第119章 婉婉家包餃子
六零年代：係統每天帶我尋寶 作者：一枝垂柳 投票推薦 加入書簽 留言反饋
這邊文霞爸爸正在給文霞辦理遷戶口的手續。
另一邊。婉婉媽媽剛下班。
就找到了一把剪刀，來到院牆邊上。
牆頭上種著兩盆韭菜。
婉婉媽媽準備用剪刀把韭菜剪下來包餃子。
婉婉媽媽找了一個小凳子站在凳子上。
一根一根的把韭菜剪了下來。
婉婉媽媽總共種了兩盆韭菜苗。
每次他們三個人剪一盆就夠吃了。
這種韭菜種著也簡單。
種韭菜，
在當時這種條件是不允許一家一戶種菜養雞的。
菜是堅決不允許種的。
隻允許一家養兩隻雞。
考慮到婉婉和她弟弟非常喜歡吃韭菜雞蛋餃子。
婉婉媽媽在上交自己的菜地時，
把韭菜根留了下來。
把韭菜根從菜地裏刨下來以後。
偷偷的把韭菜根放在太陽底下曬曬。
曬韭菜根的目的是為了殺菌消毒。
雖然她不知道曬韭菜根是殺菌消毒的，
但是老一輩都是這樣做的，
婉婉媽媽也就把韭菜根曬了曬。
曬好後找了一個破了的鹹菜壇子。
然後用麻繩把破了的壇子捆了起來。
土裝到1\/3的時候。
婉婉媽又找了一家嬰兒拳頭大粗細的竹筒，
當然裏邊的結節是打通的。
把竹桶放在壇子的正中央。
讓竹筒高出壇子一點點 ，
然後繼續裝土，直到把壇子裝滿。
曬過的韭菜根，用剪刀把下麵的比較長一點的根須剪掉。
然後就可以圍著竹筒種植了。稍微種密一點。
埋一截竹筒的作用是，當時沒有化肥，
想給韭菜根施點肥的話，
就把雞糞順著竹筒倒進去。
每吃一次韭菜。就往竹筒裏倒一次雞糞。
這樣就可以長長久久的吃韭菜。
不然韭菜便會發黃發稀。
婉婉媽媽，剛把韭菜剪下來，
還沒有洗的時候，婉婉也下班了。
看到媽媽剪下來韭菜開心的都說：
“媽媽今天中午又吃餃子。”
婉婉媽媽看到婉婉也迴來了，
就對婉婉說：
別光站著了，你把韭菜洗洗切一下。
我去打雞蛋。”
婉婉媽媽說著就去櫃子裏拿出來兩個雞蛋。
想想覺得有點少，狠了狠心又去拿了一個。
把三個雞蛋打到一個碗裏，然後用筷子攪散。
這時候婉婉也把韭菜洗淨，切碎放到一個大碗裏。
然後過來看媽媽打雞蛋。
看到媽媽把鹽放到了雞蛋裏就問：
“媽媽。為什麽不等最後再放鹽？”
媽媽笑著說：
“這你就不懂了。
吃韭菜雞蛋餃子必須把鹽放在雞蛋裏，
如果你把鹽放在韭菜裏，
將來韭菜裏會有許多水分。
這樣包出來的韭菜不好吃。”
聽了媽媽的話，婉婉笑著說：
“”原來包餃子還有許多訣竅。”
媽媽一臉鄭重的說：
“不但包餃子有訣竅，做任何事情都是有訣竅的。
所以以後做事一定要細心。”
看到媽媽又開始嘮叨起來。
婉婉就說：
“媽，我知道了。”
接著母女倆開始包餃子。
碗碗擀餃子皮。
媽媽包餃子。
這時候婉婉媽媽突然問婉婉：
“婉婉，好久沒有見到衛國了。
也不知道衛國在忙啥。”
婉婉說：
“媽媽，自從衛國哥被他嬸娘打了一棍子以後性情大變，
感覺到再也不是以前的衛國哥。
