第40章 好酒好菜一樣不少
四合院：聾老太懷孕，禽獸嚇麻了 作者：鄧華江 投票推薦 加入書簽 留言反饋
各種各樣的美味菜肴都被端上了桌子，擺得滿滿當當的。
等到餃子下鍋了，男人們就帶著小孩子們去門口貼春聯了。
這年頭貼春聯可不用膠帶什麽的，都是用漿糊。
打漿糊也簡單得很，就是把白麵糊糊做得稠一些就行了。
貼好了對聯，再點燃一掛鞭炮，劈裏啪啦的響聲中，年夜飯就熱熱鬧鬧地擺上了桌。
轉到後院，張速的小家。
盡管隻有他孤身一人，但他依然把餐桌布置得滿滿當當，好酒好菜一樣不少。
桌上擺滿了各式各樣的佳肴：有金黃酥脆的炸物，有香氣撲鼻的扣碗，有鮮嫩的魚肉，還有珍貴的海參鮑魚。
當然，也少不了兩個清爽可口的素菜，一碗熱騰騰、香氣四溢的排骨湯，以及一瓶醇厚的杜康酒。
對了，還有跨年夜的重頭戲——餃子，那是絕對不能少的。
過年嘛，講究的就是個熱鬧和豐盛，吃得好了，吃得花樣多了，也寓意著來年的日子會更加紅火，越過越有滋味。
家家戶戶都沉浸在節日的喜慶之中。
而在中院賈家的廚房裏，秦淮茹正一個人忙活著，她的身影在熱氣騰騰中顯得格外忙碌。
經過一番精心準備，一桌豐盛的年夜飯終於擺上了桌，有金黃酥脆的炸丸子、香氣撲鼻的炸酥肉、清炒的白菜和蘿卜，還有一盤韭菜土豆餡的餃子，熱氣騰騰，讓人垂涎欲滴。
這桌菜裏，炸丸子和炸酥肉是傻柱特意讚助的。
傻柱雖然心裏頭十分樂意給賈張氏準備很多好吃的，但無奈自己手頭緊，囊中羞澀。
所以他送來的六碗炸貨裏頭，有三碗都是實實在在的蘿卜絲丸子。
這蘿卜絲丸子，做法簡單，就是把新鮮的蘿卜切成細絲，再拌上麵糊，下到油鍋裏一炸，外酥裏嫩，純素也香得很。
平日裏吃，也算是一道美味佳肴。
但今兒個是大年三十，家家戶戶都大魚大肉，這純素的丸子就顯得有些寒磣了。
賈張氏和棒梗這對祖孫倆，一見到炸酥肉，眼睛就直了，筷子如飛，眨眼功夫就把一碗炸酥肉搶了個精光。
接著，他們又去夾那炸丸子，一嚐之下，臉色就拉了下來。
“這傻柱，真是個沒良心的家夥！送來的炸貨就是這個德行？”賈張氏一邊罵，一邊嘴卻沒閑著，丸子一個接一個往嘴裏送。
她嘴大，一口能吞下好幾個丸子，不一會兒，一盤丸子就見了底。
棒梗這才恍過神來，發現眼前的丸子碗已經空空如也，他驚訝地瞪大了眼睛，轉向賈張氏，略帶埋怨地說道：“哎呀，奶奶，你怎麽把丸子都給吃光啦？”說完他還委屈地撇了撇嘴，表達著自己的不滿。
賈張氏一看棒梗那模樣，心裏頭也是一緊，慌忙安撫道：“哎呀，我的乖孫子，別著急，別著急，奶奶這不是給你夾餃子嘛。”說著她就拿起筷子，趕緊給棒梗碗裏夾了幾個餃子，想以此來轉移他的注意力。
棒梗半信半疑地看著碗裏的餃子，心裏頭還惦記著那香噴噴的丸子呢。
