第106章 知青點過年
六零帶著簽到係統下鄉躺平 作者：櫻桃小小小圓子 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“妙妙，我們和許知青商量了明天過年一起過，你要不要一起？”
“可以，需要準備什麽？”
在家窩的不知道今夕是何年的唐妙妙猛然聽到韓梅梅的話還有點沒反應過來，在心裏數了數，哦，原來明天是年三十啊。
再一想韓梅梅的話點頭答應了。
“你同意了？”
韓梅梅一臉驚喜的問。
“嗯？你這什麽反應，難不成你隻是問問並不想我答應？”
對於韓梅梅如此意外的反應唐妙妙挑眉，她貌似好像沒有那麽難以相處吧？
“沒有，沒有，我就是太高興了，對，我太高興了。你忙著我現在就去告訴他們去，不用準備啥，我們都準備了。”
說完打開門跑了出去。
接著她就聽到院子裏傳來的咋唿聲：“許知青，許知青，我問了，妙妙答應啦，明天咱們一起過在知青點的第一個年。”
“真的？
那太好了，明天的年夜飯看來更加熱鬧了。”
“對！”
唐妙妙聽到這搖了搖頭，起身去櫃子裏扒拉明天要拿出來的東西，說是不用準備，但她也不能真的吃白食。
風幹兔子拿一隻，可以做麻辣兔。
風幹雞也拿一隻，可以和蘑菇一起做蘑菇炒雞。
再拿一個豬蹄，燉蘿卜蹄花湯。
嗯，就這些了。
第二天
唐妙妙提著東西來到李雷他們搭建的棚子裏看著忙的熱火朝天的幾人揚了揚手裏的東西：“加個菜。”
四人看著都是肉眼亮了一個度。
韓梅梅激動的抱住她：“啊~，妙妙，妙妙，還得是你啊，我太愛你了。”
“別，我可不想被人惦記上，你還是換個人愛吧。”
“妙妙！”
唐妙妙看著她滿臉通紅的瞥了李雷一眼，挑眉，難不成自己最近一段時間閉關刷進度的期間錯過了什麽？
看著她懷疑的眼神，韓梅梅趕緊收斂臉上的表情，咳了一聲：“那啥東西給我吧，我來收拾。”
“行！”
李雷倒是沒有半點不好意思，看著韓梅梅手上的東西問：“唐知青，你帶過來的這些打算怎麽吃？”
“你們能吃辣嗎？”
“我可以。”
許清澤第一個迴答。
其他人也都點頭表示可以。
“既然都能吃辣，那就把兔子做成麻辣兔，野雞的話加點蘑菇做個野雞燉蘑菇，豬蹄的話就燉湯好了。”
“行，就按唐知青說的做。
這樣就兩個菜一個湯了，我帶迴來一條魚，做個紅燒魚，過年沒有魚不行，韓知青拿的臘腸直接蒸了，王知青的雞蛋配菠菜炒了。
至於許知青拿的豬肉，唐知青能不能麻煩你做個紅燒肉。”
他們買了肉，也做過紅燒肉，但是就是沒有唐妙妙做出來的香。
“行！
那咱們分工，紅燒肉我拿迴我那邊去做，這邊鍋也不夠，野雞燉蘑菇也我來做，剩下的就交給你們了。”
唐妙妙本來也沒打算當甩手掌櫃，聽到李雷的話點頭答應，並且又多加了一道。
“可以。”
看他們沒意見，唐妙妙拿著東西就要迴去做飯。
許清澤看了看李雷這邊，又看了看唐妙妙說：“那我就去幫唐知青打下手吧，這邊已經三個了，要是再加我就有點擠了。
再說也不能光讓唐知青一個人忙活不是。”
唐妙妙聞言看向他。
許清澤衝著她呲牙笑。
唐妙妙收迴視線，無所謂道：“隨你！”
“那就這麽說定了，李知青這邊就麻煩你們，如果忙不過來，我幫唐知青收拾完就過來幫忙。”
