第54章 合作嗎?我們隻要三成利哦!
救命,厭世大佬穿成農家小福女了 作者:陌纖依 投票推薦 加入書簽 留言反饋
堂屋內眾人聊的逐漸熱絡,王桂花將最後一盤菜端進來了。
“林掌櫃,我手藝比不上翠竹軒的大廚,簡單的很,你是行家,快嚐嚐看。”
林舒陽也不客氣,他今天本就是來嚐菜談生意的,直接拿起筷子夾起最靠近的紅燒魚嚐了一口。
在所有人目光的注視下,林舒陽微微點頭。
在吃到水煮肉片時,看到上麵的茱萸和花椒,不疑有他的夾起來放入口中,辛辣感頓時充斥他的口腔,不禁猛咳起來。
“叔叔,這個是調料,不能吃的。”
這個朝代的吃食以鮮香清淡口味為主,而花椒和茱萸都是常用的藥材,自然沒被入過菜。
剛剛大家都以為他是要夾到桌上,沒想到他動作這麽快的吃到嘴裏去了。
蘇誌勇趕快把之前到那碗糖水端過來給林舒陽,他一口氣喝完,才緩解嘴裏的不適。
蘇子寧拿起一雙幹淨的筷子,把上麵的花椒和茱萸挑到碗裏,從裏麵夾了塊肉到林舒陽的碗中,“林掌櫃,這才是水煮肉片裏的菜,您嚐嚐。”
林舒陽尷尬地笑笑,怎麽感覺他才是那個什麽都沒吃過的鄉巴佬。
雖然被剛剛的味道給衝到了,但他還是勇敢地嚐了塊肉,嫩滑爽口,就是舌頭還有酥麻感,大口喘著氣,試圖緩解口中的辛辣味。
蘇誌強很有眼色地盛了碗魚丸湯遞過去,他第一次吃的時候也是這樣,被辣的不行,喝碗湯就好。
魚丸湯是重新煮了魚湯再加上魚丸的,色澤濃醇,又煮的早,現在剛好溫溫的,不會燙嘴。
林舒陽飲下一碗湯,頓時嘴裏舒服多了,像是上癮了般,又夾了幾塊肉嚐起來。
“叔叔,你嚐嚐這個拔絲土豆,可以拉絲哦!!”
林舒陽一直在吃葷菜,絲毫沒將桌上的蔬菜放在眼裏。
蘇年年好心提醒,將那盤拔絲土豆朝他那挪了挪。
林舒陽吃著辣就有種停不下來的感覺,不好意思地拿帕子擦擦嘴,喝碗湯漱口。
夾起裹滿糖漿的土豆,土豆瞬間就拉起了細細的糖絲,令人嘖嘖稱奇,嚐到口裏也是又甜又酥,關鍵是好玩,要是放在酒樓裏,小孩肯定喜歡的緊。
他又夾了幾筷子,問道:“這是何物,為什麽我以往從未見過?”
蘇誌勇迴答:“這是土豆,我們也是偶然所得,目前在鎮上並未傳開,隻有我們家有。”
等待會談完生意,他們就去鎮上把糧鋪所有的土豆都買完,可不是就他家有。
按年年說的,等天氣暖和些種些到地裏,兩三個月可以長成,他們就有穩定的供貨源了。
“那這個又是何物?”林舒陽反正都不認識,既然問了,幹脆全問了吧。
“這是豆芽,有兩個品種,單炒清爽可口,放在水煮肉片裏,可以當做配菜,味道也是極好的,您嚐嚐。”
林舒陽聽勸地嚐了一口清炒的,咬下去發出輕微的“嘎吱”聲,非常適合在吃完大魚大肉後來一盤子,清爽解膩,也適合習慣吃清淡口味的人。
不得不說,這還沒談生意,林舒陽就開始暢想以後在酒樓賣是怎樣一副場景了。
就連他這個吃慣了各色美食的人都能眼前一新,蘇家人是真的有本事。
他最後吃的是酸辣土豆絲,這個朝代還沒看到過辣椒,隻加了幾個切碎的茱萸點綴。
“這又是何物,吃起來有種酸酸的味道,加了醋?”
王桂花迴答,“林掌櫃不愧是行家,一吃就吃出來了,這個和拔絲土豆用的都是土豆,隻不過炒製方法不同罷了。”
所有的菜林舒陽全部嚐了個遍,擦擦嘴開始談生意。
“這些菜味道都還不錯,我挺喜歡的,你們的方子打算賣多少錢?”
