“你還真是個典型的湘省人啊!哈哈”老蒯一邊殺著魚。


    “嗬嗬,不、怕、辣,三個字最適合我們湘省人了,我們不怕辣,不辣?怕!怕不辣,怕辣?不!辣不怕。”文建凡笑著解釋道,“辣妹子辣,辣妹子辣,辣妹子從小不怕辣,辣妹子......”


    \"這歌好聽,我咋沒聽過啊?”嫂子是文藝積極分子,她沒聽過的歌不多。


    “呃......”誰寫的歌,文建凡表示了一分鍾的懺悔。


    “真是你寫的?”魚已經殺好了,魚頭也取下來了,老蒯的水平還是很可以的,隻是魚頭上沒什麽肉了。


    “算是吧,我一會兒用二胡拉給你們聽吧。蒯哥,您對著這裏砍下去,把尾巴一起取下來,一會兒我來做魚,嫂子做清燉牛肉筋和別的小菜吧。”


    “老弟啊,你和你爺爺兩個大老爺們兒這做飯做菜不方便吧?而且你家裏這麽大,不得找人幫忙打掃衛生啊?”老蒯肯定是有別的想法的。


    “嗨,我爺爺為了照顧中戲的那幫學子,特意安排他們勤工儉學,來我們家打掃衛生,老爺子再傳達室的那點錢都給了那仨學生了,您說真要請個親戚過來幫忙,怎麽可能用得了這麽多錢,家裏他老人家說了算,我聽安排就可以了。一會兒您可別讓我爺爺喝多了酒,我現在控製他的量呢,一天二兩酒,再加上他自己在傳達室偷偷喝的二兩酒,足夠多了。”


    “哈哈,你們爺倆為了喝酒的事情還鬥智鬥勇啊!”嫂子笑著說道。


    “他知道我知道他偷著喝酒的事情,但隻要總量控製好了,我建議老爺子喝點酒的,但是不能酗酒,每次都酩酊大醉可不行,傷身體啊。我去拿二胡過來,你們忙著。”


    人與人之間除了爭鬥,還有關心和愛護。文建凡去傳達室叫爺爺一會兒迴來吃飯,就又迴來了。


    《辣妹子》的歌詞曲譜就在廚房裏完成的,有著湘味十足、朗朗上口的歌詞。


    文建凡又拉了一遍二胡,這濃鬱的民族風格還有新時代的元素,讓整首歌充滿了活力。


    曲子和歌詞,“辣妹子從小辣不怕,辣妹子長大不怕辣,辣妹子嫁人怕不辣,吊一串辣椒碰嘴巴” ,通過直白的“辣辣辣”的方式,真實地還原了湖南人的性格。


    “哈哈,你這還真是句句都有辣啊!”


    文建凡指揮著嫂子,先炒花椒大料,再把泡出了血水的牛肉筋擠幹水分,過油炒一遍再放進高壓鍋裏燉。自己則開始做魚了,紫蘇葉、薑末、蒜子、新鮮辣椒末全都裝進馬鬥裏麵,簡單的水煮魚需要這些材料,隻是放油的時候,嫂子的小心髒一抽一抽的,這是多少油啊?


    鍋裏的熱油被文建凡盛出來了,另外加的冷油,然後就放點鹽,開始輕炸,做魚文建凡是認真的。


    “你們對香菜忌口不?”文建凡問道。


    “這年月有得吃的就不錯了,還忌口,誰敢啊?!”嫂子說道。


    “蒯哥,冬暖房裏就有香菜和芹菜,弄點出來,一會兒咱們放進這魚湯裏增加點顏色。記得一定要關好門啊,不然老爺子會揍人的。”兩個暖房現在是老爺子的寶貝,輕易都不讓文建凡進去。


    老蒯應聲就去了暖房。


    “嫂子,你看著點火,我再給你們倒上一壺茶。”


    開水衝泡,茶香四溢。


    “哎喲,這茶葉在哪買的?這味道真好,比咖啡好喝多了。”嫂子試探著問道。


    “這茶葉外麵根本買不著,肯定是老弟在友誼商店買的,對吧?”老蒯從外邊進來,接話道。


    “嗯,是的,咖啡的價格最高,這是正宗的蘇門答臘島上的貓屎咖啡。”文建凡沒提價錢。


    “哦,那這茶我估摸著也不便宜,友誼商店啊,我還沒進去過呢!”嫂子流露出向往的神情。


    “這有啥難的,明兒咱們一起去就是了,正好我還要買些東西,弟弟妹妹們都是饞嘴的,我準備多買點外國貨,咱國內的東西在那裏死貴死貴的,感覺錢就是水一樣,嘩嘩的往外淌。”


