第152章 烤全羊
開局惡毒女配?我靠美食逆風翻盤 作者:請叫我小何同學 投票推薦 加入書簽 留言反饋
嬌嬌朝季氏眨了眨無辜的大眼睛,走到門口,見沈勇山不敢進去,還相當不怕死的給他爹一個比心。
“爹爹加油、爹爹真棒!”
走到老遠,嬌嬌和青果兩人還能聽到沈勇山的嗚咽聲,嗯,該!!!
【沈勇山:作者,你這不是漏風啊,你這是讓我在風中裸奔啊!】
嬌嬌奔著輕快地步伐,一路哼著小曲兒給她爹伴奏,是個好閨女無疑了。
“郡主,這是四皇子府送來的信件。”
外院的丫頭將一封信放到青果手裏,嬌嬌拿過來一看:“大皇子?”
上麵寫著:嬌嬌小妹親啟。
“額......我們什麽時候有這麽好關係了?”嬌嬌狐疑地拆開信件,看完良久沒說話,她將信件遞給疑惑的青果,青果一目三四行看完,也是一臉懵逼。
全文通篇兩個字:妹妹、求求、餓餓!
“大皇子不是在南邊麽?叫什麽地方來著?”嬌嬌想了半天沒迴憶起來。
倒是青果立刻接了話茬:“桐洲,那邊有座海島,名叫桐洲島,極其有名!”
“是海島?”
嬌嬌眼神亮了,海島好啊,海島盛產海鮮啊!
想到那體型碩大的龍蝦、口感滑嫩的鮑魚、肉質飽滿的扇貝、營養豐富的海參,還有各類味道鮮美的海魚!
嬌嬌隻怕自己少長了幾個胃!
結束幻想,擦擦口水,再低頭看看如今手裏這封信。
切,沒誠意,還想要東西,就不知道拿海鮮來換?差評!不給!
嬌嬌這倒是真的冤枉大皇子了,他還真不是小氣,是壓根兒沒有那根弦。
所以,就在大皇子心心念念掰著手指算日子的時候,嬌嬌壓根兒沒想著給他寄東西,這讓大皇子一度以為自己的信沒寄到。
看吧,不說清楚,換哪個時代都容易產生誤會!
嬌嬌將書信遞還給青果,就當這事兒沒發生過,接著去研究烤全羊了,既然打算把燒烤村做起來,那隻有烤串肯定不夠。
烤全羊、碳烤羊肉、羊蠍子還有最後一道清蒸羊肉,這四個肯定是要主打的。
無論你是一個人來,還是一群人來,亦或是一家子來,都能點上合適的菜。
除了羊肉,嬌嬌還打算把酒村也搞起來,吃羊肉,怎麽能沒有一杯好酒呢?!
所以大人配上燒刀子,孩子就喝鮮奶凍,一個個都要安排起來。
“今兒個爹爹受罪了,晚上咱們就吃烤全羊慶祝一下吧!”
正好試試水,嬌嬌一想,更開心了,看吧,她是多麽貼心又保暖的小棉襖啊!
青果她們四個丫鬟自從上次祭灶神後,就在盼著這頓烤全羊了,一聽說今日就吃,連忙開始準備材料。
就連收到消息的李風華六人都來幫忙,什麽打牌?打牌哪兒有陪老大重要!
嬌嬌都快被這群咋咋唿唿的人氣笑了,這是餓到他們了?怎麽一聽吃烤全羊,一個個激動成這樣?!
“老大,一隻肯定不夠啊!”
六人派了團寵小蘇蘇上場,好吧,嬌嬌也不得不承認,她也寵著這個有倆小酒窩的小可愛。
“我一個人就能吃一隻!”
小蘇蘇故意啊嗚一口,嬌嬌笑著接梗:“那你說,要幾隻,姐姐今兒個心情好,主打一個大氣!”
小蘇蘇趕緊迴頭看了一眼,五人男子組加上四人青字組,還要再加上兩人藍字組,最後季老二默默對著小蘇蘇伸出四根手指。
嬌嬌假裝看不到,這群人真當她無敵了?誰家一下午能烤出四隻羊?
下一秒,打臉真香,她真讓季老二等人搭了四個架子。
攤牌了,不裝了!對,她就是如此厚顏無恥,寵粉之輩!
不就是想吃烤全羊嘛,又不是吃不起!
苗不贏和藍二作為交易了這麽多天羊群的人,首當其衝負責收拾和宰羊。
四隻小羊羔子,選的都是半年左右,最好的月份。
“老大,您在這邊坐著,指揮我們就行!”