雖然和蘇家人接觸時間不長,但他感覺這家人都還挺不錯的,所以他話說的很直接。
他比較想要土豆、豆芽還有水煮肉片的方子,魚丸湯也不錯,至於紅燒魚其他的菜,他不排斥,但不意味著客人敢吃,先問問價錢再考慮。
“林掌櫃爽快,我們也不藏著掖著,我們的預期是翠竹軒的三成利,我們這幾道菜還是最基礎的,畢竟我們還有幾本菜譜方子在手上,可以源源不斷地給翠竹軒帶來收益,您覺得如何?”
林舒陽不可置信地看著滿臉笑意的蘇家人,感覺自己掉進狼窩了。
他跟他們談錢,他們跟他談利潤,這平等嗎?根本不是一迴事好吧!!
翠竹軒哪怕不是第一酒樓,每月的利潤也在七八十兩以上,一下子分走他三成利潤,哪怕他們有再好的菜譜,他也不想要了。
更何況他也不知道除了這幾道菜,他們還會什麽菜。
要是這些話都是騙他的怎麽辦?
想空手套白狼,哪有這麽容易!!
“不可能,就憑這麽幾道菜就想入股翠竹軒,未免也太過於……”異想天開了吧。
林舒陽也不想把話說的太難聽,從懷中掏出一兩銀子拍在桌上,起身準備離開。
這生意,不談也罷。
蘇年年拉住往外走的林舒陽說:“叔叔,你別走啊,四比三大,那我們就要四成好了!”
林舒陽:……
三成都不同意在這,還四成,算數好也不是這麽用的。
蘇年年這邊剛說完,蘇子敬立馬跳出來搭腔,“年年,你說的對,三成確實不算多,我們的方子一個賣出去就要一二十兩,而且我們有百十來個,你算算,我們需要多久才能迴本。
而且隨便賣給一個酒樓,肯定會吸引來很多生意,隻是一個一個賣,時間要長一些罷了,不過酒香不怕巷子深,咱們早晚也能過上好日子。”
林舒陽看著小聲跟蘇年年說話的蘇子敬,朝外走的腳步頓住。
這菜他確實喜歡,自然也清楚其價值。
要是賣給別人去了,那不是給對手酒樓機會來超過他嘛。
按蘇家人的能耐,賣出去不是難事,到時候翠竹軒的生意會一降再降也說不準。
他突然想起之前蘇年年說的借他靠山,可能還真不是一句玩笑話。
“林掌櫃,我手藝比不上翠竹軒的大廚,簡單的很,你是行家,快嚐嚐看。”
林舒陽也不客氣,他今天本就是來嚐菜談生意的,直接拿起筷子夾起最靠近的紅燒魚嚐了一口。
在所有人目光的注視下,林舒陽微微點頭。
在吃到水煮肉片時,看到上麵的茱萸和花椒,不疑有他的夾起來放入口中,辛辣感頓時充斥他的口腔,不禁猛咳起來。
“叔叔,這個是調料,不能吃的。”
這個朝代的吃食以鮮香清淡口味為主,而花椒和茱萸都是常用的藥材,自然沒被入過菜。
剛剛大家都以為他是要夾到桌上,沒想到他動作這麽快的吃到嘴裏去了。
蘇誌勇趕快把之前到那碗糖水端過來給林舒陽,他一口氣喝完,才緩解嘴裏的不適。
蘇子寧拿起一雙幹淨的筷子,把上麵的花椒和茱萸挑到碗裏,從裏麵夾了塊肉到林舒陽的碗中,“林掌櫃,這才是水煮肉片裏的菜,您嚐嚐。”
林舒陽尷尬地笑笑,怎麽感覺他才是那個什麽都沒吃過的鄉巴佬。
雖然被剛剛的味道給衝到了,但他還是勇敢地嚐了塊肉,嫩滑爽口,就是舌頭還有酥麻感,大口喘著氣,試圖緩解口中的辛辣味。
蘇誌強很有眼色地盛了碗魚丸湯遞過去,他第一次吃的時候也是這樣,被辣的不行,喝碗湯就好。
魚丸湯是重新煮了魚湯再加上魚丸的,色澤濃醇,又煮的早,現在剛好溫溫的,不會燙嘴。
林舒陽飲下一碗湯,頓時嘴裏舒服多了,像是上癮了般,又夾了幾塊肉嚐起來。
“叔叔,你嚐嚐這個拔絲土豆,可以拉絲哦!!”
