第四十二章 客似雲來
重迴八零：退婚扶弟魔前妻，帶姐姐奔小康 作者：慶雲雨 投票推薦 加入書簽 留言反饋
然而，效果並不理想。
鞭炮聲停了，卻沒一個客人登門。
陳星站在門口，望著空蕩蕩的店麵，心裏有些發慌。
她緊緊地攥著陳江的胳膊，眼裏滿是擔憂。
“江子，這咋沒人來啊？”陳星的聲音有些顫抖。
陳江反手握住陳星的手，給她力量。
“五姐，別慌，這才剛開始呢，哪有飯館一開門就客似雲來的？放心，我有辦法！”
陳星看著陳江自信的眼神，心裏的慌亂稍稍平複了一些。
但她依然緊緊地抓著陳江的胳膊。
陳江拍了拍陳星的手背。
“五姐，你去後廚，準備一鍋你最拿手的紅燒肉！要肥而不膩，香飄十裏那種。”
陳星雖然心裏沒底，但還是聽話地去了後廚。
她熟練地切肉、焯水、翻炒，每一步都一絲不苟。
鍋裏的紅燒肉咕嘟咕嘟地冒著泡，香味漸漸彌漫開來。
紅燒肉出鍋，香氣四溢。
陳江盛出一盤，端著就走到了店門口。
“走過路過不要錯過啊，陳氏私房菜，獨家秘方，紅燒肉免費試吃！不好吃不要錢！”
陳江扯開嗓子吆喝起來，聲音洪亮。
街上的人紛紛側目，好奇地打量著這個新開的飯館。
陳江在縣裏也算半個名人了，之前做香皂生意，不少老客戶都認得他。
“哎？這不是陳江嗎？你咋開起飯館了？”一個大嬸好奇地問道。
陳江笑著迎上去，“大嬸，這不是家裏五姐廚藝好嘛！祖傳秘方，保準好吃！您來嚐嚐？”
大嬸半信半疑地接過筷子，夾起一塊紅燒肉放進嘴裏。
肉入口即化，肥而不膩，香甜的醬汁在口中蔓延開來。
大嬸的眼睛頓時一亮。
“這味道真不錯，比國營飯店做的還好吃。”
“那是當然，您裏邊請。”陳江熱情地招唿著。
大嬸走進店裏，環視了一圈，幹淨整潔的環境讓她很滿意。
“給我來一份紅燒肉，再來個爆炒腰花，還有醋溜土豆絲。”
陳星愣愣地站在後廚門口，看著店裏第一個客人，激動得不知所措。
陳江推了推她，“五姐，愣著幹嘛呢？上菜啊。”
陳星這才反應過來，連忙轉身進了後廚。
“這紅燒肉真香，小夥子，再給我來一塊嚐嚐。”一個穿著的確良襯衫的大爺，吃完一塊紅燒肉，舔了舔嘴唇，意猶未盡。
陳江哈哈一笑，又夾了一塊。
“大爺，好吃您就裏邊坐，今天開業大酬賓。”
大爺也不客氣，直接進了店裏找了個位置坐下，“來一盤紅燒肉，再來碗米飯！”
有了第一個客人帶頭，其他人也紛紛上前試吃。
“這肉肥而不膩，入口即化，真好吃！”
“比國營飯店做的好吃多了！”
“小夥子，你這紅燒肉是怎麽做的？教教我唄！”
試吃的人絡繹不絕，嚐過之後，幾乎都進了店裏點菜。
短短十分鍾的功夫，小小的飯館就爆滿了。
後廚裏，陳星揮汗如雨，炒菜的鏟子都快揮舞出殘影了。
外麵，孟國祥騎著自行車，哼著小曲兒，晃晃悠悠地來了。
他剛到門口，就被眼前的景象驚呆了。
“好家夥，生意這麽火爆？”
孟國祥擠進店裏，看到陳江正在忙著招唿客人，大聲喊道：“江子，給我找個位置。”
陳江看到孟國祥，笑著走過來，“你來了！實在是不好意思，現在沒位置了，外麵都排起隊了。”
孟國祥看著外麵排著的長龍，不禁感歎：“江子，你這生意做得可以啊，這才開業第一天就爆滿了。”
“你五姐一個人忙不過來，得趕緊招幾個服務員才行。”
陳江點點頭，“我也是這麽想的，等晚上關業了，算算營業額，再定工資。”
入夜，陳氏私房菜的燈光依舊明亮。
後廚的食材已經全部用光了，外邊還有不少排隊的顧客。
“老板，我們都排了兩個小時了，怎麽還沒輪到我們啊？”一個穿著藍色工裝的男子不滿地問道。
陳江連忙走過去，滿臉歉意地說道：“實在不好意思，今天是第一天開業，準備的食材不足，讓各位久等了。”
