第202章 這可真夠硬的
四合院：我在火紅年代悠閑度日 作者：想擺爛的鹹魚有夢想 投票推薦 加入書簽 留言反饋
趙晉東伸手刮了刮小靖雯的小臉：
“哈哈哈，你真是個機靈鬼！不過，趙爺爺下次給你帶個更大的玩具，好不好？”
小靖雯一聽，眼睛頓時亮了起來：“真的嗎？趙爺爺，您可不能騙我！”
趙晉東笑著點頭：“趙爺爺什麽時候騙過你？下次一定給你帶！”
另外個小家夥聽了，立刻圍在趙晉東身邊，嘰嘰喳喳地說道：
“趙爺爺，我們也要！我們也要！”
趙晉東被孩子們的熱情逗得哈哈大笑，連連點頭：“好好好，都有份！
趙爺爺下次給你們一人帶一個！”
趙晉東的夫人從廚房出來，看到趙晉東哈哈大笑的模樣不禁問道：
“老趙，什麽事兒笑得這麽高興？”
“哈哈哈，沒什麽，就是逗這幾個小家夥開心而已。”
王建軍見趙老太太出來，也不坐著了：
“趙嬸，廚房裏的菜都弄好了嗎？”
趙老太太將瑤瑤抱起來抱在懷裏，她比較喜歡這個看起來乖乖的小家夥：
“是啊，已經差不多了，王姐看活兒沒多少了就讓我出來了，順便叫一下你。”
“行，那你們先聊著，我這就去廚房炒菜，今天做些你們之前沒吃過的菜。”
趙晉東他們這些知道王建軍廚藝的人都表示很期待：“哦，是嗎？
那我們可就等著你的新菜了。”
就連幾個小家夥都覺得嘴巴裏的糖和點心也沒那麽甜和好吃了。
小靖雯嚼爛嘴裏的糖果咽下去：
“爸爸，加油。”
“知道了。”
王建軍來到廚房，王母和聶文君正忙著呢：“娘，文君，你們先去歇著吧，剩下的我來就行了。”
王母將最後一些配料切好，放在碗裏，最後擦了擦手解下圍裙：
“行，那就交給你了，我和文君就先出去了，有什麽要幫忙的就大聲叫。”
見兩人出去，王建軍係上圍裙，站在廚房裏，熟練地起鍋燒油。
他今天特意準備了幾道既符合現在物資條件，又融入現代風味的特色菜，
既能讓客人們吃得滿意，又能展現他作為美食博主的獨特廚藝。
因為今天來的客人比較多，像上次那樣吃王建軍一個人忙不過來。
所以這次幹脆多做幾個菜，省得麻煩。
王建軍做的第一道就是醬爆雞丁。
雞胸肉切丁，青椒和胡蘿卜切塊。
鍋中放油，先將雞丁炒至變色，再加入青椒和胡蘿卜翻炒。
最後調入醬油和糖，炒至入味。
第二道是蒜蓉粉絲蒸扇貝。
雖然四九城靠海較遠，但王建軍有空間啊，不過也隻能一點一點漏。
扇貝洗淨，粉絲泡軟鋪在扇貝上，撒上蒜蓉，淋上醬油，上鍋蒸熟，出鍋撒蔥花。
這東西對王母他們來說可是新鮮玩意兒，也不知道他們喜不喜歡吃。
第三道是糖酥裏脊。
王建軍選了上好的裏脊肉切條，用雞蛋和澱粉裹勻，下鍋炸至金黃。
另起鍋，加入番茄醬（王建軍用自製的番茄醬代替）、糖和醋調成糖醋汁，倒入炸好的裏脊肉翻炒均勻。
第四道是拍黃瓜，黃瓜拍碎切段，加入蒜末、醬油、醋和香油拌勻。
然後又做了一些之前做過的菜，像紅燒肉那可是招待客人必不可少的一道菜。
當然，這也是對王建軍他們這種家庭來說，現在這個時候，吃不飽飯的大有人在。
最後，王建軍又烤了一些小靖雯她們心心念念的肉串，之前計劃吃烤肉的。
不過計劃趕不上變化。隻能這樣了。
王建軍忙完之後，將菜端了出去：
“來來來，別聊了，上菜了。”
就在王建軍在廚房做菜那會兒，聶家人以及王建國和王愛國他們都來了。
晚飯開始，桌上擺滿了豐盛的菜肴：
除了王建軍新做的那四道菜之外，還有
