第104章 麻辣蝦尾
穿越六零，我從十六歲開始養家 作者：偏愛年代文 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“大孫子，守業，這是你們打來的？怎麽是槍傷啊？”
一家人圍著三頭大野豬觀看，張慶春一眼就看到這次的獵物和前兩次大不一樣，這次的三頭野豬都是死於槍傷。
“爺爺，為了方便打獵，我在黑市買了幾把槍。”
張曙光掀開背簍，露出裏麵的98k狙擊步槍。
現在龍國還沒有開始禁槍，家裏有幾支槍並不是什麽大事。
“小光子，這兩把短槍還給你。”
宋守業從腰間的軟劍卡扣上，把兩把盒子炮取了下來。
“守業，我不是說了嘛，這兩把盒子炮就送你玩了，什麽時候我去縣城，可以隨時再買。”
張曙光看出好朋友很喜歡這兩把盒子炮，就打算送給他。
“好，謝謝小光子。”
宋守業在五六歲的心智上麵停留了許多年，心性無比純淨。
小光子是他最好的朋友，所以他不會和張曙光客氣，當然，他也願意給予張曙光最好的東西。
“大孫子，守業，這麽多野豬，咱們要怎麽處理？缸裏的熊肉還剩下很多呢，這也沒地方放啊！不行你把這三頭野豬都拉到廠裏交任務吧！”
打死劉桂香也不會想到，有一天她會因為肉太多而犯愁。
“奶奶，家裏留一頭吧，正好家裏的大油不多了，野豬的板油雖然不厚，但也夠咱家吃一段時間。”
雖然空間曾刷新過花生油，可張曙光就是覺得沒有大油香。
至於後世的專家說，吃大油不健康，那完全是收了好處胡咧咧，就像摸黑味精時一個樣。
信誓旦旦的說，味精沒有雞精健康，民眾被蒙蔽了許多年。
後來翻開配料表一看，雞精成分排在第一位的就是味精。
“您別發愁沒地方放，咱們村以前就燒製陶罐和水缸，過一會我去隊裏買一口水缸去。
我和守業還沒吃飯呢，找做點飯墊墊肚子。”
如果不是在上山之前，宋守業剛好過來，張曙光就打算在山上對付一口，然後利用空間多收點獵物。
宋守業的到來，注定了張曙光不能輕易動用係統空間。
既然拿不了太多獵物，在山上待著也沒什麽意思，還不如迴家吃一頓他心心念念的美食。
“你這孩子，我說給你烙點餅帶上你還不讓，餓壞了吧？你倆趕緊洗手洗臉，奶奶給你們做手擀麵吃。”
聽到大孫子和宋守業沒有吃午飯，可把老太太給心疼壞了。
“奶奶，您把麵條擀好就行，一會我自己來做。”
張曙光洗了洗手就迴了房間，再出來時手裏提了一袋子蝦尾，大概有十斤的樣子。
“大哥哥，這是什麽？”
小丫頭顛顛的跑過來，好奇的看著張曙光手裏的蝦尾。
“這是小龍蝦的蝦尾，一會等大哥做好了，咱們一起吃。”
讓弟弟帶著宋守業先去堂屋歇著，張曙光把蝦尾清洗了兩遍，然後進了廚房。
“大孫子，這是什麽玩意？看著怪嚇人的。”
正在擀麵條的劉桂香皺了皺眉頭。
這玩意說是蠶蛹吧，他有腿，說是知了猴吧，他還有尾巴，怎麽看都不像是好吃的樣子。
“大孫子，現在咱家不缺吃的，不說你今天打的野豬，缸裏的鹹肉還多著呢，你不用省著。”
看到大孫子打算吃這麽惡心的東西，劉桂香破天荒的勸張曙光不用節省。
“奶奶，這是小龍蝦的蝦尾，做熟了可好吃了，不信您一會嚐嚐。”
張曙光被奶奶糾結的表情給逗笑了。
“我可不吃。”
劉桂香渾身上下都在拒絕。
張曙光沒有再說話，等他的麻辣小龍蝦做熟了，他不相信奶奶能抵擋得住誘惑。
“小光，這裏是守業上午拿來的熊掌，你要不要熱一個來吃。”
蘇紅捧著壇子來到廚房。
“娘，我不是跟你說了，讓你們中午就吃。”
張曙光看到，壇子裏四個熊掌一個也沒少。
“一想到一隻熊掌就值500塊，我們哪裏還能吃得下？
別說你奶奶了，我一想心都要揪成一團了，要吃你吃吧，我們可舍不得。”
蘇紅把小壇子放在鍋台上。
