第18章 誰做的麻辣三鮮
美食:街邊小炒,饞哭星際大廚 作者:鬼小七 投票推薦 加入書簽 留言反饋
眾人迫不及待地嚐了一口,頓時滿臉不敢置信。
這真的是普通的麻辣三鮮嗎?竟然比上白玉還好吃!
明蝦的肉質q彈爽口,加上花蛤的鮮美陪襯,更是凸顯海鮮的鮮美。
尤其是那辣醬,將食材的香辣充分調動出來。
要說是精華,那隻能說是那毫不起眼的湯汁。
湯汁完全吸收了海鮮的鮮和土豆蔬菜的清新,融匯一起形成的鹹香讓人忍不住喝上一口。
“這真的是美味啊!究竟是哪個廚子能做出如此美味?”
“對,竟然會比上白玉還好吃,真是絕了!”
張老太臉色不像之前那樣陰沉幽怨,反而大聲笑了起來。
“這味道等於是我四十年前嚐過的名廚做的菜一模一樣,這究竟是哪家廚子做出來的?”
張默生等人一聽,知道張老太想見見這人。
“吩咐下去,讓做麻辣三鮮的廚子出來見我!”
……
而在廚房的方大田做好這菜後,便無所事事地開始打量其他人的菜式。
係統跟著掃視了一番。
【南明鹽焗雞,肥而不膩,但欠缺火候,評級為a!】
【惠州蒜苗炒豬肉,上等土豬翻炒,可惜火候不夠,評級為b+】
方大田一看信息版不斷地搖頭。
而剛製作好菜式的斯密夫,眼裏閃過一絲懷疑。
“老師,這人是在幹嘛?”
y也留意到方大田怪異的行為,臉色微微陰沉起來。
“不用管他,你的菜式準備出場了,必須讓眾人為之一亮!”
“好!”
“砰!”
大門聲響起,一個男人慌慌張張地走了進來。
“你們……是誰做的麻辣三鮮?”
眾人看著眼前的男人一臉慌張的模樣,認為是出大事了。
他們都幸災樂禍地盯著眼前的方大田,心頭頓時感覺好笑。
方大田也沒有避諱,直接踏出一步站在男人麵前承認。
“是我,這是怎麽了?”
男人一看是方大田,便心生疑慮。
“是你做的麻辣三鮮?”
“是啊,怎麽了?”
“老夫人要見你!你能否跟我去一趟?”
在旁的y和斯密夫聽了,隨之嗤笑起來。
“肯定是味道難吃才被叫喚!”
“嗬嗬,隻是擺地攤的貨色,還敢擺上桌?”
方大田側眸掃了一眼y,不由得笑了笑。
“結果還沒出,你我皆是牛馬。”
y一聽,頓時臉色愣住了,隨之臉色灰暗無比。
在旁的斯密夫忍不住開口。
“既然你這麽有自信,我就跟你出去會會張老太。”
“張老太是個聰明人,肯定知道誰的菜式更深入人心。”
說完斯密夫拍了拍手掌,讓人準備兩個菜式端出去。
方大田隻是聳了聳肩,表示無所謂便徑自跟著男人出去大廳。
一出場,眾多眼睛好奇地盯著方大田,似乎有點詫異他的身份。
“就是他做的麻辣三鮮?怎麽這麽平凡?”
“不是大廚啊!隻是普通的地攤小商販!”
“嗬嗬,還以為有什麽了不起!隻是個不起眼的雜毛!”
眾人紛紛看到方大田這模樣而感覺失望。
方大田怎麽沒留意到他們的蔑視和不屑,但他沒擺在心裏。
他整理了一下衣領來到了張老太麵前。
張老太一看是長相普通的方大田,便皺了皺眉。
“這麻辣三鮮是你做的?”
“對,是我做的。”方大田點了點頭,嘴角揚起一抹笑意。
“老夫人,可是滿意我的菜式?”
張老太看了一眼眼前的方大田,眼裏閃過一絲佩服。
“滿意是滿意,你是拜在哪個大師的門下?”
“沒有,我沒有師傅。”
方大田這句話瞬間讓眾人愣住了。
“不是吧?沒有大師教的,那他怎麽能做出如此美味的菜品?”
“就是啊!這些菜品都不是普通人可以做得出的!”
“是不是有人幫他?或者這菜式是另有其人做的?”
方大田聽著賓客們的議論,嘴角微微翹起。
“沒有,都是我做的,要是你們不相信,我可以再做一次!”
