第94章 最美的記憶!
七零農村大旱，我家挖出地下暗河 作者：石頭會長大 投票推薦 加入書簽 留言反饋
趙二決定派出幾個人繼續往大山深處去探路。
一來看看還能不能找到合適的山洞，二來也看一下靠近大山裏麵一點的位置，獵物會不會多一點？
畢竟他們這邊，獵物似乎並不是很多，那種大型的野羊子野豬，一窩窩的也不知道都跑到哪裏去了？
連帶著也沒碰到狼群。
因為狼很聰明，它們狩獵的範圍，是根據野豬還有野羊子等大型食草動物走的，沒有這些獵物，狼群出現的幾率也小，畢竟要是一群狼的話，光靠著兔子啥的可養不活它們。
晚上因為白天打到的獵物也不是很多，所以晚上趙二這邊吃的也很少，有人病了在發燒，幸好趙二帶了安乃近，給吃了一顆，這會那生病的人也不停歎氣。
“這麽冷的天，要是能喝一口熱乎的羊湯，這不用吃藥我都能出一身汗了！”
“你想吃屁，你可知足吧，咱們晚飯至少還有點吃的，我都想著像張建國他們那一小隊人，打獵不行偷懶行的，估計這晚上都斷炊了，到時候一個冬天怕是都餓的麵黃肌瘦的，風一吹就倒了！”
趙二譏諷的說了一聲，另外的村民們也都覺得很對。
他們這些老獵手，跟著槍法這麽好的趙二都打不到獵物，就張建國那毛頭小子，加上山裏的環境這麽惡劣，他們住的地方肯定還比不上這邊。
住的不好吃的不好，又每天消耗那麽大，這個冬天估計難熬了！
打獵，也是相當辛苦的活，冰天雪地裏很容易把人身體給熬垮掉了。
“今天打的野羊子多，羊雜也多，這幾天每天都可以喝羊雜湯了，天氣冷，大家都多喝點熱乎一些！”
張建國張羅著大家把這四隻野羊子都收拾好，這都是幾隻公羊，特別是那隻最大的領頭羊，特別的大，看起來像一個小牛犢子，羊肉大家舍不得吃，要留著賣錢。
但是羊雜卻可以用來熬湯，也是非常好的食物。
特別是大冬天冰天雪地裏，喝一口羊雜湯，那是特別的舒坦。
今天除了一個鍋熬羊雜湯，另外一個鍋張建國打算做點汽水饃吃，就是鍋底上一些水，然後水上邊的鍋上就用調好的麵餅粘在鍋上。
蓋上鍋蓋後，大火燒煮。
等鍋裏的水快燒幹了，那汽水饃也差不多好了，下麵一層酥脆爽口，上麵的軟糯好吃，用來泡羊肉湯裏最美味不過了。
季小四在燒火，特別的認真，隻要聞到了汽水饃的香味，就忍不住喊張建國，趕緊做下一鍋！
因為人多，這汽水饃得做大幾十個才行，要不然一人一個饃根本就不夠吃。
“哎呀，跟著建國這個大廚真是享福了，我年年上山打獵，從來沒有一次像現在這麽舒坦過，還有汽水饃吃和羊雜湯喝，我家過年都難得吃一迴！”
隊伍中年紀最大的一個村民，這會對張建國也豎起大拇指。
以前隊伍裏帶麵粉到山裏，最多也就是弄個疙瘩湯喝一下，最難的時候，就點雪吃點幹麵粉都搞過，做夢都不敢想有一天，還能就著羊肉湯吃口汽水饃。
“我家好多年，都沒喝過羊肉湯，更不要說吃這種汽水饃，主要是，麻煩，也不大會做！”
季小四也興奮的喊著，這羊肉湯裏給了胡椒粉還給了辣椒，那一陣陣香味直往他鼻孔裏鑽。
等到那羊肉湯熬好了，已經把羊肉分成幾大塊，收好東西的那些村民，這會也洗好了手來這邊一人一碗羊肉湯一塊饃，關鍵是滿滿一大鍋的羊肉湯，隨便舀，汽水饃也是隨便吃。
野羊肉有一層羊油，很厚，聞起來有些膻味，但是吃起來異常鮮美。
奶白色的湯裏幾乎都是羊雜，上麵還撒了一點野芹菜，碧綠碧綠的讓人看著就喜歡。
喝一口熱乎的湯，再咬一口汽水饃，再來一口湯，就會讓人覺得無比的滿足。
“咱們這次進山享福了，迴去我跟我媳婦說，非饞死她不可！”