紅燒肉、清蒸魚、宮保雞丁、東坡肉……以及王建軍特意烤的肉串。
總而言之，今天這些菜，很硬。
小靖雯和菲菲、瑤瑤三個小家夥圍在桌邊，眼巴巴地看著這些菜。
口水都要流出來了，嘴裏不停地喊著：
“我要吃肉！我要吃肉！”
見小靖雯和菲菲已經快要魔怔了，王建軍隻能笑著先給孩子們分烤肉，語氣溫柔：
“好好好，都有份，別急。”
“哈哈哈，姐姐，你看小靖雯那樣子好好笑啊，口水都流下來了，哈哈哈。”
聶文娟看著眼睛快要落在碗裏的小靖雯，對一旁的聶文君悄悄笑道。
可不敢讓那小家夥知道她在笑她，不然待會兒吃完飯得和她打一架。
她剛來的時候就和小靖雯吵了一架。
現在姨甥倆正鬧矛盾呢。
聶文君看著長大的妹妹有些無奈：
“你說你老逗她幹嘛？逗得她滿院子追著你跑你才開心是吧？”
聶文娟挑挑眉不說話。
王父滿臉興奮地舉起酒杯，笑著說道：
“今天是個好日子，咱們聚在一起，慶祝建軍升職得獎。來，大家一起幹一杯！”
眾人紛紛舉杯，酒杯碰撞的聲音清脆悅耳，除了聶永康這個小家夥，其他小家夥都舉著自己的杯子和大家碰了一個。
王建軍看著滿桌的菜肴和熱鬧的場麵，心裏感到一陣滿足。
他身無所長，所求的隻是安安穩穩的平凡日子而已，隻要一家人能開開心心在一起就很好了。
想到這，他突然想起還有王援朝這家夥，也不知道他現在在那邊怎麽樣了。
小靖雯、菲菲和瑤瑤三個小家夥圍坐在桌邊吃完烤肉，王建軍又給她們碗裏夾了一些糖醋裏脊和幾塊醬爆雞丁。
這應該比較合雯雯和菲菲的胃口，至於瑤瑤嘛，他也不知道。
要說她不吃肉吧，他烤的烤肉瑤瑤倒是非常喜歡吃，說她吃肉吧，其他肉菜她也就吃一兩口就不吃了。
難道這就是小家夥沒兩個姐姐長得快的原因？
小靖雯讓聶文君擦幹淨手後夾了一塊糖醋裏脊，咬了一口，眼睛頓時亮了起來：
“爸爸，這肉肉也好吃誒！
酸酸甜甜的，好好吃啊！”
菲菲也夾了一塊雞丁，小心翼翼地放進嘴裏，嚼了嚼，笑著說道：
“二叔，這是什麽肉啊，好好吃！”
趙晉東也夾了一塊雞丁，放入口中細細品味，滿意地點點頭：
“這是雞肉吧，沒想到還能這樣做。
這味道還真不錯，你們快嚐嚐。”
瑤瑤吃完了烤肉，碗裏的糖醋裏脊和雞丁沒吃多少就被她分給兩個姐姐了。
她則吃著王愛國給她夾的涼拌黃瓜，小口小口地吃著，臉上滿是滿足：
“爸爸，這黃瓜真好吃！我還想要！”
王愛國就知道，他家這小家夥肉都是不怎麽吃，就喜歡這些蔬菜。
這可把他愁的，明明三姐妹沒差多少，可瑤瑤明顯比兩個姐姐小了一號。
不過這也不影響他給瑤瑤夾菜。
隻要閨女喜歡就夠了。
王建軍看著大人和孩子們吃得都很開心，他心裏也感到一陣滿足。
他笑著摸了摸身旁小靖雯的頭：
“好吃就多吃點，不過別吃太撐了，待會兒還有點心呢。
趙晉東放下筷子，笑著說道：
“建軍啊，每次吃你做的飯，我都得說兩句，你這手藝真是沒得說！
以後可得讓你多露兩手，你可別懶。”
王主任也笑著點頭：
“是啊，建軍，你這菜做得真是色香味俱全，咱們今天可是有口福了！”
王母和聶文君坐在一旁，臉上滿是欣慰的笑容。王母笑著說道：
“建軍這孩子，從小就愛琢磨，做什麽事都認真。
今天這頓飯，可真是讓他費心了。”
聶文君悄悄在王建軍耳邊輕聲說道：
“建軍，你今天辛苦了。待會兒我來收拾，你好好陪趙叔他們聊聊天。”
王建軍擺擺手，笑著說道：
