2010年的鄭州，冬天的寒意如鋒利的刀刃，切割著每一寸空氣。我站我們酒店的大門前，唿出的氣息瞬間化作一團白霧。我望著那扇金碧輝煌的大門，心中既充滿了對未來的憧憬，又有一絲緊張。
我剛走進酒店的西餐廳，我早已習慣那奢華的裝飾和優雅的氛圍。水晶吊燈灑下柔和的光，映照著擺放整齊的銀質餐具和潔白的桌布。餐廳經理魏先生是一位嚴謹而又不失和藹的人，他上下打量了一下我，說道：“顧茗，在這兒工作的還適應吧？我們這兒要求很高，你有信心做好嗎？”選擇堅定地迴答：“魏經理，我一定會努力的。”
我的同事們大多都是經驗豐富的老手。其中，有一位叫阿強的服務員，他看著我，略帶調侃地說：“小子，西餐服務你現在做的也有模有樣了。”我笑了笑說：“強哥，還得多向你學習。”
在最初的培訓日子到現在日常培訓，我就像一塊海綿，拚命地吸收著各種知識。從西餐的菜品知識，到複雜的服務禮儀，我一點也不敢馬虎。培訓師楊姐說道：“顧茗，你要記住，每一個動作都要優雅，每一個微笑都要真誠。”我認真地點點頭說：“楊姐，我明白，我會反複練習的。”
我很快就又遇到了挑戰。一天晚上，餐廳來了一位外國客人，名叫史密斯先生。他對菜品十分挑剔，看著菜單皺著眉頭說：“i''m not sure which one to choose. can you remend something special?（我不確定選哪個，你能推薦一些特別的嗎？）”
我深吸一口氣，用流利的英語迴答道：“sure, mr. smith. our beef wellington is very famous. the tender beef is wrapped in puff pastry, with mushroom and truffle sauce. it''s a very ssic and delicious dish.（當然，史密斯先生。我們的惠靈頓牛排很出名。嫩牛肉包裹在酥皮裏，搭配蘑菇和鬆露醬，是一道非常經典美味的菜肴。）”史密斯先生聽了我的推薦，點了點頭。
然而，當牛排上桌後，史密斯先生嚐了一口，卻皺起了眉頭說：“the steak is a little overcooked for my taste.（對我來說，牛排有點煎老了。）”
我 心裏一緊，但馬上說道：“i''m so sorry, mr. smith. i will ask the chef to make a new one for you right away.（非常抱歉，史密斯先生。我馬上讓廚師給您重新做一份。）”
我迅速將牛排拿迴廚房，向廚師說明了情況。廚師有些不耐煩地說：“這已經按照標準做了啊。”我耐心地解釋：“廚師大哥，這位客人比較挑剔，我們還是盡量滿足他吧。”廚師最終還是重新做了一份牛排。當新的牛排端到史密斯先生麵前時，他嚐了一口，滿意地說：“this is perfect. thank you very much.（這很完美，非常感謝你。）”我這才鬆了一口氣。
隨著學習的機會越來越多，我在工作中的表現越來越出色。我總是能提前預判客人的需求，並且以熱情周到的服務贏得了不少客人的讚賞。
有一次，一對情侶來餐廳慶祝紀念日。我注意到女士對鮮花很感興趣，我就悄悄地通知酒店的花藝師準備了一小束鮮花，在甜點上桌的時候，將鮮花送到女士麵前，並說道：“祝你們紀念日快樂，希望你們永遠幸福。”女士驚喜地說：“哇，這太貼心了。”男士也笑著對我說：“謝謝你，你的服務真的很周到。”
我還經常和同事們分享自己的服務經驗。阿強笑著說：“顧茗，你小子現在可不得了啊，都快成我們的服務模範了。”我謙虛地說：“強哥，我隻是從每一次的服務中吸取經驗，想把工作做得更好而已。”
在酒店內部的周會上，魏經理也開始表揚我：“顧茗雖然是新來的員工，但他的服務態度和工作能力大家都有目共睹，他總是能給客人帶來驚喜，這就是我們酒店所需要的服務精神。”我聽到經理的表揚，心中充滿了動力，我知道自己的努力得到了認可。
然而，工作並非總是一帆風順。一個寒冷的冬日夜晚，酒店舉辦了一場大型的涉外商務晚宴。餐廳裏人來人往，非常忙碌。突然，一位外國商人在喝了一口酒後，大聲地說道：“this wine has a strange taste. it may be spoiled.（這酒有奇怪的味道，可能變質了。）”這一喊，讓整個晚宴的氣氛變得緊張起來。
