第8章 病弱少爺逆襲侯爺心尖寵8
快穿:釣係宿主會撩,沒人跑得了 作者:減不下來的愛吃鬼 投票推薦 加入書簽 留言反饋
可等看完了幾間鋪子後,許墨直接傻眼了。
有一家酒樓,大中午吃飯的黃金時間呢,這店裏居然連個蒼蠅都沒有,別說食客了,蒼蠅都不稀罕來。
再看看兩家銀鋪,好家夥,一堆壞賬、死賬,那賬本子一翻開,感覺腦袋直突突。
還有剩下一家古玩鋪,也是冷冷清清,淒淒慘慘戚戚。
許墨這時候才反應過來,難怪江京那麽痛快就答應給他一家鋪子,這哪是鋪子呀,這不股市的垃圾股嗎。
矮子裏拔高個,最終許墨要下了那家酒樓。民以食為天,酒樓是這幾個裏最容易賺錢的。
許墨拿著酒樓的地契,有些感慨。
想想他一個沒有任何工作,社會經驗的大學生,現在掌管著一家古代的酒樓,心裏喜憂參半。
喜得是幫著原主爭取到一部分屬於他的財產,憂的是他怕經營不善,這個財產轉頭給賠進去。
烈日下,許墨連著三天蹲在酒樓對麵的牆角下,對著門口發愣。
酒樓正對著最繁華的街道,路上人來人往,按理說生意應該不錯的才對,怎麽就無人問津呢。
許墨實在想不通,湊近旁邊的一個小商販,跟他打聽為啥這家酒樓沒人光顧。
商販故作神秘,小聲道,“這家酒樓鬧過鬼~”
許墨“……”
他現在想叫迴管家,把酒樓地契還給他,然後再重新選一家鋪子…
許墨在心裏忍不住罵了句髒話,鬧個屁的鬼,再沒有客人進店,他先變成窮鬼。
管家跟他交代,店裏的食材用完了之後,需要許墨自己出錢買,並且還有店裏夥計的工錢也需要許墨自己出…
許墨拿著地契走進酒樓,幾個夥計正百無聊賴的趴在桌子上打瞌睡。
許墨清了清嗓子,引起他們注意後,亮出地契告訴他們,現在他是這個酒樓的老板。
夥計們雙眼無神的聽著這一切,一點興致也沒有。他們不關心誰是老板,他們隻認開工錢的是誰。
許墨咬了咬牙,重聲道,“我沒有錢,將來買食材沒錢,你們這個月的工錢,我也沒有。”
眾人一聽工錢沒有,瞬間支棱起來,擼起袖子,七嘴八舌準備用拳頭講道理。
許墨站在凳子上,瞬間氣場兩米八,像演說家一樣,
“夥計們,你們先聽我說完,那個誰,你把凳子給我放下!砸壞了沒錢買新的!”
“我是這麽想的,這個酒樓呢一直沒生意,入不敷出。不如我讓你們入股,你們成了這個酒樓的老板,大家有錢一起賺!”
眾夥計大字不識幾個,聽不懂什麽叫入股,但是聽懂了做老板,卻又不知道他們隻是夥計,怎麽做老板?
在一眾嘰哩哇啦的疑問聲中,許墨詳細解釋了他的想法。
做菜的夥計承擔起購買食材的重任,跑堂的夥計則負責招攬客人,同時統一記錄好每個人的投入成本。
待到月底有盈利入賬之時,再依據比例分配收益。
起初,夥計們那單純質樸的大腦著實難以消化這種獨特的賺錢方式。
然而,當他們看到許墨繪聲繪色地描繪未來的美好景象時,
竟不知不覺地受到他的“蠱惑”,紛紛同意進行為期一個月的試營業。
次日,店裏的夥計們猶如打滿發條的小馬達一般,忙得腳不沾地。
那桌子擦得,蒼蠅若是不小心落在上麵,非得劈個叉不可。杯碟碗筷刷得亮晶晶。
後廚更是厲害非凡,在許墨的提點下,用蔬果進行擺盤,雕花裝飾精美絕倫。
一道道菜肴做得那真叫一個色香味俱全,令人垂涎欲滴。
跑堂的夥計端著成品菜來到街上拉人試吃,滿臉堆笑。
路人一開始麵對這如同撞了邪似的操作十分抗拒,可終究架不住那撲鼻的香味以及賞心悅目的擺盤。
抱著試一試的心態,有膽子大的人率先嚐了一口,隻見他兩眼一眯,嘴巴一咂吧,直唿確實好吃。
隨後,越來越多的人爭搶著試吃,可惜人多菜少,很快就沒了。
而剛剛嚐過覺得好吃的那部分人,猶豫著走進酒樓打聽菜價,一聽價格在自己的心理承受範圍之內,便紛紛坐下點菜。
