第197章 秘製香料
誰把這老登弄來當班主任的？ 作者：符靈愛吃貓條 投票推薦 加入書簽 留言反饋
忙活了一上午，又是一群正在長身體的半大孩子，大家都已經餓了，把曲婷和蔣芳麗帶迴來的那些樣品二話不說的就放到了火上烤。
張冬舉著第一把烤好的牛肉串，給大家一人發了一串。
眾人吃過之後幾乎立刻皺眉。
“這個烤串……一吃就不對味啊！”
曲婷叉腰，“你們不要做出這樣的表情來啊，這個牛肉串是批發的半成品，老板跟我說現在大部分的燒烤店都是批發他家的這種牛肉串，價錢很便宜，80塊可以批發120串，成本差不多6毛多不到七毛一串，賣的話可以買上三塊一串，我們到時候可以搞個活動，差不多賣兩塊多一串，賣一串的話毛利潤可以賺到一塊多呢……”
“不行，不行！”
張寧第一個跳出來反對，“這麽難吃的串兒根本配不上我的魔術！”
張冬插嘴，“就是啊，開店肯定是味道第一……”
“誰跟你們說開店味道第一的？當然是賺錢第一啊！”
田慶陽跳出來，“我研究過了，現在做燒烤能賺錢的店基本上都不是味道第一，味道做的好的店倒閉的比比皆是，為什麽啊？因為他們懂做飯但是不懂做生意，我都已經想好了，咱們賣的牛肉串兒就買這種批發的，羊肉串的話用鴨肉加羊油成本更低……”
“田、慶、陽！”
他的話還沒說完，就被急匆匆趕迴來的謝文瀾雙眼冒火的給盯住了，“誰跟你說這麽做生意的？”
他手裏麵還提著自己配好的秘製香料。
田慶陽理直氣壯，“這也是為了咱們賺錢著想啊！”
謝文瀾沒搭理他，問起了曲婷和蔣芳麗，“買新鮮的牛肉和羊肉了嗎？”
蔣芳麗點頭，拿出來兩個袋子，“買了一些，牛裏脊最近便宜28一斤，如果我們到時候大量批發的話，可以談到25一斤左右，羊腿肉30一斤，大量批發是27一斤。”
“嗯。”
謝文瀾打開袋子看了一眼，“可以，這個肉還是挺新鮮的。”
說完，拎起肉就去清洗、切塊、串串。
餓了的眾人也管不了那麽多，一股腦的湊過去幫著串。
很快就把幾斤肉串給串完了。
謝文瀾快速的拿了一大把牛肉串，放在了炭火上烤，當牛油滲出第一滴琥珀色油脂時，他飛快的戴上一次性手套，從自己的秘製香料裏麵抓起一把，迅速的一揚。
鮮紅的香料像是沙塵暴一樣的掠過肉麵，騰起的辛香粒子在射燈下形成丁達爾效應。
牛肉油脂的香味被香料完美激發，無數的味蕾被激活，瘋狂的在舌尖跳躍，唾液腺分泌出的口水源源不斷的往外流，讓人忍不住完成一次又一次的吞咽。
“給我給我給我！”
在牛肉串兒烤好的一刻，張寧第一個上去從謝文瀾搶串，雙眼發光，仿佛餓狼。
謝文瀾給了他一串，他迫不及待的放進了嘴裏。
鮮牛肉被烤的嫩度和汁水恰到好處，炭火的香氣和香料被烘烤過後的香氣完美融合，辣椒的香和微微的刺激與味蕾的渴望激情碰撞，一口下去的那種滿足感簡直是人間極致的享受！
一瞬間，被刺激過的神經瞬間把這種感覺反射到了大腦，大腦瘋狂的分泌多巴胺。
無數以前課本上學過的美好詞語閃過。
最終在張寧嘴裏凝結成一句話，“臥槽，真tm的好吃！”
“確實好吃啊……好香！”
“我吃過那麽多的烤串，這是獨一家啊！”
“謝文瀾，這香料真的是你自己配的啊？”
烤好的一大把串兒瞬間被哄搶一空，實際上大家一人也就分到了一兩串。
麵對眾人的誇讚，謝文瀾有些不好意思的撓了撓頭，“嗯，這個香料是我自己配的，其實也沒那麽複雜，不過成本比市麵上賣的那些香料高多了……這意味著我們的成本又更上一層樓。”
“沒關係，沒關係。”
