第8章 做飯,大黃山傳說
穿越60年代,不留遺憾 作者:躍九萬裏 投票推薦 加入書簽 留言反饋
孫玄打開家裏放麵的木櫃,裏麵隻有兩三斤的高粱麵,家裏人還舍不得吃,這可是留著救命的,平時吃的窩窩頭也不是用高粱麵做的,是用石磨磨完糧食剩下的麥麩在加一點玉米麵做成的,這已經是這個年代頂好的食物了。
孫玄從空間裏麵拿出了10斤高粱米,放進麵櫃。看了看家裏的米缸那裏麵空空如也,糧食收成大幅度的下降,以前在供銷社還能買到一點糧食,但今年連供銷社也沒有了餘糧。又看空間拿出了5斤大米,倒進了米缸。
櫥櫃上麵擺放的瓶瓶罐罐都是空的,這些是家裏平時放調料的,孫玄從空間拿出來油鹽醬醋、八角、花椒……把家裏的瓶瓶罐罐都裝滿了。
出了廚房,孫玄進了家裏的地窖,地窖裏麵空蕩蕩的,隻有幾個土豆放在地窖的角落裏孫玄在地窖裏放了20斤土豆和10斤紅薯,這些都是粗糧,來源也好說。
在農村生活過得基本應該都知道,農村院子裏,都有挖的地窖,用來存放一些糧食,蔬菜等,地窖的用處可大了,夏天地窖裏麵涼爽,冬天地窖裏麵溫暖,用來保存食物再好不過了。
孫玄不敢一次給家裏太多的糧食,隻能一次少拿幾斤,等吃完了在找借口,慢慢改善家裏的生活條件。
看了看時間已經十一點半了,家裏人也快下工了,孫玄想給爹娘和大哥做一頓飯,好讓家人下工迴來就能吃到。
但自己不會做飯啊,前世孫玄一個富二代,怎麽可能學習做飯,穿越過來的原身也不會做飯,原身在家裏備受寵愛,從來沒下過廚房,對做飯也是一竅不通,一時孫玄愣在了原地。
“叮,宿主,今天的簽到機會還沒使用,宿主是否簽到?”
“簽到吧,最好能簽到出廚藝方麵的”
“叮,恭喜宿主簽到成功,獲得技能廚藝精通,請問宿主是否接受”
“廚藝精通?係統你真體貼,難道自己想要什麽就能簽到出什麽,哈哈,這下真無敵了”
“叮,請宿主不要多想,簽到完全隨機,簽到出的物品全靠宿主運氣,係統淡淡的聲音傳來”
孫玄也沒再理會係統,家人快下工了,得趕緊做飯了。
說時遲那時快,孫玄迅速地從空間裏取出了兩斤色澤誘人、肥瘦相間的五花肉,以及兩斤細膩的白麵,給家裏人做個紅燒肉,在做一鍋湯麵條,讓爹娘和大哥補補營養。
有了廚藝精通技能,孫玄感覺他的廚藝完全不遜色於五星酒店的主廚,八大菜係,各種美味,隻要有材料孫玄都能做出來。緊接著,他熟練地將這些食材一一擺放於案板之上,,把廚房的門窗都關的嚴嚴實實的,確保味道不會散發出去,做好這些就大展身手開始烹飪這頓美味佳肴。
這個年代家裏有點好吃的都是偷偷摸摸的吃,不患寡而患不均,別人飯都吃不飽,你家吃肉誰能心裏沒點想法,更壞的就是一頂投機倒把,挖社會主義的牆角或資本主義的大帽扣到你的頭上,那可真是叫天天不應,叫地地不靈,隻有兩種結果,槍斃或發配到大西北去勞動改造了。
孫家莊大隊三麵環山,被大黃山環繞,隻有通向西河鎮的那個方向沒有山,孫玄他們家因為分家,在大黃山山腳下蓋了這一院房屋,遠離大隊中心,村民上下工,也不會經過他家,隻要香味不會散發的太厲害基本安全無虞。
大黃山深無邊際,深山裏麵據村裏的老人說,老虎、黑瞎子、狼、豹子、野豬、野山羊……等等物種豐富。早年間,還有動物下山,進了村莊,撕咬家禽,襲擊村民的事情,他們孫家莊大隊就有一個沒有鼻子的老奶奶,是以前山上的動物進村,被狼咬沒的。