眾人聽後都難掩錯愣,全都看向旁邊的斯密夫等人力求證據。
斯密夫一看眾人的神色,隨之咬牙說道。
“那菜確實是他做的,你們可以嚐試我的菜式,我的比他還美味。”
斯密夫說完隨之拍了一下手掌,服務員將西式牛排和名菜紅燒獅子頭擺在各位賓客麵前。
眾人互相看了一眼,便望去張老太。
張老太一看斯密夫,便知道這人是星城第二十二屆廚神爭霸的獲獎者。
“斯密夫先生的廚藝當然是無人能比!”
張老太說完長了一口獅子頭,臉色微微一變。
眾人都猜不出張老太的表情,隻見老太吃了一口再次吃上一口。
“肉質鮮美,是用了上等的a國進口的豬肉來做菜,加上用了黑鬆露進行調味,肉質變得更加鮮美。”
斯密夫看到張老太滿是誇獎,臉色緩了一緩。
“那是我做的菜好吃還是他做的好?”
張老太眼神飄向旁邊的張默生。
張默生一接觸到老太的眼神就明白她的意思。
“嗬嗬!斯密夫先生,你是f國大廚,怎麽能和這種下三流的人進行比較呢?”
“就是啊,斯密夫先生,你的廚藝是大家有目共睹!”
斯密夫完全不像聽到這些假話,臉色著急地問道,“究竟是誰贏?哪個菜更好吃?”
這話一出,張老太等人陷入了沉默。
張老太微微擦了擦嘴角,語氣隱晦開口。
“你嚐嚐就知道了!”
斯密夫隨手拿著一雙筷子,直接夾了一口菜。
他放進嘴裏,頓時撐大了眼睛。
“怎麽……怎麽可以這麽好吃?!”
“鮮而微辣,加上了調酒的酒香好辛辣的辣醬融合在一起,口感豐富而帶有層次!”
“這究竟是怎麽做到的?!”
斯密夫直接拽住了方大田的衣領,眼神對視問道。
“你究竟是誰?為什麽你能做出這種菜式?”
方大田一巴掌拍掉了斯密夫的手,整理了一下衣領。
“我隻是擺街的小攤檔,沒有什麽特別!”
“你要是對我的菜有興趣,歡迎來到二十一號街來嚐菜!”
張老太一看方大田這般模樣,忍不住嘖嘖稱奇。
“難得是人才,卻隻想做井底之蛙!”
這真的是普通的麻辣三鮮嗎?竟然比上白玉還好吃!
明蝦的肉質q彈爽口,加上花蛤的鮮美陪襯,更是凸顯海鮮的鮮美。
尤其是那辣醬,將食材的香辣充分調動出來。
要說是精華,那隻能說是那毫不起眼的湯汁。
湯汁完全吸收了海鮮的鮮和土豆蔬菜的清新,融匯一起形成的鹹香讓人忍不住喝上一口。
“這真的是美味啊!究竟是哪個廚子能做出如此美味?”
“對,竟然會比上白玉還好吃,真是絕了!”
張老太臉色不像之前那樣陰沉幽怨,反而大聲笑了起來。
“這味道等於是我四十年前嚐過的名廚做的菜一模一樣,這究竟是哪家廚子做出來的?”
張默生等人一聽,知道張老太想見見這人。
“吩咐下去,讓做麻辣三鮮的廚子出來見我!”
……
而在廚房的方大田做好這菜後,便無所事事地開始打量其他人的菜式。
係統跟著掃視了一番。
【南明鹽焗雞,肥而不膩,但欠缺火候,評級為a!】
【惠州蒜苗炒豬肉,上等土豬翻炒,可惜火候不夠,評級為b+】
方大田一看信息版不斷地搖頭。
而剛製作好菜式的斯密夫,眼裏閃過一絲懷疑。
“老師,這人是在幹嘛?”
y也留意到方大田怪異的行為,臉色微微陰沉起來。
“不用管他,你的菜式準備出場了,必須讓眾人為之一亮!”
“好!”
“砰!”
大門聲響起,一個男人慌慌張張地走了進來。
“你們……是誰做的麻辣三鮮?”
眾人看著眼前的男人一臉慌張的模樣,認為是出大事了。
他們都幸災樂禍地盯著眼前的方大田,心頭頓時感覺好笑。
方大田也沒有避諱,直接踏出一步站在男人麵前承認。
“是我,這是怎麽了?”
男人一看是方大田,便心生疑慮。
“是你做的麻辣三鮮?”
“是啊,怎麽了?”
