第182章 熏鹿肉
深山逃荒躲戰亂,全家頓頓有肉吃 作者:我愛吃天蠶土豆 投票推薦 加入書簽 留言反饋
韓大柱看了大喜。
他和韓二柱一起拿起弓箭就對準了麋鹿,隨後讓其他人都散開,把麋鹿圍起來,讓它們隻能朝著包圍圈裏麵跳進去。
小狼崽早就已經撲了過去。
一口咬住其中一隻最大的麋鹿。
司北書和司北行趕緊拉弓射箭。
“嗖!”
一支支鋒利的箭雨朝著麋鹿們射過去。
麋鹿因為被小狼崽咬住無法脫身,利箭直接射中麋鹿的肚子,小狼崽見麋鹿倒地後趕緊又去抓捕其他的麋鹿。
它的動作十分的迅猛。
韓大柱在小狼崽的幫助下很快又射中一隻麋鹿。
其他兩隻麋鹿在眾人的包抄下幾乎已經沒有了退路。
後生們一擁而上直接撲在了麋鹿的身上。
一刀割下去。
麋鹿一吃痛正要跳起來,趙八直接整個人都撲在麋鹿身上,其他後生看見後趕緊補刀,生怕麋鹿突然跳起來跑路。
“我們逮住它了,我們逮住它啦!”
“哈哈哈,今天晚上有鹿肉吃啦,太好啦!”
“走走走,先扛迴去再說,免得她們都等急了。”
司北書和司北行高興極了,他們抬手揉了揉小狼崽的腦袋,然後蹲下身子一人抬著腦袋一人抬著腿往來的方向走去。
迴到湖邊後韓大柱他們狠狠地表揚了一番小狼崽。
它在捕獵的時候可是出了大力氣,是個功臣,已經可以把它之前犯的錯給抵消了,韓大柱讓司九月可千萬別打它了。
這伢子和小娃一樣聽話。
小狼崽站在草地上驕傲地“嗷嗚”好幾聲。
司九月看著小狼崽的模樣又氣又好笑。
司雲澈等幾個娃娃聽到聲音後都醒了過來,方氏告訴他們小狼崽立功了晚上大家可以吃烤鹿肉了,狗娃他們一下子高興地蹦了起來。
大家臉上都是一副喜氣洋洋的模樣。
這一頭麋鹿大概有一百多斤。
三頭麋鹿加起來差不多有四百多斤。
不僅今天晚上可以吃肉吃到飽,還可以做成熏肉帶著在路上吃,起碼最近三五天的時間都不用擔心食物的問題。
鹿皮還可以弄成襖子穿。
韓大柱帶著後生們去把麋鹿剝皮接血。
鹿血是大補的東西,一般情況下隻有達官貴人才吃得起,沒想到他們今天也有這樣的口福。
後生們拿著大瓦罐接鹿血,隨後把鹿血給每個人都分了一碗,就連小狼崽也沒落下。
小狼崽喝完鹿血後亢奮地在草地上來迴打滾。
娃們都起來學著小狼崽的模樣都在草地上打著滾玩耍。
張氏則是接過了鹿皮和其他婦人一起拿著鹿皮在湖邊洗洗刷刷。
收拾好以後司九月叫狗蛋他們都過來幫忙挖土坑。
這得準備著做午飯咯。
時間已經來到未時三刻。
墨淵和雲宴一起鏟出來一片空地,又幫著司老夫人她們一起把架子搭好,再用幹草一點點把火引燃。
另一邊。
韓大柱等人已經把切好的鹿排送了過來。
方氏帶著其他人拿著鐵鍋去湖邊把鹿排洗了又洗放入鐵鍋裏。
司九月在旁邊草叢裏麵找到了大蔥一頓切後放入鍋裏去腥。 其他的鹿肉則是切成了長條。
韓二柱去找了很多細長茅草這可以把鹿肉穿起來掛著。
司北書和司北行又去找了許多灌木叢,砍了二十多根手腕大小的木棍,剔除了多餘的枝葉後擺成三角架子,再挨著把捆綁好的鹿肉放掛在架子上。
架子下方再升起火堆。
這火韓大柱特別叮囑了不能大也不能小。
大了會把鹿肉熏得很幹,小了鹿肉太濕潤又會保存不了多久。
司北書一邊聽著一邊點頭。
這樣的架子後生們一共做了十來個。
另一邊。
顧景湛和司北行等人還在周圍拿著弓箭守著。
就怕森林裏麵的野獸聞見香味會撲過來。
娃娃們都不被允許走遠,隻能在老人們的眼皮子下麵活動。
李大山他們看著熏烤的鹿肉架子興奮得不得了。
這夠他們吃上十天半個月。
司九月也不想走遠了,就隻在附近看看能不能挖些野菜丟進去。
她拿著鐮刀背著背簍就在林子的邊緣地帶去尋寶。
尋了一會兒後倒是真讓她發現了好東西。
森林的邊緣有許多花蔓草。
花蔓草可以炒著吃、也可以做湯、做餃子餡、涼拌吃,口感嫩滑,怎麽著都好吃。花蔓草 司九月急忙招唿表嬸她們一起來挖野菜。
張氏看著地上好像野草一樣的東西,一臉的疑惑,她沒想到這也可以吃,簡單問了幾句才知道是這是寶貝。
她聽完司九月的話非常高興,站起來振動雙臂叫其他的婦人也都過來挖野菜。
反正這林子的邊緣到處都是,混合著鹿肉正好可以做一鍋野菜鹿肉骨頭湯。
迴到營地。
司九月發現湖邊有很多散落的鹿血,一滴一滴的落在地麵,有的落在草叢上,她看了一眼覺得有不妥的地方。
一扭頭把狗蛋他們都叫了過來。
“狗蛋,今天交給你們一個活計,誰要是完成的最和今天晚上多獎勵一塊鹿肉。”
“九月姐姐您就直接說吧,我們保證能幹得好好的!”
