第187章 餐飲之王蹭熱度
媳婦，公司上市了，你養的家呢？ 作者：無憂江雪 投票推薦 加入書簽 留言反饋
王祥雲見狀便進入下一個話題。
“蘇總，此次前來多有冒昧。”
“對您的醜團，我有些疑惑。”
蘇晨笑著點頭。
“王總，您說。”
“蘇總，您對食物的新鮮度是如何看的？”
蘇晨瞬間明白王祥雲的意思。
這個問題在網上爭論的已經第一次。
“食物最好的時候自然是剛出鍋之時。”
“放的時間越久，無論味道還是質量都會改變。”
王祥雲略微驚訝。
他問的問題是什麽意思。
蘇晨不可能不明白。
他還準備和蘇晨辯論一番。
沒想到。
蘇晨直接就承認了。
這樣也好。
他在直播間自己承認。
也省的他費口舌。
“蘇總高見。”
“那我是不是可以認為，蘇總送出去的食物本身就是有問題？”
這句話。
頓時引起直播間觀眾的熱議。
“王祥雲是什麽意思？”
“什麽叫有問題？”
“剛才我們都去他的采訪直播間，他不高興了。”
“那又如何？我們說的是實話。”
“我們都說什麽了？”
“食物送出來不新鮮，但是方便。”
“王祥雲就是覺得送出來的東西失去了食物原本的味道。”
“王祥雲是不是有病？他還是國內餐飲之王，就這麽點心胸？”
“誰知道呢？按理說不應該啊！”
“網上鋪天蓋地都是說國際飯店的單子並不值得一提，陸銘還點讚呢。”
“江南酒店的老總也去評論江南下麵點讚了。”
“這才是大企業老總的氣度。”
“王祥雲也太小肚雞腸了。”
“還全國連鎖？什麽玩意？”
蘇晨卻不急不躁。
“王總，餐飲方麵能被稱之為問題的是指飯菜有質量問題。”
“而不是口感問題，有問題這三個字用的本來就不正確。”
王祥雲眉頭微皺。
他原本是想讓蘇晨掉入文字陷進。
現在看來。
他還是小看了蘇晨。
對蘇晨這個人他沒有具體了解。
更沒有聽過他的節目。
他很少看電視。
更沒有時間上網刷節目。
他上網基本都是找資料。
或者是自己想要的。
這種直播真人秀節目。
他連一個眼神都不會給。
每天他除了工作就是工作。
自己的家都很少顧及。
就更不知道這檔直播節目。
還是在采訪匆匆結束後。
他才知道蘇晨這檔節目的。
剛知道。
就對節目抱有懷疑態度。
“別說是送出去的，就是在飯店時間久的，口感也會有所影響。”
“送出去的還要裝入餐盒，口感會大打折扣。”
“能保持溫度就已經是很好了。”
“想再保持味道，很難。”
蘇晨並沒有隱藏。
而是麵對鏡頭詳細講述。
這讓王祥雲不禁大吃一驚。
蘇晨竟然承認的如此坦然。
那他的外賣以後還會有人買嗎？
“蘇總的直率讓我佩服。”
“不過，蘇總這樣做，顯然是不明智的。”
說著。
還看了一眼攝像機。
如果他們是私下談話。
倒是無所謂。
可現在。
他們是麵對直播間。
還有一億五千萬的觀眾。
等於是全國觀眾承認。
他的外賣口感差。
老板親自下場實錘。
用戶還有什麽不承認的？
“可外送雖然影響口感，但卻極具方便。”
“大家不用出門就可以吃到自己想吃的。”
“方便和口感隻能選擇其一。”
“若是追求口感就隻能去店裏。”
“若是不想動，又想吃到自己喜歡的，那就隻能犧牲口感。”
蘇晨說話時，一直都是態度溫和。
絲毫都沒有因為王祥雲的挑釁而發怒。
“況且，對於普通老百姓來說，口感似乎沒有那麽重要。”
“講究從灶台離開到桌子就會失去部分口感的人，他們的不會用外賣的。”
“這樣的人家裏條件基本都是豪門，都有自己的廚子。”
“想吃什麽點就行，根本無需外賣。”
“外賣是給普通大眾吃的，老百姓根本就沒有那麽多要求。”
“大家忙了一天，就想下班歇一會兒，吃外賣比較簡單，還能吃上自己喜歡的。”
