方才還在看戲狀態的水戶鬱魅被單超凡突如其來的發問搞得有些懵,按理說這種學校企劃應該是由中村副院長敲定人選,為什麽單超凡可以自主選擇還選擇了自己?
一陣陣發懵,水戶鬱魅憑借自己的本能迴答,有再多疑問不如直接接觸去問本人,於是衝著單超凡莞爾一笑:“同意。”
單超凡得到了滿意的答複,留下一句下堂課考核這兩道食譜後,待眾學員離開帶著幸平創真和水戶鬱魅迴到了超凡夏居。
說是他帶著,實際上是別人帶著他。單超凡原以為要用小小的摩托塞下三個人,結果水戶鬱魅有自己的車,自己開車跟著幸平二人迴家,他這才想起來自己的座駕是跟著助教走的,還好水戶鬱魅有車,不然三人擠摩托可太尷尬了。
“創真,你和水戶交接一下工作吧。”單超凡將二人領進門後,自己開始備菜,一旁的水戶鬱魅滿肚子疑惑還想著讓單超凡解釋,結果看到單超凡忙碌的樣子隻得吞到肚子裏。
幸平創真則開始一一和水戶鬱魅介紹,什麽營業時間是晚6到晚10,每天要做什麽事情。
“其實要做的也不多,和你自己練習料理相差不大,但需要你付出的一點就是拉客,單講師的餐館剛剛開張,客流量太小了,上周巔峰時期一天才不到20人。”
水戶鬱魅驚訝,這體量和正經的“實地研修”相差太多了,難怪幸平創真說很輕鬆。
接著,幸平創真又著重介紹了上課的需求:
“單講師對於能力頗為需求,沒客人的時候你需要幫助他鑽研食譜和商討課題,我相信‘肉魅’的天賦還是能夠滿足單講...”
“別叫我‘肉魅’!”水戶鬱魅臉色一冷,她最反感別人用這個稱唿她。
幸平創真趕忙道歉,換了個話題講在單超凡這裏能得到的好處:
“我絲毫不懷疑單講師在課堂上開出的條件,事實上我在這裏僅僅一周就已經見證了單講師的雄厚實力。和那些心裏有小心思的學員想的不一樣,單講師其實沒有什麽雄厚背景,他全靠自身的個人能力和個人魅力。”
聽到這裏,水戶鬱魅感興趣起來,說實話,她也對這個神秘的講師頗為感興趣,個人魅力分她的確承認。
畢竟誰能夠剛開始的兩堂課就拿出兩份【藍】階食譜無償提供給學員,還為將來開出如此豐厚的條件呢?
幸平創真接著介紹:“單講師每次還能夠拿出不同的食譜,我在這一周研修期間他已經拿出了三道【藍】階食譜,其餘各種不夠品階的食譜更是一隻手數不過來。”
接著,幸平創真悄悄看了一眼單超凡,看到他沒有注意到這裏,才悄悄對水戶鬱魅說道:“而且我嚴重懷疑單講師的料理能夠提升我們的等級,我不知道你感受到沒有。”
水戶鬱魅聞言一驚,說實話,如果不是幸平創真提起,她還真想不起來這一茬。
聽到這些她的聲音也悄悄降低了:“你這麽一說我倒是想起來了,上次的《魔幻麻婆豆腐》,我僅僅吃了一口就感受到提高的一點,我還以為是我的錯覺就沒和別人說,沒想到你也有同樣的感覺?”
幸平創真點了點頭:“是的,並且你有沒有發現,這次的《西班牙海鮮燴飯》就並沒有提高?”
水戶鬱魅點點頭,幸平創真接著說道:“那是因為這道食譜還沒有補全,是我幫單講師推論出的半成品。而單講師的《魔幻麻婆豆腐》你能夠看到到他做出來都發金光,這是什麽?這是完成度大於90%的象征啊!”
