第45章 製定反擊策略
大唐:小地主家的敗家兒子 作者:小草比樹高 投票推薦 加入書簽 留言反饋
熬煮過程很簡單,隻需要控製好火候,隨時攪動糖水,不要糊鍋即可。
差不多忙活了一天,趙銘才結束熬煮。
很快,趙銘提著兩個布袋,徑直來到了知味樓。
王福一見到趙銘,急忙上前見禮。
“郎君。”
趙銘揚了揚手中袋子,“老王,找個安靜的地方,我有事情與你說。”
隨後,趙銘與王福來到樓上一個包廂。
“老王,把門關上。”趙銘吩咐道。
王福關好門,目光看向趙銘手邊的布袋,好奇地問道:“郎君,怎麽還如此神神秘秘?”
趙銘嘿嘿一笑,把袋子放到桌上打開其中一個。
“給你看看好東西。”
王福湊近,看著袋子裏麵潔白如同雪花的白糖,眼睛瞪大。
“郎君,這是鹽?”
趙銘翻了一個白眼,“你自己嚐嚐。”
王福用指頭捏起一小撮,放進口中。
“嗯?”
趙銘笑眯眯地問道:“怎麽樣?”
“郎君,這不是鹽?”
趙銘沒有在這上麵過多廢話,直接說道:“這是我新搞出來的白砂糖。”
“你現在拿著一袋進宮,找到元掌事,讓他把糖交給娘娘或者陛下,就說我有大生意。”
白砂糖的生意,利潤太大,趙銘覺得自己把握不住。
“郎君,你是說這糖是你新搞出來的?”王福一臉不可置信。
“少廢話,快點去找元掌事。”
王福迴過神來,“我立刻就去找元掌事。”隨即小心的把袋子紮好。
趙銘站起身,“嗯,你迴來了去蘭桂軒我辦公室找我。”
王福點頭應下,與趙銘同時出了知味樓,去了皇宮。
趙銘迴到辦公室,直接就去休息室躺下了。
今天熬煮那些糖水,要一直不停地攪鍋,趙銘也累得夠嗆,躺下沒多久就睡了過去。
“郎君,快醒醒……”
趙銘睡得正香,迷迷糊糊中聽到有人叫自己,隨即翻了一個身,繼續睡覺。
小吳小心的看了一邊的李世民,上手推了推趙銘。
“郎君,醒醒,快醒醒……”
趙銘被攪了清夢,煩躁的睜開眼:“我圈圈你個叉叉的,知不知道我在夢中剛剛到關鍵時刻,要是以後讓你整出什麽毛病,我非騸了你不可。”
“郎君,陛下來了。”小吳一臉委屈,他也不想打攪自家郎君的好夢。
李世民這個時候,也從外間來到休息室,“趙小子,你大白天的睡覺?”
趙銘一邊穿鞋,一邊說道:“陛下,你怎麽要來也不提前說一聲啊?”
李世民也沒有計較趙銘沒有禮節,“快點穿好,朕有話問你。”
辦公室裏,趙銘一副沒睡醒的樣子,時不時的打著哈欠。
李世民一臉嫌棄的望著趙銘,“你說你怎麽年紀輕輕,怎麽一副憊懶的樣子?沒有一點年輕人的精神頭!”
“陛下,我就是沒有睡好。”趙銘又打了一個哈欠,問道:“陛下,你親自過來,是因為那些白砂糖?”
提到白砂糖,李世民注意力立刻 就轉移到了這上麵。
“趙小子,那些糖你真的可以做得出來?”
趙銘點頭,露出一副傲嬌的神態,“那肯定能夠做得出來,我可是想了好久,才想到製作的方法。”
趙銘一副理所當然得模樣,完全沒有剽竊別人成果的愧疚。
之所以要如此,主要還是趙銘腦海裏麵,還有著不少的好東西。
趙銘可不想後麵,每次自己整出好東西出來,就要為此想一個借口,太麻煩了。
還不如直接說是自己想出來的東西,這樣簡單直接,省事多了。
至於別人信不信,那他不管,隨他們去想。
李世民此刻內心就非常的懷疑,那白砂糖他看過也嚐過。
不但潔白無比,甜度比宮裏的還要甜。
這樣的好東西,他可不相信是趙銘一個年輕人,隨便一想,就能夠想得出來的。
趙銘不想說,李世民也不會繼續追問。
李世民更感興趣的是,趙銘所說的生意。
“趙小子,你弄出來的這個白砂糖成本幾何?”李世民問道。
“陛下,白砂糖就是從市麵購買的糖塊、糖粉和糖膏作為原料,然後我再進一步加工提煉而來。”
趙銘嘿嘿一笑,“陛下,我比較了一下,同樣重量的情況下,糖塊提煉得到的白砂糖最多,一斤糖塊損耗不足兩成。”
“這麽多?”李世民饒是養氣功夫再好,也忍不住麵露驚容。
這些白砂糖的價值,可遠遠比糖塊高多了。
市麵上糖塊價格差距很大,最便宜的幾文錢一斤,最好的要上百文。
其中飴糖價格價格相對便宜,一斤價格根據品質,從幾文到十幾文不等。
飴糖便宜,主要是原料為麥芽或者糯米等原料,因為原料容易獲得,所以價格相對較低。
趙銘采購的糖塊,還有糖膏和糖粉,原料主要是甘蔗。
甘蔗被稱作南蕉,隻在南方小麵積的種植,因此價格相對較高。
趙銘讓人采購的這些糖,都是東市所售賣的優質品,一斤價格就要一百五十文。
除此之外,還有極少數的糖霜,不過市麵上基本就買不到,屬於有價無市的產品。
大唐現在沒有糖霜的製作工藝,每次的產出,主要是靠熬製糖塊的時候,偶然獲得一些,所以非常的稀少。
糖霜,實際上就是後世大家常見的冰糖,可不是白砂糖。
李世民快速的在心中計算了起來。
趙銘弄出來的白砂糖,品質不比糖霜差。
按照最好品質的糖塊,一斤一百五十文,損耗兩成來算,一斤白砂糖的成本,隻需要一百八十八文。
“趙小子,你打算怎麽賣這個白砂糖?”