“那可不，這一頓比家裏過來都吃得好，迴頭過年也讓孩子們嚐嚐！”
大夥在吃羊雜湯的時候，不由的發出感歎，有好吃的這幾天收獲又多，大家心底別提有多高興了。
這打獵的日子似乎也特別的美。
張建國一邊喝羊肉湯，卻在和孫瞎子商量著，這兩天的收獲不錯，算一下也搞了好幾百斤的肉，最好過兩天迴家一趟，一來把這些肉處理了。
二來也帶一些物資上山，在山上打獵吃喝也弄好，還有搞一些防寒的衣服鞋子啥的，要不然有幾個村民沒防寒的衣服，會凍出病來的。
“建國，你腳上的靴子好呀，不知道多少錢，能不能給我也搞一雙？還有那軍大衣，這東西真暖和，也不知道這次羊肉賣了，能不能換到？”
孫瞎子看中了張建國腳上的靴子，這靴子在雪地裏走，根本就不怕打濕和打滑，穿著也安全。
看著都讓人格外的羨慕，就是不知道他們這次獵物賣了，買不買得起？
“不怕，這山裏不是還有一窩野豬嗎？那野羊子容易跑，但是那野豬不容易跑，大家夥加把勁，想辦法把那群野豬幹掉，那頭最大的野豬，我估摸著，都有三百斤了，夠買好幾件的靴子和軍大衣了……”
張建國身上這些靴子和軍大衣確實好，但也相對很貴。
“那種靴子我不敢奢望，我也穿不下去，我腳凍腫了，我想搞一雙雨靴就很好了，裏麵塞上棉花啥的，一樣暖和的很，但是我想要那軍大衣，那可比我被子都暖和，帶迴家可以給我老娘和妹妹蓋……”
季小四也在憧憬著，這些天晚上要不是張建國的軍大衣，光靠他那燒破洞的棉被，一晚上估計躺著都涼的。
“大家也別愁，這次我們弄到的獵物不少，都是值錢的東西，迴頭我給你們登記一下，看這次把這些東西帶下山，給你換點啥，要錢要糧食要東西都行！”
張建國看著大家都在羨慕他的軍大衣和靴子，倒是笑嗬嗬答應著。
一邊的孫瞎子心滿意足的吃完飯後，卻神神秘秘的把張建國拉扯到一邊去。
這讓張建國滿心的狐疑，孫瞎子這是要幹啥？
一來看看還能不能找到合適的山洞，二來也看一下靠近大山裏麵一點的位置，獵物會不會多一點？
畢竟他們這邊，獵物似乎並不是很多，那種大型的野羊子野豬，一窩窩的也不知道都跑到哪裏去了？
連帶著也沒碰到狼群。
因為狼很聰明，它們狩獵的範圍，是根據野豬還有野羊子等大型食草動物走的，沒有這些獵物，狼群出現的幾率也小，畢竟要是一群狼的話，光靠著兔子啥的可養不活它們。
晚上因為白天打到的獵物也不是很多，所以晚上趙二這邊吃的也很少，有人病了在發燒，幸好趙二帶了安乃近，給吃了一顆，這會那生病的人也不停歎氣。
“這麽冷的天，要是能喝一口熱乎的羊湯，這不用吃藥我都能出一身汗了！”
“你想吃屁，你可知足吧，咱們晚飯至少還有點吃的，我都想著像張建國他們那一小隊人，打獵不行偷懶行的，估計這晚上都斷炊了，到時候一個冬天怕是都餓的麵黃肌瘦的，風一吹就倒了！”
趙二譏諷的說了一聲，另外的村民們也都覺得很對。
他們這些老獵手，跟著槍法這麽好的趙二都打不到獵物，就張建國那毛頭小子，加上山裏的環境這麽惡劣，他們住的地方肯定還比不上這邊。
住的不好吃的不好，又每天消耗那麽大，這個冬天估計難熬了！
打獵，也是相當辛苦的活，冰天雪地裏很容易把人身體給熬垮掉了。
“今天打的野羊子多，羊雜也多，這幾天每天都可以喝羊雜湯了，天氣冷，大家都多喝點熱乎一些！”
張建國張羅著大家把這四隻野羊子都收拾好，這都是幾隻公羊，特別是那隻最大的領頭羊，特別的大，看起來像一個小牛犢子，羊肉大家舍不得吃，要留著賣錢。
但是羊雜卻可以用來熬湯，也是非常好的食物。
特別是大冬天冰天雪地裏，喝一口羊雜湯，那是特別的舒坦。
