在2014年夏季的鄭州,涉外五星級酒店宛如一座繁華的小世界。大堂吧裏,水晶吊燈灑下柔和的光,映照在光潔的大理石地麵上。我作為這裏的資深領班,身姿挺拔地穿梭於桌椅之間。
我一頭利落的短發,眼神中透著沉穩與幹練。我的白色襯衫一塵不染,黑色的領結打得恰到好處,黑色的西裝褲線條筆直。
這天,大堂吧裏客人來來往往。有外國商人在輕聲洽談著業務,時不時端起咖啡杯輕抿一口;有本地的富家子弟陪著女伴,嬉笑間享受著悠閑時光。我熟練地指揮著服務員們,確保每位客人都能得到周到的服務。
“小李,你去給3號桌的客人添點水。小王,把那邊桌上的空杯收一下。我茗輕聲地安排著工作,聲音不大卻充滿威嚴。
突然,一個身影匆匆走向我。那是我的表舅,表舅穿著一件有些皺巴的襯衫,頭發略顯淩亂。
“茗茗啊,你在這兒工作得還不錯吧。怎麽最近不去我們公司了?”表舅臉上帶著討好的笑容。
“表舅,今天怎麽有空來這兒了?我們酒店最近活動多,比較忙,所以就沒去。不好意思。”我禮貌地迴應著。
“茗茗啊,加入我們互聯網創業公司,前景可好了。你在這五星級酒店裏,雖然看著風光,但哪有什麽大前途啊。跟表舅一起去創業吧,將來肯定能賺大錢。不要再待在這裏了。沒出息!”表舅眼睛放光,興奮地說著。
我皺了皺眉頭,我知道表舅總是喜歡做一些不切實際的夢。“表舅,我在這兒工作得挺好的。前一段在你們公司見習了一段時間,感覺我對互聯網創業也不是很了解,而且我在這兒還有自己的發展規劃呢。況且互聯網創業公司壓力太大了!我有點兒吃不消。”
表舅有些著急了:“茗茗,你這孩子怎麽就不開竅呢?互聯網可是未來的大趨勢啊。你在這兒當這個領班,每天就伺候伺候人,能有什麽出息?”
我心中有些不悅,但還是保持著禮貌:“表舅,我不這麽認為。我在這兒學到了很多東西,關於管理,關於服務,這些經驗都是很寶貴的。而且我覺得酒店行業也有很大的發展空間。再說了,要真創業,我也想自己創業,不想受人牽製。”
表舅見我不為所動,臉色變得有些難看:“哼,你這孩子,真是不識好歹。這麽好的機會擺在你麵前,你都不要。”說完,表舅氣唿唿地轉身就走。
我看著表舅的背影,無奈地搖了搖頭。
我剛從表舅帶來的小插曲中緩過神來,就看到李總走進了大堂吧。李總穿著一身精致的西裝,皮鞋鋥亮,他是一個開茶店的老總,在我的勸說下,最近正在研究智能泡茶機。
“顧領班,今天忙不忙啊?”李總笑著打招唿。
“李總,今天還可以。您今天怎麽有空來這兒了?”我迴應道。
“顧領班,我今天來是想再和你談談我們合作的事兒。你也知道,我們的智能泡茶機現在已經到了關鍵的推廣階段。我覺得你們酒店是個非常好的推廣平台。”李總認真地說。
我心中一動,我之前就和李總簡單聊過這個合作的可能性。智能泡茶機這個概念很新穎,在酒店裏推廣的話,也許能給酒店帶來新的特色服務,對自己的職業發展可能也是一個新的機遇。
“李總,咱們這個智能泡茶機具體有哪些優勢呢?看看和我當初跟你說的一樣不?”我問道。
“顧領班,咱們的智能泡茶機可以根據不同的茶葉種類自動調整泡茶的水溫、時間等參數,泡出來的茶口感絕佳。而且操作非常簡單,客人可以自己輕鬆操作。這對於你們酒店來說,既能提升客人的體驗,又能體現酒店的高端與科技感。”李總滔滔不絕地介紹著。
我點了點頭:“聽起來確實不錯,但是李總,我們酒店目前的傳統泡茶服務也很受客人歡迎,引入這個智能泡茶機的話,會不會對現有的服務體係造成衝擊呢?而且設備的采購、維護成本也是一個問題啊。”
李總笑了笑:“顧領班,這就是我要和你說的。我們可以先進行小範圍的試點,在部分區域投放智能泡茶機。如果效果好,再逐步擴大範圍。關於成本方麵,我們可以協商一個合理的方案,比如根據使用量來分攤成本之類的。”
我陷入了沉思。我的內心開始了一場激烈的思想鬥爭。
(一)合作的好處
1. 對酒店的好處
