第124章 一城兩世界,街角煎包店
蒸汽大清,挽救神幻華夏 作者:海森堡裏薛定諤的貓 投票推薦 加入書簽 留言反饋
天空中,巨大的飛艇穿梭於雲霧之間,艇身閃爍著金屬冷光,螺旋槳轉動的嗡嗡聲,與街頭嘈雜融為一體。
街邊的建築風格光怪陸離,歐式的尖頂與中式飛簷交錯,牆壁上布滿了錯綜複雜的銅質管道。
時不時噴出股股白色蒸汽,彌漫在空氣中,帶著淡淡的機油味。
行人們穿著各異,既有身著傳統長衫馬褂的老者,手持煙鬥,不緊不慢地踱步;
也有打扮入時的摩登女郎,戴著精致的蕾絲麵紗,踩著高跟鞋,匆匆走過,裙角飛揚間露出纖細小腿。
路旁的店鋪琳琅滿目,一家鍾表店門口,擺放著以齒輪為裝飾的大型座鍾,指針滴答作響。
店裏的機械玩偶每隔一會兒便會彈出,揮舞著小錘敲打出清脆聲響,引得路人駐足觀看。
臭蛋興奮地指著那些新奇玩意兒,眼睛放光:
“阿哥!阿姐!阿嬸!看那邊!那自動擦鞋機,人往那一坐,沒一會兒鞋子就鋥亮,可神奇啦!”
老王也在一旁點頭,補充道:
“這上海灘,天天都有新花樣,咱雖說過得苦,可這熱鬧是別處比不上咯。”
宇道、張淑婷,王玉蘭、張婉落四人不時也迴應幾句。
不少新奇玩意,長安城裏也沒見過,因此張婉落總是睜著大大的眼睛,好奇的瞅這瞅那。
走著走著,前方出現一座橫跨黃浦江的大橋,橋身由鋼鐵鉚接而成,粗大的鋼纜上掛著一串串燈泡,在日光下依然閃爍。
橋下,蒸汽輪船鳴著汽笛破浪前行,船尾拖出長長的白色水花,與江邊工廠排出的濃煙交織,給這繁華都市添了幾分朦朧與豪邁。
幾人一路走著,逐漸深入上海灘的市井街巷,不似剛才那般繁華。
天空陰沉沉的,厚重的雲層壓得很低,仿佛下一秒就要塌下來。
街邊的建築雜亂無章地擠在一起,木質結構的老屋歪歪斜斜,牆壁上的油漆剝落殆盡,露出斑駁的底色。
有些牆麵還貼著早已褪色的廣告紙,被風一吹,沙沙作響。
石板路上坑窪不平,積著一灘灘汙水,散發出陣陣惡臭。
不過別看老王走路一瘸一拐的,但拉的車在這凹凸不平的路麵也走的四平八穩。
小黑舟車勞頓好幾天,再加上年齡大,此時還在車上的包裏安詳的睡著,也幸虧老王走的穩,沒有驚擾這隻可愛的小貓咪。
路邊,行人們腳步匆匆,麵色疲憊而麻木。
有挑著扁擔的苦力,扁擔兩頭沉甸甸的,壓得他的脊背彎成了弓形,每走一步都顯得極為吃力;
也有挎著籃子賣菜的老嫗,籃子裏的菜蔫巴巴的,她扯著沙啞的嗓子吆喝,卻鮮有人問津。