雖然有些時候見麵也是客客氣氣的，
但我分明感覺到有一種生分。”
“那你想怎麽辦？”
婉婉媽媽心疼的望著自己的女兒。
“我能怎麽辦，
現在衛國哥又混得這麽好，
可能在心裏早就把我忘了”
婉婉說著眼眶一紅。眼淚差點掉了出來。
這楚楚動人的模樣。看了讓人心疼。
婉婉也是個大美女。一點也不比文霞差。
如果用花兒來形容兩個姑娘。
在衛國眼裏文霞就是牡丹。
被稱為“華王”，象征著富貴榮華，國香天色。
代表著雍容華貴的氣質。
婉婉在衛國眼裏就是芍藥。
芍藥被稱為“花相”。
寓意著美麗動人，情有所鍾，給人以柔美溫婉的感覺。
婉婉是很美的。但他是衛國前身的。
婉婉和媽媽正在包餃子的時候，
突然聽到有人敲門。
婉婉媽媽想，這時候了誰會來？
開門後吃了一驚。
原來是衛國來了。
“衛國快進屋。
今天包餃子，你嚐嚐嬸子包的餃子怎麽樣？”
衛國進屋。
把背後的背簍放了下來。
裏邊滿滿的，有大米30斤。
蘋果葡萄各五斤，五花肉十斤。
婉婉媽媽看到衛國拿這麽多東西吃驚的說：
“怎麽拿這麽多東西？都拿來了，
你家吃啥？一會兒迴去了還拿迴去。”
“嬸子，我家還有，這是我專門給你們拿的。”
說完衛國趕緊去洗洗手：
“嬸子，你一個人擀餃子皮，婉婉我倆包這樣快一點。”
婉婉媽媽笑著問我衛國：
“我會包餃子，前幾年生活條件好時，也經常吃餃子。
那時候弟弟妹妹們小，都是我幫媽媽弄的。”
三個人包快的多。一會兒就包好了。剛好婉婉弟弟也放學。
立馬就嚷嚷著要吃餃子。
“不要著急，馬上就好，水已經燒開韭菜雞蛋餃子好煮”
婉婉媽媽邊說邊把餃子放到鍋裏。
韭菜雞蛋餃子真的非常好煮。
水開後先在開水裏放少許鹽。
這個是餃子不破的關鍵。
鹽放好後，立馬就把餃子放進去。
再煮兩分鍾，就可以盛出來吃了。
餃子煮熟後，婉婉媽媽先給衛國盛了一大碗。
衛國看著自己的一大碗餃子。
婉婉碗裏隻有大半碗，
就把自己碗裏的餃子撥了一些給婉婉。
吃完飯後。
弟弟上學去了，媽媽在刷碗，
屋裏就剩下婉婉和衛國。
衛國來時想的很清楚。
就想今天把事情挑明。
既然不愛人家，就明說。
不能耽誤婉婉。
婉婉也是個好姑娘。
可是有些話衛國這時候怎麽也說不出口。
也可能是這具身體的原因。
這具身體是很愛婉婉的。
最後還是上一世的衛國打敗了這具身體。
衛國終於結結巴巴的說：
“婉婉， 你是個好姑娘，應該找一個比我更好的。
我不能耽誤你。
因為我們兩家關係比較好以後有什麽困難，
你一樣可以去找我。你明白我的意思嗎？”
婉婉也是個聰明的姑娘。
衛國在沒有說話前的沉默。
婉婉已經猜到了今天他們談話的內容。
“國哥，我明白你的意思，
你這麽優秀，是應該找一個比我更好的。
你對我們家已經幫助很多了，非常感謝”
說完婉婉就向她自己的臥室跑去。
接著就從臥室裏傳出來了非常壓抑的哭聲。
聽到女兒的哭聲，
婉婉媽媽也走了進來。
婉婉媽媽已經明白了。也就沒再說什麽。
