“烏金?”看著碗裏的肉塊,李承乾和李恪同時問道。


    在唐代,最廣泛的肉類是羊肉,其次是牛肉,雞鴨,豬肉反而是最低檔次的肉類。


    因為這個時候沒有閹割養殖法。


    豬肉的肉質相比牛羊差的太多。


    而且還有難以去除的腥味。


    但是兩人聞了聞,都沒聞到奇怪的味道。


    莫問看出兩人的糾結,一邊吃一邊給他們解釋道:“放心吧,肉的腥味已經去除了,不過這口感確實比不上牛羊。”


    李承乾二人這才放心咬了一口。


    發現確實沒有腥味,不過口感確實不好,最近缺少葷腥的二人也不管是不是烏金肉,大口吃了起來。


    很快,幾個人捂著肚子打了幾個飽嗝。


    “哎呀,真是的,這麽冷的天氣果然還是吃肉才舒服。”莫問灌下一碗肉湯,感歎一句。


    李承乾點點頭,表示認同,“說的對,天冷的時候吃肉是真的舒服。”


    莫問突然好奇起來,看兩兄弟剛剛的樣子,根本不像什麽世家公子。


    “我說你們是多久沒吃肉了?李叔又缺錢了?”


    李承乾一聽,立馬苦了一張臉。


    “哎~也不知道怎麽迴事,有半個月了,阿娘突然讓人縮減了我的月錢,就連明禮的也被減了,目前我們一群兄弟姐妹們,隻有麗質和兕子的還沒被減。”


    李恪點點頭,心裏無奈,之前縮減月錢起碼還說一聲,這一次突然縮減,還沒有原因,就直接減了。


    縮減用度這事常有,可自從解千愁大賣過後,一眾妃嬪和王爺公主們的月錢一度富足,兩個月來可以說是過了年了。


    最近卻又突然縮減,一時有些不習慣了。


    莫問低頭不語,心裏算算時間,大概是因為活字印刷的事。


    他知道大概是在招收工匠,製作大量的材料。


    其次紙張也是一個燒錢的原因。


    對於這件事莫問不打算摻和,他無權無勢的小老百姓,還是隱藏起來的好。


    不過造紙術他倒是知道。


    用的成本也低,破漁網,樹皮,破布啥的。


    具體步驟也不繁雜。


    ‘下次單獨跟李叔聊聊。’


    造紙術越少人知道越好,所以莫問沒有跟他們說起。


    看著李承乾嘴角的油花,莫問忍不住笑了。


    這哪像世家公子哥啊?


    “我說高明,想不想天天吃肉?”


    李承乾眼睛一亮,連忙點頭。


    李恪也頗有興趣的看著莫問。


    莫問嘿嘿一笑,拉著兩個人往外麵走。


    跟李義說讓他把剩下的肉全都分給醫館幹活的叔伯們,自己就帶著兩人先走了。


    一路上,莫問跟村裏的人打著招唿,很快就到了一戶人家。


    “孫大娘,我來了。”


    正在幹活的孫大娘聽到莫問的聲音,走出門就看到莫問帶著李承乾二人站在門口。


    “呦,莫小子,來,進來坐。”


    孫大娘笑嗬嗬的招唿莫問三人進來坐下。


    莫問搖搖頭,笑著跟孫大娘說道:“大娘,我跟高明明禮是來看看你養的烏金。”


    孫大娘一聽,奇怪的問道:“那有啥好看的?”


    莫問嘿嘿一笑,“我帶他們看看我教你的閹割養殖法。”


    孫大娘一聽,也不多問了,帶著三人就走到一個豬圈旁邊。


    豬圈裏有大有小的幾頭豬在裏麵趴著,時不時的發出“哼哼”聲。


    李承乾聽莫問說什麽“閹割養殖”,心裏好奇,就跟在旁邊看著。


    莫問指著幾個豬崽子,對兩人說道:“來,高明明禮,你們看,那幾隻豬崽,都是經過閹割的,閹割後的烏金長大後都會比未閹割的要溫順許多,而且肉質也要好上不少。”


    李承乾看著那幾隻豬崽,心裏突然產生好多疑問。


    “可若是閹割後怎麽繁殖?總不能隻養這幾隻吧?還有,為何肉質也會變好?你又是怎麽知道的?”


    一邊李恪也不解的看著莫問,期待莫問給解答一下。


    莫問又指著兩頭最大的豬,跟兩人解釋,“孫大娘隻留下那兩隻做種豬,就已經足夠了。”


    “還有,被閹割後…”


    莫問又將有關閹割後豬的變化說了一遍。


    兩兄弟點點頭,雖然聽不懂什麽雄性激素啥的,但是對於身邊有不少太監的他們來說,也能懂的有什麽區別。


    迴了醫館後,李承乾拉著莫問,笑嘻嘻的說道:“小弟,你說的這個閹割養殖,我打算跟阿耶說說,你看這具體的事情等阿耶來了你們聊聊?”


    李承乾雖然年紀小,卻也能看出這裏麵的好處。


    現在大唐主要的肉食是牛羊,其中最多的還是羊。


    牛作為耕種的重要工具,死一頭都得上報,除了程咬金那個滾刀肉,沒人敢隨意宰殺。


    烏金因為肉質差,還有腥味,所以一直被忽略。


    現在如果真的能改善肉質,去除腥味,以烏金生長速度,一定能代替羊肉,成為第一選擇。


    肉類吃的多了,身體肯定會比常年吃素強壯得多。


    如此一來,大唐無論生產力還是軍力,都會大大提高。


    身為太子,他當然是希望看到一個蒸蒸日上的大唐。


    那麽推廣這種養殖方法是很有必要的。


    莫問當然不會拒絕,他也就是因為放不下這小醫館。


    不然他早就去拿錢建廠養豬了。


    當然,他也受不了豬的味道,還是算了。


    “好,等下次李叔來,我跟他商量商量。”


    隨後,兩兄弟見沒人看診,拉著莫問又去練箭去了。


    莫問一人爆殺兩兄弟,可憐的稻草人慘遭無妄之災,全身上下插滿了箭矢。


    李承乾搖搖頭,他自認自己在差不多年齡的人裏麵,箭術是不錯的。


    可相比起莫問,卻是差了不少。


    除了力氣比自己小一些,技巧和準頭卻強出自己許多。


    這次因為李麗質不在,沒有人能“保護”自己,莫問沒有騷包的說什麽“天賦”。


    一直逃避二人詢問自己箭術為什麽這麽好。


    他雖然沒有說話,但臉上得意的表情出賣了他的想法。


    兩兄弟氣的牙癢癢,想跟上次一樣來個突然襲擊。


    卻發現莫問始終跟兩人保持一段距離。


    看著兩人的小動作,莫問心裏暗笑:“開什麽玩笑?同樣的招數不會成功兩次的,就你們兩個這套路,都是本大爺用剩下的。”

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