他拿起筷子，夾起一個餃子咬了一口，結果剛嚼了兩下，就一臉嫌棄地吐了出來，大聲喊道：“奶奶，這餃子怎麽也是素的呀！”
等到餃子下鍋了，男人們就帶著小孩子們去門口貼春聯了。
這年頭貼春聯可不用膠帶什麽的，都是用漿糊。
打漿糊也簡單得很，就是把白麵糊糊做得稠一些就行了。
貼好了對聯，再點燃一掛鞭炮，劈裏啪啦的響聲中，年夜飯就熱熱鬧鬧地擺上了桌。
轉到後院，張速的小家。
盡管隻有他孤身一人，但他依然把餐桌布置得滿滿當當，好酒好菜一樣不少。
桌上擺滿了各式各樣的佳肴：有金黃酥脆的炸物，有香氣撲鼻的扣碗，有鮮嫩的魚肉，還有珍貴的海參鮑魚。
當然，也少不了兩個清爽可口的素菜，一碗熱騰騰、香氣四溢的排骨湯，以及一瓶醇厚的杜康酒。
對了，還有跨年夜的重頭戲——餃子，那是絕對不能少的。
過年嘛，講究的就是個熱鬧和豐盛，吃得好了，吃得花樣多了，也寓意著來年的日子會更加紅火，越過越有滋味。
家家戶戶都沉浸在節日的喜慶之中。
而在中院賈家的廚房裏，秦淮茹正一個人忙活著，她的身影在熱氣騰騰中顯得格外忙碌。
經過一番精心準備，一桌豐盛的年夜飯終於擺上了桌，有金黃酥脆的炸丸子、香氣撲鼻的炸酥肉、清炒的白菜和蘿卜，還有一盤韭菜土豆餡的餃子，熱氣騰騰，讓人垂涎欲滴。
這桌菜裏，炸丸子和炸酥肉是傻柱特意讚助的。
傻柱雖然心裏頭十分樂意給賈張氏準備很多好吃的，但無奈自己手頭緊，囊中羞澀。
所以他送來的六碗炸貨裏頭，有三碗都是實實在在的蘿卜絲丸子。
這蘿卜絲丸子，做法簡單，就是把新鮮的蘿卜切成細絲，再拌上麵糊，下到油鍋裏一炸，外酥裏嫩，純素也香得很。
平日裏吃，也算是一道美味佳肴。
但今兒個是大年三十，家家戶戶都大魚大肉，這純素的丸子就顯得有些寒磣了。
賈張氏和棒梗這對祖孫倆，一見到炸酥肉，眼睛就直了，筷子如飛，眨眼功夫就把一碗炸酥肉搶了個精光。
接著，他們又去夾那炸丸子，一嚐之下，臉色就拉了下來。
“這傻柱，真是個沒良心的家夥！送來的炸貨就是這個德行？”賈張氏一邊罵，一邊嘴卻沒閑著，丸子一個接一個往嘴裏送。
她嘴大，一口能吞下好幾個丸子，不一會兒，一盤丸子就見了底。
棒梗這才恍過神來，發現眼前的丸子碗已經空空如也，他驚訝地瞪大了眼睛，轉向賈張氏，略帶埋怨地說道：“哎呀，奶奶，你怎麽把丸子都給吃光啦？”說完他還委屈地撇了撇嘴，表達著自己的不滿。
賈張氏一看棒梗那模樣，心裏頭也是一緊，慌忙安撫道：“哎呀，我的乖孫子，別著急，別著急，奶奶這不是給你夾餃子嘛。”說著她就拿起筷子，趕緊給棒梗碗裏夾了幾個餃子，想以此來轉移他的注意力。
棒梗半信半疑地看著碗裏的餃子，心裏頭還惦記著那香噴噴的丸子呢。
他拿起筷子，夾起一個餃子咬了一口，結果剛嚼了兩下，就一臉嫌棄地吐了出來，大聲喊道：“奶奶，這餃子怎麽也是素的呀！”