宋依憐很樂觀，“讓那些該死的預製串兒見鬼去吧，咱們就買新鮮的肉，用最好的香料，就算賣不出去我們還可以自己吃啊~~”
田慶陽還是在嘴硬，“到時候賠錢你就知道錯了！”
“你懂什麽？有姐姐我在就不可能賠本，那個裴頌，你先給我批個五萬塊錢~~”
“五萬？”
裴頌一把抱住了自己的手機和自己懷裏的財務表，警惕的看著她，“該省省該花花，你幹什麽東西要五萬啊？”
“買流量啊！”
宋依憐理所當然，“我這個天才主播都是白來的，但是光靠直播間的野生流量那要直播到什麽時候去才能累積起粉絲啊？當然前期要投入一些錢去買流量了！”
“那也用不著五萬吧？”
“你放心你這個投資不會虧本的，我保證到時候給你賺迴來！”
“不行，你先給我算一算……”
裴頌拿起自己的手機背過身去一頓算，最後轉過頭來朝著她伸出了兩根手指，“如果想要賺錢的話我在宣傳這方麵最多隻能投入兩萬。”
畢竟他們這個燒烤店隻能幹一個多月，一個多月之後他們就要去上學了，投入太多的話根本就迴不了本。
宋依憐勉強同意，“行吧行吧，兩萬就兩萬吧……”
“行，咱們今天先把食材供應商談好……”
……
三天後。
一切準備就緒。
葉空指揮著馮有才把辦好的經營許可證掛在牆上，一屁股坐在收銀台後麵。
杜宇晨帶著幾個男生一框框的往店裏搬飲料。
宋雨晴舉著拖把跟在後麵帶著幾個人拖地，追著杜宇晨罵，“你們的鞋底怎麽這麽髒啊？我剛拖的地就給你們踩了一地的腳印……”
“那我們怎麽辦啊？總不能飛著走吧？”
“就不能在門口的墊子上把鞋蹭一蹭再進來嗎？”
“大姐我們在搬東西啊……”
門口的宋依憐帶著金雪姿、林清歌等人在調試直播的設備，聽他們這麽吵，頓時怒吼起來，“要吵你們去廚房後麵吵去，耳麥裏全是你們的雜音！”
田慶陽和吳東平換了一身正裝走出來，“好了，好了，都要開業了，就不要計較這種小事了，大家各就各位！”
張冬舉著第一把烤好的牛肉串，給大家一人發了一串。
眾人吃過之後幾乎立刻皺眉。
“這個烤串……一吃就不對味啊！”
曲婷叉腰，“你們不要做出這樣的表情來啊，這個牛肉串是批發的半成品，老板跟我說現在大部分的燒烤店都是批發他家的這種牛肉串，價錢很便宜，80塊可以批發120串，成本差不多6毛多不到七毛一串，賣的話可以買上三塊一串，我們到時候可以搞個活動，差不多賣兩塊多一串，賣一串的話毛利潤可以賺到一塊多呢……”
“不行，不行！”
張寧第一個跳出來反對，“這麽難吃的串兒根本配不上我的魔術！”
張冬插嘴，“就是啊，開店肯定是味道第一……”
“誰跟你們說開店味道第一的？當然是賺錢第一啊！”
田慶陽跳出來，“我研究過了，現在做燒烤能賺錢的店基本上都不是味道第一，味道做的好的店倒閉的比比皆是，為什麽啊？因為他們懂做飯但是不懂做生意，我都已經想好了，咱們賣的牛肉串兒就買這種批發的，羊肉串的話用鴨肉加羊油成本更低……”
“田、慶、陽！”
他的話還沒說完，就被急匆匆趕迴來的謝文瀾雙眼冒火的給盯住了，“誰跟你說這麽做生意的？”
他手裏麵還提著自己配好的秘製香料。
田慶陽理直氣壯，“這也是為了咱們賺錢著想啊！”
謝文瀾沒搭理他，問起了曲婷和蔣芳麗，“買新鮮的牛肉和羊肉了嗎？”
蔣芳麗點頭，拿出來兩個袋子，“買了一些，牛裏脊最近便宜28一斤，如果我們到時候大量批發的話，可以談到25一斤左右，羊腿肉30一斤，大量批發是27一斤。”
“嗯。”
謝文瀾打開袋子看了一眼，“可以，這個肉還是挺新鮮的。”