路旁的店鋪大多狹小昏暗,門口擺著些破舊的桌椅。
一家小飯館裏,幾個衣衫襤褸的食客正埋頭扒拉著碗裏少得可憐的飯菜,桌上隻有一碟鹹菜作為配菜。
路過一家街邊生煎小店,還未走近,一股勾人饞蟲的香氣便悠悠飄來。
那是剛出鍋生煎散發的獨特味道,白麵經爐火烘烤,散出質樸的麥香。
素雅的青菜餡混著蔥薑的辛香,還有星星點點芝麻的馥鬱,交織纏綿。
當然也有少量的煎包,混合著豬肉餡料的醇厚肉香以及蔥末、薑末、芝麻散發的辛香。
那香味,絲絲縷縷地鑽進鼻腔,勾得人肚子裏的饞蟲直鬧騰。
小店空間不大,卻收拾得幹淨利落,牆麵擦拭得發亮,幾張舊木桌擺放有序。
門口,係著圍裙的中年婦女全神貫注地忙碌著,她的眼睛看似有些問題。
目光略顯黯淡、空洞,透著因視力不佳而有的迷茫,然而手上的動作卻麻利得讓人驚歎。
擀麵皮時,她雙手沾滿麵粉,僅憑指尖觸感,麵團就在她手中迅速翻滾、跳躍,眨眼間。
一張張薄厚均勻的圓皮,便整齊排列在案板上。
老板娘身側,紮著羊角辮的小姑娘,約摸十來歲,眼睛透著機靈勁兒,小手飛快地包著生煎。
隻見老板娘挖一勺青菜餡置於皮中央,手指靈動飛舞,眨眼間捏出勻稱褶子,一個小巧精致、頂著黑芝麻的生煎包就成了。
店內,簡易爐灶上的平底煎鍋“滋滋”作響,素生煎底部在熱油的親吻下,逐漸變得金黃酥脆。
老板娘不時揭開鍋蓋,微微側身,憑借經驗和感覺輕輕轉動生煎,再瀟灑地撒上一把嫩生生的蔥花。
刹那間,蔥香四溢,與麥香、菜香相互交織,香氣四溢。
此刻,店外好些路人被香味吸引,停下腳步,幾個衣裳破舊、剛下工的工人。
幾個工人猶豫再三,摸出幾枚銀分,邁進店裏,盼著這美味能慰藉疲憊的身心。
這誘人的香氣悠悠飄散,居然驚醒了在黃包車上的包裏唿唿大睡的小黑。
它慵懶地伸了個懶腰,綠豆般的眼睛驟然睜開,耳朵機靈地豎了起來,鼻子使勁嗅了嗅。
“喵”地叫了一聲,從包裏探出腦袋,直勾勾地盯著街邊的生煎小店,那副饞樣仿佛下一秒就要飛身撲進店裏。
臭蛋瞧見突然出現的小黑,也看到小黑的反應,忍不住笑出了聲。
心裏也暗自高興起來,借著小黑的反應吸引幾人的目光,轉身跟宇道幾人熱絡地介紹起來:
“阿嬸!阿哥!阿姐!這家生煎店可有年頭了,老板娘的手藝是從她阿娘那兒代代傳下來的,在咱們這片兒相當有名!”
雖說主打素餡,可調配得那叫一個絕,咬上一口,唇齒留香。“
”再往前頭去,有家餛飩攤,攤主爺爺打蘇州來,包得一手地道蘇式餛飩!”