李雷看了看倆人麵無表情道：“我們可以忙得過來，你不要給唐知青添亂。”
“放心吧，我雖然做飯不一定多好吃，但也不是啥都不會的。唐知青咱們趕緊去炒菜吧？”
“嗯。”
韓梅梅看著倆人的背影擔憂道：“李知青，妙妙應該不會有啥事吧？”
李雷聞言眼神奇怪的看了她一眼沒說話。
王猛一臉‘你是不是說反了’的表情看著她說：“韓知青，你怎麽會有這麽不切實際的擔憂啊？
許知青和唐知青一起很明顯需要擔心的是許知青好吧？”
經他這麽一提醒韓梅梅想起了唐妙妙可不是啥柔弱的，搖了搖頭：“凍傻了，我怎麽會有這樣的擔憂呢，看來冬天的黑省凍的人腦瓜子都不會轉了。”
“你也不要多想，咱倆腦子本來就不行。”
李雷看了他一眼。
“做飯吧。”
“哦。”
這邊三人李雷和王猛負責打下手，韓梅梅掌勺。
唐妙妙院子裏許清澤看著寬敞的院子一臉羨慕：“唐知青沒想到你建了這麽大個院子啊，難怪你平時不怎麽出來，我有這麽個院子我也不出來。
就是差個門，要是在這裏開個門，連知青點都不用走直接就能出去了。”
唐妙妙看這人如此不客氣的評頭論足麵無表情的催促：“時間不早了，趕緊炒菜吧，不然年夜飯還不知道啥時候能吃呢。”
看出她沒有多聊的意思許清澤點了點頭：“成，你說怎麽做，我來收拾。”
“把肉切成兩根手指頭寬的塊。”
“好嘞。”
接下來倆人都沒說話，他切肉，唐妙妙就泡蘑菇，然後給野雞焯水，因為是風幹的，如果不焯水，怕是炒出來的雞塊咬不動。
“切好了，唐知青還要幹點啥？”
唐妙妙看著如同粘貼複製的肉塊看了他一眼，嚴重懷疑這人有強迫症。
“沒了，你來燒火吧。”
“好。”
許清澤蹲到灶台後接替了夥夫的工作，唐妙妙則是準備調料，蔥來一根，薑來一塊，冰糖來一把……
所有準備工作做好，把野雞撈出放水裏一會清洗。
鍋裏又放了水開始給五花肉焯水。
該焯水的都焯過後開始熬糖色，紅燒肉色澤好不好看全看糖色呢，這可是自己被罵了無數次後學到的。
今天絕對能讓他們香的吞舌頭。
“刺啦”一聲五花肉下鍋，煸炒幾下後油脂就冒了出來，再煸炒一會加入糖色悶煮，十分鍾不到紅燒肉的香氣都濃鬱的往外飄了。
“好香啊，是肉的香味。”
一進院的老知青聞到香味吸了一口氣驚唿。
韓漢看著自己麵前的清湯寡水臉色不好道：“再香也不會給我們嚐一口，人家啊壓根就看不上我們這些老知青。”
“可以，需要準備什麽？”
在家窩的不知道今夕是何年的唐妙妙猛然聽到韓梅梅的話還有點沒反應過來，在心裏數了數，哦，原來明天是年三十啊。
再一想韓梅梅的話點頭答應了。
“你同意了？”
韓梅梅一臉驚喜的問。
“嗯？你這什麽反應，難不成你隻是問問並不想我答應？”
對於韓梅梅如此意外的反應唐妙妙挑眉，她貌似好像沒有那麽難以相處吧？
“沒有，沒有，我就是太高興了，對，我太高興了。你忙著我現在就去告訴他們去，不用準備啥，我們都準備了。”
說完打開門跑了出去。
接著她就聽到院子裏傳來的咋唿聲：“許知青，許知青，我問了，妙妙答應啦，明天咱們一起過在知青點的第一個年。”
“真的？
那太好了，明天的年夜飯看來更加熱鬧了。”
“對！”
唐妙妙聽到這搖了搖頭，起身去櫃子裏扒拉明天要拿出來的東西，說是不用準備，但她也不能真的吃白食。
風幹兔子拿一隻，可以做麻辣兔。