我急忙趕到這位商人身邊，我先向其他客人表示歉意，然後輕聲對商人說：“sir, i''m so sorry for this. let me check it immediately.（先生，非常抱歉。我馬上檢查一下。）”我小心翼翼地聞了聞酒的味道，然後他想起這種酒的特殊釀造工藝可能會產生一種特殊的香氣，容易被誤解為異味。我微笑著對商人解釋道：“sir, this is a special type of wine. its brewing process gives it this unique aroma, which may be a little strange at first, but it is actually a very high - quality wine.（先生，這是一種特殊的酒。它的釀造工藝賦予了它這種獨特的香氣，乍一聞可能有點奇怪，但實際上這是一款非常高品質的酒。）”為了讓商人相信，我還拿出了酒的介紹手冊，詳細地講解了這種酒的特點。
商人聽了我的解釋，又嚐了一口酒，然後笑著說：“oh, i see. thank you for your detailed exnation.（哦，我明白了。感謝你的詳細解釋。）”
經過幾個月的努力，酒店迎來了一年一度的優秀員工評選。我成為了西餐廳服務員中的熱門候選人。
在評選會上，魏經理說道：“顧茗在工作中始終保持著高度的熱情和專業的態度。他麵對客人的各種要求和突發狀況都能處理得非常妥當，不僅提升了客人的滿意度，也為我們酒店贏得了良好的聲譽。”
阿強也站起來為我說話：“顧茗這小子真的很努力，他總是在不斷地學習和進步，我們都從他身上學到了很多東西。”
我自己也在評選會上發言：“我很感謝酒店給了我這個工作的機會，在這裏我學到了很多。我一直認為，服務不僅僅是提供食物和飲品，更是要給客人帶來溫暖和驚喜。每一次客人滿意的笑容都是對我最大的鼓勵。”
最終，我以高票當選為優秀員工。當我站在領獎台上，接過獎杯的那一刻，我的心中充滿了自豪。我知道，這個冬天，我在這個涉外五星級酒店裏，通過自己的努力，收獲了成長和認可。
在2010年鄭州寒冷的冬天裏，顧我的故事就像一束溫暖的光，照亮了我自己的人生道路，也為酒店的其他員工樹立了一個榜樣。我明白，這隻是我職業生涯的一個新起點，未來還有更多的挑戰和機遇在等著我。
我剛走進酒店的西餐廳，我早已習慣那奢華的裝飾和優雅的氛圍。水晶吊燈灑下柔和的光，映照著擺放整齊的銀質餐具和潔白的桌布。餐廳經理魏先生是一位嚴謹而又不失和藹的人，他上下打量了一下我，說道：“顧茗，在這兒工作的還適應吧？我們這兒要求很高，你有信心做好嗎？”選擇堅定地迴答：“魏經理，我一定會努力的。”
我的同事們大多都是經驗豐富的老手。其中，有一位叫阿強的服務員，他看著我，略帶調侃地說：“小子，西餐服務你現在做的也有模有樣了。”我笑了笑說：“強哥，還得多向你學習。”
在最初的培訓日子到現在日常培訓，我就像一塊海綿，拚命地吸收著各種知識。從西餐的菜品知識，到複雜的服務禮儀，我一點也不敢馬虎。培訓師楊姐說道：“顧茗，你要記住，每一個動作都要優雅，每一個微笑都要真誠。”我認真地點點頭說：“楊姐，我明白，我會反複練習的。”
我很快就又遇到了挑戰。一天晚上，餐廳來了一位外國客人，名叫史密斯先生。他對菜品十分挑剔，看著菜單皺著眉頭說：“i''m not sure which one to choose. can you remend something special?（我不確定選哪個，你能推薦一些特別的嗎？）”
我深吸一口氣，用流利的英語迴答道：“sure, mr. smith. our beef wellington is very famous. the tender beef is wrapped in puff pastry, with mushroom and truffle sauce. it''s a very ssic and delicious dish.（當然，史密斯先生。我們的惠靈頓牛排很出名。嫩牛肉包裹在酥皮裏，搭配蘑菇和鬆露醬，是一道非常經典美味的菜肴。）”史密斯先生聽了我的推薦，點了點頭。
然而，當牛排上桌後，史密斯先生嚐了一口，卻皺起了眉頭說：“the steak is a little overcooked for my taste.（對我來說，牛排有點煎老了。）”