“沒事，文君，你們先吃，我看這菜還不夠，我再去炒個青菜，馬上就好。”
“哈哈哈，你真是個機靈鬼！不過，趙爺爺下次給你帶個更大的玩具，好不好？”
小靖雯一聽，眼睛頓時亮了起來：“真的嗎？趙爺爺，您可不能騙我！”
趙晉東笑著點頭：“趙爺爺什麽時候騙過你？下次一定給你帶！”
另外個小家夥聽了，立刻圍在趙晉東身邊，嘰嘰喳喳地說道：
“趙爺爺，我們也要！我們也要！”
趙晉東被孩子們的熱情逗得哈哈大笑，連連點頭：“好好好，都有份！
趙爺爺下次給你們一人帶一個！”
趙晉東的夫人從廚房出來，看到趙晉東哈哈大笑的模樣不禁問道：
“老趙，什麽事兒笑得這麽高興？”
“哈哈哈，沒什麽，就是逗這幾個小家夥開心而已。”
王建軍見趙老太太出來，也不坐著了：
“趙嬸，廚房裏的菜都弄好了嗎？”
趙老太太將瑤瑤抱起來抱在懷裏，她比較喜歡這個看起來乖乖的小家夥：
“是啊，已經差不多了，王姐看活兒沒多少了就讓我出來了，順便叫一下你。”
“行，那你們先聊著，我這就去廚房炒菜，今天做些你們之前沒吃過的菜。”
趙晉東他們這些知道王建軍廚藝的人都表示很期待：“哦，是嗎？
那我們可就等著你的新菜了。”
就連幾個小家夥都覺得嘴巴裏的糖和點心也沒那麽甜和好吃了。
小靖雯嚼爛嘴裏的糖果咽下去：
“爸爸，加油。”
“知道了。”
王建軍來到廚房，王母和聶文君正忙著呢：“娘，文君，你們先去歇著吧，剩下的我來就行了。”
王母將最後一些配料切好，放在碗裏，最後擦了擦手解下圍裙：
“行，那就交給你了，我和文君就先出去了，有什麽要幫忙的就大聲叫。”
見兩人出去，王建軍係上圍裙，站在廚房裏，熟練地起鍋燒油。
他今天特意準備了幾道既符合現在物資條件，又融入現代風味的特色菜，
既能讓客人們吃得滿意，又能展現他作為美食博主的獨特廚藝。
因為今天來的客人比較多，像上次那樣吃王建軍一個人忙不過來。
所以這次幹脆多做幾個菜，省得麻煩。
王建軍做的第一道就是醬爆雞丁。
雞胸肉切丁，青椒和胡蘿卜切塊。
鍋中放油，先將雞丁炒至變色，再加入青椒和胡蘿卜翻炒。
最後調入醬油和糖，炒至入味。
第二道是蒜蓉粉絲蒸扇貝。
雖然四九城靠海較遠，但王建軍有空間啊，不過也隻能一點一點漏。
扇貝洗淨，粉絲泡軟鋪在扇貝上，撒上蒜蓉，淋上醬油，上鍋蒸熟，出鍋撒蔥花。
這東西對王母他們來說可是新鮮玩意兒，也不知道他們喜不喜歡吃。
第三道是糖酥裏脊。
王建軍選了上好的裏脊肉切條，用雞蛋和澱粉裹勻，下鍋炸至金黃。
另起鍋，加入番茄醬（王建軍用自製的番茄醬代替）、糖和醋調成糖醋汁，倒入炸好的裏脊肉翻炒均勻。
第四道是拍黃瓜，黃瓜拍碎切段，加入蒜末、醬油、醋和香油拌勻。
然後又做了一些之前做過的菜，像紅燒肉那可是招待客人必不可少的一道菜。
當然，這也是對王建軍他們這種家庭來說，現在這個時候，吃不飽飯的大有人在。
最後，王建軍又烤了一些小靖雯她們心心念念的肉串，之前計劃吃烤肉的。
不過計劃趕不上變化。隻能這樣了。
王建軍忙完之後，將菜端了出去：
“來來來，別聊了，上菜了。”
就在王建軍在廚房做菜那會兒，聶家人以及王建國和王愛國他們都來了。
晚飯開始，桌上擺滿了豐盛的菜肴：
除了王建軍新做的那四道菜之外，還有
紅燒肉、清蒸魚、宮保雞丁、東坡肉……以及王建軍特意烤的肉串。