“老夫人要見你!你能否跟我去一趟?”
在旁的y和斯密夫聽了,隨之嗤笑起來。
“肯定是味道難吃才被叫喚!”
“嗬嗬,隻是擺地攤的貨色,還敢擺上桌?”
方大田側眸掃了一眼y,不由得笑了笑。
“結果還沒出,你我皆是牛馬。”
y一聽,頓時臉色愣住了,隨之臉色灰暗無比。
在旁的斯密夫忍不住開口。
“既然你這麽有自信,我就跟你出去會會張老太。”
“張老太是個聰明人,肯定知道誰的菜式更深入人心。”
說完斯密夫拍了拍手掌,讓人準備兩個菜式端出去。
方大田隻是聳了聳肩,表示無所謂便徑自跟著男人出去大廳。
一出場,眾多眼睛好奇地盯著方大田,似乎有點詫異他的身份。
“就是他做的麻辣三鮮?怎麽這麽平凡?”
“不是大廚啊!隻是普通的地攤小商販!”
“嗬嗬,還以為有什麽了不起!隻是個不起眼的雜毛!”
眾人紛紛看到方大田這模樣而感覺失望。
方大田怎麽沒留意到他們的蔑視和不屑,但他沒擺在心裏。
他整理了一下衣領來到了張老太麵前。
張老太一看是長相普通的方大田,便皺了皺眉。
“這麻辣三鮮是你做的?”
“對,是我做的。”方大田點了點頭,嘴角揚起一抹笑意。
“老夫人,可是滿意我的菜式?”
張老太看了一眼眼前的方大田,眼裏閃過一絲佩服。
“滿意是滿意,你是拜在哪個大師的門下?”
“沒有,我沒有師傅。”
方大田這句話瞬間讓眾人愣住了。
“不是吧?沒有大師教的,那他怎麽能做出如此美味的菜品?”
“就是啊!這些菜品都不是普通人可以做得出的!”
“是不是有人幫他?或者這菜式是另有其人做的?”
方大田聽著賓客們的議論,嘴角微微翹起。
“沒有,都是我做的,要是你們不相信,我可以再做一次!”
眾人聽後都難掩錯愣,全都看向旁邊的斯密夫等人力求證據。
斯密夫一看眾人的神色,隨之咬牙說道。
“那菜確實是他做的,你們可以嚐試我的菜式,我的比他還美味。”
斯密夫說完隨之拍了一下手掌,服務員將西式牛排和名菜紅燒獅子頭擺在各位賓客麵前。
眾人互相看了一眼,便望去張老太。
張老太一看斯密夫,便知道這人是星城第二十二屆廚神爭霸的獲獎者。
“斯密夫先生的廚藝當然是無人能比!”
張老太說完長了一口獅子頭,臉色微微一變。
眾人都猜不出張老太的表情,隻見老太吃了一口再次吃上一口。
“肉質鮮美,是用了上等的a國進口的豬肉來做菜,加上用了黑鬆露進行調味,肉質變得更加鮮美。”
斯密夫看到張老太滿是誇獎,臉色緩了一緩。
“那是我做的菜好吃還是他做的好?”
張老太眼神飄向旁邊的張默生。
張默生一接觸到老太的眼神就明白她的意思。
“嗬嗬!斯密夫先生,你是f國大廚,怎麽能和這種下三流的人進行比較呢?”
“就是啊,斯密夫先生,你的廚藝是大家有目共睹!”
斯密夫完全不像聽到這些假話,臉色著急地問道,“究竟是誰贏?哪個菜更好吃?”
這話一出,張老太等人陷入了沉默。
張老太微微擦了擦嘴角,語氣隱晦開口。
“你嚐嚐就知道了!”
斯密夫隨手拿著一雙筷子,直接夾了一口菜。
他放進嘴裏,頓時撐大了眼睛。
“怎麽……怎麽可以這麽好吃?!”
“鮮而微辣,加上了調酒的酒香好辛辣的辣醬融合在一起,口感豐富而帶有層次!”
“這究竟是怎麽做到的?!”
斯密夫直接拽住了方大田的衣領,眼神對視問道。
“你究竟是誰?為什麽你能做出這種菜式?”
方大田一巴掌拍掉了斯密夫的手,整理了一下衣領。
“我隻是擺街的小攤檔,沒有什麽特別!”
“你要是對我的菜有興趣,歡迎來到二十一號街來嚐菜!”
張老太一看方大田這般模樣,忍不住嘖嘖稱奇。
“難得是人才,卻隻想做井底之蛙!”