“那餛飩皮啊,薄得跟紙似的能透光,餡更是鮮得能把人魂兒都勾走。”
一提到美食,臭蛋說得眉飛色舞,臉上洋溢著自豪。
老王拉著車,聽到臭蛋的介紹,腳步下意識地放緩了些。
老王心裏門兒清,這幾位一路上火車顛簸,又舟車勞頓,指定餓了。
王玉蘭和張淑婷交換了一個眼神,彼此心照不宣,她們闖蕩江湖多年,啥事兒沒見過,自然明白臭蛋這是在幫忙拉客呢。
不過,瞅瞅眼前這幹淨整潔的店麵,再聞聞那陣陣勾人饞蟲的香味,張淑婷輕輕按了按咕咕叫的肚子,略帶感慨地說:
“這一路坐火車折騰了老半天,還真沒好好吃上一頓熱乎飯,聞著這味兒,肚子都開始抗議了。”
王玉蘭也微微點頭,目光在店裏忙碌的母女身上停留片刻,輕聲附和:
“是該吃點東西墊墊肚子了,看著倒也幹淨衛生。”
街邊的建築風格光怪陸離,歐式的尖頂與中式飛簷交錯,牆壁上布滿了錯綜複雜的銅質管道。
時不時噴出股股白色蒸汽,彌漫在空氣中,帶著淡淡的機油味。
行人們穿著各異,既有身著傳統長衫馬褂的老者,手持煙鬥,不緊不慢地踱步;
也有打扮入時的摩登女郎,戴著精致的蕾絲麵紗,踩著高跟鞋,匆匆走過,裙角飛揚間露出纖細小腿。
路旁的店鋪琳琅滿目,一家鍾表店門口,擺放著以齒輪為裝飾的大型座鍾,指針滴答作響。
店裏的機械玩偶每隔一會兒便會彈出,揮舞著小錘敲打出清脆聲響,引得路人駐足觀看。
臭蛋興奮地指著那些新奇玩意兒,眼睛放光:
“阿哥!阿姐!阿嬸!看那邊!那自動擦鞋機,人往那一坐,沒一會兒鞋子就鋥亮,可神奇啦!”
老王也在一旁點頭,補充道:
“這上海灘,天天都有新花樣,咱雖說過得苦,可這熱鬧是別處比不上咯。”
宇道、張淑婷,王玉蘭、張婉落四人不時也迴應幾句。
不少新奇玩意,長安城裏也沒見過,因此張婉落總是睜著大大的眼睛,好奇的瞅這瞅那。
走著走著,前方出現一座橫跨黃浦江的大橋,橋身由鋼鐵鉚接而成,粗大的鋼纜上掛著一串串燈泡,在日光下依然閃爍。
橋下,蒸汽輪船鳴著汽笛破浪前行,船尾拖出長長的白色水花,與江邊工廠排出的濃煙交織,給這繁華都市添了幾分朦朧與豪邁。
幾人一路走著,逐漸深入上海灘的市井街巷,不似剛才那般繁華。
天空陰沉沉的,厚重的雲層壓得很低,仿佛下一秒就要塌下來。
街邊的建築雜亂無章地擠在一起,木質結構的老屋歪歪斜斜,牆壁上的油漆剝落殆盡,露出斑駁的底色。
有些牆麵還貼著早已褪色的廣告紙,被風一吹,沙沙作響。
石板路上坑窪不平,積著一灘灘汙水,散發出陣陣惡臭。
不過別看老王走路一瘸一拐的,但拉的車在這凹凸不平的路麵也走的四平八穩。
小黑舟車勞頓好幾天,再加上年齡大,此時還在車上的包裏安詳的睡著,也幸虧老王走的穩,沒有驚擾這隻可愛的小貓咪。
路邊,行人們腳步匆匆,麵色疲憊而麻木。
有挑著扁擔的苦力,扁擔兩頭沉甸甸的,壓得他的脊背彎成了弓形,每走一步都顯得極為吃力;
也有挎著籃子賣菜的老嫗,籃子裏的菜蔫巴巴的,她扯著沙啞的嗓子吆喝,卻鮮有人問津。
路旁的店鋪大多狹小昏暗,門口擺著些破舊的桌椅。
一家小飯館裏,幾個衣衫襤褸的食客正埋頭扒拉著碗裏少得可憐的飯菜,桌上隻有一碟鹹菜作為配菜。
