第73章 不起眼的鴨掌
美食：街邊小炒，饞哭星際大廚 作者：鬼小七 投票推薦 加入書簽 留言反饋
方大田看著他們一臉惱怒的表情，怎麽不知道他們內心的想法？
他慢慢地挑起碗中的鴨掌，不由得笑了笑。
“你們可能不知道，荊州黃金鴨是名貴的食材，尤其是他們的鴨掌，簡直是一金難求！”
“而我們現在吃的，我沒猜錯，就是荊州黃金鴨的鴨掌。”
方大田微微一笑，似乎嘲弄他們不懂貨。
眾人因聽到他這話，隨之臉色一變。
原本以為是廉價貨，想不到是最強王者。
女人撐著下巴，用手不斷地圈圈發尾，似乎她早就知道這食材。
“嗬嗬，就他們不知道，我早就知道了。”
“想不到方先生竟然如此學識廣博，竟然都知道這是荊州鴨掌。”
女人眼裏帶著一絲讚賞，似乎想不到方大田竟然會知道如此多。
葉正龍眼裏閃過一次晦暗不明的情緒。
他隨之笑了笑打個圓場。
“好了，我們繼續品嚐菜式。”
“等等！”
妖孽女人打斷了葉正龍的話，不由得托著下巴，唇角染上風情的笑意。
“既然方老板能夠吃得出菜式的食材，想必廚藝了得。”
“方老板，何不展現一下廚藝，讓眾人開開眼界。”
方大田一聽，隨之皺了皺眉。
他知道這個女人是故意刁難，甚至想看他出醜。
但是他也不是軟柿子，不會任人揉捏。
“我的廚藝一般，不適合這種宴會。”
方大田輕聲拒絕，他舉起酒杯喝了幾口。
當中的中年男人不願意了，忍不住吐槽起來。
“這有什麽的？你不是打敗了五星級大廚嗎？”
“這可是一次機會啊，要是你成功了，你就前程無憂了。”
男人說得對，這裏的人非富則貴。
隻要這幾個高官滿意，他的後半生根本就無憂。
但是他不想，更是不想再這勢力低頭諂媚。
方大田微微搖了搖頭，不由得開口。
“不好意思，我不想。”
眾人一聽，這人完全不會做人情，頓時臉色發黑。
而作為家主的葉正龍，因方大田的這番說話而起了興趣。
還是第一次有人如此違逆他的意思，甚至叫板對著唱。
“你這是不願意？方先生，你知道我們都是什麽身份？難不成你就放棄這次推薦自己的機會？”
要是知道，得到這些高管喜愛，他將踏進半個圈子的上流社會。
但是方大田完全對此不感興趣。
他隨意地打了個哈欠，伸了個懶腰。
“不好意思，沒興趣。你要是再不上菜，我就迴去了”
他這次來就是為了搞清楚葉正龍的想法，但是他發現並沒有什麽特別的地方。
葉正龍陰沉地盯了一眼方大田，隨之扯出一抹假笑。
“不用這麽急迴去嘛，重頭戲還沒開始呢。”
說完他拍了拍手掌，頓時一個穿著廚師服的男人推著餐車走了出來。
男人帶著白色的廚師帽，一頭金發被收在帽子裏，雙眼是湛藍水色。
挺直的鼻子配著一雙薄唇，顯得斯文俊朗。
他似乎有意打量者方大田，在尋找什麽。
方大田看著眼前的男人，也皺了皺眉。
明明這個人從來沒見過，為什麽會如此感覺熟悉。
他還沒從思緒中反應過來，就被葉正龍叫喚。
“方先生，這人是龍國廚神的親傳大弟子，參加過多次比賽得到冠軍，你可是要好好嚐嚐他做的菜。”
方大田聽了，頓時微微皺眉。
“龍國廚神的弟子？那可是要好好嚐嚐做的菜品了。”
而在旁的男人隻是盯著他，並未出聲。
似乎在方大田身上尋找著什麽。
不一會兒，他拿出手上的龍躉骨湯，端在幾人麵前，並且一氣嗬成地撒上鹽。
“這是我最拿手的菜品，龍躉骨湯，請客人們享用。”
眾人一聽，隨之露出一抹驚喜。
要知道龍躉是多麽貴和珍惜，暫時不說養育這魚需要的環境嚴苛，就說這魚的繁殖也是難見。
尤其是這種魚吃一次，就減少一次，很難培育。