不出幾日,街頭巷尾皆在傳揚,那曾被傳鬧鬼的酒樓,如今所做之菜,既美味可口又賞心悅目,且價格親民。
酒樓門庭若市,前來吃飯的客人源源不斷。
瞧著酒樓裏的生意愈發紅火,收取的銀兩錢票亦日益增多。夥計們個個幹勁滿滿。
跑堂夥計著實忙得不可開交,許墨便又雇了幾人。
起初因為沒本錢維持運轉,許墨讓夥計出錢出力幫扶,現在日進鬥金,許墨也沒有跟他們重新擬訂收益分紅。
他堅信,隻有讓夥計們覺得這個酒樓有他們一部分分成,他們會更賣力的去維護付出。
原主猶如一隻囚鳥,一直被困在江府那方小小的院子裏,極少踏出房門半步。
故而許多人都不知曉這家酒樓的老板現今竟是江府那個貌醜的長子。
許墨為了行事便利,臉上也戴著半邊麵具,將那駭人的胎記遮掩起來。
在客人如流水般川流不息地周轉往來之中,許墨練就出了八麵玲瓏的本事。
無論麵對何種身份、何種性格的客人,他都能遊刃有餘地應對。
有了錢財之後,他又把酒樓的門匾給換了,那幾個燙金的大字,筆力雄渾,宛如遊龍,
風滿樓。
門口兩邊題著兩句詩,是許墨自己想的。
即今塵海一閑客,他朝淩雲萬裏歌
意思是哪怕現在隻是人海浮沉的一個散人,隻要心存誌向,將來有一天也會扶搖直上九萬裏,放聲高歌。
風滿樓如同許墨所期望的那樣,越來越壯大,起初隻是街坊四鄰來光顧,後來達官顯貴也慕名前來。
借著許墨現代人的便利,他雖然不會做飯,但是他可以指導後廚怎麽做這個時代沒有見過的菜係。
比如川菜、粵菜、魯菜等,這些都是這個時代未曾出現過的美食。
許墨將自己對現代美食的了解和烹飪技巧傳授給了廚師們,讓他們能夠做出更多美味可口的菜肴。
有一家酒樓,大中午吃飯的黃金時間呢,這店裏居然連個蒼蠅都沒有,別說食客了,蒼蠅都不稀罕來。
再看看兩家銀鋪,好家夥,一堆壞賬、死賬,那賬本子一翻開,感覺腦袋直突突。
還有剩下一家古玩鋪,也是冷冷清清,淒淒慘慘戚戚。
許墨這時候才反應過來,難怪江京那麽痛快就答應給他一家鋪子,這哪是鋪子呀,這不股市的垃圾股嗎。
矮子裏拔高個,最終許墨要下了那家酒樓。民以食為天,酒樓是這幾個裏最容易賺錢的。
許墨拿著酒樓的地契,有些感慨。
想想他一個沒有任何工作,社會經驗的大學生,現在掌管著一家古代的酒樓,心裏喜憂參半。
喜得是幫著原主爭取到一部分屬於他的財產,憂的是他怕經營不善,這個財產轉頭給賠進去。
烈日下,許墨連著三天蹲在酒樓對麵的牆角下,對著門口發愣。
酒樓正對著最繁華的街道,路上人來人往,按理說生意應該不錯的才對,怎麽就無人問津呢。
許墨實在想不通,湊近旁邊的一個小商販,跟他打聽為啥這家酒樓沒人光顧。
商販故作神秘,小聲道,“這家酒樓鬧過鬼~”
許墨“……”
他現在想叫迴管家,把酒樓地契還給他,然後再重新選一家鋪子…
許墨在心裏忍不住罵了句髒話,鬧個屁的鬼,再沒有客人進店,他先變成窮鬼。
管家跟他交代,店裏的食材用完了之後,需要許墨自己出錢買,並且還有店裏夥計的工錢也需要許墨自己出…
許墨拿著地契走進酒樓,幾個夥計正百無聊賴的趴在桌子上打瞌睡。
許墨清了清嗓子,引起他們注意後,亮出地契告訴他們,現在他是這個酒樓的老板。
夥計們雙眼無神的聽著這一切,一點興致也沒有。他們不關心誰是老板,他們隻認開工錢的是誰。
許墨咬了咬牙,重聲道,“我沒有錢,將來買食材沒錢,你們這個月的工錢,我也沒有。”
眾人一聽工錢沒有,瞬間支棱起來,擼起袖子,七嘴八舌準備用拳頭講道理。
許墨站在凳子上,瞬間氣場兩米八,像演說家一樣,
“夥計們,你們先聽我說完,那個誰,你把凳子給我放下!砸壞了沒錢買新的!”