    “行,去看看也行,老弟要是有東西拿不了,我們還可以幫忙拎著。”老蒯已經占了文建凡不少的便宜了,他清楚,文建凡也知道,天地良心,他就是想伴著這棵大樹,帶著自己混點家當好給孩子們留著娶媳婦兒。


    液化氣灶的火很大,不一會兒高壓鍋就上氣了,牛肉的香味逸散出來。


    “嫂子,您把高壓鍋端下來,再切幾個土豆扔裏邊。”


    高壓鍋現在都是稀罕物件兒,老蒯媳婦兒也是第一次使用,就準備揭蓋兒,文建凡趕緊攔著她。


    這要被她揭開了,一屋子全得進燙傷科,臉上都會毀容。於是不得已,又給他倆普及了高壓鍋的知識。


    可以說,這頓飯是真的做得心累,家裏的新鮮物件都被問了個遍,不起眼的電磁爐和微波爐你還要給她解釋其中的原理和作用,好像他們是買家,文建凡是賣家一樣。


    老爺子迴來了,聞到他身上的酒氣,文建凡皺了皺眉頭,一聲不吭的去了傳達室。


    昨天的一瓶酒,今天就生了個底兒,拎著酒瓶,文建凡迴家了。


    看著黑漆漆的小臉蛋,李老爺子也不得不賠著小心,“有個中戲的老師路過,我就多喝了那麽一點點,我保證下次不多喝了,好不好?”


    嫂子在炒熗白菜,壇子裏還有辣椒蘿卜也盛了點出來,四個人四個菜,絕對不寒酸,魚香四溢,牛肉飄香,文建凡笑著對蒯主任兩口子說道:“本來還想讓我們主任陪著爺爺喝一杯的,現在好了,蒯哥,您一個人喝吧,我爺爺把今天的量和明天的酒都喝完了。”


    老爺子不禁討饒道:“我就喝一小杯,一小杯行不行,這麽好的菜,一看就知道是我孫子的手藝,嗬嗬,你們不知道吧?我這孫子九歲的時候就會做這些菜了。”


    “那我來給你倒酒,隻準一杯,多一絲都不行,不然我就真的生氣啦!十天半個月都不搭理你!”


    “嘿嘿,好,你們也伸筷子吃菜,我家這小子啊,有時候沒大沒小的,但是他是為我好,我領情啊。一輩子除了領導敢管我,也就他了,來,小蒯,感謝你在棋院裏照顧我孫子,幹,哦,不幹杯,不能幹杯,喝一小口,一小口!”


    “爺爺,今後的好日子長著呢,咱們得細水長流,今後我長大了,找女朋友,生孩子,你不幫我帶您重孫子啊?”文建凡跳過了婚姻的階段。


    “嗬嗬,帶,爺爺幫你帶他,還教他打拳,待會兒,爺爺多吃點菜,再多喝一小口,好不好?”


    這爺孫倆的互動,看得老蒯兩口子羨慕不已,自己要是有個老紅軍當靠山,他家裏的這些電器自己也能想辦法弄到啊。


    晚餐把幾個魚頭和三條魚尾都吃得幹幹淨淨的,魚湯文建凡得留著,第二天泡飯吃食絕對的美味。


    老蒯還好點,他媳婦已經吃撐了,食物的香辣確實誘人,不僅好吃停不下來,牛肉筋的湯汁還粘乎乎的,泡著飯,不知不覺就下去了兩碗大米飯。


    “明天有什麽事沒?要不你迴家的時候我跟著來一趟吧,要沒什麽事,我就迴去,有事我就幫你做了,你安心寫你的書就行。”老蒯打著酒嗝說道。


    “明兒你帶上嫂子,咱們中午在食堂吃過飯了就出發,去友誼商店呐,你忘啦?”


    迴去的路上,老蒯又恢複了精明的樣子。“媳婦兒,今後我出國的機會就全在他的手裏,咱們就好生伺候好這位爺,咱們真心對他,他也不會不管咱們,將來咱家那倆傻小子他也肯定都管了。”


    “嗯,你說都是孩子,為啥他就那麽聰明呢?你看看他不僅會做人,還把今兒咱們喝的咖啡和茶葉都給咱們了。他這麽大方,不是為了巴結你啊?”


    “我擦!媳婦兒,你咋想的啊,咱們這是業務單位,喊兩句口號能拿下全國冠軍不?能挑了人家小本子的第二大棋院不?這次出國,他一人就賺了五億日元,這錢要是在黑市裏,那是妥妥的千萬富翁啊,他全捐給福利院了,一分都沒要,人家的格局大著呢。小事他不計較,但是不代表他不知道,所以啊,咱不玩心眼子,絕對不和他耍心眼,他那隻是懶得計較而已。”


    “那他的錢是從哪兒來的?”