總而言之，今天這些菜，很硬。
小靖雯和菲菲、瑤瑤三個小家夥圍在桌邊，眼巴巴地看著這些菜。
口水都要流出來了，嘴裏不停地喊著：
“我要吃肉！我要吃肉！”
見小靖雯和菲菲已經快要魔怔了，王建軍隻能笑著先給孩子們分烤肉，語氣溫柔：
“好好好，都有份，別急。”
“哈哈哈，姐姐，你看小靖雯那樣子好好笑啊，口水都流下來了，哈哈哈。”
聶文娟看著眼睛快要落在碗裏的小靖雯，對一旁的聶文君悄悄笑道。
可不敢讓那小家夥知道她在笑她，不然待會兒吃完飯得和她打一架。
她剛來的時候就和小靖雯吵了一架。
現在姨甥倆正鬧矛盾呢。
聶文君看著長大的妹妹有些無奈：
“你說你老逗她幹嘛？逗得她滿院子追著你跑你才開心是吧？”
聶文娟挑挑眉不說話。
王父滿臉興奮地舉起酒杯，笑著說道：
“今天是個好日子，咱們聚在一起，慶祝建軍升職得獎。來，大家一起幹一杯！”
眾人紛紛舉杯，酒杯碰撞的聲音清脆悅耳，除了聶永康這個小家夥，其他小家夥都舉著自己的杯子和大家碰了一個。
王建軍看著滿桌的菜肴和熱鬧的場麵，心裏感到一陣滿足。
他身無所長，所求的隻是安安穩穩的平凡日子而已，隻要一家人能開開心心在一起就很好了。
想到這，他突然想起還有王援朝這家夥，也不知道他現在在那邊怎麽樣了。
小靖雯、菲菲和瑤瑤三個小家夥圍坐在桌邊吃完烤肉，王建軍又給她們碗裏夾了一些糖醋裏脊和幾塊醬爆雞丁。
這應該比較合雯雯和菲菲的胃口，至於瑤瑤嘛，他也不知道。
要說她不吃肉吧，他烤的烤肉瑤瑤倒是非常喜歡吃，說她吃肉吧，其他肉菜她也就吃一兩口就不吃了。
難道這就是小家夥沒兩個姐姐長得快的原因？
小靖雯讓聶文君擦幹淨手後夾了一塊糖醋裏脊，咬了一口，眼睛頓時亮了起來：
“爸爸，這肉肉也好吃誒！
酸酸甜甜的，好好吃啊！”
菲菲也夾了一塊雞丁，小心翼翼地放進嘴裏，嚼了嚼，笑著說道：
“二叔，這是什麽肉啊，好好吃！”
趙晉東也夾了一塊雞丁，放入口中細細品味，滿意地點點頭：
“這是雞肉吧，沒想到還能這樣做。
這味道還真不錯，你們快嚐嚐。”
瑤瑤吃完了烤肉，碗裏的糖醋裏脊和雞丁沒吃多少就被她分給兩個姐姐了。
她則吃著王愛國給她夾的涼拌黃瓜，小口小口地吃著，臉上滿是滿足：
“爸爸，這黃瓜真好吃！我還想要！”
王愛國就知道，他家這小家夥肉都是不怎麽吃，就喜歡這些蔬菜。
這可把他愁的，明明三姐妹沒差多少，可瑤瑤明顯比兩個姐姐小了一號。
不過這也不影響他給瑤瑤夾菜。
隻要閨女喜歡就夠了。
王建軍看著大人和孩子們吃得都很開心，他心裏也感到一陣滿足。
他笑著摸了摸身旁小靖雯的頭：
“好吃就多吃點，不過別吃太撐了，待會兒還有點心呢。
趙晉東放下筷子，笑著說道：
“建軍啊，每次吃你做的飯，我都得說兩句，你這手藝真是沒得說！
以後可得讓你多露兩手，你可別懶。”
王主任也笑著點頭：
“是啊，建軍，你這菜做得真是色香味俱全，咱們今天可是有口福了！”
王母和聶文君坐在一旁，臉上滿是欣慰的笑容。王母笑著說道：
“建軍這孩子，從小就愛琢磨，做什麽事都認真。
今天這頓飯，可真是讓他費心了。”
聶文君悄悄在王建軍耳邊輕聲說道：
“建軍，你今天辛苦了。待會兒我來收拾，你好好陪趙叔他們聊聊天。”
王建軍擺擺手，笑著說道：
“沒事，文君，你們先吃，我看這菜還不夠，我再去炒個青菜，馬上就好。”