今天除了一個鍋熬羊雜湯，另外一個鍋張建國打算做點汽水饃吃，就是鍋底上一些水，然後水上邊的鍋上就用調好的麵餅粘在鍋上。
蓋上鍋蓋後，大火燒煮。
等鍋裏的水快燒幹了，那汽水饃也差不多好了，下麵一層酥脆爽口，上麵的軟糯好吃，用來泡羊肉湯裏最美味不過了。
季小四在燒火，特別的認真，隻要聞到了汽水饃的香味，就忍不住喊張建國，趕緊做下一鍋！
因為人多，這汽水饃得做大幾十個才行，要不然一人一個饃根本就不夠吃。
“哎呀，跟著建國這個大廚真是享福了，我年年上山打獵，從來沒有一次像現在這麽舒坦過，還有汽水饃吃和羊雜湯喝，我家過年都難得吃一迴！”
隊伍中年紀最大的一個村民，這會對張建國也豎起大拇指。
以前隊伍裏帶麵粉到山裏，最多也就是弄個疙瘩湯喝一下，最難的時候，就點雪吃點幹麵粉都搞過，做夢都不敢想有一天，還能就著羊肉湯吃口汽水饃。
“我家好多年，都沒喝過羊肉湯，更不要說吃這種汽水饃，主要是，麻煩，也不大會做！”
季小四也興奮的喊著，這羊肉湯裏給了胡椒粉還給了辣椒，那一陣陣香味直往他鼻孔裏鑽。
等到那羊肉湯熬好了，已經把羊肉分成幾大塊，收好東西的那些村民，這會也洗好了手來這邊一人一碗羊肉湯一塊饃，關鍵是滿滿一大鍋的羊肉湯，隨便舀，汽水饃也是隨便吃。
野羊肉有一層羊油，很厚，聞起來有些膻味，但是吃起來異常鮮美。
奶白色的湯裏幾乎都是羊雜，上麵還撒了一點野芹菜，碧綠碧綠的讓人看著就喜歡。
喝一口熱乎的湯，再咬一口汽水饃，再來一口湯，就會讓人覺得無比的滿足。
“咱們這次進山享福了，迴去我跟我媳婦說，非饞死她不可！”
“那可不，這一頓比家裏過來都吃得好，迴頭過年也讓孩子們嚐嚐！”
大夥在吃羊雜湯的時候，不由的發出感歎，有好吃的這幾天收獲又多，大家心底別提有多高興了。
這打獵的日子似乎也特別的美。
張建國一邊喝羊肉湯，卻在和孫瞎子商量著，這兩天的收獲不錯，算一下也搞了好幾百斤的肉，最好過兩天迴家一趟，一來把這些肉處理了。
二來也帶一些物資上山，在山上打獵吃喝也弄好，還有搞一些防寒的衣服鞋子啥的，要不然有幾個村民沒防寒的衣服，會凍出病來的。
“建國，你腳上的靴子好呀，不知道多少錢，能不能給我也搞一雙？還有那軍大衣，這東西真暖和，也不知道這次羊肉賣了，能不能換到？”
孫瞎子看中了張建國腳上的靴子，這靴子在雪地裏走，根本就不怕打濕和打滑，穿著也安全。
看著都讓人格外的羨慕，就是不知道他們這次獵物賣了，買不買得起？
“不怕，這山裏不是還有一窩野豬嗎？那野羊子容易跑，但是那野豬不容易跑，大家夥加把勁，想辦法把那群野豬幹掉，那頭最大的野豬，我估摸著，都有三百斤了，夠買好幾件的靴子和軍大衣了……”
張建國身上這些靴子和軍大衣確實好，但也相對很貴。
“那種靴子我不敢奢望，我也穿不下去，我腳凍腫了，我想搞一雙雨靴就很好了，裏麵塞上棉花啥的，一樣暖和的很，但是我想要那軍大衣，那可比我被子都暖和，帶迴家可以給我老娘和妹妹蓋……”
季小四也在憧憬著，這些天晚上要不是張建國的軍大衣，光靠他那燒破洞的棉被，一晚上估計躺著都涼的。
“大家也別愁，這次我們弄到的獵物不少，都是值錢的東西，迴頭我給你們登記一下，看這次把這些東西帶下山，給你換點啥，要錢要糧食要東西都行！”
張建國看著大家都在羨慕他的軍大衣和靴子，倒是笑嗬嗬答應著。
一邊的孫瞎子心滿意足的吃完飯後，卻神神秘秘的把張建國拉扯到一邊去。
這讓張建國滿心的狐疑，孫瞎子這是要幹啥？