張建國家裏的野豬肉有一百多斤,他也沒打算賣出去,打算灌一些香腸,再做一些臘肉,可把來串門的劉桂花羨慕壞了。


    因為她把那十斤野豬肉,都換成了布料和棉花,打算給孩子做一身冬衣。


    為這事,楊老太又在家鬧騰不行,還病了,想讓人捎信去娘家,讓自己娘家的侄女楊豔過來照看她。


    這也是幸好路上有積雪,這信沒人給捎,不然劉桂花又會頭疼死了。


    “嬸子呀,你看你家這才是過日子的,我家啥時候也能像你家這樣,過年準備這麽多肉,要是有天能過上這樣日子,我就是死了都閉眼了!”


    劉桂花也在做衣服,她喜歡來張家,不單是因為張家家裏總是暖烘烘的,而且張家人都好,家裏總是笑嗬嗬的,每個人臉上都帶著笑容,看著就舒坦,不像她那個家裏,一天到晚雞飛狗跳的,罵罵咧咧的讓人絕望。


    “你們攢點錢,迴頭,勸說一下你男人,分家過吧,你家有你那個婆婆,你這日子咋好得起來?”


    何玉芳歎一口氣,覺得劉桂花挺可憐的。


    娘家那麽遠,嫁到這裏來,遇到這樣一個婆婆,男人又是個老實人,不知道疼媳婦,這日子過得真是讓人看著可憐。


    “我也想,可楊雄別的還好,就是這個,每次跟他說就吵架,像是要殺了他一樣,根本就不聽,我婆婆是巴不得我們吵架,越是吵的兇,她越是高興,這日子真是沒盼頭了!”


    劉桂花說著說著,情緒都低落下來了,這一次要不是張建國送她家十斤野豬肉,她就是想給閨女做身棉襖的錢都沒有。


    看看人家張家,老早幾個閨女的衣服就開始做了,這冬天過年就有新衣服穿了。


    還有這麽多野豬肉,也隻有他家真的舍得這樣吃,換成誰家也舍不得呀。


    何玉芳把野豬肉中肥肉多點的切成手指長短粗細,肉裏麵撒了一點白酒,還有各種調料,還放了一點小蔥,這聞著都有一股子香味了。


    然後何玉芳準備了一個酒瓶嘴,當灌香腸的東西,把野豬的小腸洗幹淨後,套在這酒瓶子嘴上,把那些豬肉往裏麵塞,每次都盡量把肉都塞進小腸裏麵,在用針在小腸上紮一些透氣孔。


    這樣灌出來的香腸,又用線一節一節的係好,迴頭等到有太陽的時候,放在院子裏曬一曬,曬個半幹以後就放到燒火的火盆上麵吊著熏。


    那熏幹的香腸和臘肉,有一種特殊的香味,那才叫一個好吃!


    劉桂花看著那些肉,都覺得嘴裏分泌出不少唾液,她幫了一下忙就匆匆告辭了,再不走,口水就要流出來了,那可就太丟人了。


    何玉芳在灌香腸沒空做飯,張建國打算把那野豬的骨頭弄出來熬湯。


    骨頭被醃製過,野豬身上有一股子味道,其實比土豬口感啥的要差點,但是這年頭能聞到豬肉香都是幸福的,就不去談什麽口感了。


    去過水的骨頭,張建國抓了一把桂皮和八角,還有生薑以及蒜瓣扔裏麵燉煮。


    很快,就有香味飄散開來,這一次聞到香味的村民們,馬上就反應過來。


    張建國家的野豬肉可真是香呀,吃不到聞聞味道也是好的,隻是有人嫌棄聞香不夠,心底暗自妒忌,憑啥張建國家裏能吃野豬肉,他們都得省吃儉用的喝稀飯?


    這太不公平了,怎麽想個法子,把張建國給踩下去才好,畢竟大家都窮的好好的,你突然冒尖,這讓人心底不舒服。


    野豬肉裏麵張建國還放了不少白蘿卜,骨頭燉的久,都燉的骨肉分離。


    大塊的肉放進嘴裏,讓人覺得無比的滿足,紅月和紅梅吃的嘴上都冒油,掉落在桌子上的飯米都舍不得扔掉,直接上手撿起來塞進嘴巴裏。


    吃完肉的骨頭,都舍不得扔,紅梅一直放在嘴裏咬,試圖把那表麵一層骨頭咬碎,好在燉的時間久,骨頭還真的燉爛掉了,那骨頭被她一點點的啃下來,連裏麵的骨髓都沒有放過。


    何玉芳看著幾個孩子,都低著頭猛吃,心底也滿是高興。


    能吃,有的吃,這就是幸福吧!


    “吃完飯你們兩個把手洗幹淨,來試試這新衣服合不合身!”


    何玉芳熬夜忙碌許久,給兩個閨女做了一身新棉襖,都是紅底白花的厚棉布,本來他想弄點洋布,那種布料比棉布結實,可是一來貴二來不好買,加上孩子長得快就用了棉布。


    裏麵倒都是塞滿了厚厚的棉花,摸著就很柔軟舒服。


    吃飽的紅梅手也洗幹淨了,高興的去試新衣服了,何玉芳給孩子們做的新衣服都比較大,這樣可以多穿兩年,等小了還可以給紅月穿。


    一件衣服穿三年那是基本操作,所以紅梅難得有件新衣服,高興的這裏摸一下那裏摸一下,覺得新衣服真的好漂亮好暖和,穿上後一點都不冷了。


    “這新衣服大小還好,還多點布頭,我給你多縫一個兜,紅梅這些天幫著帶一下妹妹,有空就跟著我學做衣服,迴頭手藝好,我給你送給別人當學徒,以後長大了,當個裁縫也是挺好的,再不給我打打下手,給人做飯也成……”


    閨女過了年就虛歲十二歲了,這年頭學校裏最多也就是上半天課,而且讀了小學大多數孩子都不讀了,因為初中在鄉裏有些遠,特別不方便。


    很多人家都會讓孩子讀了小學後,就開始給孩子安排學點手藝,像姑娘家學裁縫比學廚子好,而且說出去也很體麵。


    是很多人心目中的好職業,所以何玉芳就想著以後讓紅梅去當裁縫學徒。


    這還是何玉芳為孩子考慮,很多人家的姑娘就是在家幹活,做飯洗衣服,田地裏麵的活什麽都得做,有的還得去山上挖草藥或者砍柴之類的,然後長到十六七歲就開始相看人家,等男方那邊送幾次禮後,差不多就嫁出去。


    那會一個出嫁的閨女,也不過十八九歲,還像是一個孩子,就得到婆家生兒育女操勞一生。


    “媽,你都在說啥了,紅梅的事情我來安排,肯定不能讓她跟村裏姑娘一樣……”


    張建國一下子攔住母親。

章節目錄

閱讀記錄

七零農村大旱,我家挖出地下暗河所有內容均來自互聯網,繁體小說網隻為原作者石頭會長大的小說進行宣傳。歡迎各位書友支持石頭會長大並收藏七零農村大旱,我家挖出地下暗河最新章節