他們也是第一次吃龍躉。
而藍眼男人端著湯放在方大田麵前。
“方先生，請品嚐。”
方大田也毫不做作，便喝了一口湯。
骨湯鮮美可口，但是總是感覺差了一些東西。
火候？材料問題？還是湯的烹飪技巧？
方大田越是喝越是感覺不對勁，不由得開口。
“這湯是不是缺了什麽？”
明明是第一次喝，但是感覺他曾經喝過。
方大田邊說邊細想，還是想不出什麽東西缺了。
眾人喝這湯的時候，並沒有感覺有什麽問題。
他們嚐試了幾口，似乎沒察覺異常。
而隻有方大田，喝了一口就知道其中的端倪。
廚師男當方大田開口的那一刻，似乎愣住了，隨之臉色瞬間陰沉。
“方先生，你喝這湯感覺有什麽問題嗎？”
方大田聽了，隻是搖了搖頭。
“不知道，你這湯用了什麽食材？總感覺還缺少一種食材。”
廚師男就知道方大田的意思，忍不住緊握拳頭試圖隱藏情緒。
“方先生，你覺得缺少什麽？”
方大田不敢確定，隻是憑著腦海的直覺，隨之吐了兩個字：“紅棗！”
此時男人頓時愣住了，似乎看到了什麽而不再開口。
而葉正龍看著方大田和廚師男，嘴角勾起一抹笑意。
似乎知道了什麽事情而竊喜。
“紅棗，怎麽可能呢？這湯鮮美，根本就不用加紅棗。”
其他人並不認同方大田這個說法，不由得笑了笑：“果然是街邊檔小販，連喝湯也要放紅棗。”
方大田也不急著反駁，而是交叉雙腿說了句。
“湯確實鮮美，但是你沒發現越是喝下去，後感有種微澀嗎？”
“這是龍躉和人參熬湯的不足之處，要是想去除澀味，就需要加入紅棗熬煮。”
眾人一聽，頓時愣住了。
中年男人忍不住喝了幾口，仿佛也發現問題。
“確實，越是喝下去就有一種微澀。”
此人一說，他們就開始細細品嚐。
果然如方大田所說，確實有股澀味。
而這時候廚師男臉色晦暗地盯著方大田。
確實，他是故意不放紅棗來測試方大田。
他慢慢地挑起碗中的鴨掌，不由得笑了笑。
“你們可能不知道，荊州黃金鴨是名貴的食材，尤其是他們的鴨掌，簡直是一金難求！”
“而我們現在吃的，我沒猜錯，就是荊州黃金鴨的鴨掌。”
方大田微微一笑，似乎嘲弄他們不懂貨。
眾人因聽到他這話，隨之臉色一變。
原本以為是廉價貨，想不到是最強王者。
女人撐著下巴，用手不斷地圈圈發尾，似乎她早就知道這食材。
“嗬嗬，就他們不知道，我早就知道了。”
“想不到方先生竟然如此學識廣博，竟然都知道這是荊州鴨掌。”
女人眼裏帶著一絲讚賞，似乎想不到方大田竟然會知道如此多。
葉正龍眼裏閃過一次晦暗不明的情緒。
他隨之笑了笑打個圓場。
“好了，我們繼續品嚐菜式。”
“等等！”
妖孽女人打斷了葉正龍的話，不由得托著下巴，唇角染上風情的笑意。
“既然方老板能夠吃得出菜式的食材，想必廚藝了得。”
“方老板，何不展現一下廚藝，讓眾人開開眼界。”
方大田一聽，隨之皺了皺眉。
他知道這個女人是故意刁難，甚至想看他出醜。
但是他也不是軟柿子，不會任人揉捏。
“我的廚藝一般，不適合這種宴會。”
方大田輕聲拒絕，他舉起酒杯喝了幾口。
當中的中年男人不願意了，忍不住吐槽起來。
“這有什麽的？你不是打敗了五星級大廚嗎？”
“這可是一次機會啊，要是你成功了，你就前程無憂了。”
男人說得對，這裏的人非富則貴。
隻要這幾個高官滿意，他的後半生根本就無憂。
但是他不想，更是不想再這勢力低頭諂媚。
方大田微微搖了搖頭，不由得開口。
“不好意思，我不想。”
眾人一聽，這人完全不會做人情，頓時臉色發黑。
