第82章 土豆切塊準備種植中…
救命，厭世大佬穿成農家小福女了 作者：陌纖依 投票推薦 加入書簽 留言反饋
王桂花接過蘇子寧手裏的銅板貼身放好，牽著兩人去了翠竹軒。
“林掌櫃，我們來送豆芽了！”
蘇子寧取下背後的竹簍，跟著小二去後廚稱重，王桂花把籃子放在櫃台上，取出五個艾草粑粑，“林掌櫃，剛做的吃食，你嚐嚐！”
林舒陽心頭一喜，這話傳到他耳中，無異於在說我給你送新菜譜來了。
昨日縣令夫人走後，來了一大波人進店嚐新菜，菜味道本來就不錯，再加上他前幾日的造勢，生意好的不得了。
沒想到這麽快就有新的菜色了，讓他怎麽能不高興！
他抓起一個嚐了口，食材都是常見的農家菜，不算特別驚豔，但勝在味道獨特。
或許他可以讓後廚改良一下裏麵的餡料，加點肉沫進去，味道肯定比現在更好吃。
在他邊吃邊琢磨的時候，小二領著蘇子寧迴來了，“掌櫃的，豆芽稱完十一斤！”
林舒陽掏出手帕擦了下手，開始撥弄算盤，把錢遞給王桂花。
他剛想和幾人探討一下艾草粑粑的做法和售賣，結果三人收完錢就轉身離開。
林舒陽：……
不是來談生意的嗎？吊他胃口？他承認他們成功了。
林舒陽趕緊追了上去，笑容中帶著幾分討好，“蘇大娘，您是不是忘了什麽？”
王桂花一臉懵，他們今天來鎮上就兩件事，一是送豆芽，二是賣艾草粑粑，她不記得還有什麽事。
林舒陽再次提醒，“您這吃食的做法還沒教後廚呢！”
王桂花恍然大悟，心思幾轉，她今日賣艾草粑粑才嚐到一點甜頭，事業剛剛起步，怎麽可能會同意把做法交給翠竹軒。
艾草也就現在才有，等過一段時間就沒了，她也不能保證穩定供應，況且這吃食充其量隻能算是早點或者零嘴，並不是主菜，不影響翠竹軒的生意，也不算違背契約。
綜合考慮下來，她還是想自己賣，至少錢都是實打實的落進她的口袋。
於是委婉拒絕道，“林掌櫃，你誤會了，艾草粑粑我是拿來給你嚐嚐鮮的，不算是菜方子，等月底，我們家自會把新的菜譜告知你的。”
王桂花這話說的沒有半分商量的餘地，林舒陽雖然有心想要，但想起昨天的縣令夫人，到底沒再說什麽。
“那麻煩您明日來時多帶些土豆，後廚剩的不多了。”
蘇年年拉著林舒陽的衣擺，晃了晃，“叔叔，我們家剩的也不多了，你慢點用，要不然到時候就沒有了。”
她沒說假話，土豆還沒種下去，加上這些天吃的以及賣的，還剩不到四十斤，若是按照這個速度，沒幾天就該一個不剩了。
林舒陽麵露難色，昨天他看著縣令夫人和公子幹完了一盤土豆，自然向客人首推這道菜，吃過的客人反響都不錯，那今天肯定也會賣的不少，若是不能維持供應的話，那他隻能眼睜睜地看著生意飛走。
蘇子寧低頭沉思片刻說：“林掌櫃，為何不限量售出，先到先得，既吸引客人，也能在我們提供上之前維持一段時間。”
物以稀為貴，拔絲土豆偶爾吃還行，但吃多了就容易膩味，這樣做也能防止客人在短時間內流失。
林舒陽覺得此法行得通，但轉念一想眼神黯淡下來，“若是限量，客人會不會覺得咱故意吊著他們胃口，我怕物極必反，客人心生不滿，以後就不再光顧了。”
那就擺在明麵上說，店裏土豆不夠，隻能每日供應三份，直到新的土豆長出來。
真誠是永遠的必殺技，這話放在現代適用，放在普遍淳樸的百姓身上，相信也能適用。
蘇年年把想法告知蘇子寧，他轉而複述出來。
林舒陽沉默良久，同意了，蘇家沒有土豆，他也不能憑空變出來，這是沒有辦法的辦法！
他們又去縣衙送了艾草粑粑，沒多停留就立即趕迴去。
蘇年年覺得自己好忙，她想去摘艾草撿竹蓀蛋，但從剛剛的情況看來，種土豆也得提上日程了！
