏的馬車送招蓮她們去牛角村,
招娣可從來沒有坐過馬車,更不要說是縣令老爺的馬車。
宋縣令的馬車,看著比一般馬車要大,用的也不是普通的木頭,就連做工雕刻也好許多,一看就是出自名匠之手。
這門簾用的布從布料到圖案也比較考究,看著比普通的馬車顯得貴氣,一看就是非富即貴。
馬車裏邊空間大,把土豆和番薯都搬了進來還有些空餘。
馬車的窗掛的是窗紗,外邊還有珠簾,從外邊看不到裏邊,但是從裏邊是可以看的到外邊。
坐的位置還加了軟墊,上麵鋪著水貂皮毛,坐在上麵暖乎乎的,就算是走在不平的山路,一點也不覺得顛簸。
招娣坐在馬車裏邊左瞧右看,不由得驚唿:“妹妹,這馬車實在是太漂亮了,你看這坐的位置都有毛毛,太暖和了。”說完還用力的蹦了蹦。
招蓮撲閃的眨眼睛:“二姐,你要是喜歡,到時候咱們也買一輛馬車好不好?”
“真的嗎?那太好了!”招娣高興的拍起了手掌:“到時候再咱們不用再租老李頭的牛車,你不知道老李頭的牛車磕的我屁股都痛了。”
說著又一臉不忍:“而且他們家的牛實在太老了,這牛這麽老還要馱這麽多人,實在是太可憐了。”
“二姐,這你就不明白了,你覺得這牛可憐,但是它起碼還有用,能替主人掙錢,這樣就不會被宰殺。”
“等到這牛老到沒用處的那一天,這牛隻能被宰殺吃掉了。”
“真的嗎?”聽招蓮這樣說,招娣現在又不覺得這牛可憐了,又替它感到慶幸,起碼老李頭還留著它。
……
山道上,兩名尖嘴猴腮的男子,倆人都是瘦高個,看著賊眉鼠眼的,倆人躲在山道旁的樹後邊。
這兩名男子都是孤兒,大概30來歲,嘴邊有顆痣還長了一撮毛的叫毛誌,另一個是兔唇,大家都叫他豁嘴。
倆人是林田村民,小時候吃百家飯長大,平時淨幹些偷雞摸狗的事,讓村裏邊的人都頭疼。
後來兩人臭味相投,一合計,專門流竄在山道上攔路打劫。他們也是挑人下手,要是高大壯實的男人,他們不敢動手。
可要是一般的婦人或老婆子,就是他們的打劫對象。
眼看著準備到年了,這過年的錢還沒有,兩人這幾天到處晃悠。
因為快到年了,他們知道不少人都會到縣城去趕集采購年貨,平時舍不得吃喝,但是到年都會買一些平時不舍得買的東西。
而且一般家庭,都是當家的外出采購,因為女人心細,大多數都是女人外出趕集。
今天邪門了,他們一早上也沒碰見有合適的對象下手,倆人又冷又餓。
毛誌看了看了那山道歎了口氣:“豁嘴,再這麽繼續等下去不是辦法,不能再挑人。”
“待會兒不管是誰,咱們直接衝出去,我就不信他們不怕死,說著晃了晃手裏的刀。”
“行,你說了算!”豁嘴這下也豁出去了。
“嘿!來人了!”毛誌眼睛一亮,遠處的山道上好像有輛馬車進來了。
隨著越走越近,兩人看出這馬車挺好看,這裏邊也不知道坐了啥人,正在猶豫之際,這馬車剛好就離他們不遠處停了下來。
這正是招蓮她們,剛才估計吃的有些多,招娣肚子有些痛,想拉屎,招蓮趕緊讓李丁停車。
車一停,招娣捧著肚子飛快的從車上跑了下來,爬上了旁邊的樹林,躲在草叢裏拉屎,距離毛誌他們也就二十來米遠。
看這兩個小姑娘身上穿的衣服,都是新的,還坐著這麽好的馬車,一時間他們也不敢輕舉妄動。