路過一家街邊生煎小店,還未走近,一股勾人饞蟲的香氣便悠悠飄來。
那是剛出鍋生煎散發的獨特味道,白麵經爐火烘烤,散出質樸的麥香。
素雅的青菜餡混著蔥薑的辛香,還有星星點點芝麻的馥鬱,交織纏綿。
當然也有少量的煎包,混合著豬肉餡料的醇厚肉香以及蔥末、薑末、芝麻散發的辛香。
那香味,絲絲縷縷地鑽進鼻腔,勾得人肚子裏的饞蟲直鬧騰。
小店空間不大,卻收拾得幹淨利落,牆麵擦拭得發亮,幾張舊木桌擺放有序。
門口,係著圍裙的中年婦女全神貫注地忙碌著,她的眼睛看似有些問題。
目光略顯黯淡、空洞,透著因視力不佳而有的迷茫,然而手上的動作卻麻利得讓人驚歎。
擀麵皮時,她雙手沾滿麵粉,僅憑指尖觸感,麵團就在她手中迅速翻滾、跳躍,眨眼間。
一張張薄厚均勻的圓皮,便整齊排列在案板上。
老板娘身側,紮著羊角辮的小姑娘,約摸十來歲,眼睛透著機靈勁兒,小手飛快地包著生煎。
隻見老板娘挖一勺青菜餡置於皮中央,手指靈動飛舞,眨眼間捏出勻稱褶子,一個小巧精致、頂著黑芝麻的生煎包就成了。
店內,簡易爐灶上的平底煎鍋“滋滋”作響,素生煎底部在熱油的親吻下,逐漸變得金黃酥脆。
老板娘不時揭開鍋蓋,微微側身,憑借經驗和感覺輕輕轉動生煎,再瀟灑地撒上一把嫩生生的蔥花。
刹那間,蔥香四溢,與麥香、菜香相互交織,香氣四溢。
此刻,店外好些路人被香味吸引,停下腳步,幾個衣裳破舊、剛下工的工人。
幾個工人猶豫再三,摸出幾枚銀分,邁進店裏,盼著這美味能慰藉疲憊的身心。
這誘人的香氣悠悠飄散,居然驚醒了在黃包車上的包裏唿唿大睡的小黑。
它慵懶地伸了個懶腰,綠豆般的眼睛驟然睜開,耳朵機靈地豎了起來,鼻子使勁嗅了嗅。
“喵”地叫了一聲,從包裏探出腦袋,直勾勾地盯著街邊的生煎小店,那副饞樣仿佛下一秒就要飛身撲進店裏。
臭蛋瞧見突然出現的小黑,也看到小黑的反應,忍不住笑出了聲。
心裏也暗自高興起來,借著小黑的反應吸引幾人的目光,轉身跟宇道幾人熱絡地介紹起來:
“阿嬸!阿哥!阿姐!這家生煎店可有年頭了,老板娘的手藝是從她阿娘那兒代代傳下來的,在咱們這片兒相當有名!”
雖說主打素餡,可調配得那叫一個絕,咬上一口,唇齒留香。“
”再往前頭去,有家餛飩攤,攤主爺爺打蘇州來,包得一手地道蘇式餛飩!”
“那餛飩皮啊,薄得跟紙似的能透光,餡更是鮮得能把人魂兒都勾走。”
一提到美食,臭蛋說得眉飛色舞,臉上洋溢著自豪。
老王拉著車,聽到臭蛋的介紹,腳步下意識地放緩了些。
老王心裏門兒清,這幾位一路上火車顛簸,又舟車勞頓,指定餓了。
王玉蘭和張淑婷交換了一個眼神,彼此心照不宣,她們闖蕩江湖多年,啥事兒沒見過,自然明白臭蛋這是在幫忙拉客呢。
不過,瞅瞅眼前這幹淨整潔的店麵,再聞聞那陣陣勾人饞蟲的香味,張淑婷輕輕按了按咕咕叫的肚子,略帶感慨地說:
“這一路坐火車折騰了老半天,還真沒好好吃上一頓熱乎飯,聞著這味兒,肚子都開始抗議了。”
王玉蘭也微微點頭,目光在店裏忙碌的母女身上停留片刻,輕聲附和:
“是該吃點東西墊墊肚子了,看著倒也幹淨衛生。”