6年前,孫家莊大隊的孫大牛,在山上挖了一株人參賣了不少錢,有5個村民眼紅,不顧村裏老人的勸阻進深山挖人參去了,但最後人參沒找到,隻迴來了一人,並且還是丟了一隻胳膊和瘸了半條腿才逃迴來的。
他們進深山沒多久遇到了狼群,死了兩個同伴,在逃命的時候慌不擇路,遇到了一隻饑餓的老虎,咬死了剩下的兩人,他也是運氣好,才逃的一條命,可能是因為老虎吃飽了吧。
雖然逃迴來了,但前年因為殘疾和荒年也餓死了。進了深山的5人,沒有一個好下場自此大黃山深山成了孫家莊大隊的禁忌,再也沒有人敢去深山了,村民也是在大黃山外圍砍柴和挖點野菜和山貨。
半個小時後,孫玄的紅燒肉和湯麵條也端到了正房的飯桌上,撲鼻而來的香味讓孫玄也直咽口水。
這時,院門打開了,孫玄的爹娘和大哥下工迴來了,孫玄不等他們說話,連忙去關上了院門,家人看著他的舉動不由得好奇。
“爹娘,大哥,咱們先進屋,進屋說”
“玄子,你去鎮上啥時候迴來的,怎麽樣了”孫父問道。邊說邊進了屋,孫玄正準備迴話,一道驚唿聲打斷了孫玄:“怎麽這麽香,誰做肉了,真香啊”,正是孫玄的大哥孫逸。
此時孫父和孫母也看到了桌子上的紅燒肉和湯麵條,一股香味撲麵而來。
“玄子,是你做的飯,你哪來的肉和麵啊,這看著可是白麵啊,還有你怎麽會做飯,你都沒進過廚房?”孫母楊淑芬問道。
孫玄說道:“爹娘,大哥,先別問了,先吃飯,吃完飯我再慢慢給你們解釋”
孫父道:“行了,先吃飯吧,吃完飯再說,玄子也不會做什麽壞事,我的兒子我還是知道的,這個味道是真香啊”。
孫玄在心裏暗暗道:“爹啊,您這到底是相信我的為人還是饞肉了,我咋看著您兩眼放光,一直盯著紅燒肉呢”。
孫父說完就坐在飯桌上,孫母和孫大哥也坐了下來,一家之主的威嚴還是挺管用的,這時孫玄急忙拿起勺子和碗,給爹娘和大哥盛飯,然後給自己也盛了一碗,就這樣一家子也沒再說話,吃了起來。
這個年代的人是真能吃啊,2斤豬肉和2斤白麵做的麵條吃了個幹幹淨淨,大哥孫逸連把盆裏剩下的麵湯和紅燒肉剩下的湯汁倒一起,都喝了下去,孫玄都呆住了,大哥是真能吃。
吃完飯後,大家都誇孫玄“玄子真有本事,做的飯真好吃,今天吃了頓飽飯,下午上工都有勁了,我們可是享了玄子的福了”。
誇完孫玄後,孫父說道:“玄子咋迴事,你給爹一件一件講明白”,孫母和大哥也在旁邊聽著,孫玄聽完孫父的話也就說了起來。
“我今天早上去鎮上,先去找了我同學王奕,問了問鎮上沒有招工的信息,想找工作還是的去縣裏找,然後就和王奕在他家裏玩了一會,我走的時候,王奕說他能弄到糧食,就問我要不要,有糧食我肯定的要啊,然後王奕就出去了,過了一會他背了一個背簍迴來把背簍給了我”
“裏麵有10斤高粱米、5斤大米、20斤土豆、10斤紅薯,還有2斤白麵和2斤豬肉,我都要了,給了他8塊7毛錢,剩下的1塊3毛錢,我去供銷社買了點油鹽醬醋,娘給的10塊錢都花完了”
“以前我沒做過飯,是你們不讓做,做飯我在書上早學會了,我到家看了你們還沒下工我就給你們做了一頓飯,就是這麽迴事,明天我再去縣城看看有沒有招工的”
孫母聽完孫玄的話,連忙跑到了廚房,看著麵櫃裏的高粱米和米缸裏的大米,流下了眼淚,終於有糧食吃了,雖然不多,但再弄點野菜也能吃到秋收了,孫母頓時安心了,之前每天都在想怎麽熬過這段時日。