- 從酒店的角度來看,如果引進智能泡茶機,確實能提升酒店的競爭力。在這個時代,科技感是吸引客人的一個重要因素。那些經常入住涉外五星級酒店的商務客人,很多都對新鮮事物感興趣。智能泡茶機能夠給他們帶來不一樣的體驗,可能會吸引更多的客人選擇他們酒店,從而提高酒店的入住率和知名度。就像其他一些酒店引入智能客房係統後,受到了很多客人的好評一樣。“這或許是酒店走向更現代化、高端化的一個契機。”我心想。
2. 對自己的好處
- 如果我能促成這個合作,對於我自己的職業發展也是一個很大的助力。我在酒店已經工作了一段時間,雖然作為資深領班已經有了一定的地位,但想要再進一步卻不是那麽容易。這個合作項目如果成功,我就可以在自己的履曆上添上濃墨重彩的一筆,向酒店管理層證明自己不僅能做好日常的管理服務工作,還能為酒店帶來新的項目和發展機遇。也許不久之後,我就有機會晉升為大堂經理或者更高的職位。而且在這個過程中,我還能接觸到更多科技領域的知識和人脈,拓寬自己的視野。“這對我來說,可能是一個突破職業瓶頸的好機會。”
3. 行業發展趨勢
- 整個酒店行業都在不斷發展變化,智能化是一個不可阻擋的趨勢。現在已經有很多酒店開始引入各種智能設備,從智能門鎖到智能照明係統。如果酒店能夠在泡茶服務這個環節率先引入智能設備,那將在行業內處於領先地位。這對於酒店在行業中的地位提升有著重要意義。“我們不能總是守著傳統的東西,要與時俱進啊。”
(二)合作的風險
1. 客人接受度
- 雖然李總說智能泡茶機操作簡單,但還是有一部分客人可能更喜歡傳統的泡茶方式。那些年長的客人,尤其是一些傳統的茶文化愛好者,可能會覺得智能泡茶機泡出來的茶缺乏韻味。他們可能會對這種新的泡茶方式產生抵觸情緒。“要是客人不接受,那這個項目就可能失敗,還會影響酒店的口碑。”我有些擔憂地想。
2. 設備穩定性
- 新的設備總是會存在一些未知的問題。智能泡茶機在實際使用過程中可能會出現故障,比如水溫控製不準確、程序出錯等。如果在客人使用的時候出現這些問題,那將會給客人帶來不好的體驗,也會增加酒店的管理成本。“設備要是總是出問題,那可就麻煩了。”
3. 成本問題
- 盡管李總提出了可以協商成本分攤方案,但仍然存在很多不確定性。設備的采購成本、後續的維護成本以及可能的升級成本都需要考慮。如果這些成本過高,而帶來的收益又不明顯,那對於酒店來說就是一筆不劃算的買賣。“成本要是控製不好,這個合作就可能成為一個累贅。”
我決定先做一些調查研究。我在酒店裏找了一些經常喝茶的客人,詢問他們對智能泡茶機的看法。
一位老客人說:“我覺得傳統的泡茶方式更有儀式感,不過如果這個智能泡茶機真的能泡出好茶,我也願意嚐試一下。”
另一位年輕的商務客人則表示:“我覺得這個很有趣啊,如果在酒店裏能體驗到這種新鮮的東西,感覺會很不錯。”
我還找了酒店的財務人員,一起探討成本的問題。
財務人員告訴我:“如果要引進這個設備,我們需要詳細計算各種成本,包括設備的折舊、維護人員的培訓等。而且我們還要預測可能的收益,這樣才能確定是否值得做。”
我又和酒店的茶藝師們進行了交流。
茶藝師們有些擔心:“這個智能泡茶機會不會搶了我們的飯碗啊?而且我們也不確定它泡出來的茶是否真的能達到我們的標準。”
我耐心地解釋道:“這個智能泡茶機隻是一種新的服務方式,不會取代你們的。而且如果它能和你們的傳統泡茶方式相結合,也許能創造出更好的服務效果。”
經過一段時間的思考、調查和探討,我心中漸漸有了答案。
我再次找到李總:“李總,經過我的思考和調查,我覺得我們可以先進行一個小範圍的試點合作。我們在大堂吧的一個角落設置幾台智能泡茶機,觀察客人的反應和使用情況,同時對成本進行嚴格的監控。如果效果好,我們再進一步擴大合作範圍。”
李總高興地說:“顧領班,這是個非常明智的決定。我相信我們的合作一定會取得成功的。”
我看著李總,眼神中充滿了堅定:“李總,我也希望如此。我希望這個合作能給酒店帶來新的活力,也能給我自己帶來新的發展機會。”
在這個過程中,我從最初拒絕表舅的創業邀請,到深入思考與李總的合作,我不斷成長,在鄭州涉外五星級酒店的大堂吧裏,書寫著自己的職業故事。我深知,每一個決定都可能影響我的未來,而我要做的就是謹慎權衡,勇敢前行。