幸平說到這裏,音量都變得有些大,水戶鬱魅趕忙將食指放在嘴唇上,比了一個噓。
“而我至今隻在單講師這裏看得到如此耀眼的金光,我所做的《魔幻麻婆豆腐》,雖然同樣也有金光,但比起單講師的光芒遜色太多了,我懷疑他的料理完成度100%。”
水戶鬱魅聽到幸平創真又一個爆論,不由得掩口驚訝。
而幸平說到這裏則一臉開心,又夾雜著失落:“如果我的推論是正確的話,跟隨單講師的好處你顯而易見,我告訴你的原因是因為你在這一周遲早也會發現,所以幹脆讓你提前得知。像我這一點點摸索出來的完全浪費了前麵感悟升級的機會。”
說到這裏,幸平創真歎了口氣:“羨慕你,我的研修機會沒了,隻能迴家自己慢慢摸索修習了,期待下一次再跟隨單講師吧。”
幸平創真心說,享受過單超凡帶來的提升速度,怎麽才能熬過這三個月呢!
又說了一些零散事,交代了一些常來店內的熟客,幸平創真總算是交接完成了,剛要出門跨上摩托車,卻被單超凡攔住。
“你今天先別走,水戶的思路幫我打開了一些新的想法,有你的「藥王」在我才能更好的推算《西班牙海鮮燴飯》的食譜。”
單超凡將食材一一準備好,有鮮蝦、貽貝、牡蠣、魷魚等各種海鮮,還有各種調料。
他直接啟用「猛火」,隨後依舊先將橄欖油倒入鍋中,一分鍾後用海鹽調味橄欖油,加入切好的魷魚,與橄欖油混合烹煮魷魚塊。從鍋中取出後又依次將切好的洋蔥和切碎的大蒜放入鍋中,與橄欖油混合,一分鍾後再加入切碎的甜椒,繼續攪拌。
待到所有東西均勻煎炒後,烹調料汁,依舊待番茄醬濃稠後把魷魚重新放迴鍋中攪拌均勻,加入魚湯收緊料汁。加入1杯圓米,最後攪拌一下,讓所有食材均勻分布,5到6分鍾後,加入蝦和洗淨的貽貝,又過了5分鍾,將火調至中低火,煨煮直至所有湯汁都被米飯吸收。
這一步上,單超凡再一次啟用「猛火」,將火力調迴中高火,這應當是製作出鍋巴的關鍵。煮製1到2分鍾後,單超凡將鍋從火上移開,蓋上鍋蓋用餘溫收緊燴飯。
一陣陣發懵,水戶鬱魅憑借自己的本能迴答,有再多疑問不如直接接觸去問本人,於是衝著單超凡莞爾一笑:“同意。”
單超凡得到了滿意的答複,留下一句下堂課考核這兩道食譜後,待眾學員離開帶著幸平創真和水戶鬱魅迴到了超凡夏居。
說是他帶著,實際上是別人帶著他。單超凡原以為要用小小的摩托塞下三個人,結果水戶鬱魅有自己的車,自己開車跟著幸平二人迴家,他這才想起來自己的座駕是跟著助教走的,還好水戶鬱魅有車,不然三人擠摩托可太尷尬了。
“創真,你和水戶交接一下工作吧。”單超凡將二人領進門後,自己開始備菜,一旁的水戶鬱魅滿肚子疑惑還想著讓單超凡解釋,結果看到單超凡忙碌的樣子隻得吞到肚子裏。
幸平創真則開始一一和水戶鬱魅介紹,什麽營業時間是晚6到晚10,每天要做什麽事情。
“其實要做的也不多,和你自己練習料理相差不大,但需要你付出的一點就是拉客,單講師的餐館剛剛開張,客流量太小了,上周巔峰時期一天才不到20人。”
水戶鬱魅驚訝,這體量和正經的“實地研修”相差太多了,難怪幸平創真說很輕鬆。
接著,幸平創真又著重介紹了上課的需求:
“單講師對於能力頗為需求,沒客人的時候你需要幫助他鑽研食譜和商討課題,我相信‘肉魅’的天賦還是能夠滿足單講...”