說完，拎起肉就去清洗、切塊、串串。
餓了的眾人也管不了那麽多，一股腦的湊過去幫著串。
很快就把幾斤肉串給串完了。
謝文瀾快速的拿了一大把牛肉串，放在了炭火上烤，當牛油滲出第一滴琥珀色油脂時，他飛快的戴上一次性手套，從自己的秘製香料裏麵抓起一把，迅速的一揚。
鮮紅的香料像是沙塵暴一樣的掠過肉麵，騰起的辛香粒子在射燈下形成丁達爾效應。
牛肉油脂的香味被香料完美激發，無數的味蕾被激活，瘋狂的在舌尖跳躍，唾液腺分泌出的口水源源不斷的往外流，讓人忍不住完成一次又一次的吞咽。
“給我給我給我！”
在牛肉串兒烤好的一刻，張寧第一個上去從謝文瀾搶串，雙眼發光，仿佛餓狼。
謝文瀾給了他一串，他迫不及待的放進了嘴裏。
鮮牛肉被烤的嫩度和汁水恰到好處，炭火的香氣和香料被烘烤過後的香氣完美融合，辣椒的香和微微的刺激與味蕾的渴望激情碰撞，一口下去的那種滿足感簡直是人間極致的享受！
一瞬間，被刺激過的神經瞬間把這種感覺反射到了大腦，大腦瘋狂的分泌多巴胺。
無數以前課本上學過的美好詞語閃過。
最終在張寧嘴裏凝結成一句話，“臥槽，真tm的好吃！”
“確實好吃啊……好香！”
“我吃過那麽多的烤串，這是獨一家啊！”
“謝文瀾，這香料真的是你自己配的啊？”
烤好的一大把串兒瞬間被哄搶一空，實際上大家一人也就分到了一兩串。
麵對眾人的誇讚，謝文瀾有些不好意思的撓了撓頭，“嗯，這個香料是我自己配的，其實也沒那麽複雜，不過成本比市麵上賣的那些香料高多了……這意味著我們的成本又更上一層樓。”
“沒關係，沒關係。”
宋依憐很樂觀，“讓那些該死的預製串兒見鬼去吧，咱們就買新鮮的肉，用最好的香料，就算賣不出去我們還可以自己吃啊~~”
田慶陽還是在嘴硬，“到時候賠錢你就知道錯了！”
“你懂什麽？有姐姐我在就不可能賠本，那個裴頌，你先給我批個五萬塊錢~~”
“五萬？”
裴頌一把抱住了自己的手機和自己懷裏的財務表，警惕的看著她，“該省省該花花，你幹什麽東西要五萬啊？”
“買流量啊！”
宋依憐理所當然，“我這個天才主播都是白來的，但是光靠直播間的野生流量那要直播到什麽時候去才能累積起粉絲啊？當然前期要投入一些錢去買流量了！”
“那也用不著五萬吧？”
“你放心你這個投資不會虧本的，我保證到時候給你賺迴來！”
“不行，你先給我算一算……”
裴頌拿起自己的手機背過身去一頓算，最後轉過頭來朝著她伸出了兩根手指，“如果想要賺錢的話我在宣傳這方麵最多隻能投入兩萬。”
畢竟他們這個燒烤店隻能幹一個多月，一個多月之後他們就要去上學了，投入太多的話根本就迴不了本。
宋依憐勉強同意，“行吧行吧，兩萬就兩萬吧……”
“行，咱們今天先把食材供應商談好……”
……
三天後。
一切準備就緒。
葉空指揮著馮有才把辦好的經營許可證掛在牆上，一屁股坐在收銀台後麵。
杜宇晨帶著幾個男生一框框的往店裏搬飲料。
宋雨晴舉著拖把跟在後麵帶著幾個人拖地，追著杜宇晨罵，“你們的鞋底怎麽這麽髒啊？我剛拖的地就給你們踩了一地的腳印……”
“那我們怎麽辦啊？總不能飛著走吧？”
“就不能在門口的墊子上把鞋蹭一蹭再進來嗎？”
“大姐我們在搬東西啊……”
門口的宋依憐帶著金雪姿、林清歌等人在調試直播的設備，聽他們這麽吵，頓時怒吼起來，“要吵你們去廚房後麵吵去，耳麥裏全是你們的雜音！”
田慶陽和吳東平換了一身正裝走出來，“好了，好了，都要開業了，就不要計較這種小事了，大家各就各位！”