不過埃莉諾則對這位波蘭雨姐似乎有些成見，隻是客套的應付了一下，答應單超凡看店後便不再多言。
於是單超凡獨自一人跟著波蘭雨姐離開了。
兩人穿過熙熙攘攘的新年集會，走進維都尼亞的商鋪街區。一路上，波蘭雨姐神采飛揚，嘴裏不停地介紹著自己餐館的“輝煌戰績”。
“老弟，我跟你講，我家燉菜，那可是維都尼亞的一絕！不管是鐵匠、馬車夫，還是碼頭工人、士兵，就沒一個不愛吃的！”
單超凡側頭看了她一眼，微微一笑：“所以，你主要是做平民生意？”
“對唄！貴族那群人哪懂燉菜？他們吃飯就講究個擺盤花哨，講究個排場，吃得還沒我家小貓多！”
波蘭雨姐撇了撇嘴，一臉不屑：“但普通人不一樣，他們講究實惠、講究分量，講究吃完能頂飽幹活！所以我就做這幫人的生意！”
單超凡若有所思地點頭，跟著她繼續往前走。
與晨曦餐館那種中規中矩、略帶東方韻味的裝潢不同，波蘭盛宴的外觀明顯更為粗獷和豪放。
厚重的原木門框上，懸掛著一口巨大的銅製燉鍋裝飾，燉鍋上刻著“bigos”幾個大字。
推門而入，一股極其濃鬱的燉菜香氣撲麵而來，熏肉的醇厚、酸菜的清爽、黑胡椒的辛香交織在一起，令人食欲大開。
波蘭雨姐大步走進餐館，熟練地吩咐店員：“給我準備一鍋bigos，再加上酸黃瓜燉牛肉，今天我請客！”
轉頭衝著單超凡開口：“老弟剛忙完訥了吧！雨姐請你！你先坐著和你姐夫玩！”
說完，她直接鑽進後廚。
單超凡不知道所謂的姐夫是誰，在大廳裏環顧了一圈也沒看見，倒是發現這裏的顧客果然以普通市民為主，木匠、鐵匠、商販、碼頭工人聚在一起，端著燉菜大口吃肉，喝著濃烈的蜂蜜酒，談天說地。
“看到沒？這才是咱們餐館的常客！個個能吃，個個不差錢！”
一道聲音從單超凡身側傳來，單超凡點點頭，下一刻反應過來身旁有人，迴頭望去才發現一個身高約莫一米七的漢子在自己身旁。
這男人正悠閑地坐在櫃台後麵，翹著二郎腿，一隻手嗑著瓜子，另一隻手拿著一瓶蜂蜜牛奶，慢條斯理地喝著。
他的身形比起波蘭雨姐要瘦弱得多，甚至可以說顯得有點纖細，與周圍忙碌的夥計們形成了極為鮮明的對比。
身高不高體型又瘦，坐在櫃台後麵好像把自己藏起來一樣，單超凡第一時間真沒發現他。
漢子一臉橫肉卻很是細膩，看到似乎嚇了單超凡一跳，趕忙介紹起自己。
“我是雅羅斯瓦夫，尤拉的丈夫。”
單超凡仍舊一臉疑惑，尤拉是誰啊？你是她丈夫和我有啥關係？
看到單超凡的表情，名叫雅羅斯瓦夫的漢子補充道：
“就是你姐夫。”
單超凡這才明白這就是波蘭雨姐身後的男人，沒想到人高馬大的波蘭雨姐，丈夫竟然身高不高，明顯能差出二十公分。
當然，在波蘭雨姐麵前，單超凡也是個弟弟，身高也趕不上她。
單超凡趕忙介紹：“姐夫好，我是小林大介，最近剛來維都尼亞，開了飯館前來見識見識。”
“來點！”雅羅斯瓦夫也挺好客，掏出瓜子遞給單超凡，單超凡道了聲謝接過。
兩人大眼瞪小眼，也沒什麽話說。
單超凡環顧了一下餐館，發現所有人忙得團團轉，但沒有一個人會主動去向雅羅斯瓦夫請示。
而反觀波蘭雨姐，夥計們端著鍋跑過來問她鹽放多少，廚房裏有人大喊著燉菜的火候是不是夠了，甚至連收銀的夥計都要來問她零錢該怎麽找。
這一刻，單超凡終於明白了一件事——這家店，完全是波蘭雨姐一個人在管，雅羅斯瓦夫基本上就是個“吃白飯的”。
他忍不住問道：“雨姐，姐夫平時負責什麽？”
“他？負責喝蜂蜜牛奶，嗑瓜子，順便躺著。”波蘭雨姐語氣裏滿是不屑，“你別看他在櫃台坐著，問啥都不知道，他要是能把燉菜的火候記住，我能高興三天！”
“……”單超凡一時語塞。
雅羅斯瓦夫聽了，也絲毫不生氣，慢悠悠地舉起牛奶瓶喝了一口，淡定地說道：“你這麽能幹，我摻和啥呢？”
“……你看看，你看看！你聽聽！”波蘭雨姐語氣衝但也不生氣，“你姐夫就是這麽個好命，享福的命，誰讓你雨姐寵他呢！”
雅羅斯瓦夫漫不經心地嗑開一顆瓜子，慢吞吞地說道：“男人不一定要幹活，能讓媳婦幹得開心，那才叫智慧。”
單超凡：“我似乎看出來了......”