林舒陽一直在吃葷菜,絲毫沒將桌上的蔬菜放在眼裏。
蘇年年好心提醒,將那盤拔絲土豆朝他那挪了挪。
林舒陽吃著辣就有種停不下來的感覺,不好意思地拿帕子擦擦嘴,喝碗湯漱口。
夾起裹滿糖漿的土豆,土豆瞬間就拉起了細細的糖絲,令人嘖嘖稱奇,嚐到口裏也是又甜又酥,關鍵是好玩,要是放在酒樓裏,小孩肯定喜歡的緊。
他又夾了幾筷子,問道:“這是何物,為什麽我以往從未見過?”
蘇誌勇迴答:“這是土豆,我們也是偶然所得,目前在鎮上並未傳開,隻有我們家有。”
等待會談完生意,他們就去鎮上把糧鋪所有的土豆都買完,可不是就他家有。
按年年說的,等天氣暖和些種些到地裏,兩三個月可以長成,他們就有穩定的供貨源了。
“那這個又是何物?”林舒陽反正都不認識,既然問了,幹脆全問了吧。
“這是豆芽,有兩個品種,單炒清爽可口,放在水煮肉片裏,可以當做配菜,味道也是極好的,您嚐嚐。”
林舒陽聽勸地嚐了一口清炒的,咬下去發出輕微的“嘎吱”聲,非常適合在吃完大魚大肉後來一盤子,清爽解膩,也適合習慣吃清淡口味的人。
不得不說,這還沒談生意,林舒陽就開始暢想以後在酒樓賣是怎樣一副場景了。
就連他這個吃慣了各色美食的人都能眼前一新,蘇家人是真的有本事。
他最後吃的是酸辣土豆絲,這個朝代還沒看到過辣椒,隻加了幾個切碎的茱萸點綴。
“這又是何物,吃起來有種酸酸的味道,加了醋?”
王桂花迴答,“林掌櫃不愧是行家,一吃就吃出來了,這個和拔絲土豆用的都是土豆,隻不過炒製方法不同罷了。”
所有的菜林舒陽全部嚐了個遍,擦擦嘴開始談生意。
“這些菜味道都還不錯,我挺喜歡的,你們的方子打算賣多少錢?”
雖然和蘇家人接觸時間不長,但他感覺這家人都還挺不錯的,所以他話說的很直接。
他比較想要土豆、豆芽還有水煮肉片的方子,魚丸湯也不錯,至於紅燒魚其他的菜,他不排斥,但不意味著客人敢吃,先問問價錢再考慮。
“林掌櫃爽快,我們也不藏著掖著,我們的預期是翠竹軒的三成利,我們這幾道菜還是最基礎的,畢竟我們還有幾本菜譜方子在手上,可以源源不斷地給翠竹軒帶來收益,您覺得如何?”
林舒陽不可置信地看著滿臉笑意的蘇家人,感覺自己掉進狼窩了。
他跟他們談錢,他們跟他談利潤,這平等嗎?根本不是一迴事好吧!!
翠竹軒哪怕不是第一酒樓,每月的利潤也在七八十兩以上,一下子分走他三成利潤,哪怕他們有再好的菜譜,他也不想要了。
更何況他也不知道除了這幾道菜,他們還會什麽菜。
要是這些話都是騙他的怎麽辦?
想空手套白狼,哪有這麽容易!!
“不可能,就憑這麽幾道菜就想入股翠竹軒,未免也太過於……”異想天開了吧。
林舒陽也不想把話說的太難聽,從懷中掏出一兩銀子拍在桌上,起身準備離開。
這生意,不談也罷。
蘇年年拉住往外走的林舒陽說:“叔叔,你別走啊,四比三大,那我們就要四成好了!”
林舒陽:……
三成都不同意在這,還四成,算數好也不是這麽用的。
蘇年年這邊剛說完,蘇子敬立馬跳出來搭腔,“年年,你說的對,三成確實不算多,我們的方子一個賣出去就要一二十兩,而且我們有百十來個,你算算,我們需要多久才能迴本。
而且隨便賣給一個酒樓,肯定會吸引來很多生意,隻是一個一個賣,時間要長一些罷了,不過酒香不怕巷子深,咱們早晚也能過上好日子。”
林舒陽看著小聲跟蘇年年說話的蘇子敬,朝外走的腳步頓住。
這菜他確實喜歡,自然也清楚其價值。
要是賣給別人去了,那不是給對手酒樓機會來超過他嘛。
按蘇家人的能耐,賣出去不是難事,到時候翠竹軒的生意會一降再降也說不準。
他突然想起之前蘇年年說的借他靠山,可能還真不是一句玩笑話。