孫母又在廚房打量了一眼,像是明白了什麽,又急匆匆的走向正房。
孫玄從空間裏麵拿出了10斤高粱米,放進麵櫃。看了看家裏的米缸那裏麵空空如也,糧食收成大幅度的下降,以前在供銷社還能買到一點糧食,但今年連供銷社也沒有了餘糧。又看空間拿出了5斤大米,倒進了米缸。
櫥櫃上麵擺放的瓶瓶罐罐都是空的,這些是家裏平時放調料的,孫玄從空間拿出來油鹽醬醋、八角、花椒……把家裏的瓶瓶罐罐都裝滿了。
出了廚房,孫玄進了家裏的地窖,地窖裏麵空蕩蕩的,隻有幾個土豆放在地窖的角落裏孫玄在地窖裏放了20斤土豆和10斤紅薯,這些都是粗糧,來源也好說。
在農村生活過得基本應該都知道,農村院子裏,都有挖的地窖,用來存放一些糧食,蔬菜等,地窖的用處可大了,夏天地窖裏麵涼爽,冬天地窖裏麵溫暖,用來保存食物再好不過了。
孫玄不敢一次給家裏太多的糧食,隻能一次少拿幾斤,等吃完了在找借口,慢慢改善家裏的生活條件。
看了看時間已經十一點半了,家裏人也快下工了,孫玄想給爹娘和大哥做一頓飯,好讓家人下工迴來就能吃到。
但自己不會做飯啊,前世孫玄一個富二代,怎麽可能學習做飯,穿越過來的原身也不會做飯,原身在家裏備受寵愛,從來沒下過廚房,對做飯也是一竅不通,一時孫玄愣在了原地。
“叮,宿主,今天的簽到機會還沒使用,宿主是否簽到?”
“簽到吧,最好能簽到出廚藝方麵的”
“叮,恭喜宿主簽到成功,獲得技能廚藝精通,請問宿主是否接受”
“廚藝精通?係統你真體貼,難道自己想要什麽就能簽到出什麽,哈哈,這下真無敵了”
“叮,請宿主不要多想,簽到完全隨機,簽到出的物品全靠宿主運氣,係統淡淡的聲音傳來”
孫玄也沒再理會係統,家人快下工了,得趕緊做飯了。
說時遲那時快,孫玄迅速地從空間裏取出了兩斤色澤誘人、肥瘦相間的五花肉,以及兩斤細膩的白麵,給家裏人做個紅燒肉,在做一鍋湯麵條,讓爹娘和大哥補補營養。
有了廚藝精通技能,孫玄感覺他的廚藝完全不遜色於五星酒店的主廚,八大菜係,各種美味,隻要有材料孫玄都能做出來。緊接著,他熟練地將這些食材一一擺放於案板之上,,把廚房的門窗都關的嚴嚴實實的,確保味道不會散發出去,做好這些就大展身手開始烹飪這頓美味佳肴。
這個年代家裏有點好吃的都是偷偷摸摸的吃,不患寡而患不均,別人飯都吃不飽,你家吃肉誰能心裏沒點想法,更壞的就是一頂投機倒把,挖社會主義的牆角或資本主義的大帽扣到你的頭上,那可真是叫天天不應,叫地地不靈,隻有兩種結果,槍斃或發配到大西北去勞動改造了。
孫家莊大隊三麵環山,被大黃山環繞,隻有通向西河鎮的那個方向沒有山,孫玄他們家因為分家,在大黃山山腳下蓋了這一院房屋,遠離大隊中心,村民上下工,也不會經過他家,隻要香味不會散發的太厲害基本安全無虞。
大黃山深無邊際,深山裏麵據村裏的老人說,老虎、黑瞎子、狼、豹子、野豬、野山羊……等等物種豐富。早年間,還有動物下山,進了村莊,撕咬家禽,襲擊村民的事情,他們孫家莊大隊就有一個沒有鼻子的老奶奶,是以前山上的動物進村,被狼咬沒的。