不多時，幾名店員便端上了一鍋鍋熱氣騰騰的燉菜，擺在了單超凡麵前。
波蘭雨姐從後廚出來，得意地叉著腰，說道：“老弟，今天就讓你嚐嚐真正的波蘭燉菜！”
bigos是波蘭最經典的燉菜，被稱為‘獵人燉肉’，傳統上會用熏腸、牛肉、酸菜和大量香料長時間燉煮，使其味道極其濃鬱。
燉鍋的蓋子一掀開，濃鬱的肉香和酸菜的清香瞬間彌漫在空氣中，熏腸的油脂融入湯汁，使得燉菜的顏色呈現出誘人的琥珀色。
波蘭雨姐得意地叉著腰：“這玩意，我可是燉足了整整十二個小時，熏腸、燉鹿肉、牛肉，再加上秘製的香料，你試試！”
單超凡舀起一勺，發現湯汁濃厚，肉塊軟爛入味，酸菜完全融進了湯底，使得整道菜的口感極其豐富。
鍋蓋一掀開，一股濃鬱到極致的燉肉香氣撲鼻而來，熏腸的煙熏香、酸菜的微酸、燉牛肉的醇厚，融合成了一種極致誘人的香氣。
波蘭雨姐豪爽地舀了一勺，遞給單超凡：“來，試試咱家祖傳的燉菜！這可是燉足十二個小時的，香得很！”
單超凡接過木碗，仔細觀察了一下——湯汁濃鬱，肉塊軟爛入味，酸菜完全燉化在湯底，形成了一種半融化的狀態，使得整個燉菜口感極其豐厚。
於是單超凡獨自一人跟著波蘭雨姐離開了。
兩人穿過熙熙攘攘的新年集會，走進維都尼亞的商鋪街區。一路上，波蘭雨姐神采飛揚，嘴裏不停地介紹著自己餐館的“輝煌戰績”。
“老弟，我跟你講，我家燉菜，那可是維都尼亞的一絕！不管是鐵匠、馬車夫，還是碼頭工人、士兵，就沒一個不愛吃的！”
單超凡側頭看了她一眼，微微一笑：“所以，你主要是做平民生意？”
“對唄！貴族那群人哪懂燉菜？他們吃飯就講究個擺盤花哨，講究個排場，吃得還沒我家小貓多！”
波蘭雨姐撇了撇嘴，一臉不屑：“但普通人不一樣，他們講究實惠、講究分量，講究吃完能頂飽幹活！所以我就做這幫人的生意！”
單超凡若有所思地點頭，跟著她繼續往前走。
與晨曦餐館那種中規中矩、略帶東方韻味的裝潢不同，波蘭盛宴的外觀明顯更為粗獷和豪放。
厚重的原木門框上，懸掛著一口巨大的銅製燉鍋裝飾，燉鍋上刻著“bigos”幾個大字。
推門而入，一股極其濃鬱的燉菜香氣撲麵而來，熏肉的醇厚、酸菜的清爽、黑胡椒的辛香交織在一起，令人食欲大開。
波蘭雨姐大步走進餐館，熟練地吩咐店員：“給我準備一鍋bigos，再加上酸黃瓜燉牛肉，今天我請客！”
轉頭衝著單超凡開口：“老弟剛忙完訥了吧！雨姐請你！你先坐著和你姐夫玩！”
說完，她直接鑽進後廚。
單超凡不知道所謂的姐夫是誰，在大廳裏環顧了一圈也沒看見，倒是發現這裏的顧客果然以普通市民為主，木匠、鐵匠、商販、碼頭工人聚在一起，端著燉菜大口吃肉，喝著濃烈的蜂蜜酒，談天說地。
“看到沒？這才是咱們餐館的常客！個個能吃，個個不差錢！”
一道聲音從單超凡身側傳來，單超凡點點頭，下一刻反應過來身旁有人，迴頭望去才發現一個身高約莫一米七的漢子在自己身旁。
這男人正悠閑地坐在櫃台後麵，翹著二郎腿，一隻手嗑著瓜子，另一隻手拿著一瓶蜂蜜牛奶，慢條斯理地喝著。
他的身形比起波蘭雨姐要瘦弱得多，甚至可以說顯得有點纖細，與周圍忙碌的夥計們形成了極為鮮明的對比。
