經此一番波折,張德海對自身病症不敢再有絲毫懈怠,對胡秋水的醫囑更是奉為圭臬。趁著複診的間隙,胡秋水想著,得讓知縣大人對這肝髒相關病症了解得更為透徹,日後也能多幾分警醒。於是,他正了正神色,開口道:“大人,肝髒在人體之中,猶如將軍之職,主疏泄、藏血,關聯周身氣血運行、情誌舒暢。此次這鼓脹之症,便是肝髒受累,牽一發而動全身的結果。往後啊,除了飲食忌口、戒酒戒膩,還有諸多需留意之處。”


    張德海微微前傾身子,擺出一副認真聆聽的姿態,眼神專注,官威收斂,隻餘對康健的渴盼:“胡掌櫃,你細細講來,本官定牢記於心。”


    胡秋水點頭,接著說道:“大人平日政務繁忙,難免勞心費神,可這情誌過度損耗,最是傷肝。怒傷肝,平日裏碰上煩心事,切不可大動肝火,要多寬心釋懷,氣順了,肝氣才能條達。閑暇時,不妨寄情山水,或是聽聽雅樂,舒緩心境。再者,熬夜最是損耗肝血,肝血虧虛,目不得養,大人您日後也得盡量早睡,莫要再秉燭處理公務,順應晝夜節律,肝髒於夜間方可養血蓄能。”


    “運動調養,也是護肝的關鍵一環。” 胡秋水目光誠摯,耐心講解,“大人平日裏久坐公堂,氣血易淤滯,適度運動能疏肝理氣。清晨時分,最為適宜打打太極拳。起勢時,雙腳分開,雙手緩緩抬起,配合唿吸,吸氣時提肛收腹,唿氣時鬆腹沉肩,整套動作行雲流水,以腰脊為軸帶動四肢,如行雲流水般運轉。太極拳講究動靜結合、剛柔相濟,能讓氣血貫通全身,使肝氣得以舒展,還能平息浮躁之心,緩解焦慮,給肝髒減壓。”


    “若是覺得太極拳過於舒緩,八段錦也是不錯選擇。其中‘兩手托天理三焦’一式,大人站直雙腳,雙手交叉翻掌上舉,足跟順勢踮起,感受身體向上拔伸,拉伸三焦經,激發陽氣升發,利於肝髒疏泄;還有‘左右開弓似射雕’,馬步站立,一手握拳前推,一手拉弓後拽,左右交替,這動作舒展胸廓,調節氣機,疏肝利膽,讓氣血在體內暢快循行。”


    “日常辦公間隙,大人也別一直枯坐。不妨每隔半個時辰,起身活動一番。原地踮踮腳,雙腳與肩同寬,緩慢抬起足跟,將身體重心放在腳尖,再慢慢放下,重複數十次,促進下肢血液循環,引血下行,減輕肝髒瘀血狀況。也可以簡單轉轉腰,雙手叉腰,左右輕緩轉動腰部,帶動髒腑蠕動,輔助肝髒氣血運化。”


    “此外,散步也是護肝良法,飯後百步走,活到九十九,並非虛言。大人換上輕便衣衫,飯後在庭院或是官衙後的小徑漫步。步伐不必太快,保持均勻唿吸,雙手自然擺動,每次走上半個時辰左右。散步能消食化積,使脾胃運化順暢,而脾胃健旺,也能減輕肝髒運化負擔,氣血生化有源,滋養肝髒。”


    “在膳食養生上,同樣有不少護肝妙法。首推紅棗桂圓燉烏雞。選一隻處理幹淨的烏雞,剁成小塊,焯水去腥。紅棗去核,桂圓去核取肉,與烏雞一同放入燉盅,加足量清水,再擱幾片薑片,文火慢燉兩個時辰。烏雞滋陰清熱、補肝益腎;紅棗補中益氣、養血安神;桂圓補益心脾、養血安神,三者搭配,滋養肝髒的同時,還能調養氣血,讓大人您精力充沛。”


    “還有香菇炒青菜,看著簡單,卻功效不凡。香菇溫水泡發後切片,青菜洗淨切段。鍋中熱油,先下香菇煸炒出香,再放入青菜快速翻炒,加少許佐味調味。清爽可口又養肝。”