“別叫我‘肉魅’!”水戶鬱魅臉色一冷,她最反感別人用這個稱唿她。
幸平創真趕忙道歉,換了個話題講在單超凡這裏能得到的好處:
“我絲毫不懷疑單講師在課堂上開出的條件,事實上我在這裏僅僅一周就已經見證了單講師的雄厚實力。和那些心裏有小心思的學員想的不一樣,單講師其實沒有什麽雄厚背景,他全靠自身的個人能力和個人魅力。”
聽到這裏,水戶鬱魅感興趣起來,說實話,她也對這個神秘的講師頗為感興趣,個人魅力分她的確承認。
畢竟誰能夠剛開始的兩堂課就拿出兩份【藍】階食譜無償提供給學員,還為將來開出如此豐厚的條件呢?
幸平創真接著介紹:“單講師每次還能夠拿出不同的食譜,我在這一周研修期間他已經拿出了三道【藍】階食譜,其餘各種不夠品階的食譜更是一隻手數不過來。”
接著,幸平創真悄悄看了一眼單超凡,看到他沒有注意到這裏,才悄悄對水戶鬱魅說道:“而且我嚴重懷疑單講師的料理能夠提升我們的等級,我不知道你感受到沒有。”
水戶鬱魅聞言一驚,說實話,如果不是幸平創真提起,她還真想不起來這一茬。
聽到這些她的聲音也悄悄降低了:“你這麽一說我倒是想起來了,上次的《魔幻麻婆豆腐》,我僅僅吃了一口就感受到提高的一點,我還以為是我的錯覺就沒和別人說,沒想到你也有同樣的感覺?”
幸平創真點了點頭:“是的,並且你有沒有發現,這次的《西班牙海鮮燴飯》就並沒有提高?”
水戶鬱魅點點頭,幸平創真接著說道:“那是因為這道食譜還沒有補全,是我幫單講師推論出的半成品。而單講師的《魔幻麻婆豆腐》你能夠看到到他做出來都發金光,這是什麽?這是完成度大於90%的象征啊!”
幸平說到這裏,音量都變得有些大,水戶鬱魅趕忙將食指放在嘴唇上,比了一個噓。
“而我至今隻在單講師這裏看得到如此耀眼的金光,我所做的《魔幻麻婆豆腐》,雖然同樣也有金光,但比起單講師的光芒遜色太多了,我懷疑他的料理完成度100%。”
水戶鬱魅聽到幸平創真又一個爆論,不由得掩口驚訝。
而幸平說到這裏則一臉開心,又夾雜著失落:“如果我的推論是正確的話,跟隨單講師的好處你顯而易見,我告訴你的原因是因為你在這一周遲早也會發現,所以幹脆讓你提前得知。像我這一點點摸索出來的完全浪費了前麵感悟升級的機會。”
說到這裏,幸平創真歎了口氣:“羨慕你,我的研修機會沒了,隻能迴家自己慢慢摸索修習了,期待下一次再跟隨單講師吧。”
幸平創真心說,享受過單超凡帶來的提升速度,怎麽才能熬過這三個月呢!
又說了一些零散事,交代了一些常來店內的熟客,幸平創真總算是交接完成了,剛要出門跨上摩托車,卻被單超凡攔住。
“你今天先別走,水戶的思路幫我打開了一些新的想法,有你的「藥王」在我才能更好的推算《西班牙海鮮燴飯》的食譜。”
單超凡將食材一一準備好,有鮮蝦、貽貝、牡蠣、魷魚等各種海鮮,還有各種調料。
他直接啟用「猛火」,隨後依舊先將橄欖油倒入鍋中,一分鍾後用海鹽調味橄欖油,加入切好的魷魚,與橄欖油混合烹煮魷魚塊。從鍋中取出後又依次將切好的洋蔥和切碎的大蒜放入鍋中,與橄欖油混合,一分鍾後再加入切碎的甜椒,繼續攪拌。
待到所有東西均勻煎炒後,烹調料汁,依舊待番茄醬濃稠後把魷魚重新放迴鍋中攪拌均勻,加入魚湯收緊料汁。加入1杯圓米,最後攪拌一下,讓所有食材均勻分布,5到6分鍾後,加入蝦和洗淨的貽貝,又過了5分鍾,將火調至中低火,煨煮直至所有湯汁都被米飯吸收。
這一步上,單超凡再一次啟用「猛火」,將火力調迴中高火,這應當是製作出鍋巴的關鍵。煮製1到2分鍾後,單超凡將鍋從火上移開,蓋上鍋蓋用餘溫收緊燴飯。