身高不高體型又瘦，坐在櫃台後麵好像把自己藏起來一樣，單超凡第一時間真沒發現他。
漢子一臉橫肉卻很是細膩，看到似乎嚇了單超凡一跳，趕忙介紹起自己。
“我是雅羅斯瓦夫，尤拉的丈夫。”
單超凡仍舊一臉疑惑，尤拉是誰啊？你是她丈夫和我有啥關係？
看到單超凡的表情，名叫雅羅斯瓦夫的漢子補充道：
“就是你姐夫。”
單超凡這才明白這就是波蘭雨姐身後的男人，沒想到人高馬大的波蘭雨姐，丈夫竟然身高不高，明顯能差出二十公分。
當然，在波蘭雨姐麵前，單超凡也是個弟弟，身高也趕不上她。
單超凡趕忙介紹：“姐夫好，我是小林大介，最近剛來維都尼亞，開了飯館前來見識見識。”
“來點！”雅羅斯瓦夫也挺好客，掏出瓜子遞給單超凡，單超凡道了聲謝接過。
兩人大眼瞪小眼，也沒什麽話說。
單超凡環顧了一下餐館，發現所有人忙得團團轉，但沒有一個人會主動去向雅羅斯瓦夫請示。
而反觀波蘭雨姐，夥計們端著鍋跑過來問她鹽放多少，廚房裏有人大喊著燉菜的火候是不是夠了，甚至連收銀的夥計都要來問她零錢該怎麽找。
這一刻，單超凡終於明白了一件事——這家店，完全是波蘭雨姐一個人在管，雅羅斯瓦夫基本上就是個“吃白飯的”。
他忍不住問道：“雨姐，姐夫平時負責什麽？”
“他？負責喝蜂蜜牛奶，嗑瓜子，順便躺著。”波蘭雨姐語氣裏滿是不屑，“你別看他在櫃台坐著，問啥都不知道，他要是能把燉菜的火候記住，我能高興三天！”
“……”單超凡一時語塞。
雅羅斯瓦夫聽了，也絲毫不生氣，慢悠悠地舉起牛奶瓶喝了一口，淡定地說道：“你這麽能幹，我摻和啥呢？”
“……你看看，你看看！你聽聽！”波蘭雨姐語氣衝但也不生氣，“你姐夫就是這麽個好命，享福的命，誰讓你雨姐寵他呢！”
雅羅斯瓦夫漫不經心地嗑開一顆瓜子，慢吞吞地說道：“男人不一定要幹活，能讓媳婦幹得開心，那才叫智慧。”
單超凡：“我似乎看出來了......”
不多時，幾名店員便端上了一鍋鍋熱氣騰騰的燉菜，擺在了單超凡麵前。
波蘭雨姐從後廚出來，得意地叉著腰，說道：“老弟，今天就讓你嚐嚐真正的波蘭燉菜！”
bigos是波蘭最經典的燉菜，被稱為‘獵人燉肉’，傳統上會用熏腸、牛肉、酸菜和大量香料長時間燉煮，使其味道極其濃鬱。
燉鍋的蓋子一掀開，濃鬱的肉香和酸菜的清香瞬間彌漫在空氣中，熏腸的油脂融入湯汁，使得燉菜的顏色呈現出誘人的琥珀色。
波蘭雨姐得意地叉著腰：“這玩意，我可是燉足了整整十二個小時，熏腸、燉鹿肉、牛肉，再加上秘製的香料，你試試！”
單超凡舀起一勺，發現湯汁濃厚，肉塊軟爛入味，酸菜完全融進了湯底，使得整道菜的口感極其豐富。
鍋蓋一掀開，一股濃鬱到極致的燉肉香氣撲鼻而來，熏腸的煙熏香、酸菜的微酸、燉牛肉的醇厚，融合成了一種極致誘人的香氣。
波蘭雨姐豪爽地舀了一勺，遞給單超凡：“來，試試咱家祖傳的燉菜！這可是燉足十二個小時的，香得很！”
單超凡接過木碗，仔細觀察了一下——湯汁濃鬱，肉塊軟爛入味，酸菜完全燉化在湯底，形成了一種半融化的狀態，使得整個燉菜口感極其豐厚。