6年前,孫家莊大隊的孫大牛,在山上挖了一株人參賣了不少錢,有5個村民眼紅,不顧村裏老人的勸阻進深山挖人參去了,但最後人參沒找到,隻迴來了一人,並且還是丟了一隻胳膊和瘸了半條腿才逃迴來的。
他們進深山沒多久遇到了狼群,死了兩個同伴,在逃命的時候慌不擇路,遇到了一隻饑餓的老虎,咬死了剩下的兩人,他也是運氣好,才逃的一條命,可能是因為老虎吃飽了吧。
雖然逃迴來了,但前年因為殘疾和荒年也餓死了。進了深山的5人,沒有一個好下場自此大黃山深山成了孫家莊大隊的禁忌,再也沒有人敢去深山了,村民也是在大黃山外圍砍柴和挖點野菜和山貨。
半個小時後,孫玄的紅燒肉和湯麵條也端到了正房的飯桌上,撲鼻而來的香味讓孫玄也直咽口水。
這時,院門打開了,孫玄的爹娘和大哥下工迴來了,孫玄不等他們說話,連忙去關上了院門,家人看著他的舉動不由得好奇。
“爹娘,大哥,咱們先進屋,進屋說”
“玄子,你去鎮上啥時候迴來的,怎麽樣了”孫父問道。邊說邊進了屋,孫玄正準備迴話,一道驚唿聲打斷了孫玄:“怎麽這麽香,誰做肉了,真香啊”,正是孫玄的大哥孫逸。
此時孫父和孫母也看到了桌子上的紅燒肉和湯麵條,一股香味撲麵而來。
“玄子,是你做的飯,你哪來的肉和麵啊,這看著可是白麵啊,還有你怎麽會做飯,你都沒進過廚房?”孫母楊淑芬問道。
孫玄說道:“爹娘,大哥,先別問了,先吃飯,吃完飯我再慢慢給你們解釋”
孫父道:“行了,先吃飯吧,吃完飯再說,玄子也不會做什麽壞事,我的兒子我還是知道的,這個味道是真香啊”。
孫玄在心裏暗暗道:“爹啊,您這到底是相信我的為人還是饞肉了,我咋看著您兩眼放光,一直盯著紅燒肉呢”。
孫父說完就坐在飯桌上,孫母和孫大哥也坐了下來,一家之主的威嚴還是挺管用的,這時孫玄急忙拿起勺子和碗,給爹娘和大哥盛飯,然後給自己也盛了一碗,就這樣一家子也沒再說話,吃了起來。
這個年代的人是真能吃啊,2斤豬肉和2斤白麵做的麵條吃了個幹幹淨淨,大哥孫逸連把盆裏剩下的麵湯和紅燒肉剩下的湯汁倒一起,都喝了下去,孫玄都呆住了,大哥是真能吃。
吃完飯後,大家都誇孫玄“玄子真有本事,做的飯真好吃,今天吃了頓飽飯,下午上工都有勁了,我們可是享了玄子的福了”。
誇完孫玄後,孫父說道:“玄子咋迴事,你給爹一件一件講明白”,孫母和大哥也在旁邊聽著,孫玄聽完孫父的話也就說了起來。
“我今天早上去鎮上,先去找了我同學王奕,問了問鎮上沒有招工的信息,想找工作還是的去縣裏找,然後就和王奕在他家裏玩了一會,我走的時候,王奕說他能弄到糧食,就問我要不要,有糧食我肯定的要啊,然後王奕就出去了,過了一會他背了一個背簍迴來把背簍給了我”
“裏麵有10斤高粱米、5斤大米、20斤土豆、10斤紅薯,還有2斤白麵和2斤豬肉,我都要了,給了他8塊7毛錢,剩下的1塊3毛錢,我去供銷社買了點油鹽醬醋,娘給的10塊錢都花完了”
“以前我沒做過飯,是你們不讓做,做飯我在書上早學會了,我到家看了你們還沒下工我就給你們做了一頓飯,就是這麽迴事,明天我再去縣城看看有沒有招工的”
孫母聽完孫玄的話,連忙跑到了廚房,看著麵櫃裏的高粱米和米缸裏的大米,流下了眼淚,終於有糧食吃了,雖然不多,但再弄點野菜也能吃到秋收了,孫母頓時安心了,之前每天都在想怎麽熬過這段時日。
孫母又在廚房打量了一眼,像是明白了什麽,又急匆匆的走向正房。