“那我們怎麽辦？排了這麽久，總不能白排吧？”另一個穿著花襯衫的女子也抱怨道。
陳江想了想，說道：“這樣吧，各位貴姓？我記下來，明天給各位預留位置。”他拿出紙筆，一一記錄下排隊顧客的姓名。
“今天排隊但沒吃上的顧客，明天過來，一律八折優惠！”
聽到陳江的話，排隊的顧客雖然有些不滿，但也表示理解。
打烊後，陳星累得癱坐在椅子上，滿頭大汗。
陳江心疼地遞給她一杯水。
“五姐，今天真是辛苦你了，都怪我，沒考慮到生意會這麽好，也沒提前請幾個服務員。”
他看著陳星疲憊的樣子，心裏滿是愧疚。
陳星笑了笑，擺了擺手，“沒事兒，江子，累是累了點，可我這心裏高興啊！要是每天生意都這麽好，那……”
陳星頓了頓，眼眶有些濕潤，“那我也算是個有價值的人了。”
陳江鼻子一酸，他知道五姐這輩子最大的願望，就是能為這個家做點貢獻，不再成為家裏的負擔。
孟國祥撥弄著算盤，劈裏啪啦一陣響後，他猛地抬起頭，眼睛瞪得像銅鈴，“好家夥，江子，你猜今天營業額多少？”
陳江心裏估摸著有個百八十塊就不錯了，便試探性地問道：“一百五十？”
“二百八！”孟國祥伸出兩根手指，又比了個八，“二百八十元，刨除成本，利潤也在一百四十元。”
“多，多少？！”陳星一下子從椅子上坐直了身子，滿臉的不可置信。
“整整二百八，利潤一百四。”孟國祥又強調了一遍。
一百四十元！
這可是普通工人好幾個月的工資啊！
陳星激動得雙手都有些顫抖。
陳江心中早有預料，卻也難掩激動，他從櫃台裏拿出一張紅紙，遞給孟國祥，“國祥哥，幫我寫個招工啟事。”
孟國祥接過紅紙。
“招服務員，三個，每個月工資九十，全勤獎二十。”陳江語氣堅定。
孟國祥拿著毛筆的手頓了頓，驚訝道：“你這工資給的也太高了吧，供銷社的售貨員，一個月才三十八！”
鞭炮聲停了，卻沒一個客人登門。
陳星站在門口，望著空蕩蕩的店麵，心裏有些發慌。
她緊緊地攥著陳江的胳膊，眼裏滿是擔憂。
“江子，這咋沒人來啊？”陳星的聲音有些顫抖。
陳江反手握住陳星的手，給她力量。
“五姐，別慌，這才剛開始呢，哪有飯館一開門就客似雲來的？放心，我有辦法！”
陳星看著陳江自信的眼神，心裏的慌亂稍稍平複了一些。
但她依然緊緊地抓著陳江的胳膊。
陳江拍了拍陳星的手背。
“五姐，你去後廚，準備一鍋你最拿手的紅燒肉！要肥而不膩，香飄十裏那種。”
陳星雖然心裏沒底，但還是聽話地去了後廚。
她熟練地切肉、焯水、翻炒，每一步都一絲不苟。
鍋裏的紅燒肉咕嘟咕嘟地冒著泡，香味漸漸彌漫開來。
紅燒肉出鍋，香氣四溢。
陳江盛出一盤，端著就走到了店門口。
“走過路過不要錯過啊，陳氏私房菜，獨家秘方，紅燒肉免費試吃！不好吃不要錢！”
陳江扯開嗓子吆喝起來，聲音洪亮。
街上的人紛紛側目，好奇地打量著這個新開的飯館。
陳江在縣裏也算半個名人了，之前做香皂生意，不少老客戶都認得他。
“哎？這不是陳江嗎？你咋開起飯館了？”一個大嬸好奇地問道。
陳江笑著迎上去，“大嬸，這不是家裏五姐廚藝好嘛！祖傳秘方，保準好吃！您來嚐嚐？”
大嬸半信半疑地接過筷子，夾起一塊紅燒肉放進嘴裏。
肉入口即化，肥而不膩，香甜的醬汁在口中蔓延開來。
大嬸的眼睛頓時一亮。
“這味道真不錯，比國營飯店做的還好吃。”
“那是當然，您裏邊請。”陳江熱情地招唿著。
大嬸走進店裏，環視了一圈，幹淨整潔的環境讓她很滿意。
“給我來一份紅燒肉，再來個爆炒腰花，還有醋溜土豆絲。”
陳星愣愣地站在後廚門口，看著店裏第一個客人，激動得不知所措。