看著蘇晨的解釋。
王祥雲竟然覺得自己無言以對。
彈幕上全部都是一麵倒。
“蘇晨說的沒錯！”
“連從鍋到桌都在乎影響口感的人，怎麽會吃外賣？”
“咱們就是老百姓，吃飽吃好就行。”
“就是尋常小飯店做的東西，口感能差哪兒去？”
“最好就是國際飯店那種大店，咱們也吃不起。”
“我朋友昨天點了一份國際飯店的菜，也沒差多少。”
“其實九成九的人都不是很懂口感，能吃的自己喜歡就行。”
“講口感和方便感覺就是在強詞奪理。”
“王祥雲是沒事找事。”
“他是來這裏刷存在感的。”
“我怎麽感覺他是來蘇晨直播間混熱度的？”
最後這句話。
是觀眾無意說出來的。
卻真實說到王祥雲的心坎裏。
他來這裏一是想和蘇晨探討食物的口感。
另一方麵。
也是在采訪的節目組那裏看到蘇晨的高人氣。
一億五千萬的人氣值。
這是一般的直播間無法做到的。
雖然他不看這類節目。
但也知道一些。
直播的真人秀節目現在不好做。
直播間的人氣也在掉。
所有電視台都在絞盡腦汁創新。
蘇晨能做到一億五千萬的人氣。
這絕對是罕見的。
他在看到直播間人數時。
也是被嚇了一跳。
若是這些人有十分之一轉化為他的客人
那將是很可觀的。
最重要的是。
客人還會介紹他們的朋友。
會有更多人來祥雲酒店。
祥雲說的好聽是連鎖。
是國內餐飲龍頭。
可這幾年卻一直都在下滑。
客人也是大不如前。
他也曾經打過廣告。
可都不見效。
不是他舍不得錢做宣傳。
實在是沒有用。
當他看到蘇晨直播間的高人氣。
又看到幾千萬人衝進他的采訪罵他時。
他就有了來這裏做宣傳的念頭。
也許不見得有效。
但死馬當作活馬醫。
隻能試一試。
能想的辦法總要想。
讓更多人知道。
還有祥雲這家酒店。
蘇晨自然猜到王祥雲的想法。
隻是沒有戳穿。
“蘇總說的很對。”
“口感和方便總要擇其一！”
“蘇總，此次前來多有冒昧。”
“對您的醜團，我有些疑惑。”
蘇晨笑著點頭。
“王總，您說。”
“蘇總，您對食物的新鮮度是如何看的？”
蘇晨瞬間明白王祥雲的意思。
這個問題在網上爭論的已經第一次。
“食物最好的時候自然是剛出鍋之時。”
“放的時間越久，無論味道還是質量都會改變。”
王祥雲略微驚訝。
他問的問題是什麽意思。
蘇晨不可能不明白。
他還準備和蘇晨辯論一番。
沒想到。
蘇晨直接就承認了。
這樣也好。
他在直播間自己承認。
也省的他費口舌。
“蘇總高見。”
“那我是不是可以認為，蘇總送出去的食物本身就是有問題？”
這句話。
頓時引起直播間觀眾的熱議。
“王祥雲是什麽意思？”
“什麽叫有問題？”
“剛才我們都去他的采訪直播間，他不高興了。”
“那又如何？我們說的是實話。”
“我們都說什麽了？”
“食物送出來不新鮮，但是方便。”
“王祥雲就是覺得送出來的東西失去了食物原本的味道。”
“王祥雲是不是有病？他還是國內餐飲之王，就這麽點心胸？”
“誰知道呢？按理說不應該啊！”
“網上鋪天蓋地都是說國際飯店的單子並不值得一提，陸銘還點讚呢。”
“江南酒店的老總也去評論江南下麵點讚了。”
“這才是大企業老總的氣度。”
“王祥雲也太小肚雞腸了。”
“還全國連鎖？什麽玩意？”
蘇晨卻不急不躁。
“王總，餐飲方麵能被稱之為問題的是指飯菜有質量問題。”
“而不是口感問題，有問題這三個字用的本來就不正確。”
王祥雲眉頭微皺。
他原本是想讓蘇晨掉入文字陷進。
現在看來。
他還是小看了蘇晨。
對蘇晨這個人他沒有具體了解。
更沒有聽過他的節目。
他很少看電視。
更沒有時間上網刷節目。
