脫不開幸平創真的熱情，單超凡拍了拍頭頂，讓自己精神一點，還是赴約前去上課了。
鑒於上次留給學員們的課題是“料理與文化的融合”，單超凡這三天精神狀態好的時候還是鑽研推算了一下菜品入門中的多國料理，總算是堪堪推演出一道完成度80%的《valencia pae》，也就是《西班牙海鮮燴飯》。
使用法餐為例似乎更加適合原世界的烹飪經驗，但這個世界架空曆史，他並不知道具體的海外曆史，通過烹飪學院的藏書很難得知烹飪以外的曆史，所以隻能選擇一個能與霓虹國共情的國家，那就是西班牙。
當然，這個“共情”指的是地理環境塑造的烹調習慣，作為海洋國家，雖然西班牙的國土麵積比起日本更加優渥，但二者對於料理的處理都非常相似。
兩國的常見食材除了海鮮就是大米，對於香料的使用也都類似，哪怕沒有出過國的霓虹人，在品味到類似地理環境的另一個國度的菜肴，依舊能感受到完全不同與本國的異國風情，這自然就是文化衝擊，也符合這節課的課題。
試想，有什麽例子比類似環境的國家卻形成了截然不同的烹飪體係，對於一個本國學生感悟料理與文化的融合更為直觀的呢？
而單超凡能夠在這麽短的時間裏推算出一門他也稱得上是天縱之才了，但很可惜由於時間原因，這道料理目前的等階隻有【藍】，還是初級的。它本不該隻有這個等階，單超凡也很無奈，時間限製了他的發揮。
幸平創真也抽空學了單超凡兩手，雖然他的完成度隻有63%，但在他的「藥王引」作用下，二人推演香料配比的速度快了不少，這也是單超凡能夠剛剛及格的重要原因之一。
單超凡心說如果沒有「猛火」這麽適配炒飯一類的能力，他很難完成度高過幸平這麽多。
二人來到烹飪教室，單超凡打眼一掃，果然人數比之前多太多了。
上周的課還隻有20來人，今天的課滿滿當當，估計得有50人以上，學員們把整個教室都塞滿了。
單超凡歎息一聲，如果要讓所有學員都能夠上手烹調一次，那麽需要分兩批烹調。他心中感歎這就是好老師，看來今天的授課時間要延長不少了。
還好“新東京”的上課時間隨意，授課時長基本都按照講師的節奏來，如果學員趕下一個講師的課也可以提前離開，全看學員更喜歡哪位講師。
他又細看了一圈，發現水戶鬱魅、田所惠這幾個人都來了，不遠處還有上節課挑釁的佐藤隼人四人組，單超凡想要仔細辨別四人裏哪個是完成80%，卻沒看出什麽花來。
而佐藤隼人看到單超凡多看了他幾眼，心裏有些慌張，害怕單講師還找他毛病，趕忙低下頭，卻沒想到單超凡直接把他喊上來了。
“佐藤...隼人對吧。”
“是，單先生。”
佐藤隼人的頭快成鴕鳥一樣了，縮的不能再縮。
單超凡看到他笑了笑，拍拍他肩膀：“不用緊張我不記仇，上次食物中毒沒在家多歇幾天？現在好了？”
“好...好了！”
“我喊你上來是覺得你有號召力，去讓這些學員分成兩批，記得公平點，去吧！”
佐藤隼人應了一聲，趕忙跑下講台。一旁的幸平創真在得到單超凡授意後，拿出筆在黑板上寫下“料理與文化”五個字。
須臾，佐藤隼人四人組把隊伍分好，單超凡簡單看過，還算公平。
上節課參與的被打散分到兩組中，表現一般和不佳的分了大概6成在第一批裏，剩下的新學員也分了不少，水戶鬱魅、田所惠也被分配到第一批裏。
佐藤隼人還非常的識相，把自己分到第二批裏去了。
單超凡見分配完成，開始對學員們進行展示。