    “若是大人想喝粥,不妨試試百合薏仁粥。把百合掰成小瓣洗淨,薏仁提前浸泡三四個小時,與淘洗幹淨的大米一起下鍋煮粥。煮至薏仁軟爛、百合熟透,加適量糖調味。百合潤肺止咳、清心安神,薏仁利水滲濕、健脾止瀉,搭配食用,有助於清除體內濕熱,很適合肝髒不好又濕氣重的人。”


    “另外,涼拌芹菜也是不錯之選。芹菜切段焯水,過涼水後撈出,加胡蘿卜絲增色,再調入香油、醋、鹽、蒜末拌勻。芹菜平肝清熱、祛風利濕,常吃能降肝火,緩解因肝陽上亢導致的頭暈目眩。”


    張德海聽得認真,不時點頭:“胡掌櫃所言極是,本官從前對膳食、運動養生實在疏忽,往後定當照做。”


    “大人日常茶飲,也可稍作調整。” 胡秋水繼續說道,“可用菊花、枸杞、決明子配伍泡茶。菊花清肝明目、疏散風熱;枸杞滋補肝腎,養肝血;決明子清肝瀉火、潤腸通便,常飲此茶,於肝髒大有裨益,還能消解公務帶來的燥氣。”


    張德海一 一應下,牢牢記在心裏。日子不緊不慢地過,在胡秋水悉心照料下,他的鼓脹之症逐漸平穩,氣色也越發紅潤,處理起公務來,慢慢找迴了往昔的利落勁兒。


    可巧,張德海的夫人近些日子飽受 “五十肩” 困擾,胳膊抬舉困難,夜裏更是疼得難以入眠。張德海便又差人請他來府裏瞧瞧。胡秋水帶著醫箱匆匆趕到,見夫人眉頭緊皺,右手臂耷拉著,不敢稍動,心中便有了數。


    先是一番問診,又細細查看肩部狀況,按壓痛點,胡秋水說道:“夫人這是典型的‘五十肩’,也就是漏肩風,多因氣血虧虛,風寒濕邪乘虛而入,凝滯肩部經絡所致。針灸推拿配合,當能緩解。” 說罷,他從醫箱取出毫針,消毒過後,精準地刺入肩髃、肩髎、肩貞等穴位。每一針落下,都輕巧敏捷,撚轉提插間,疏通著堵塞的經絡。隨著銀針微微震顫,張德海夫人隻覺一股酸脹之感傳來,疼痛竟真的消減幾分。


    針灸過後,便是推拿。胡秋水雙手塗抹上藥堂特製的藥油,搓熱之後,先是拿捏肩部肌肉,手法剛柔並濟,把那些僵硬結塊的地方揉散開來;接著施展滾法,手臂如靈動的波浪,從頸部一路滾至肩部,溫熱之力與藥力隨著手法滲透進去;最後,他托住夫人手臂,緩緩做上舉、外展、旋轉動作,逐步擴大肩關節活動範圍,邊動邊輕聲叮囑:“夫人,平日裏也別讓這胳膊閑著,循序漸進地活動,氣血流通開,病症才好得快。”


    張德海在一旁看著,不禁讚歎:“胡掌櫃這一手針灸推拿的功夫,真是精妙。本官多謝你為夫人費心。”


    胡秋水忙躬身:“大人言重了,能為夫人祛病,是草民本分。待我再開幾副內服的方子,輔助調養。用些黃芪、當歸補氣血,再添上防風、羌活祛風除濕,內外兼治,好得更快。”


    打這之後,胡秋水隔三岔五便來為張德海複診,順道也瞧瞧知縣夫人的恢複情況。張德海愈發信賴他,不僅在醫藥之事上言聽計從,還時常在同僚麵前誇讚濟世藥堂。有了知縣這層 “活招牌”,藥堂的名聲愈發響亮,生意愈發興隆。而胡秋水呢,也沒因這份榮耀忘乎所以,依舊一心撲在醫道鑽研上,帶著學徒們炮製藥材、研討病症,科普巡診,一心要把這中醫傳承下去,濟世救人的故事在這一方水土,越寫越精彩。

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