“我是這麽想的,這個酒樓呢一直沒生意,入不敷出。不如我讓你們入股,你們成了這個酒樓的老板,大家有錢一起賺!”
眾夥計大字不識幾個,聽不懂什麽叫入股,但是聽懂了做老板,卻又不知道他們隻是夥計,怎麽做老板?
在一眾嘰哩哇啦的疑問聲中,許墨詳細解釋了他的想法。
做菜的夥計承擔起購買食材的重任,跑堂的夥計則負責招攬客人,同時統一記錄好每個人的投入成本。
待到月底有盈利入賬之時,再依據比例分配收益。
起初,夥計們那單純質樸的大腦著實難以消化這種獨特的賺錢方式。
然而,當他們看到許墨繪聲繪色地描繪未來的美好景象時,
竟不知不覺地受到他的“蠱惑”,紛紛同意進行為期一個月的試營業。
次日,店裏的夥計們猶如打滿發條的小馬達一般,忙得腳不沾地。
那桌子擦得,蒼蠅若是不小心落在上麵,非得劈個叉不可。杯碟碗筷刷得亮晶晶。
後廚更是厲害非凡,在許墨的提點下,用蔬果進行擺盤,雕花裝飾精美絕倫。
一道道菜肴做得那真叫一個色香味俱全,令人垂涎欲滴。
跑堂的夥計端著成品菜來到街上拉人試吃,滿臉堆笑。
路人一開始麵對這如同撞了邪似的操作十分抗拒,可終究架不住那撲鼻的香味以及賞心悅目的擺盤。
抱著試一試的心態,有膽子大的人率先嚐了一口,隻見他兩眼一眯,嘴巴一咂吧,直唿確實好吃。
隨後,越來越多的人爭搶著試吃,可惜人多菜少,很快就沒了。
而剛剛嚐過覺得好吃的那部分人,猶豫著走進酒樓打聽菜價,一聽價格在自己的心理承受範圍之內,便紛紛坐下點菜。
不出幾日,街頭巷尾皆在傳揚,那曾被傳鬧鬼的酒樓,如今所做之菜,既美味可口又賞心悅目,且價格親民。
酒樓門庭若市,前來吃飯的客人源源不斷。
瞧著酒樓裏的生意愈發紅火,收取的銀兩錢票亦日益增多。夥計們個個幹勁滿滿。
跑堂夥計著實忙得不可開交,許墨便又雇了幾人。
起初因為沒本錢維持運轉,許墨讓夥計出錢出力幫扶,現在日進鬥金,許墨也沒有跟他們重新擬訂收益分紅。
他堅信,隻有讓夥計們覺得這個酒樓有他們一部分分成,他們會更賣力的去維護付出。
原主猶如一隻囚鳥,一直被困在江府那方小小的院子裏,極少踏出房門半步。
故而許多人都不知曉這家酒樓的老板現今竟是江府那個貌醜的長子。
許墨為了行事便利,臉上也戴著半邊麵具,將那駭人的胎記遮掩起來。
在客人如流水般川流不息地周轉往來之中,許墨練就出了八麵玲瓏的本事。
無論麵對何種身份、何種性格的客人,他都能遊刃有餘地應對。
有了錢財之後,他又把酒樓的門匾給換了,那幾個燙金的大字,筆力雄渾,宛如遊龍,
風滿樓。
門口兩邊題著兩句詩,是許墨自己想的。
即今塵海一閑客,他朝淩雲萬裏歌
意思是哪怕現在隻是人海浮沉的一個散人,隻要心存誌向,將來有一天也會扶搖直上九萬裏,放聲高歌。
風滿樓如同許墨所期望的那樣,越來越壯大,起初隻是街坊四鄰來光顧,後來達官顯貴也慕名前來。
借著許墨現代人的便利,他雖然不會做飯,但是他可以指導後廚怎麽做這個時代沒有見過的菜係。
比如川菜、粵菜、魯菜等,這些都是這個時代未曾出現過的美食。
許墨將自己對現代美食的了解和烹飪技巧傳授給了廚師們,讓他們能夠做出更多美味可口的菜肴。