當然展示的過程，第一二批都能夠看到，不必示範兩次。隻是人群一層一層圍著總會有一些看不清的，單超凡開口逐步講解他的步驟，一旁的幸平創真也在同步進行演示，這次有了助教的烹飪台。
“將3瓣大蒜切碎，將半個洋蔥切碎，將半個紅甜椒切碎，將1條洗淨的魷魚切成小方塊。”
“用中高火加熱海鮮飯鍋，加入特級初榨橄欖油，一分鍾後用海鹽調味橄欖油，加入切好的魷魚，與橄欖油混合，根據情況煮1～2分鍾，然後從鍋中取出魷魚放在一邊備用。”
“再然後將切好的洋蔥和切碎的大蒜放入鍋中，與橄欖油混合，一分鍾後加入切碎的甜椒，繼續攪拌，使所有東西均勻煎炒”
“3分鍾後，加入半杯番茄醬，用半茶匙甜煙熏辣椒粉、海鹽和黑胡椒調味，攪拌均勻，2 分鍾後，番茄醬變稠，將魷魚放迴鍋中，攪拌均勻，然後加入2杯魚湯。”
“湯煮沸後，加入1杯圓米，最後攪拌一下，讓所有食材均勻分布，5到6分鍾後，加入蝦和洗淨的貽貝，再過5分鍾，將火調至中低火，煨煮直至所有湯汁都被米飯吸收，然後再調迴中高火，隻需煮1到2分鍾，然後將鍋從火上移開，蓋上鍋蓋利用餘溫燜飯收汁。”
“五分鍾後，揭開鍋蓋，用檸檬角和切碎的歐芹裝飾海鮮飯，搞定！”
單超凡小心翼翼地伸出手，輕輕掀開鍋蓋。就在鍋蓋被揭開的那一瞬間，一股濃鬱至極的海洋氣息如同一股洶湧澎湃的浪潮一般，猛地從鍋中噴湧而出，迅速席卷了整個教室。
獨特的氣味，仿佛帶著大海的深邃與神秘，又混合著各種海鮮的鮮美和芬芳。每一個聞到這股氣息的人，都情不自禁地閉上眼睛，深深地吸一口氣，試圖將這美妙的味道永遠留在記憶深處。
而就在單超凡揭開鍋蓋的同時，另一邊的幸平創真也緊隨其後完成了自己的料理。隻見他自信滿滿地揭開了自己麵前的鍋蓋。刹那間，同樣濃鬱得讓人陶醉的香氣也一並彌漫開來。
鑒於上次留給學員們的課題是“料理與文化的融合”，單超凡這三天精神狀態好的時候還是鑽研推算了一下菜品入門中的多國料理，總算是堪堪推演出一道完成度80%的《valencia pae》，也就是《西班牙海鮮燴飯》。
使用法餐為例似乎更加適合原世界的烹飪經驗，但這個世界架空曆史，他並不知道具體的海外曆史，通過烹飪學院的藏書很難得知烹飪以外的曆史，所以隻能選擇一個能與霓虹國共情的國家，那就是西班牙。
當然，這個“共情”指的是地理環境塑造的烹調習慣，作為海洋國家，雖然西班牙的國土麵積比起日本更加優渥，但二者對於料理的處理都非常相似。
兩國的常見食材除了海鮮就是大米，對於香料的使用也都類似，哪怕沒有出過國的霓虹人，在品味到類似地理環境的另一個國度的菜肴，依舊能感受到完全不同與本國的異國風情，這自然就是文化衝擊，也符合這節課的課題。
試想，有什麽例子比類似環境的國家卻形成了截然不同的烹飪體係，對於一個本國學生感悟料理與文化的融合更為直觀的呢？
而單超凡能夠在這麽短的時間裏推算出一門他也稱得上是天縱之才了，但很可惜由於時間原因，這道料理目前的等階隻有【藍】，還是初級的。它本不該隻有這個等階，單超凡也很無奈，時間限製了他的發揮。
幸平創真也抽空學了單超凡兩手，雖然他的完成度隻有63%，但在他的「藥王引」作用下，二人推演香料配比的速度快了不少，這也是單超凡能夠剛剛及格的重要原因之一。
單超凡心說如果沒有「猛火」這麽適配炒飯一類的能力，他很難完成度高過幸平這麽多。
二人來到烹飪教室，單超凡打眼一掃，果然人數比之前多太多了。
