第127章 一碗餛飩半兩銀
大佬的選夫標準：有錢，能幹 作者：初夏聞蟬鳴 投票推薦 加入書簽 留言反饋
楚宴這會兒正陪池七挨家跑糧鋪問價呢。
按說楚宴一個大將軍，府裏買米買糧這種事也不歸他管，他難得陪妻子出門炸街，進哪兒都不會進糧鋪。
可事情就有這麽巧。
夫妻倆出門走了五百米才出崇義坊，池七就餓了。
主要是看到崇義坊和長興坊路口的餛飩攤，她嘴饞了。
池七拉著楚宴在餛飩攤上坐下，才知道這攤子上的餛飩一碗要賣半兩銀。
貴的她瞪圓了眼，那不敢置信的眼神活脫脫就是在問老板娘：“你看我是像冤大頭，還是像傻子？”
“想必老爺和夫人是打外地來的吧？”老板娘麵對池七的瞪視和楚宴的疤臉也一點兒不慌，笑看了眼分坐兩人左右兩桌的七個大漢，才徐徐道：
“夫人還真別嫌小婦人這餛飩貴，咱們這洛陽城可是皇城，天子腳下，這物價自然與別處不同。
就說小婦人賣的這一碗餛飩吧，雖說要半兩銀子，可這用料也講究啊。
你看我這湯頭用的是養了兩年的老母雞慢火燉足五個時辰吊的高湯，肉沫用的就是當天宰殺的豬身上的五花肉剁的，除了小青菜是自家地裏種的，最難能可貴的就要數這裏頭的蛋絲。
這蛋絲是用七彩羽雞的蛋攤的。
七彩羽雞生在山中，捕捉不易，因為羽毛生的漂亮，平常就是有獵人抓到也會直接賣給達官貴人，我等升鬥小民要想弄到七彩羽雞的蛋，那真是冒了生命危險的。
都說物以稀為貴，因為這蛋得之不易，小婦人每碗餛飩也隻敢往裏頭擱這麽小小一撮，夫人可別嫌小婦人小氣。”
什麽七彩羽雞，池七聽都沒聽過。
她轉頭去看楚宴。
楚宴衝那婦人揮手，示意她下去，這才傾身附到池七耳邊小聲道，“就是野雞。”
野雞就野雞嘛，還說什麽七彩羽雞。
池七撇了撇嘴，卻也不由的佩服這老板娘的玲瓏心思。
不要以為古人就不聰明，給商品搞噱頭增加賣點可不是現代人的專利。
一碗熱氣騰騰的餛飩下肚，池七填飽了肚子終於有心思關注別的了。
這處擺在路邊的小小餛飩攤，延街不過擺了八張木桌，除了他們這一夥九人，幾乎座無虛席。
隻是這半兩銀子一碗的餛飩，如此受歡迎，讓池七感覺很不可思議。
畢竟大米也不過隻賣三十文一鬥。
池七最近才因為自家莊子上養著的楚家軍傷兵，被楚石科普過糧價，認識了時下的糧鬥。
池七親自上手掂量過，量鬥盛滿，大概重約十二斤半。
而半兩銀子大概能買兩百斤出頭的精米。
也就是說他們一行九人，一人一碗餛飩，就相當於吃掉了一千八百多斤精米。
時下百姓能吃上精米的都是大戶，能吃上糙米、碎米的人家都是極少數。
一般的百姓能日常吃飽就已經極為不易了，他們用來果腹的自然也不可能是精米白麵，而是十文一鬥的粗糧。
池七要不是有一空間的金銀財寶做底，又“生財有道”，光想想這換算結果就能心疼死。
“剛剛那老板娘說這洛陽城的物價要比別處的貴，可這一碗餛飩就要半兩銀子，也貴的太多了。可我看她這攤子上的生意還挺不錯的，這些人難道都不覺得半兩銀子一碗的餛飩貴嗎？”
“洛陽城因為是皇城，物價是一區更比一區高，街街不重樣的。”
楚宴耐心的小聲跟池七解釋：“一碗同樣麵皮和肉餡兒的餛飩，你去城北吃，隻用三十文一碗；去到城南就得五十文一碗；城東賣一百文，可在城西，你要不賣半兩銀子一碗，都沒客人上門。聽著是不是覺得很不可思議？”
“嗯嗯嗯。”池七點頭如搗蒜。
楚宴笑道，“其實原因很簡單，城西這一塊兒住的人非富即貴，特別是靠近皇城的這一片兒，不光物價貴，地價也貴。
拿這個餛飩攤舉例，在崇義坊和長興坊路口擺這麽一個攤子，光租金每月就要二十兩。攤子的租金再加上材料成本，她這一碗餛飩要不賣三百文都是虧的。