“狗蛋,狗娃,你們去拿著水瓢舀水把這些草叢裏麵的鹿血還有湖邊的鹿血都衝洗幹淨。”
“好,我們馬上就去幹!”
娃們說幹就幹,一個個熱情高漲的來迴從湖邊舀水清洗灑落的鹿血。
隻是沒想到鹿血隨著湖水反而飄遠了。
另一邊。
司北書和墨淵他們一起砍了許多躺平的枯樹。
用斧子劈成合適的大小,再簡單搭了一個木架子,再把張氏她們砍來的鬆枝鋪上去,勉強也能過一個晚上。
因為時間不夠長,而且秋後大山凍如寒。
夜晚需要更多的柴火用來取暖。
司九月看著簡單的木架子窩棚也沒什麽意見。
入夜後眾人圍坐在篝火旁邊吃著烤鹿肉,喝著鹿肉野菜湯,一邊還得看著熏烤的鹿肉情況。
不管是老人還是小孩都是第一次吃到大口大口的鹿肉,因為之前都隻是嚐到一點肉味,喝一碗有肉味的湯。
今天晚上卻是實打實的吃到大塊的鹿肉,一個個高興的就和過年一樣。
老人們坐在窩棚裏又開始給村裏的後生和小娃們講起了年輕的故事。
司九月抬頭看著星空。 她知道翻過一座又一座山後距離目的地就更近了。
他和韓二柱一起拿起弓箭就對準了麋鹿,隨後讓其他人都散開,把麋鹿圍起來,讓它們隻能朝著包圍圈裏麵跳進去。
小狼崽早就已經撲了過去。
一口咬住其中一隻最大的麋鹿。
司北書和司北行趕緊拉弓射箭。
“嗖!”
一支支鋒利的箭雨朝著麋鹿們射過去。
麋鹿因為被小狼崽咬住無法脫身,利箭直接射中麋鹿的肚子,小狼崽見麋鹿倒地後趕緊又去抓捕其他的麋鹿。
它的動作十分的迅猛。
韓大柱在小狼崽的幫助下很快又射中一隻麋鹿。
其他兩隻麋鹿在眾人的包抄下幾乎已經沒有了退路。
後生們一擁而上直接撲在了麋鹿的身上。
一刀割下去。
麋鹿一吃痛正要跳起來,趙八直接整個人都撲在麋鹿身上,其他後生看見後趕緊補刀,生怕麋鹿突然跳起來跑路。
“我們逮住它了,我們逮住它啦!”
“哈哈哈,今天晚上有鹿肉吃啦,太好啦!”