衛國想解釋什麽，婉婉媽媽製止他。
又坐了一會，衛國就告辭迴去了。
另一邊。婉婉媽媽剛下班。
就找到了一把剪刀，來到院牆邊上。
牆頭上種著兩盆韭菜。
婉婉媽媽準備用剪刀把韭菜剪下來包餃子。
婉婉媽媽找了一個小凳子站在凳子上。
一根一根的把韭菜剪了下來。
婉婉媽媽總共種了兩盆韭菜苗。
每次他們三個人剪一盆就夠吃了。
這種韭菜種著也簡單。
種韭菜，
在當時這種條件是不允許一家一戶種菜養雞的。
菜是堅決不允許種的。
隻允許一家養兩隻雞。
考慮到婉婉和她弟弟非常喜歡吃韭菜雞蛋餃子。
婉婉媽媽在上交自己的菜地時，
把韭菜根留了下來。
把韭菜根從菜地裏刨下來以後。
偷偷的把韭菜根放在太陽底下曬曬。
曬韭菜根的目的是為了殺菌消毒。
雖然她不知道曬韭菜根是殺菌消毒的，
但是老一輩都是這樣做的，
婉婉媽媽也就把韭菜根曬了曬。
曬好後找了一個破了的鹹菜壇子。
然後用麻繩把破了的壇子捆了起來。
土裝到1\/3的時候。
婉婉媽又找了一家嬰兒拳頭大粗細的竹筒，
當然裏邊的結節是打通的。
把竹桶放在壇子的正中央。
讓竹筒高出壇子一點點 ，
然後繼續裝土，直到把壇子裝滿。
曬過的韭菜根，用剪刀把下麵的比較長一點的根須剪掉。
然後就可以圍著竹筒種植了。稍微種密一點。
埋一截竹筒的作用是，當時沒有化肥，
想給韭菜根施點肥的話，
就把雞糞順著竹筒倒進去。
每吃一次韭菜。就往竹筒裏倒一次雞糞。
這樣就可以長長久久的吃韭菜。
不然韭菜便會發黃發稀。
婉婉媽媽，剛把韭菜剪下來，
還沒有洗的時候，婉婉也下班了。
看到媽媽剪下來韭菜開心的都說：
“媽媽今天中午又吃餃子。”
婉婉媽媽看到婉婉也迴來了，
就對婉婉說：
別光站著了，你把韭菜洗洗切一下。
我去打雞蛋。”
婉婉媽媽說著就去櫃子裏拿出來兩個雞蛋。
想想覺得有點少，狠了狠心又去拿了一個。
把三個雞蛋打到一個碗裏，然後用筷子攪散。
這時候婉婉也把韭菜洗淨，切碎放到一個大碗裏。
然後過來看媽媽打雞蛋。
看到媽媽把鹽放到了雞蛋裏就問：
“媽媽。為什麽不等最後再放鹽？”
媽媽笑著說：
“這你就不懂了。
吃韭菜雞蛋餃子必須把鹽放在雞蛋裏，
如果你把鹽放在韭菜裏，
將來韭菜裏會有許多水分。
這樣包出來的韭菜不好吃。”
聽了媽媽的話，婉婉笑著說：
“”原來包餃子還有許多訣竅。”
媽媽一臉鄭重的說：
“不但包餃子有訣竅，做任何事情都是有訣竅的。
所以以後做事一定要細心。”
看到媽媽又開始嘮叨起來。
婉婉就說：
“媽，我知道了。”
接著母女倆開始包餃子。
碗碗擀餃子皮。
媽媽包餃子。
這時候婉婉媽媽突然問婉婉：
“婉婉，好久沒有見到衛國了。
也不知道衛國在忙啥。”
婉婉說：
“媽媽，自從衛國哥被他嬸娘打了一棍子以後性情大變，
感覺到再也不是以前的衛國哥。
雖然有些時候見麵也是客客氣氣的，
但我分明感覺到有一種生分。”
“那你想怎麽辦？”