再加上能在這兒吃東西的，不是有頭有臉人家的丫環、管事，就是本身略有家資。老板娘要是賣便宜了，食客坐這兒吃東西，萬一遇上熟人會覺得丟臉。
再則也怕老板東西賣的便宜了，用材不講究，因此這城西地界的吃食，才慢慢有了半兩銀子的最低定價。”
“那糧價呢？”池七很敏銳，一下就想到了糧食問題。
“該不會城北的大米隻賣三十文一鬥，到了城西就要三兩銀子一鬥吧？”
楚宴聞言不禁失笑，“那倒不至於。糧價乃是國之根本，自是不可能一地一價。隻不過城西的糧鋪也不賣一般的大米罷了。”
“貢品？”
楚宴點頭，“差不多吧。”
這麽不嚴謹的答案，可算是觸到池七的敏感神經了，主要是這個知識點跟她知道的不一樣啊。
池七忍不住撓頭，“貢品不是隻有皇上可以享用嗎？城西的糧鋪也能隨便買賣？”
“沒辦法，大乾窮啊。”楚宴深有所感的歎了口氣，道，“大乾建國之初，皇上為了安撫萬民，大赦天下，免了百姓三年賦稅。
可因為連年征戰，大康的國庫早就空了，若非皇上接手的是一堆爛攤子，也不會讓我去挖大康的皇陵。”
池七敏銳的在楚宴的話裏抓住了一個關鍵詞，眉頭不禁一沉，出口的話也不禁低了三分，“所以你當年跑去挖大康皇陵不是為了泄憤、報仇，而是為了給皇帝弄銀子？”
池七瞬間腦補了無數波瀾詭譎的宮鬥陰謀，看楚宴的眼神頓時就嫌棄不已。此時，他在池七的心裏，已經跟曆史上那些沒有一個好結果的“忠臣良將”畫上了等號。
“你那是什麽眼神？”楚宴都給她看毛了。
“看傻子的眼神。”
池七搖搖頭，決定迴家再跟楚宴好好普及一下曆朝曆代做“忠臣良將”的代價，起身就示意楚宴走人。
“接下來去哪兒？”
“去糧鋪看看，我還沒見過貢米什麽樣呢，去見識一下。”
楚宴心說：大米還能長什麽樣兒？就長的米樣兒唄！
按說楚宴一個大將軍，府裏買米買糧這種事也不歸他管，他難得陪妻子出門炸街，進哪兒都不會進糧鋪。
可事情就有這麽巧。
夫妻倆出門走了五百米才出崇義坊，池七就餓了。
主要是看到崇義坊和長興坊路口的餛飩攤，她嘴饞了。
池七拉著楚宴在餛飩攤上坐下，才知道這攤子上的餛飩一碗要賣半兩銀。
貴的她瞪圓了眼，那不敢置信的眼神活脫脫就是在問老板娘：“你看我是像冤大頭，還是像傻子？”
“想必老爺和夫人是打外地來的吧？”老板娘麵對池七的瞪視和楚宴的疤臉也一點兒不慌，笑看了眼分坐兩人左右兩桌的七個大漢，才徐徐道：
“夫人還真別嫌小婦人這餛飩貴，咱們這洛陽城可是皇城，天子腳下，這物價自然與別處不同。
就說小婦人賣的這一碗餛飩吧，雖說要半兩銀子，可這用料也講究啊。
你看我這湯頭用的是養了兩年的老母雞慢火燉足五個時辰吊的高湯，肉沫用的就是當天宰殺的豬身上的五花肉剁的，除了小青菜是自家地裏種的，最難能可貴的就要數這裏頭的蛋絲。
這蛋絲是用七彩羽雞的蛋攤的。
七彩羽雞生在山中，捕捉不易，因為羽毛生的漂亮，平常就是有獵人抓到也會直接賣給達官貴人，我等升鬥小民要想弄到七彩羽雞的蛋，那真是冒了生命危險的。
都說物以稀為貴，因為這蛋得之不易，小婦人每碗餛飩也隻敢往裏頭擱這麽小小一撮，夫人可別嫌小婦人小氣。”
什麽七彩羽雞，池七聽都沒聽過。
她轉頭去看楚宴。
楚宴衝那婦人揮手，示意她下去，這才傾身附到池七耳邊小聲道，“就是野雞。”
野雞就野雞嘛，還說什麽七彩羽雞。
池七撇了撇嘴，卻也不由的佩服這老板娘的玲瓏心思。
不要以為古人就不聰明，給商品搞噱頭增加賣點可不是現代人的專利。