而作為家主的葉正龍，因方大田的這番說話而起了興趣。
還是第一次有人如此違逆他的意思，甚至叫板對著唱。
“你這是不願意？方先生，你知道我們都是什麽身份？難不成你就放棄這次推薦自己的機會？”
要是知道，得到這些高管喜愛，他將踏進半個圈子的上流社會。
但是方大田完全對此不感興趣。
他隨意地打了個哈欠，伸了個懶腰。
“不好意思，沒興趣。你要是再不上菜，我就迴去了”
他這次來就是為了搞清楚葉正龍的想法，但是他發現並沒有什麽特別的地方。
葉正龍陰沉地盯了一眼方大田，隨之扯出一抹假笑。
“不用這麽急迴去嘛，重頭戲還沒開始呢。”
說完他拍了拍手掌，頓時一個穿著廚師服的男人推著餐車走了出來。
男人帶著白色的廚師帽，一頭金發被收在帽子裏，雙眼是湛藍水色。
挺直的鼻子配著一雙薄唇，顯得斯文俊朗。
他似乎有意打量者方大田，在尋找什麽。
方大田看著眼前的男人，也皺了皺眉。
明明這個人從來沒見過，為什麽會如此感覺熟悉。
他還沒從思緒中反應過來，就被葉正龍叫喚。
“方先生，這人是龍國廚神的親傳大弟子，參加過多次比賽得到冠軍，你可是要好好嚐嚐他做的菜。”
方大田聽了，頓時微微皺眉。
“龍國廚神的弟子？那可是要好好嚐嚐做的菜品了。”
而在旁的男人隻是盯著他，並未出聲。
似乎在方大田身上尋找著什麽。
不一會兒，他拿出手上的龍躉骨湯，端在幾人麵前，並且一氣嗬成地撒上鹽。
“這是我最拿手的菜品，龍躉骨湯，請客人們享用。”
眾人一聽，隨之露出一抹驚喜。
要知道龍躉是多麽貴和珍惜，暫時不說養育這魚需要的環境嚴苛，就說這魚的繁殖也是難見。
尤其是這種魚吃一次，就減少一次，很難培育。
他們也是第一次吃龍躉。
而藍眼男人端著湯放在方大田麵前。
“方先生，請品嚐。”
方大田也毫不做作，便喝了一口湯。
骨湯鮮美可口，但是總是感覺差了一些東西。
火候？材料問題？還是湯的烹飪技巧？
方大田越是喝越是感覺不對勁，不由得開口。
“這湯是不是缺了什麽？”
明明是第一次喝，但是感覺他曾經喝過。
方大田邊說邊細想，還是想不出什麽東西缺了。
眾人喝這湯的時候，並沒有感覺有什麽問題。
他們嚐試了幾口，似乎沒察覺異常。
而隻有方大田，喝了一口就知道其中的端倪。
廚師男當方大田開口的那一刻，似乎愣住了，隨之臉色瞬間陰沉。
“方先生，你喝這湯感覺有什麽問題嗎？”
方大田聽了，隻是搖了搖頭。
“不知道，你這湯用了什麽食材？總感覺還缺少一種食材。”
廚師男就知道方大田的意思，忍不住緊握拳頭試圖隱藏情緒。
“方先生，你覺得缺少什麽？”
方大田不敢確定，隻是憑著腦海的直覺，隨之吐了兩個字：“紅棗！”
此時男人頓時愣住了，似乎看到了什麽而不再開口。
而葉正龍看著方大田和廚師男，嘴角勾起一抹笑意。
似乎知道了什麽事情而竊喜。
“紅棗，怎麽可能呢？這湯鮮美，根本就不用加紅棗。”
其他人並不認同方大田這個說法，不由得笑了笑：“果然是街邊檔小販，連喝湯也要放紅棗。”
方大田也不急著反駁，而是交叉雙腿說了句。
“湯確實鮮美，但是你沒發現越是喝下去，後感有種微澀嗎？”
“這是龍躉和人參熬湯的不足之處，要是想去除澀味，就需要加入紅棗熬煮。”
眾人一聽，頓時愣住了。
中年男人忍不住喝了幾口，仿佛也發現問題。
“確實，越是喝下去就有一種微澀。”
此人一說，他們就開始細細品嚐。
果然如方大田所說，確實有股澀味。
而這時候廚師男臉色晦暗地盯著方大田。
確實，他是故意不放紅棗來測試方大田。