吳大嘴相當有眼力見,第一時間將椅子、茶幾和炭盆都準備好了,青茶也配合得相當好,立刻熱茶、果盤和花生放上。
嬌嬌愜意得抿了一口熱茶,靠在椅子上曬著太陽,看麵前一群忙碌的人。
啊~~~愜意!
苗不贏兩人選的是四隻五十斤左右的羊羔子,這個年齡段的羊羔肉質細膩,而且脂肪分布均勻,最適合做烤全羊。
“藍二,你帶著李風華和藍三,去將宰殺好的清洗幹淨,記住啊,內髒、頭和蹄子都去掉。”
幾人都是老熟人了,沒一會兒的功夫,便配合得相當默契。
與此同時,嬌嬌又喊過青團四人,讓她們將鹽、胡椒粉、花椒和小辣椒等調料準備好,烤全羊最好是要在調料裏醃製一晚,但今天肯定是沒辦法這樣做了。
所以,隻能烤製的時候,多在羊身上劃幾刀,邊烤製邊涮料。
“調料分出一半,塞在香料包裏,然後塞進洗好的羊羔子肚子裏!”
隨著嬌嬌有條不紊的安排下去,整個廚房變得井然有序起來。
季老二和吳大嘴依舊在固定四個架子,這幾個可是等會兒要放烤全羊的,千萬得仔細了。
“老大,你看架子這樣行嗎?”
嬌嬌看了眼紮實的烤羊架,這是她根據現代的經驗,再結合古代的材料設計的,不得不說,交給季老二來做真是再適合不過了。
“非常棒!”
確實做得好,甚至有幾個嬌嬌沒考慮到的地方,季老二還改進了!
等所有的準備工作結束,嬌嬌才上場正式開始烤製。
看看,這就是大廚的待遇,嬌嬌烤個烤全羊,擺出了指點江山的氣勢,偏偏在她身邊的眾人,還都亦步亦趨地跟著。
青果更是目不轉睛盯著,深怕錯過絲毫。
隨著溫度升高,羊皮的顏色從最初嫩粉色,逐漸變成白色,直到開始出現淺棕色的斑點,嬌嬌才開始涮上一層又一層的調料。
“好香啊~~~”
在過了幾分鍾,羊肉體內開始逐漸滴出油脂,呲得一聲,滴上油脂的炭火猛的竄到老高。
漸漸的,隨著香味越來越濃鬱,羊皮的顏色逐漸加深,形成一種漂亮的金黃色和棕紅色,李風華等人咽口水的聲音越來越大了。
“老大,好餓!”
“爹爹加油、爹爹真棒!”
走到老遠,嬌嬌和青果兩人還能聽到沈勇山的嗚咽聲,嗯,該!!!
【沈勇山:作者,你這不是漏風啊,你這是讓我在風中裸奔啊!】
嬌嬌奔著輕快地步伐,一路哼著小曲兒給她爹伴奏,是個好閨女無疑了。
“郡主,這是四皇子府送來的信件。”
外院的丫頭將一封信放到青果手裏,嬌嬌拿過來一看:“大皇子?”
上麵寫著:嬌嬌小妹親啟。
“額......我們什麽時候有這麽好關係了?”嬌嬌狐疑地拆開信件,看完良久沒說話,她將信件遞給疑惑的青果,青果一目三四行看完,也是一臉懵逼。
全文通篇兩個字:妹妹、求求、餓餓!
“大皇子不是在南邊麽?叫什麽地方來著?”嬌嬌想了半天沒迴憶起來。
倒是青果立刻接了話茬:“桐洲,那邊有座海島,名叫桐洲島,極其有名!”
“是海島?”
嬌嬌眼神亮了,海島好啊,海島盛產海鮮啊!
想到那體型碩大的龍蝦、口感滑嫩的鮑魚、肉質飽滿的扇貝、營養豐富的海參,還有各類味道鮮美的海魚!
嬌嬌隻怕自己少長了幾個胃!
結束幻想,擦擦口水,再低頭看看如今手裏這封信。
切,沒誠意,還想要東西,就不知道拿海鮮來換?差評!不給!
嬌嬌這倒是真的冤枉大皇子了,他還真不是小氣,是壓根兒沒有那根弦。
所以,就在大皇子心心念念掰著手指算日子的時候,嬌嬌壓根兒沒想著給他寄東西,這讓大皇子一度以為自己的信沒寄到。
看吧,不說清楚,換哪個時代都容易產生誤會!
嬌嬌將書信遞還給青果,就當這事兒沒發生過,接著去研究烤全羊了,既然打算把燒烤村做起來,那隻有烤串肯定不夠。
烤全羊、碳烤羊肉、羊蠍子還有最後一道清蒸羊肉,這四個肯定是要主打的。
無論你是一個人來,還是一群人來,亦或是一家子來,都能點上合適的菜。
除了羊肉,嬌嬌還打算把酒村也搞起來,吃羊肉,怎麽能沒有一杯好酒呢?!