“這東西怎麽做？你歇著讓我來吧。”
蘇紅挽起衣袖就要下手。
“娘，您幫我燒火吧，這次讓我來，您學會了以後再動手。”
這是張曙光來到這個世界上，第一次吃小龍蝦，他不想出任何差錯。
“那也行。”
蘇紅坐在了灶窩裏，把鍋底的柴火引燃以後，就看著兒子的操作。
兒子說了，這是他最喜歡的美食，等她以後學會了，兒子就不用親自進廚房了。
可光是第一個步驟起鍋燒油，就讓蘇紅的眼角跳了跳。
這個菜這麽費油嗎？還是讓兒子自己做吧，哪怕自己學會了，估計也不舍得做。
等油熱了以後，張曙光加入蔥薑蒜和花椒八角炒香，撈出料渣後加入火鍋底料。
等火鍋底料化開以後，就把蝦尾給倒進了鍋裏翻炒。
隨著張曙光快速翻炒，獨屬於麻辣小龍蝦的香味從廚房彌漫到了院子裏。
“大哥哥，好香啊，盼盼想吃！”
廚房的門口，多了一隻小饞貓。
“等一下，馬上就好。”
張曙光加入少許精鹽調味，一道風靡於後世的麻辣蝦尾就做成了。
“娘，好了，可以把火撤了。”
張曙光用筷子夾了一個蝦尾，吹涼了以後送到了妹妹嘴邊。
“妹妹，看到這個肉肉沒有，咬住了往外一拽就行了。”
張曙光指著蝦尾一端露出的蝦肉。
“看到了。”
“嗷嗚～～”
“麻麻的，辣辣的，香香的，好次。”
小丫頭眼睛一亮，給了麻辣蝦尾一個很高的評價。
“我給你裝一碗，等涼了再吃。”
另一邊，劉桂香也擀好了麵條，下到了沸騰的鐵鍋裏。
“小光子，好了嗎？”
中午沒吃飯，又扛著一頭三百多斤的大野豬下山，聞到空氣中的麻辣鮮香，宋守業覺得自己更餓了。
“好啦，蝦尾拌麵，包你吃得過癮。”
除了張曙光以外，大家都是頭一迴吃到麻辣蝦尾。
十斤的龍蝦尾，被大家一掃而空，就連一開始無比堅定的劉桂香，都對麻辣蝦尾讚不絕口。
“娘，您先把水燒上，我去大隊部買一個大水缸迴來。”
張曙光騎著三輪車出了門，先去大隊部買了一口大缸，又去代銷點買了不少食鹽。
三百多斤的大野豬，淨肉也能出兩百斤以上，鹽少了可不行。
一家人圍著三頭大野豬觀看，張慶春一眼就看到這次的獵物和前兩次大不一樣，這次的三頭野豬都是死於槍傷。
“爺爺，為了方便打獵，我在黑市買了幾把槍。”
張曙光掀開背簍，露出裏麵的98k狙擊步槍。
現在龍國還沒有開始禁槍，家裏有幾支槍並不是什麽大事。
“小光子，這兩把短槍還給你。”
宋守業從腰間的軟劍卡扣上，把兩把盒子炮取了下來。
“守業，我不是說了嘛，這兩把盒子炮就送你玩了，什麽時候我去縣城，可以隨時再買。”
張曙光看出好朋友很喜歡這兩把盒子炮，就打算送給他。
“好，謝謝小光子。”
宋守業在五六歲的心智上麵停留了許多年，心性無比純淨。
小光子是他最好的朋友，所以他不會和張曙光客氣，當然，他也願意給予張曙光最好的東西。
“大孫子，守業，這麽多野豬，咱們要怎麽處理？缸裏的熊肉還剩下很多呢，這也沒地方放啊！不行你把這三頭野豬都拉到廠裏交任務吧！”
打死劉桂香也不會想到，有一天她會因為肉太多而犯愁。
“奶奶，家裏留一頭吧，正好家裏的大油不多了，野豬的板油雖然不厚，但也夠咱家吃一段時間。”
雖然空間曾刷新過花生油，可張曙光就是覺得沒有大油香。
至於後世的專家說，吃大油不健康，那完全是收了好處胡咧咧，就像摸黑味精時一個樣。
信誓旦旦的說，味精沒有雞精健康，民眾被蒙蔽了許多年。
後來翻開配料表一看，雞精成分排在第一位的就是味精。
“您別發愁沒地方放，咱們村以前就燒製陶罐和水缸，過一會我去隊裏買一口水缸去。
我和守業還沒吃飯呢，找做點飯墊墊肚子。”
如果不是在上山之前，宋守業剛好過來，張曙光就打算在山上對付一口，然後利用空間多收點獵物。
宋守業的到來，注定了張曙光不能輕易動用係統空間。