“陛下,我是這樣的想的……”
趙銘快速的把自己的想法說了一遍。
李世民一臉不解的看著趙銘,“趙小子,你為何要這麽大費周章?”
剛剛趙銘的想法,在李世民看來,實在是太繁瑣了。
白砂糖品質擺在這裏,哪裏需要搞那些花裏胡哨的手段,直接往店鋪一擺。
哪怕是價格一斤賣五百文,甚至是一貫錢,有的是人搶著買。
這可是堪比糖霜的東西,糖霜現在市麵上一斤有人開價三貫,可都沒有人賣。
對於市麵上這些行情,趙銘自然也很清楚。
不過,他把白砂糖搞出來,可不僅僅是為了賺錢。
白砂糖,是他用來打擊鄭家糖業的武器。
僅僅隻是衝擊鄭家這一塊的產業,趙銘覺得遠遠不夠。
“陛下,這樣做可是有著很大的好處呢!”
李世民不解,“哦?你倒是說給朕聽聽,都有那些好處。”
趙銘隨即把市場供需關係,決定著商品價格的理念,對李世民講述了一遍。
雖然趙銘講解的很是粗糙,李世民確實明白了趙銘的意思。
“趙小子,這事你就放心大膽的去做,遇到問題可以找朕。”
李世民不是那種優柔寡斷的君王,能夠打擊世家實力的事情,必須全力支持。
差不多忙活了一天,趙銘才結束熬煮。
很快,趙銘提著兩個布袋,徑直來到了知味樓。
王福一見到趙銘,急忙上前見禮。
“郎君。”
趙銘揚了揚手中袋子,“老王,找個安靜的地方,我有事情與你說。”
隨後,趙銘與王福來到樓上一個包廂。
“老王,把門關上。”趙銘吩咐道。
王福關好門,目光看向趙銘手邊的布袋,好奇地問道:“郎君,怎麽還如此神神秘秘?”
趙銘嘿嘿一笑,把袋子放到桌上打開其中一個。
“給你看看好東西。”
王福湊近,看著袋子裏麵潔白如同雪花的白糖,眼睛瞪大。
“郎君,這是鹽?”
趙銘翻了一個白眼,“你自己嚐嚐。”
王福用指頭捏起一小撮,放進口中。
“嗯?”
趙銘笑眯眯地問道:“怎麽樣?”
“郎君,這不是鹽?”
趙銘沒有在這上麵過多廢話,直接說道:“這是我新搞出來的白砂糖。”
“你現在拿著一袋進宮,找到元掌事,讓他把糖交給娘娘或者陛下,就說我有大生意。”
白砂糖的生意,利潤太大,趙銘覺得自己把握不住。
“郎君,你是說這糖是你新搞出來的?”王福一臉不可置信。
“少廢話,快點去找元掌事。”
王福迴過神來,“我立刻就去找元掌事。”隨即小心的把袋子紮好。
趙銘站起身,“嗯,你迴來了去蘭桂軒我辦公室找我。”
王福點頭應下,與趙銘同時出了知味樓,去了皇宮。
趙銘迴到辦公室,直接就去休息室躺下了。
今天熬煮那些糖水,要一直不停地攪鍋,趙銘也累得夠嗆,躺下沒多久就睡了過去。
“郎君,快醒醒……”
趙銘睡得正香,迷迷糊糊中聽到有人叫自己,隨即翻了一個身,繼續睡覺。
小吳小心的看了一邊的李世民,上手推了推趙銘。
“郎君,醒醒,快醒醒……”
趙銘被攪了清夢,煩躁的睜開眼:“我圈圈你個叉叉的,知不知道我在夢中剛剛到關鍵時刻,要是以後讓你整出什麽毛病,我非騸了你不可。”
“郎君,陛下來了。”小吳一臉委屈,他也不想打攪自家郎君的好夢。
李世民這個時候,也從外間來到休息室,“趙小子,你大白天的睡覺?”