我 心裏一緊，但馬上說道：“i''m so sorry, mr. smith. i will ask the chef to make a new one for you right away.（非常抱歉，史密斯先生。我馬上讓廚師給您重新做一份。）”
我迅速將牛排拿迴廚房，向廚師說明了情況。廚師有些不耐煩地說：“這已經按照標準做了啊。”我耐心地解釋：“廚師大哥，這位客人比較挑剔，我們還是盡量滿足他吧。”廚師最終還是重新做了一份牛排。當新的牛排端到史密斯先生麵前時，他嚐了一口，滿意地說：“this is perfect. thank you very much.（這很完美，非常感謝你。）”我這才鬆了一口氣。
隨著學習的機會越來越多，我在工作中的表現越來越出色。我總是能提前預判客人的需求，並且以熱情周到的服務贏得了不少客人的讚賞。
有一次，一對情侶來餐廳慶祝紀念日。我注意到女士對鮮花很感興趣，我就悄悄地通知酒店的花藝師準備了一小束鮮花，在甜點上桌的時候，將鮮花送到女士麵前，並說道：“祝你們紀念日快樂，希望你們永遠幸福。”女士驚喜地說：“哇，這太貼心了。”男士也笑著對我說：“謝謝你，你的服務真的很周到。”
我還經常和同事們分享自己的服務經驗。阿強笑著說：“顧茗，你小子現在可不得了啊，都快成我們的服務模範了。”我謙虛地說：“強哥，我隻是從每一次的服務中吸取經驗，想把工作做得更好而已。”
在酒店內部的周會上，魏經理也開始表揚我：“顧茗雖然是新來的員工，但他的服務態度和工作能力大家都有目共睹，他總是能給客人帶來驚喜，這就是我們酒店所需要的服務精神。”我聽到經理的表揚，心中充滿了動力，我知道自己的努力得到了認可。
然而，工作並非總是一帆風順。一個寒冷的冬日夜晚，酒店舉辦了一場大型的涉外商務晚宴。餐廳裏人來人往，非常忙碌。突然，一位外國商人在喝了一口酒後，大聲地說道：“this wine has a strange taste. it may be spoiled.（這酒有奇怪的味道，可能變質了。）”這一喊，讓整個晚宴的氣氛變得緊張起來。
我急忙趕到這位商人身邊，我先向其他客人表示歉意，然後輕聲對商人說：“sir, i''m so sorry for this. let me check it immediately.（先生，非常抱歉。我馬上檢查一下。）”我小心翼翼地聞了聞酒的味道，然後他想起這種酒的特殊釀造工藝可能會產生一種特殊的香氣，容易被誤解為異味。我微笑著對商人解釋道：“sir, this is a special type of wine. its brewing process gives it this unique aroma, which may be a little strange at first, but it is actually a very high - quality wine.（先生，這是一種特殊的酒。它的釀造工藝賦予了它這種獨特的香氣，乍一聞可能有點奇怪，但實際上這是一款非常高品質的酒。）”為了讓商人相信，我還拿出了酒的介紹手冊，詳細地講解了這種酒的特點。
商人聽了我的解釋，又嚐了一口酒，然後笑著說：“oh, i see. thank you for your detailed exnation.（哦，我明白了。感謝你的詳細解釋。）”
經過幾個月的努力，酒店迎來了一年一度的優秀員工評選。我成為了西餐廳服務員中的熱門候選人。
在評選會上，魏經理說道：“顧茗在工作中始終保持著高度的熱情和專業的態度。他麵對客人的各種要求和突發狀況都能處理得非常妥當，不僅提升了客人的滿意度，也為我們酒店贏得了良好的聲譽。”
阿強也站起來為我說話：“顧茗這小子真的很努力，他總是在不斷地學習和進步，我們都從他身上學到了很多東西。”
我自己也在評選會上發言：“我很感謝酒店給了我這個工作的機會，在這裏我學到了很多。我一直認為，服務不僅僅是提供食物和飲品，更是要給客人帶來溫暖和驚喜。每一次客人滿意的笑容都是對我最大的鼓勵。”
最終，我以高票當選為優秀員工。當我站在領獎台上，接過獎杯的那一刻，我的心中充滿了自豪。我知道，這個冬天，我在這個涉外五星級酒店裏，通過自己的努力，收獲了成長和認可。
在2010年鄭州寒冷的冬天裏，顧我的故事就像一束溫暖的光，照亮了我自己的人生道路，也為酒店的其他員工樹立了一個榜樣。我明白，這隻是我職業生涯的一個新起點，未來還有更多的挑戰和機遇在等著我。