一碗熱氣騰騰的餛飩下肚，池七填飽了肚子終於有心思關注別的了。
這處擺在路邊的小小餛飩攤，延街不過擺了八張木桌，除了他們這一夥九人，幾乎座無虛席。
隻是這半兩銀子一碗的餛飩，如此受歡迎，讓池七感覺很不可思議。
畢竟大米也不過隻賣三十文一鬥。
池七最近才因為自家莊子上養著的楚家軍傷兵，被楚石科普過糧價，認識了時下的糧鬥。
池七親自上手掂量過，量鬥盛滿，大概重約十二斤半。
而半兩銀子大概能買兩百斤出頭的精米。
也就是說他們一行九人，一人一碗餛飩，就相當於吃掉了一千八百多斤精米。
時下百姓能吃上精米的都是大戶，能吃上糙米、碎米的人家都是極少數。
一般的百姓能日常吃飽就已經極為不易了，他們用來果腹的自然也不可能是精米白麵，而是十文一鬥的粗糧。
池七要不是有一空間的金銀財寶做底，又“生財有道”，光想想這換算結果就能心疼死。
“剛剛那老板娘說這洛陽城的物價要比別處的貴，可這一碗餛飩就要半兩銀子，也貴的太多了。可我看她這攤子上的生意還挺不錯的，這些人難道都不覺得半兩銀子一碗的餛飩貴嗎？”
“洛陽城因為是皇城，物價是一區更比一區高，街街不重樣的。”
楚宴耐心的小聲跟池七解釋：“一碗同樣麵皮和肉餡兒的餛飩，你去城北吃，隻用三十文一碗；去到城南就得五十文一碗；城東賣一百文，可在城西，你要不賣半兩銀子一碗，都沒客人上門。聽著是不是覺得很不可思議？”
“嗯嗯嗯。”池七點頭如搗蒜。
楚宴笑道，“其實原因很簡單，城西這一塊兒住的人非富即貴，特別是靠近皇城的這一片兒，不光物價貴，地價也貴。
拿這個餛飩攤舉例，在崇義坊和長興坊路口擺這麽一個攤子，光租金每月就要二十兩。攤子的租金再加上材料成本，她這一碗餛飩要不賣三百文都是虧的。
再加上能在這兒吃東西的，不是有頭有臉人家的丫環、管事，就是本身略有家資。老板娘要是賣便宜了，食客坐這兒吃東西，萬一遇上熟人會覺得丟臉。
再則也怕老板東西賣的便宜了，用材不講究，因此這城西地界的吃食，才慢慢有了半兩銀子的最低定價。”
“那糧價呢？”池七很敏銳，一下就想到了糧食問題。
“該不會城北的大米隻賣三十文一鬥，到了城西就要三兩銀子一鬥吧？”
楚宴聞言不禁失笑，“那倒不至於。糧價乃是國之根本，自是不可能一地一價。隻不過城西的糧鋪也不賣一般的大米罷了。”
“貢品？”
楚宴點頭，“差不多吧。”
這麽不嚴謹的答案，可算是觸到池七的敏感神經了，主要是這個知識點跟她知道的不一樣啊。
池七忍不住撓頭，“貢品不是隻有皇上可以享用嗎？城西的糧鋪也能隨便買賣？”
“沒辦法，大乾窮啊。”楚宴深有所感的歎了口氣，道，“大乾建國之初，皇上為了安撫萬民，大赦天下，免了百姓三年賦稅。
可因為連年征戰，大康的國庫早就空了，若非皇上接手的是一堆爛攤子，也不會讓我去挖大康的皇陵。”
池七敏銳的在楚宴的話裏抓住了一個關鍵詞，眉頭不禁一沉，出口的話也不禁低了三分，“所以你當年跑去挖大康皇陵不是為了泄憤、報仇，而是為了給皇帝弄銀子？”
池七瞬間腦補了無數波瀾詭譎的宮鬥陰謀，看楚宴的眼神頓時就嫌棄不已。此時，他在池七的心裏，已經跟曆史上那些沒有一個好結果的“忠臣良將”畫上了等號。
“你那是什麽眼神？”楚宴都給她看毛了。
“看傻子的眼神。”
池七搖搖頭，決定迴家再跟楚宴好好普及一下曆朝曆代做“忠臣良將”的代價，起身就示意楚宴走人。
“接下來去哪兒？”
“去糧鋪看看，我還沒見過貢米什麽樣呢，去見識一下。”
楚宴心說：大米還能長什麽樣兒？就長的米樣兒唄！