我一頭利落的短發,眼神中透著沉穩與幹練。我的白色襯衫一塵不染,黑色的領結打得恰到好處,黑色的西裝褲線條筆直。
這天,大堂吧裏客人來來往往。有外國商人在輕聲洽談著業務,時不時端起咖啡杯輕抿一口;有本地的富家子弟陪著女伴,嬉笑間享受著悠閑時光。我熟練地指揮著服務員們,確保每位客人都能得到周到的服務。
“小李,你去給3號桌的客人添點水。小王,把那邊桌上的空杯收一下。我茗輕聲地安排著工作,聲音不大卻充滿威嚴。
突然,一個身影匆匆走向我。那是我的表舅,表舅穿著一件有些皺巴的襯衫,頭發略顯淩亂。
“茗茗啊,你在這兒工作得還不錯吧。怎麽最近不去我們公司了?”表舅臉上帶著討好的笑容。
“表舅,今天怎麽有空來這兒了?我們酒店最近活動多,比較忙,所以就沒去。不好意思。”我禮貌地迴應著。
“茗茗啊,加入我們互聯網創業公司,前景可好了。你在這五星級酒店裏,雖然看著風光,但哪有什麽大前途啊。跟表舅一起去創業吧,將來肯定能賺大錢。不要再待在這裏了。沒出息!”表舅眼睛放光,興奮地說著。
我皺了皺眉頭,我知道表舅總是喜歡做一些不切實際的夢。“表舅,我在這兒工作得挺好的。前一段在你們公司見習了一段時間,感覺我對互聯網創業也不是很了解,而且我在這兒還有自己的發展規劃呢。況且互聯網創業公司壓力太大了!我有點兒吃不消。”
表舅有些著急了:“茗茗,你這孩子怎麽就不開竅呢?互聯網可是未來的大趨勢啊。你在這兒當這個領班,每天就伺候伺候人,能有什麽出息?”
我心中有些不悅,但還是保持著禮貌:“表舅,我不這麽認為。我在這兒學到了很多東西,關於管理,關於服務,這些經驗都是很寶貴的。而且我覺得酒店行業也有很大的發展空間。再說了,要真創業,我也想自己創業,不想受人牽製。”
表舅見我不為所動,臉色變得有些難看:“哼,你這孩子,真是不識好歹。這麽好的機會擺在你麵前,你都不要。”說完,表舅氣唿唿地轉身就走。
我看著表舅的背影,無奈地搖了搖頭。
我剛從表舅帶來的小插曲中緩過神來,就看到李總走進了大堂吧。李總穿著一身精致的西裝,皮鞋鋥亮,他是一個開茶店的老總,在我的勸說下,最近正在研究智能泡茶機。
“顧領班,今天忙不忙啊?”李總笑著打招唿。
“李總,今天還可以。您今天怎麽有空來這兒了?”我迴應道。
“顧領班,我今天來是想再和你談談我們合作的事兒。你也知道,我們的智能泡茶機現在已經到了關鍵的推廣階段。我覺得你們酒店是個非常好的推廣平台。”李總認真地說。
我心中一動,我之前就和李總簡單聊過這個合作的可能性。智能泡茶機這個概念很新穎,在酒店裏推廣的話,也許能給酒店帶來新的特色服務,對自己的職業發展可能也是一個新的機遇。
“李總,咱們這個智能泡茶機具體有哪些優勢呢?看看和我當初跟你說的一樣不?”我問道。
“顧領班,咱們的智能泡茶機可以根據不同的茶葉種類自動調整泡茶的水溫、時間等參數,泡出來的茶口感絕佳。而且操作非常簡單,客人可以自己輕鬆操作。這對於你們酒店來說,既能提升客人的體驗,又能體現酒店的高端與科技感。”李總滔滔不絕地介紹著。
我點了點頭:“聽起來確實不錯,但是李總,我們酒店目前的傳統泡茶服務也很受客人歡迎,引入這個智能泡茶機的話,會不會對現有的服務體係造成衝擊呢?而且設備的采購、維護成本也是一個問題啊。”
李總笑了笑:“顧領班,這就是我要和你說的。我們可以先進行小範圍的試點,在部分區域投放智能泡茶機。如果效果好,再逐步擴大範圍。關於成本方麵,我們可以協商一個合理的方案,比如根據使用量來分攤成本之類的。”
我陷入了沉思。我的內心開始了一場激烈的思想鬥爭。
(一)合作的好處
1. 對酒店的好處
- 從酒店的角度來看,如果引進智能泡茶機,確實能提升酒店的競爭力。在這個時代,科技感是吸引客人的一個重要因素。那些經常入住涉外五星級酒店的商務客人,很多都對新鮮事物感興趣。智能泡茶機能夠給他們帶來不一樣的體驗,可能會吸引更多的客人選擇他們酒店,從而提高酒店的入住率和知名度。就像其他一些酒店引入智能客房係統後,受到了很多客人的好評一樣。“這或許是酒店走向更現代化、高端化的一個契機。”我心想。