所以大人配上燒刀子,孩子就喝鮮奶凍,一個個都要安排起來。
“今兒個爹爹受罪了,晚上咱們就吃烤全羊慶祝一下吧!”
正好試試水,嬌嬌一想,更開心了,看吧,她是多麽貼心又保暖的小棉襖啊!
青果她們四個丫鬟自從上次祭灶神後,就在盼著這頓烤全羊了,一聽說今日就吃,連忙開始準備材料。
就連收到消息的李風華六人都來幫忙,什麽打牌?打牌哪兒有陪老大重要!
嬌嬌都快被這群咋咋唿唿的人氣笑了,這是餓到他們了?怎麽一聽吃烤全羊,一個個激動成這樣?!
“老大,一隻肯定不夠啊!”
六人派了團寵小蘇蘇上場,好吧,嬌嬌也不得不承認,她也寵著這個有倆小酒窩的小可愛。
“我一個人就能吃一隻!”
小蘇蘇故意啊嗚一口,嬌嬌笑著接梗:“那你說,要幾隻,姐姐今兒個心情好,主打一個大氣!”
小蘇蘇趕緊迴頭看了一眼,五人男子組加上四人青字組,還要再加上兩人藍字組,最後季老二默默對著小蘇蘇伸出四根手指。
嬌嬌假裝看不到,這群人真當她無敵了?誰家一下午能烤出四隻羊?
下一秒,打臉真香,她真讓季老二等人搭了四個架子。
攤牌了,不裝了!對,她就是如此厚顏無恥,寵粉之輩!
不就是想吃烤全羊嘛,又不是吃不起!
苗不贏和藍二作為交易了這麽多天羊群的人,首當其衝負責收拾和宰羊。
四隻小羊羔子,選的都是半年左右,最好的月份。
“老大,您在這邊坐著,指揮我們就行!”
吳大嘴相當有眼力見,第一時間將椅子、茶幾和炭盆都準備好了,青茶也配合得相當好,立刻熱茶、果盤和花生放上。
嬌嬌愜意得抿了一口熱茶,靠在椅子上曬著太陽,看麵前一群忙碌的人。
啊~~~愜意!
苗不贏兩人選的是四隻五十斤左右的羊羔子,這個年齡段的羊羔肉質細膩,而且脂肪分布均勻,最適合做烤全羊。
“藍二,你帶著李風華和藍三,去將宰殺好的清洗幹淨,記住啊,內髒、頭和蹄子都去掉。”
幾人都是老熟人了,沒一會兒的功夫,便配合得相當默契。
與此同時,嬌嬌又喊過青團四人,讓她們將鹽、胡椒粉、花椒和小辣椒等調料準備好,烤全羊最好是要在調料裏醃製一晚,但今天肯定是沒辦法這樣做了。
所以,隻能烤製的時候,多在羊身上劃幾刀,邊烤製邊涮料。
“調料分出一半,塞在香料包裏,然後塞進洗好的羊羔子肚子裏!”
隨著嬌嬌有條不紊的安排下去,整個廚房變得井然有序起來。
季老二和吳大嘴依舊在固定四個架子,這幾個可是等會兒要放烤全羊的,千萬得仔細了。
“老大,你看架子這樣行嗎?”
嬌嬌看了眼紮實的烤羊架,這是她根據現代的經驗,再結合古代的材料設計的,不得不說,交給季老二來做真是再適合不過了。
“非常棒!”
確實做得好,甚至有幾個嬌嬌沒考慮到的地方,季老二還改進了!
等所有的準備工作結束,嬌嬌才上場正式開始烤製。
看看,這就是大廚的待遇,嬌嬌烤個烤全羊,擺出了指點江山的氣勢,偏偏在她身邊的眾人,還都亦步亦趨地跟著。
青果更是目不轉睛盯著,深怕錯過絲毫。
隨著溫度升高,羊皮的顏色從最初嫩粉色,逐漸變成白色,直到開始出現淺棕色的斑點,嬌嬌才開始涮上一層又一層的調料。
“好香啊~~~”
在過了幾分鍾,羊肉體內開始逐漸滴出油脂,呲得一聲,滴上油脂的炭火猛的竄到老高。
漸漸的,隨著香味越來越濃鬱,羊皮的顏色逐漸加深,形成一種漂亮的金黃色和棕紅色,李風華等人咽口水的聲音越來越大了。
“老大,好餓!”