趙銘一邊穿鞋,一邊說道:“陛下,你怎麽要來也不提前說一聲啊?”
李世民也沒有計較趙銘沒有禮節,“快點穿好,朕有話問你。”
辦公室裏,趙銘一副沒睡醒的樣子,時不時的打著哈欠。
李世民一臉嫌棄的望著趙銘,“你說你怎麽年紀輕輕,怎麽一副憊懶的樣子?沒有一點年輕人的精神頭!”
“陛下,我就是沒有睡好。”趙銘又打了一個哈欠,問道:“陛下,你親自過來,是因為那些白砂糖?”
提到白砂糖,李世民注意力立刻 就轉移到了這上麵。
“趙小子,那些糖你真的可以做得出來?”
趙銘點頭,露出一副傲嬌的神態,“那肯定能夠做得出來,我可是想了好久,才想到製作的方法。”
趙銘一副理所當然得模樣,完全沒有剽竊別人成果的愧疚。
之所以要如此,主要還是趙銘腦海裏麵,還有著不少的好東西。
趙銘可不想後麵,每次自己整出好東西出來,就要為此想一個借口,太麻煩了。
還不如直接說是自己想出來的東西,這樣簡單直接,省事多了。
至於別人信不信,那他不管,隨他們去想。
李世民此刻內心就非常的懷疑,那白砂糖他看過也嚐過。
不但潔白無比,甜度比宮裏的還要甜。
這樣的好東西,他可不相信是趙銘一個年輕人,隨便一想,就能夠想得出來的。
趙銘不想說,李世民也不會繼續追問。
李世民更感興趣的是,趙銘所說的生意。
“趙小子,你弄出來的這個白砂糖成本幾何?”李世民問道。
“陛下,白砂糖就是從市麵購買的糖塊、糖粉和糖膏作為原料,然後我再進一步加工提煉而來。”
趙銘嘿嘿一笑,“陛下,我比較了一下,同樣重量的情況下,糖塊提煉得到的白砂糖最多,一斤糖塊損耗不足兩成。”
“這麽多?”李世民饒是養氣功夫再好,也忍不住麵露驚容。
這些白砂糖的價值,可遠遠比糖塊高多了。
市麵上糖塊價格差距很大,最便宜的幾文錢一斤,最好的要上百文。
其中飴糖價格價格相對便宜,一斤價格根據品質,從幾文到十幾文不等。
飴糖便宜,主要是原料為麥芽或者糯米等原料,因為原料容易獲得,所以價格相對較低。
趙銘采購的糖塊,還有糖膏和糖粉,原料主要是甘蔗。
甘蔗被稱作南蕉,隻在南方小麵積的種植,因此價格相對較高。
趙銘讓人采購的這些糖,都是東市所售賣的優質品,一斤價格就要一百五十文。
除此之外,還有極少數的糖霜,不過市麵上基本就買不到,屬於有價無市的產品。
大唐現在沒有糖霜的製作工藝,每次的產出,主要是靠熬製糖塊的時候,偶然獲得一些,所以非常的稀少。
糖霜,實際上就是後世大家常見的冰糖,可不是白砂糖。
李世民快速的在心中計算了起來。
趙銘弄出來的白砂糖,品質不比糖霜差。
按照最好品質的糖塊,一斤一百五十文,損耗兩成來算,一斤白砂糖的成本,隻需要一百八十八文。
“趙小子,你打算怎麽賣這個白砂糖?”
“陛下,我是這樣的想的……”
趙銘快速的把自己的想法說了一遍。
李世民一臉不解的看著趙銘,“趙小子,你為何要這麽大費周章?”
剛剛趙銘的想法,在李世民看來,實在是太繁瑣了。
白砂糖品質擺在這裏,哪裏需要搞那些花裏胡哨的手段,直接往店鋪一擺。
哪怕是價格一斤賣五百文,甚至是一貫錢,有的是人搶著買。
這可是堪比糖霜的東西,糖霜現在市麵上一斤有人開價三貫,可都沒有人賣。
對於市麵上這些行情,趙銘自然也很清楚。
不過,他把白砂糖搞出來,可不僅僅是為了賺錢。
白砂糖,是他用來打擊鄭家糖業的武器。
僅僅隻是衝擊鄭家這一塊的產業,趙銘覺得遠遠不夠。
“陛下,這樣做可是有著很大的好處呢!”
李世民不解,“哦?你倒是說給朕聽聽,都有那些好處。”
趙銘隨即把市場供需關係,決定著商品價格的理念,對李世民講述了一遍。
雖然趙銘講解的很是粗糙,李世民確實明白了趙銘的意思。
“趙小子,這事你就放心大膽的去做,遇到問題可以找朕。”
李世民不是那種優柔寡斷的君王,能夠打擊世家實力的事情,必須全力支持。