婉婉媽媽心疼的望著自己的女兒。
“我能怎麽辦，
現在衛國哥又混得這麽好，
可能在心裏早就把我忘了”
婉婉說著眼眶一紅。眼淚差點掉了出來。
這楚楚動人的模樣。看了讓人心疼。
婉婉也是個大美女。一點也不比文霞差。
如果用花兒來形容兩個姑娘。
在衛國眼裏文霞就是牡丹。
被稱為“華王”，象征著富貴榮華，國香天色。
代表著雍容華貴的氣質。
婉婉在衛國眼裏就是芍藥。
芍藥被稱為“花相”。
寓意著美麗動人，情有所鍾，給人以柔美溫婉的感覺。
婉婉是很美的。但他是衛國前身的。
婉婉和媽媽正在包餃子的時候，
突然聽到有人敲門。
婉婉媽媽想，這時候了誰會來？
開門後吃了一驚。
原來是衛國來了。
“衛國快進屋。
今天包餃子，你嚐嚐嬸子包的餃子怎麽樣？”
衛國進屋。
把背後的背簍放了下來。
裏邊滿滿的，有大米30斤。
蘋果葡萄各五斤，五花肉十斤。
婉婉媽媽看到衛國拿這麽多東西吃驚的說：
“怎麽拿這麽多東西？都拿來了，
你家吃啥？一會兒迴去了還拿迴去。”
“嬸子，我家還有，這是我專門給你們拿的。”
說完衛國趕緊去洗洗手：
“嬸子，你一個人擀餃子皮，婉婉我倆包這樣快一點。”
婉婉媽媽笑著問我衛國：
“我會包餃子，前幾年生活條件好時，也經常吃餃子。
那時候弟弟妹妹們小，都是我幫媽媽弄的。”
三個人包快的多。一會兒就包好了。剛好婉婉弟弟也放學。
立馬就嚷嚷著要吃餃子。
“不要著急，馬上就好，水已經燒開韭菜雞蛋餃子好煮”
婉婉媽媽邊說邊把餃子放到鍋裏。
韭菜雞蛋餃子真的非常好煮。
水開後先在開水裏放少許鹽。
這個是餃子不破的關鍵。
鹽放好後，立馬就把餃子放進去。
再煮兩分鍾，就可以盛出來吃了。
餃子煮熟後，婉婉媽媽先給衛國盛了一大碗。
衛國看著自己的一大碗餃子。
婉婉碗裏隻有大半碗，
就把自己碗裏的餃子撥了一些給婉婉。
吃完飯後。
弟弟上學去了，媽媽在刷碗，
屋裏就剩下婉婉和衛國。
衛國來時想的很清楚。
就想今天把事情挑明。
既然不愛人家，就明說。
不能耽誤婉婉。
婉婉也是個好姑娘。
可是有些話衛國這時候怎麽也說不出口。
也可能是這具身體的原因。
這具身體是很愛婉婉的。
最後還是上一世的衛國打敗了這具身體。
衛國終於結結巴巴的說：
“婉婉， 你是個好姑娘，應該找一個比我更好的。
我不能耽誤你。
因為我們兩家關係比較好以後有什麽困難，
你一樣可以去找我。你明白我的意思嗎？”
婉婉也是個聰明的姑娘。
衛國在沒有說話前的沉默。
婉婉已經猜到了今天他們談話的內容。
“國哥，我明白你的意思，
你這麽優秀，是應該找一個比我更好的。
你對我們家已經幫助很多了，非常感謝”
說完婉婉就向她自己的臥室跑去。
接著就從臥室裏傳出來了非常壓抑的哭聲。
聽到女兒的哭聲，
婉婉媽媽也走了進來。
婉婉媽媽已經明白了。也就沒再說什麽。
衛國想解釋什麽，婉婉媽媽製止他。
又坐了一會，衛國就告辭迴去了。