他上網基本都是找資料。
或者是自己想要的。
這種直播真人秀節目。
他連一個眼神都不會給。
每天他除了工作就是工作。
自己的家都很少顧及。
就更不知道這檔直播節目。
還是在采訪匆匆結束後。
他才知道蘇晨這檔節目的。
剛知道。
就對節目抱有懷疑態度。
“別說是送出去的，就是在飯店時間久的，口感也會有所影響。”
“送出去的還要裝入餐盒，口感會大打折扣。”
“能保持溫度就已經是很好了。”
“想再保持味道，很難。”
蘇晨並沒有隱藏。
而是麵對鏡頭詳細講述。
這讓王祥雲不禁大吃一驚。
蘇晨竟然承認的如此坦然。
那他的外賣以後還會有人買嗎？
“蘇總的直率讓我佩服。”
“不過，蘇總這樣做，顯然是不明智的。”
說著。
還看了一眼攝像機。
如果他們是私下談話。
倒是無所謂。
可現在。
他們是麵對直播間。
還有一億五千萬的觀眾。
等於是全國觀眾承認。
他的外賣口感差。
老板親自下場實錘。
用戶還有什麽不承認的？
“可外送雖然影響口感，但卻極具方便。”
“大家不用出門就可以吃到自己想吃的。”
“方便和口感隻能選擇其一。”
“若是追求口感就隻能去店裏。”
“若是不想動，又想吃到自己喜歡的，那就隻能犧牲口感。”
蘇晨說話時，一直都是態度溫和。
絲毫都沒有因為王祥雲的挑釁而發怒。
“況且，對於普通老百姓來說，口感似乎沒有那麽重要。”
“講究從灶台離開到桌子就會失去部分口感的人，他們的不會用外賣的。”
“這樣的人家裏條件基本都是豪門，都有自己的廚子。”
“想吃什麽點就行，根本無需外賣。”
“外賣是給普通大眾吃的，老百姓根本就沒有那麽多要求。”
“大家忙了一天，就想下班歇一會兒，吃外賣比較簡單，還能吃上自己喜歡的。”
看著蘇晨的解釋。
王祥雲竟然覺得自己無言以對。
彈幕上全部都是一麵倒。
“蘇晨說的沒錯！”
“連從鍋到桌都在乎影響口感的人，怎麽會吃外賣？”
“咱們就是老百姓，吃飽吃好就行。”
“就是尋常小飯店做的東西，口感能差哪兒去？”
“最好就是國際飯店那種大店，咱們也吃不起。”
“我朋友昨天點了一份國際飯店的菜，也沒差多少。”
“其實九成九的人都不是很懂口感，能吃的自己喜歡就行。”
“講口感和方便感覺就是在強詞奪理。”
“王祥雲是沒事找事。”
“他是來這裏刷存在感的。”
“我怎麽感覺他是來蘇晨直播間混熱度的？”
最後這句話。
是觀眾無意說出來的。
卻真實說到王祥雲的心坎裏。
他來這裏一是想和蘇晨探討食物的口感。
另一方麵。
也是在采訪的節目組那裏看到蘇晨的高人氣。
一億五千萬的人氣值。
這是一般的直播間無法做到的。
雖然他不看這類節目。
但也知道一些。
直播的真人秀節目現在不好做。
直播間的人氣也在掉。
所有電視台都在絞盡腦汁創新。
蘇晨能做到一億五千萬的人氣。
這絕對是罕見的。
他在看到直播間人數時。
也是被嚇了一跳。
若是這些人有十分之一轉化為他的客人
那將是很可觀的。
最重要的是。
客人還會介紹他們的朋友。
會有更多人來祥雲酒店。
祥雲說的好聽是連鎖。
是國內餐飲龍頭。
可這幾年卻一直都在下滑。
客人也是大不如前。
他也曾經打過廣告。
可都不見效。
不是他舍不得錢做宣傳。
實在是沒有用。
當他看到蘇晨直播間的高人氣。
又看到幾千萬人衝進他的采訪罵他時。
他就有了來這裏做宣傳的念頭。
也許不見得有效。
但死馬當作活馬醫。
隻能試一試。
能想的辦法總要想。
讓更多人知道。
還有祥雲這家酒店。
蘇晨自然猜到王祥雲的想法。
隻是沒有戳穿。
“蘇總說的很對。”
“口感和方便總要擇其一！”