上周的課還隻有20來人，今天的課滿滿當當，估計得有50人以上，學員們把整個教室都塞滿了。
單超凡歎息一聲，如果要讓所有學員都能夠上手烹調一次，那麽需要分兩批烹調。他心中感歎這就是好老師，看來今天的授課時間要延長不少了。
還好“新東京”的上課時間隨意，授課時長基本都按照講師的節奏來，如果學員趕下一個講師的課也可以提前離開，全看學員更喜歡哪位講師。
他又細看了一圈，發現水戶鬱魅、田所惠這幾個人都來了，不遠處還有上節課挑釁的佐藤隼人四人組，單超凡想要仔細辨別四人裏哪個是完成80%，卻沒看出什麽花來。
而佐藤隼人看到單超凡多看了他幾眼，心裏有些慌張，害怕單講師還找他毛病，趕忙低下頭，卻沒想到單超凡直接把他喊上來了。
“佐藤...隼人對吧。”
“是，單先生。”
佐藤隼人的頭快成鴕鳥一樣了，縮的不能再縮。
單超凡看到他笑了笑，拍拍他肩膀：“不用緊張我不記仇，上次食物中毒沒在家多歇幾天？現在好了？”
“好...好了！”
“我喊你上來是覺得你有號召力，去讓這些學員分成兩批，記得公平點，去吧！”
佐藤隼人應了一聲，趕忙跑下講台。一旁的幸平創真在得到單超凡授意後，拿出筆在黑板上寫下“料理與文化”五個字。
須臾，佐藤隼人四人組把隊伍分好，單超凡簡單看過，還算公平。
上節課參與的被打散分到兩組中，表現一般和不佳的分了大概6成在第一批裏，剩下的新學員也分了不少，水戶鬱魅、田所惠也被分配到第一批裏。
佐藤隼人還非常的識相，把自己分到第二批裏去了。
單超凡見分配完成，開始對學員們進行展示。
當然展示的過程，第一二批都能夠看到，不必示範兩次。隻是人群一層一層圍著總會有一些看不清的，單超凡開口逐步講解他的步驟，一旁的幸平創真也在同步進行演示，這次有了助教的烹飪台。
“將3瓣大蒜切碎，將半個洋蔥切碎，將半個紅甜椒切碎，將1條洗淨的魷魚切成小方塊。”
“用中高火加熱海鮮飯鍋，加入特級初榨橄欖油，一分鍾後用海鹽調味橄欖油，加入切好的魷魚，與橄欖油混合，根據情況煮1～2分鍾，然後從鍋中取出魷魚放在一邊備用。”
“再然後將切好的洋蔥和切碎的大蒜放入鍋中，與橄欖油混合，一分鍾後加入切碎的甜椒，繼續攪拌，使所有東西均勻煎炒”
“3分鍾後，加入半杯番茄醬，用半茶匙甜煙熏辣椒粉、海鹽和黑胡椒調味，攪拌均勻，2 分鍾後，番茄醬變稠，將魷魚放迴鍋中，攪拌均勻，然後加入2杯魚湯。”
“湯煮沸後，加入1杯圓米，最後攪拌一下，讓所有食材均勻分布，5到6分鍾後，加入蝦和洗淨的貽貝，再過5分鍾，將火調至中低火，煨煮直至所有湯汁都被米飯吸收，然後再調迴中高火，隻需煮1到2分鍾，然後將鍋從火上移開，蓋上鍋蓋利用餘溫燜飯收汁。”
“五分鍾後，揭開鍋蓋，用檸檬角和切碎的歐芹裝飾海鮮飯，搞定！”
單超凡小心翼翼地伸出手，輕輕掀開鍋蓋。就在鍋蓋被揭開的那一瞬間，一股濃鬱至極的海洋氣息如同一股洶湧澎湃的浪潮一般，猛地從鍋中噴湧而出，迅速席卷了整個教室。
獨特的氣味，仿佛帶著大海的深邃與神秘，又混合著各種海鮮的鮮美和芬芳。每一個聞到這股氣息的人，都情不自禁地閉上眼睛，深深地吸一口氣，試圖將這美妙的味道永遠留在記憶深處。
而就在單超凡揭開鍋蓋的同時，另一邊的幸平創真也緊隨其後完成了自己的料理。隻見他自信滿滿地揭開了自己麵前的鍋蓋。刹那間，同樣濃鬱得讓人陶醉的香氣也一並彌漫開來。