“走走走,先扛迴去再說,免得她們都等急了。”
司北書和司北行高興極了,他們抬手揉了揉小狼崽的腦袋,然後蹲下身子一人抬著腦袋一人抬著腿往來的方向走去。
迴到湖邊後韓大柱他們狠狠地表揚了一番小狼崽。
它在捕獵的時候可是出了大力氣,是個功臣,已經可以把它之前犯的錯給抵消了,韓大柱讓司九月可千萬別打它了。
這伢子和小娃一樣聽話。
小狼崽站在草地上驕傲地“嗷嗚”好幾聲。
司九月看著小狼崽的模樣又氣又好笑。
司雲澈等幾個娃娃聽到聲音後都醒了過來,方氏告訴他們小狼崽立功了晚上大家可以吃烤鹿肉了,狗娃他們一下子高興地蹦了起來。
大家臉上都是一副喜氣洋洋的模樣。
這一頭麋鹿大概有一百多斤。
三頭麋鹿加起來差不多有四百多斤。
不僅今天晚上可以吃肉吃到飽,還可以做成熏肉帶著在路上吃,起碼最近三五天的時間都不用擔心食物的問題。
鹿皮還可以弄成襖子穿。
韓大柱帶著後生們去把麋鹿剝皮接血。
鹿血是大補的東西,一般情況下隻有達官貴人才吃得起,沒想到他們今天也有這樣的口福。
後生們拿著大瓦罐接鹿血,隨後把鹿血給每個人都分了一碗,就連小狼崽也沒落下。
小狼崽喝完鹿血後亢奮地在草地上來迴打滾。
娃們都起來學著小狼崽的模樣都在草地上打著滾玩耍。
張氏則是接過了鹿皮和其他婦人一起拿著鹿皮在湖邊洗洗刷刷。
收拾好以後司九月叫狗蛋他們都過來幫忙挖土坑。
這得準備著做午飯咯。
時間已經來到未時三刻。
墨淵和雲宴一起鏟出來一片空地,又幫著司老夫人她們一起把架子搭好,再用幹草一點點把火引燃。
另一邊。
韓大柱等人已經把切好的鹿排送了過來。
方氏帶著其他人拿著鐵鍋去湖邊把鹿排洗了又洗放入鐵鍋裏。
司九月在旁邊草叢裏麵找到了大蔥一頓切後放入鍋裏去腥。 其他的鹿肉則是切成了長條。
韓二柱去找了很多細長茅草這可以把鹿肉穿起來掛著。
司北書和司北行又去找了許多灌木叢,砍了二十多根手腕大小的木棍,剔除了多餘的枝葉後擺成三角架子,再挨著把捆綁好的鹿肉放掛在架子上。
架子下方再升起火堆。
這火韓大柱特別叮囑了不能大也不能小。
大了會把鹿肉熏得很幹,小了鹿肉太濕潤又會保存不了多久。
司北書一邊聽著一邊點頭。
這樣的架子後生們一共做了十來個。
另一邊。
顧景湛和司北行等人還在周圍拿著弓箭守著。
就怕森林裏麵的野獸聞見香味會撲過來。
娃娃們都不被允許走遠,隻能在老人們的眼皮子下麵活動。
李大山他們看著熏烤的鹿肉架子興奮得不得了。
這夠他們吃上十天半個月。
司九月也不想走遠了,就隻在附近看看能不能挖些野菜丟進去。
她拿著鐮刀背著背簍就在林子的邊緣地帶去尋寶。
尋了一會兒後倒是真讓她發現了好東西。
森林的邊緣有許多花蔓草。
花蔓草可以炒著吃、也可以做湯、做餃子餡、涼拌吃,口感嫩滑,怎麽著都好吃。花蔓草 司九月急忙招唿表嬸她們一起來挖野菜。
張氏看著地上好像野草一樣的東西,一臉的疑惑,她沒想到這也可以吃,簡單問了幾句才知道是這是寶貝。
她聽完司九月的話非常高興,站起來振動雙臂叫其他的婦人也都過來挖野菜。
反正這林子的邊緣到處都是,混合著鹿肉正好可以做一鍋野菜鹿肉骨頭湯。
迴到營地。
司九月發現湖邊有很多散落的鹿血,一滴一滴的落在地麵,有的落在草叢上,她看了一眼覺得有不妥的地方。
一扭頭把狗蛋他們都叫了過來。
“狗蛋,今天交給你們一個活計,誰要是完成的最和今天晚上多獎勵一塊鹿肉。”
“九月姐姐您就直接說吧,我們保證能幹得好好的!”
“狗蛋,狗娃,你們去拿著水瓢舀水把這些草叢裏麵的鹿血還有湖邊的鹿血都衝洗幹淨。”
“好,我們馬上就去幹!”
娃們說幹就幹,一個個熱情高漲的來迴從湖邊舀水清洗灑落的鹿血。
隻是沒想到鹿血隨著湖水反而飄遠了。
另一邊。
司北書和墨淵他們一起砍了許多躺平的枯樹。
用斧子劈成合適的大小,再簡單搭了一個木架子,再把張氏她們砍來的鬆枝鋪上去,勉強也能過一個晚上。
因為時間不夠長,而且秋後大山凍如寒。
夜晚需要更多的柴火用來取暖。
司九月看著簡單的木架子窩棚也沒什麽意見。
入夜後眾人圍坐在篝火旁邊吃著烤鹿肉,喝著鹿肉野菜湯,一邊還得看著熏烤的鹿肉情況。
不管是老人還是小孩都是第一次吃到大口大口的鹿肉,因為之前都隻是嚐到一點肉味,喝一碗有肉味的湯。
今天晚上卻是實打實的吃到大塊的鹿肉,一個個高興的就和過年一樣。
老人們坐在窩棚裏又開始給村裏的後生和小娃們講起了年輕的故事。
司九月抬頭看著星空。 她知道翻過一座又一座山後距離目的地就更近了。