既然拿不了太多獵物，在山上待著也沒什麽意思，還不如迴家吃一頓他心心念念的美食。
“你這孩子，我說給你烙點餅帶上你還不讓，餓壞了吧？你倆趕緊洗手洗臉，奶奶給你們做手擀麵吃。”
聽到大孫子和宋守業沒有吃午飯，可把老太太給心疼壞了。
“奶奶，您把麵條擀好就行，一會我自己來做。”
張曙光洗了洗手就迴了房間，再出來時手裏提了一袋子蝦尾，大概有十斤的樣子。
“大哥哥，這是什麽？”
小丫頭顛顛的跑過來，好奇的看著張曙光手裏的蝦尾。
“這是小龍蝦的蝦尾，一會等大哥做好了，咱們一起吃。”
讓弟弟帶著宋守業先去堂屋歇著，張曙光把蝦尾清洗了兩遍，然後進了廚房。
“大孫子，這是什麽玩意？看著怪嚇人的。”
正在擀麵條的劉桂香皺了皺眉頭。
這玩意說是蠶蛹吧，他有腿，說是知了猴吧，他還有尾巴，怎麽看都不像是好吃的樣子。
“大孫子，現在咱家不缺吃的，不說你今天打的野豬，缸裏的鹹肉還多著呢，你不用省著。”
看到大孫子打算吃這麽惡心的東西，劉桂香破天荒的勸張曙光不用節省。
“奶奶，這是小龍蝦的蝦尾，做熟了可好吃了，不信您一會嚐嚐。”
張曙光被奶奶糾結的表情給逗笑了。
“我可不吃。”
劉桂香渾身上下都在拒絕。
張曙光沒有再說話，等他的麻辣小龍蝦做熟了，他不相信奶奶能抵擋得住誘惑。
“小光，這裏是守業上午拿來的熊掌，你要不要熱一個來吃。”
蘇紅捧著壇子來到廚房。
“娘，我不是跟你說了，讓你們中午就吃。”
張曙光看到，壇子裏四個熊掌一個也沒少。
“一想到一隻熊掌就值500塊，我們哪裏還能吃得下？
別說你奶奶了，我一想心都要揪成一團了，要吃你吃吧，我們可舍不得。”
蘇紅把小壇子放在鍋台上。
“這東西怎麽做？你歇著讓我來吧。”
蘇紅挽起衣袖就要下手。
“娘，您幫我燒火吧，這次讓我來，您學會了以後再動手。”
這是張曙光來到這個世界上，第一次吃小龍蝦，他不想出任何差錯。
“那也行。”
蘇紅坐在了灶窩裏，把鍋底的柴火引燃以後，就看著兒子的操作。
兒子說了，這是他最喜歡的美食，等她以後學會了，兒子就不用親自進廚房了。
可光是第一個步驟起鍋燒油，就讓蘇紅的眼角跳了跳。
這個菜這麽費油嗎？還是讓兒子自己做吧，哪怕自己學會了，估計也不舍得做。
等油熱了以後，張曙光加入蔥薑蒜和花椒八角炒香，撈出料渣後加入火鍋底料。
等火鍋底料化開以後，就把蝦尾給倒進了鍋裏翻炒。
隨著張曙光快速翻炒，獨屬於麻辣小龍蝦的香味從廚房彌漫到了院子裏。
“大哥哥，好香啊，盼盼想吃！”
廚房的門口，多了一隻小饞貓。
“等一下，馬上就好。”
張曙光加入少許精鹽調味，一道風靡於後世的麻辣蝦尾就做成了。
“娘，好了，可以把火撤了。”
張曙光用筷子夾了一個蝦尾，吹涼了以後送到了妹妹嘴邊。
“妹妹，看到這個肉肉沒有，咬住了往外一拽就行了。”
張曙光指著蝦尾一端露出的蝦肉。
“看到了。”
“嗷嗚～～”
“麻麻的，辣辣的，香香的，好次。”
小丫頭眼睛一亮，給了麻辣蝦尾一個很高的評價。
“我給你裝一碗，等涼了再吃。”
另一邊，劉桂香也擀好了麵條，下到了沸騰的鐵鍋裏。
“小光子，好了嗎？”
中午沒吃飯，又扛著一頭三百多斤的大野豬下山，聞到空氣中的麻辣鮮香，宋守業覺得自己更餓了。
“好啦，蝦尾拌麵，包你吃得過癮。”
除了張曙光以外，大家都是頭一迴吃到麻辣蝦尾。
十斤的龍蝦尾，被大家一掃而空，就連一開始無比堅定的劉桂香，都對麻辣蝦尾讚不絕口。
“娘，您先把水燒上，我去大隊部買一個大水缸迴來。”
張曙光騎著三輪車出了門，先去大隊部買了一口大缸，又去代銷點買了不少食鹽。
三百多斤的大野豬，淨肉也能出兩百斤以上，鹽少了可不行。