    “哪來的我不知道,但是他根正苗紅,成績年級第一,圍棋全國第一,還會寫歌,要賺錢還不容易啊,隻要他不偷不搶,誰還能拿他怎麽著啊?小本子九段棋手是他徒弟,想要錢,說一聲就是了,在那邊,他五千萬日元一局棋,一對十啊,就同一時刻一個人對付十個圍棋高手,全都被他滅了,那五個億就這麽來的,因為涉及賭博,這錢的來處不好聽,所以我們棋院才沒有宣傳,還保密呢,你可別給我說出去。”


    “他要是我的兒子就好了,你說他怎麽這麽聰明啊?我不管啊,我還要生一個,我要生個他那樣聰明的娃娃。要是我們家老二是個女孩兒就好了,給他做媳婦兒,那得多好啊。”老蒯媳婦兒一時一個主意,就是都不怎麽不靠譜。


    屋裏,老爺子也在和文建凡做溝通,談的就是老蒯媳婦兒的事情,“他那媳婦兒看樣子就不是個安分的,這種人你就少交往,不行就斷了和這個老蒯的聯係,一雙眼珠子盡盯著家裏的電器轉,恨不得全都是他家的東西,我說這種人你可要小心啊!”


    老江湖就是老江湖,看人的本事強著呐。


    “嗯,爺爺,我知道了,您也早點休息,今後可不能再那樣子喝酒了,不然我真不理你,你就知道厲害了。”


    早上練完功,門外就傳來一個女人的聲音,是找文建凡的。


    門一打開,文建凡也吃了一驚,“您好,我認識您,您是李老師,快請進,屋裏請。”


    文建凡的班主任和李老師站在了門外。


    “你是星城的?”


    “嗯咯,您應該是貴省的吧?星城話說得這麽好,不簡單啊。”


    隨後兩人進屋,“爺爺,李老師來了,您一會兒幫我給棋院打個電話請假啊。”


    “我唱過你寫的歌,那首《好日子》,這次是來做個拜訪,聽說你又寫了首《大地飛歌》是吧?”李老師問道。


    “兩首,昨天吃辣椒,又寫噠一首《辣妹子》。我先燒水泡茶,等哈再拿譜子,要得啵?”


    文建凡手忙腳亂的準備燒水泡茶,老班同誌笑著道:“我來,我來,你把茶葉和曲譜拿出來就好。”


    曲譜很快就拿出來了,“李老師喝什麽茶?湘省的園茶要的不?”


    “要得,要得,我好久冇喝過園茶噠,還有冇咯?等哈我還要帶些迴去唻。”李老師笑哈哈地說道。


    親不親,故鄉人呐!


    “那必須有咯!你等一下,我們到書房裏去,那邊環境好些。”


    換到了書房裏,李老師看著牆上的樂器,笑著說道:“這些你都會?”


    “會一點咯,很精通談不上,做副業陶冶情操的。”


    “那是的,你畢竟還細,還是要以學業為重。”李老師點點頭。


    “嗬嗬,李老師,你可別被他騙了。他說得主業可不是讀書,他是全國個人圍棋賽冠軍,那才是他的主業,而且他的成績全年級第一,鋼琴曲都發表到國際上了,還有首曲子,因為手指不夠長,所以還彈不好,不然也會要發表的。”


    “啊嘢!那我趕快看看曲子,看看詞,你莫管我咯。”李老師開始認真看譜,並開始哼唱起來。


    很快她就自己過了一遍,然後開口道:“我輕輕的唱一遍試試啊,有什麽不對的地方你指出來咯。”


    剛剛開始哼唱,文建凡就叫了停,“這句應該是由輕到重,再慢慢收斂,第二句哼唱也是收斂的,您再試試。”


    進入歌曲部分,文建凡又叫了停,“這首歌是我去桂林采風的時候,去了龍省的梯田和麗江上的陽朔,創作出來的。您要把握好強、弱、次強、弱,這個節奏,前麵這裏最好是什麽樂器都不加,哪怕到了最後,也就用大鼓和鈴鼓,所以您要把握好節奏的感覺,給人一種很提氣的感覺,唱出那種新生活的氣勢來。”


    哪怕是歌唱家,也是要和詞曲作者進行溝通的,需要表達出來的情緒,需要什麽樣的感覺,最後都是通過演唱者來表達。文建凡和老班同誌正好當個伴奏。


    四遍之後文建凡表示過了。

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