……
土豆用竹筐裝著放在房間的陰暗角落裏，在這種環境中保存的土豆比較容易發芽。
蘇年年和蘇子寧先把土豆給倒在地上，扒拉一通後挑出最底下也是最容易生芽的土豆放在一旁，再仔細挑揀後，把有芽的抱到院子裏，王桂花從廚房鏟了一大堆草木灰放在一邊。
“奶，這個土豆可以切成好多塊，然後沾上草木灰，用曬盤裝好，等過幾天芽長出來了，就可以種到地裏去。”
本來這土豆小，蘇年年沒打算切開，而是直接種到地裏去，但現在根本就不夠賣，能省則省。
隻要切的時候注意點，保證切下來的土豆上都有芽，並且用草木灰做好消毒殺菌工作，土豆能存活的概率還是挺大的。
她打算先試一部分，若是這個法子行不通，再一整個種到地裏去。
做完這些，王桂花把曬盤端進屋，打開窗子通風，開始準備午飯，蘇年年跟著蘇子寧去竹林喊人迴家吃飯。
一路上，他們看見了許多來拔筍的女人和小孩，紛紛和他們打招唿，蘇年年不認人，皆以微笑迴應。
找到蘇誌堅時，他已經拔了滿滿一竹簍筍子，但竹蓀蛋卻少的可憐，隻有五個。
“爹，是沒有竹蓀蛋了嗎？”蘇年年不解地問。
按道理說這片竹林這麽大，就算竹蓀稀缺，肯定也不止三四十個吧！
“現在拔筍的村裏人越來越多，有人在的地方都不好去找，往深一點也去不了，今天一上午，就找到這麽幾個。”
蘇誌堅歎了口氣 ，他也想多找幾個，但情況不允許啊！
說實話，蘇年年對這麽幾個是不太滿意的，她想往裏走去找找，沒人踏足的地方說不定更多。
至於裏麵有人住，她覺得問題不大，又不是洪水猛獸，吃人妖怪，隻要她動作輕些，不靠近別人住所不就好了。
萬一被發現了，罵兩句就罵兩句，反正也不會少塊肉。
賺錢最重要。
蘇子竹和蘇子葉跟幾個小孩在竹林裏躥來躥去，看見她後，笑鬧著朝這邊跑來，不由地讓蘇年年萌生一個主意。
“林掌櫃，我們來送豆芽了！”
蘇子寧取下背後的竹簍，跟著小二去後廚稱重，王桂花把籃子放在櫃台上，取出五個艾草粑粑，“林掌櫃，剛做的吃食，你嚐嚐！”
林舒陽心頭一喜，這話傳到他耳中，無異於在說我給你送新菜譜來了。
昨日縣令夫人走後，來了一大波人進店嚐新菜，菜味道本來就不錯，再加上他前幾日的造勢，生意好的不得了。
沒想到這麽快就有新的菜色了，讓他怎麽能不高興！
他抓起一個嚐了口，食材都是常見的農家菜，不算特別驚豔，但勝在味道獨特。
或許他可以讓後廚改良一下裏麵的餡料，加點肉沫進去，味道肯定比現在更好吃。
在他邊吃邊琢磨的時候，小二領著蘇子寧迴來了，“掌櫃的，豆芽稱完十一斤！”
林舒陽掏出手帕擦了下手，開始撥弄算盤，把錢遞給王桂花。
他剛想和幾人探討一下艾草粑粑的做法和售賣，結果三人收完錢就轉身離開。
林舒陽：……
不是來談生意的嗎？吊他胃口？他承認他們成功了。
林舒陽趕緊追了上去，笑容中帶著幾分討好，“蘇大娘，您是不是忘了什麽？”
王桂花一臉懵，他們今天來鎮上就兩件事，一是送豆芽，二是賣艾草粑粑，她不記得還有什麽事。
林舒陽再次提醒，“您這吃食的做法還沒教後廚呢！”
王桂花恍然大悟，心思幾轉，她今日賣艾草粑粑才嚐到一點甜頭，事業剛剛起步，怎麽可能會同意把做法交給翠竹軒。
艾草也就現在才有，等過一段時間就沒了，她也不能保證穩定供應，況且這吃食充其量隻能算是早點或者零嘴，並不是主菜，不影響翠竹軒的生意，也不算違背契約。
綜合考慮下來，她還是想自己賣，至少錢都是實打實的落進她的口袋。