2. 對自己的好處
- 如果我能促成這個合作,對於我自己的職業發展也是一個很大的助力。我在酒店已經工作了一段時間,雖然作為資深領班已經有了一定的地位,但想要再進一步卻不是那麽容易。這個合作項目如果成功,我就可以在自己的履曆上添上濃墨重彩的一筆,向酒店管理層證明自己不僅能做好日常的管理服務工作,還能為酒店帶來新的項目和發展機遇。也許不久之後,我就有機會晉升為大堂經理或者更高的職位。而且在這個過程中,我還能接觸到更多科技領域的知識和人脈,拓寬自己的視野。“這對我來說,可能是一個突破職業瓶頸的好機會。”
3. 行業發展趨勢
- 整個酒店行業都在不斷發展變化,智能化是一個不可阻擋的趨勢。現在已經有很多酒店開始引入各種智能設備,從智能門鎖到智能照明係統。如果酒店能夠在泡茶服務這個環節率先引入智能設備,那將在行業內處於領先地位。這對於酒店在行業中的地位提升有著重要意義。“我們不能總是守著傳統的東西,要與時俱進啊。”
(二)合作的風險
1. 客人接受度
- 雖然李總說智能泡茶機操作簡單,但還是有一部分客人可能更喜歡傳統的泡茶方式。那些年長的客人,尤其是一些傳統的茶文化愛好者,可能會覺得智能泡茶機泡出來的茶缺乏韻味。他們可能會對這種新的泡茶方式產生抵觸情緒。“要是客人不接受,那這個項目就可能失敗,還會影響酒店的口碑。”我有些擔憂地想。
2. 設備穩定性
- 新的設備總是會存在一些未知的問題。智能泡茶機在實際使用過程中可能會出現故障,比如水溫控製不準確、程序出錯等。如果在客人使用的時候出現這些問題,那將會給客人帶來不好的體驗,也會增加酒店的管理成本。“設備要是總是出問題,那可就麻煩了。”
3. 成本問題
- 盡管李總提出了可以協商成本分攤方案,但仍然存在很多不確定性。設備的采購成本、後續的維護成本以及可能的升級成本都需要考慮。如果這些成本過高,而帶來的收益又不明顯,那對於酒店來說就是一筆不劃算的買賣。“成本要是控製不好,這個合作就可能成為一個累贅。”
我決定先做一些調查研究。我在酒店裏找了一些經常喝茶的客人,詢問他們對智能泡茶機的看法。
一位老客人說:“我覺得傳統的泡茶方式更有儀式感,不過如果這個智能泡茶機真的能泡出好茶,我也願意嚐試一下。”
另一位年輕的商務客人則表示:“我覺得這個很有趣啊,如果在酒店裏能體驗到這種新鮮的東西,感覺會很不錯。”
我還找了酒店的財務人員,一起探討成本的問題。
財務人員告訴我:“如果要引進這個設備,我們需要詳細計算各種成本,包括設備的折舊、維護人員的培訓等。而且我們還要預測可能的收益,這樣才能確定是否值得做。”
我又和酒店的茶藝師們進行了交流。
茶藝師們有些擔心:“這個智能泡茶機會不會搶了我們的飯碗啊?而且我們也不確定它泡出來的茶是否真的能達到我們的標準。”
我耐心地解釋道:“這個智能泡茶機隻是一種新的服務方式,不會取代你們的。而且如果它能和你們的傳統泡茶方式相結合,也許能創造出更好的服務效果。”
經過一段時間的思考、調查和探討,我心中漸漸有了答案。
我再次找到李總:“李總,經過我的思考和調查,我覺得我們可以先進行一個小範圍的試點合作。我們在大堂吧的一個角落設置幾台智能泡茶機,觀察客人的反應和使用情況,同時對成本進行嚴格的監控。如果效果好,我們再進一步擴大合作範圍。”
李總高興地說:“顧領班,這是個非常明智的決定。我相信我們的合作一定會取得成功的。”
我看著李總,眼神中充滿了堅定:“李總,我也希望如此。我希望這個合作能給酒店帶來新的活力,也能給我自己帶來新的發展機會。”
在這個過程中,我從最初拒絕表舅的創業邀請,到深入思考與李總的合作,我不斷成長,在鄭州涉外五星級酒店的大堂吧裏,書寫著自己的職業故事。我深知,每一個決定都可能影響我的未來,而我要做的就是謹慎權衡,勇敢前行。