王桂花還沒到曬穀場上,就聽到了「乒乒乓乓」敲打木頭的聲音。


    走近些,曬穀場上人頭攢動,蘇國邦在裏頭來迴穿梭,她一眼便看到了他的身影。


    她沒打擾他們,而是拉著蘇誌強從旁邊進了磨坊。


    這個磨坊是村裏人共同出錢蓋的,裏麵有一個大磨盤,放在屋子中央,為村裏人共用。


    一般也就在年前用的人多,這年過去沒多久,磨坊裏彌漫著一股淡淡的穀物香氣,那是多年來研磨糧食所留下的獨特氣息。


    陽光透過屋頂狹小的天窗灑下,灰塵在光線裏飛舞。


    “老二,快磨吧!等會還得迴去做吃的呢!”王桂花將手中抱著的陶罐放下,催促自家兒子。


    邊說著,邊往中間的磨眼裏添了一把江米。


    蘇誌強擼起袖子,雙手握住磨盤的推杆,開始用力推動起來。


    隨著磨盤的轉動,江米逐漸被碾碎,白色的糯米粉順著磨盤的邊緣緩緩落下,王桂花添江米的同時,還拿了個小刷子,小心地把粉掃到磨盤下的木槽裏,眼神專注而認真。


    磨完之後,將木槽裏的粉倒迴空陶罐中,他們打掃幹淨磨盤,就馬上迴去了。


    一進院中,王桂花就聽到廚房裏傳來了剁菜的聲音,是蘇子寧在剁艾草。


    王桂花進廚房,把陶罐放到櫃中,很自然地接過菜刀開始剁艾草,她的動作熟練而利落,菜刀與木板碰撞發出有節奏的聲響,空氣中漸漸彌漫出艾草獨有的清香。


    蘇年年就在一旁剝筍,做艾草粑粑,怎麽能沒有餡呢!


    剛好家裏有筍還有醃菜,炒一下都可以做餡料。


    等王桂花切好艾草裝在陶碗裏,蘇年年把洗幹淨的筍遞了過來,“奶,這個也切碎,等一下用來做餡料。”


    王桂花接過筍,那筍在她的刀下變成了均勻的小丁,她又從櫃子底下的缸中撈出一些醃菜,切碎後和筍丁放在一起。


    蘇子敬坐在灶台前生火,王桂花開始炒餡料。


    她先往鍋裏放了一小塊豬油,等油熱把筍丁和醃菜放入鍋中,拿著鏟子不停地翻炒著。


    不一會兒,鍋裏就傳出香味,她又加了些鹽和調料,讓餡料的香味變得更加濃鬱。


    另一邊,蘇子寧已經把艾草和糯米粉混合揉成了麵團,那麵團呈現淡淡的綠色,很有春天的氣息。


    王桂花不會包艾草粑粑,但她會做元宵,她揪下一塊麵團,揉成一個小團,然後用手指捏出一個小窩,用小勺舀了些剛炒製的餡料,再把小窩的口捏和,一個艾草粑粑就做好了。


    沒有東西墊在底下,蘇年年就把筍的外殼洗幹淨來裝,到時候吃起來也方便,不會弄的手上髒髒的。


    因為隻做了一部分,所以沒多久就包好了,大致數著有三四十個,做好後便立刻放在鍋上蒸。


    蘇誌堅他們一迴來,就聞到了香味,蘇子竹手都沒來得及洗,飛奔進廚房,“奶,你又做什麽好吃的了,香死我了。”


    蘇子竹伸手就要去掀鍋蓋,被王桂花拍了手背,“看你饞的,手上都是泥巴,把鍋弄髒了,今晚你就別吃了。”


    蘇子竹往王桂花懷裏蹭了蹭,撒嬌道:“奶,我沒挨到鍋,你就掀開給我看看好不嘛!”最好可以先給他嚐嚐,他可以幫忙試下鹹淡。


    也蒸了這麽久了,王桂花掀開鍋蓋,裏麵的熱氣蹭的一下冒了出來,透過朦朧的水汽,可以看到一個個翠綠色的艾草粑粑整齊地排列在蒸籠中。


    它們的表皮散發著油潤的光澤,看的蘇子竹不禁咽了下口水,“奶,真香,我來幫你試一下有沒有毒!”


    這個東西他沒吃過,綠綠的,看起來既新奇又誘人。


    王桂花被他的話逗笑了,這臭小子,好吃就好吃,淨說些胡話,“快去洗手來,奶讓你嚐嚐。”


    蘇子竹立馬飛奔向院子的水盆旁,把手伸進水裏胡亂搓了幾下,又急匆匆跑迴廚房。


    眼睛一刻沒有離開蒸籠中的艾草粑粑上,王桂花無奈搖頭,但還是從蒸籠裏夾了個出來放在碗裏,遞給蘇子竹,“放冷一下再吃,剛出鍋的小心別燙著了。”


    蘇子竹小心翼翼地接過碗,先放在鼻子下聞了聞。那艾草的清香混合著麵粉的香氣直往他鼻子裏鑽。


    他輕輕咬了一小口,那軟糯的口感和獨特的味道瞬間在口中散開。


    “奶,這個味道好奇怪,但是好好吃啊。”蘇子竹一邊嚼著一邊含糊不清地說。


    一個小小的艾草粑粑三兩口就被他吃完了,沒嚐出味的他砸吧砸吧嘴,也不好意思再問奶要第二個,捏著鼻子出去了。


    聞不到味就不會想吃。


    王桂花趁著熱氣,拿小曬簍裝了八個,用布包好朝著蘇根生家去了。


    人家這麽照顧他們,他們家有好吃的自然也不能忘了對方,況且也不是什麽值錢的玩意,就吃個新鮮。


    等她送完迴來,天也不早了,李香蓮和張紫怡撿完竹蓀蛋迴來,正在廚房裏,一個切菜一個炒。


    白菜是不想吃了,於是她們炒了一盤野菜,一盤筍,至於灶台上綠色的東西,她們不會炒,隻能等王桂花迴來做。


    王桂花進屋拿了個蛋出來,和地皮菇一起炒,金黃色的蛋和綠色的地皮菇混合在一起,散發出淡淡的香氣。


    她把菜端上桌,四個菜把桌子擺的滿滿當當,蘇國邦和蘇誌勇一進家,早就餓的肚子咕咕叫了。


    蘇國邦還好些,蘇誌勇中午都沒吃飯,他覺得他現在能吃下一頭牛,看到滿桌子的菜,眼睛直放光。


    等所有人都坐上桌,王桂花說:“今兒迴來路上年年又發現了新的吃食,你們都快嚐嚐,若是好吃,說不定咱家又多了條賺錢的路子。”


    受蘇年年的影響,現在在王桂花的眼中,隻要是和吃的掛鉤的東西,就是能賺錢的。


    所有人都先夾了個艾草粑粑,清香中夾雜著筍和醃菜的鹹香,不論是當主食還是零嘴,味道都很是不錯。


    地皮菇夾雜著泥土氣,對他們吃慣了野菜的人來說算不上驚豔,但加上蛋之後,也不免讓人多吃上幾口。

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