於是委婉拒絕道，“林掌櫃，你誤會了，艾草粑粑我是拿來給你嚐嚐鮮的，不算是菜方子，等月底，我們家自會把新的菜譜告知你的。”
王桂花這話說的沒有半分商量的餘地，林舒陽雖然有心想要，但想起昨天的縣令夫人，到底沒再說什麽。
“那麻煩您明日來時多帶些土豆，後廚剩的不多了。”
蘇年年拉著林舒陽的衣擺，晃了晃，“叔叔，我們家剩的也不多了，你慢點用，要不然到時候就沒有了。”
她沒說假話，土豆還沒種下去，加上這些天吃的以及賣的，還剩不到四十斤，若是按照這個速度，沒幾天就該一個不剩了。
林舒陽麵露難色，昨天他看著縣令夫人和公子幹完了一盤土豆，自然向客人首推這道菜，吃過的客人反響都不錯，那今天肯定也會賣的不少，若是不能維持供應的話，那他隻能眼睜睜地看著生意飛走。
蘇子寧低頭沉思片刻說：“林掌櫃，為何不限量售出，先到先得，既吸引客人，也能在我們提供上之前維持一段時間。”
物以稀為貴，拔絲土豆偶爾吃還行，但吃多了就容易膩味，這樣做也能防止客人在短時間內流失。
林舒陽覺得此法行得通，但轉念一想眼神黯淡下來，“若是限量，客人會不會覺得咱故意吊著他們胃口，我怕物極必反，客人心生不滿，以後就不再光顧了。”
那就擺在明麵上說，店裏土豆不夠，隻能每日供應三份，直到新的土豆長出來。
真誠是永遠的必殺技，這話放在現代適用，放在普遍淳樸的百姓身上，相信也能適用。
蘇年年把想法告知蘇子寧，他轉而複述出來。
林舒陽沉默良久，同意了，蘇家沒有土豆，他也不能憑空變出來，這是沒有辦法的辦法！
他們又去縣衙送了艾草粑粑，沒多停留就立即趕迴去。
蘇年年覺得自己好忙，她想去摘艾草撿竹蓀蛋，但從剛剛的情況看來，種土豆也得提上日程了！
……
土豆用竹筐裝著放在房間的陰暗角落裏，在這種環境中保存的土豆比較容易發芽。
蘇年年和蘇子寧先把土豆給倒在地上，扒拉一通後挑出最底下也是最容易生芽的土豆放在一旁，再仔細挑揀後，把有芽的抱到院子裏，王桂花從廚房鏟了一大堆草木灰放在一邊。
“奶，這個土豆可以切成好多塊，然後沾上草木灰，用曬盤裝好，等過幾天芽長出來了，就可以種到地裏去。”
本來這土豆小，蘇年年沒打算切開，而是直接種到地裏去，但現在根本就不夠賣，能省則省。
隻要切的時候注意點，保證切下來的土豆上都有芽，並且用草木灰做好消毒殺菌工作，土豆能存活的概率還是挺大的。
她打算先試一部分，若是這個法子行不通，再一整個種到地裏去。
做完這些，王桂花把曬盤端進屋，打開窗子通風，開始準備午飯，蘇年年跟著蘇子寧去竹林喊人迴家吃飯。
一路上，他們看見了許多來拔筍的女人和小孩，紛紛和他們打招唿，蘇年年不認人，皆以微笑迴應。
找到蘇誌堅時，他已經拔了滿滿一竹簍筍子，但竹蓀蛋卻少的可憐，隻有五個。
“爹，是沒有竹蓀蛋了嗎？”蘇年年不解地問。
按道理說這片竹林這麽大，就算竹蓀稀缺，肯定也不止三四十個吧！
“現在拔筍的村裏人越來越多，有人在的地方都不好去找，往深一點也去不了，今天一上午，就找到這麽幾個。”
蘇誌堅歎了口氣 ，他也想多找幾個，但情況不允許啊！
說實話，蘇年年對這麽幾個是不太滿意的，她想往裏走去找找，沒人踏足的地方說不定更多。
至於裏麵有人住，她覺得問題不大，又不是洪水猛獸，吃人妖怪，隻要她動作輕些，不靠近別人住所不就好了。
萬一被發現了，罵兩句就罵兩句，反正也不會少塊肉。
賺錢最重要。
蘇子竹和蘇子葉跟幾個小孩在竹林裏躥來躥去，看見她後，笑鬧著朝這邊跑來，不由地讓蘇年年萌生一個主意。