陳江推了推她，“五姐，愣著幹嘛呢？上菜啊。”
陳星這才反應過來，連忙轉身進了後廚。
“這紅燒肉真香，小夥子，再給我來一塊嚐嚐。”一個穿著的確良襯衫的大爺，吃完一塊紅燒肉，舔了舔嘴唇，意猶未盡。
陳江哈哈一笑，又夾了一塊。
“大爺，好吃您就裏邊坐，今天開業大酬賓。”
大爺也不客氣，直接進了店裏找了個位置坐下，“來一盤紅燒肉，再來碗米飯！”
有了第一個客人帶頭，其他人也紛紛上前試吃。
“這肉肥而不膩，入口即化，真好吃！”
“比國營飯店做的好吃多了！”
“小夥子，你這紅燒肉是怎麽做的？教教我唄！”
試吃的人絡繹不絕，嚐過之後，幾乎都進了店裏點菜。
短短十分鍾的功夫，小小的飯館就爆滿了。
後廚裏，陳星揮汗如雨，炒菜的鏟子都快揮舞出殘影了。
外麵，孟國祥騎著自行車，哼著小曲兒，晃晃悠悠地來了。
他剛到門口，就被眼前的景象驚呆了。
“好家夥，生意這麽火爆？”
孟國祥擠進店裏，看到陳江正在忙著招唿客人，大聲喊道：“江子，給我找個位置。”
陳江看到孟國祥，笑著走過來，“你來了！實在是不好意思，現在沒位置了，外麵都排起隊了。”
孟國祥看著外麵排著的長龍，不禁感歎：“江子，你這生意做得可以啊，這才開業第一天就爆滿了。”
“你五姐一個人忙不過來，得趕緊招幾個服務員才行。”
陳江點點頭，“我也是這麽想的，等晚上關業了，算算營業額，再定工資。”
入夜，陳氏私房菜的燈光依舊明亮。
後廚的食材已經全部用光了，外邊還有不少排隊的顧客。
“老板，我們都排了兩個小時了，怎麽還沒輪到我們啊？”一個穿著藍色工裝的男子不滿地問道。
陳江連忙走過去，滿臉歉意地說道：“實在不好意思，今天是第一天開業，準備的食材不足，讓各位久等了。”
“那我們怎麽辦？排了這麽久，總不能白排吧？”另一個穿著花襯衫的女子也抱怨道。
陳江想了想，說道：“這樣吧，各位貴姓？我記下來，明天給各位預留位置。”他拿出紙筆，一一記錄下排隊顧客的姓名。
“今天排隊但沒吃上的顧客，明天過來，一律八折優惠！”
聽到陳江的話，排隊的顧客雖然有些不滿，但也表示理解。
打烊後，陳星累得癱坐在椅子上，滿頭大汗。
陳江心疼地遞給她一杯水。
“五姐，今天真是辛苦你了，都怪我，沒考慮到生意會這麽好，也沒提前請幾個服務員。”
他看著陳星疲憊的樣子，心裏滿是愧疚。
陳星笑了笑，擺了擺手，“沒事兒，江子，累是累了點，可我這心裏高興啊！要是每天生意都這麽好，那……”
陳星頓了頓，眼眶有些濕潤，“那我也算是個有價值的人了。”
陳江鼻子一酸，他知道五姐這輩子最大的願望，就是能為這個家做點貢獻，不再成為家裏的負擔。
孟國祥撥弄著算盤，劈裏啪啦一陣響後，他猛地抬起頭，眼睛瞪得像銅鈴，“好家夥，江子，你猜今天營業額多少？”
陳江心裏估摸著有個百八十塊就不錯了，便試探性地問道：“一百五十？”
“二百八！”孟國祥伸出兩根手指，又比了個八，“二百八十元，刨除成本，利潤也在一百四十元。”
“多，多少？！”陳星一下子從椅子上坐直了身子，滿臉的不可置信。
“整整二百八，利潤一百四。”孟國祥又強調了一遍。
一百四十元！
這可是普通工人好幾個月的工資啊！
陳星激動得雙手都有些顫抖。
陳江心中早有預料，卻也難掩激動，他從櫃台裏拿出一張紅紙，遞給孟國祥，“國祥哥，幫我寫個招工啟事。”
孟國祥接過紅紙。
“招服務員，三個，每個月工資九十，全勤獎二十。”陳江語氣堅定。
孟國祥拿著毛筆的手頓了頓，驚訝道：“你這工資給的也太高了吧，供銷社的售貨員，一個月才三十八！”