風幹雞也拿一隻，可以和蘑菇一起做蘑菇炒雞。
再拿一個豬蹄，燉蘿卜蹄花湯。
嗯，就這些了。
第二天
唐妙妙提著東西來到李雷他們搭建的棚子裏看著忙的熱火朝天的幾人揚了揚手裏的東西：“加個菜。”
四人看著都是肉眼亮了一個度。
韓梅梅激動的抱住她：“啊~，妙妙，妙妙，還得是你啊，我太愛你了。”
“別，我可不想被人惦記上，你還是換個人愛吧。”
“妙妙！”
唐妙妙看著她滿臉通紅的瞥了李雷一眼，挑眉，難不成自己最近一段時間閉關刷進度的期間錯過了什麽？
看著她懷疑的眼神，韓梅梅趕緊收斂臉上的表情，咳了一聲：“那啥東西給我吧，我來收拾。”
“行！”
李雷倒是沒有半點不好意思，看著韓梅梅手上的東西問：“唐知青，你帶過來的這些打算怎麽吃？”
“你們能吃辣嗎？”
“我可以。”
許清澤第一個迴答。
其他人也都點頭表示可以。
“既然都能吃辣，那就把兔子做成麻辣兔，野雞的話加點蘑菇做個野雞燉蘑菇，豬蹄的話就燉湯好了。”
“行，就按唐知青說的做。
這樣就兩個菜一個湯了，我帶迴來一條魚，做個紅燒魚，過年沒有魚不行，韓知青拿的臘腸直接蒸了，王知青的雞蛋配菠菜炒了。
至於許知青拿的豬肉，唐知青能不能麻煩你做個紅燒肉。”
他們買了肉，也做過紅燒肉，但是就是沒有唐妙妙做出來的香。
“行！
那咱們分工，紅燒肉我拿迴我那邊去做，這邊鍋也不夠，野雞燉蘑菇也我來做，剩下的就交給你們了。”
唐妙妙本來也沒打算當甩手掌櫃，聽到李雷的話點頭答應，並且又多加了一道。
“可以。”
看他們沒意見，唐妙妙拿著東西就要迴去做飯。
許清澤看了看李雷這邊，又看了看唐妙妙說：“那我就去幫唐知青打下手吧，這邊已經三個了，要是再加我就有點擠了。
再說也不能光讓唐知青一個人忙活不是。”
唐妙妙聞言看向他。
許清澤衝著她呲牙笑。
唐妙妙收迴視線，無所謂道：“隨你！”
“那就這麽說定了，李知青這邊就麻煩你們，如果忙不過來，我幫唐知青收拾完就過來幫忙。”
李雷看了看倆人麵無表情道：“我們可以忙得過來，你不要給唐知青添亂。”
“放心吧，我雖然做飯不一定多好吃，但也不是啥都不會的。唐知青咱們趕緊去炒菜吧？”
“嗯。”
韓梅梅看著倆人的背影擔憂道：“李知青，妙妙應該不會有啥事吧？”
李雷聞言眼神奇怪的看了她一眼沒說話。
王猛一臉‘你是不是說反了’的表情看著她說：“韓知青，你怎麽會有這麽不切實際的擔憂啊？
許知青和唐知青一起很明顯需要擔心的是許知青好吧？”
經他這麽一提醒韓梅梅想起了唐妙妙可不是啥柔弱的，搖了搖頭：“凍傻了，我怎麽會有這樣的擔憂呢，看來冬天的黑省凍的人腦瓜子都不會轉了。”
“你也不要多想，咱倆腦子本來就不行。”
李雷看了他一眼。
“做飯吧。”
“哦。”
這邊三人李雷和王猛負責打下手，韓梅梅掌勺。
唐妙妙院子裏許清澤看著寬敞的院子一臉羨慕：“唐知青沒想到你建了這麽大個院子啊，難怪你平時不怎麽出來，我有這麽個院子我也不出來。
就是差個門，要是在這裏開個門，連知青點都不用走直接就能出去了。”
唐妙妙看這人如此不客氣的評頭論足麵無表情的催促：“時間不早了，趕緊炒菜吧，不然年夜飯還不知道啥時候能吃呢。”
看出她沒有多聊的意思許清澤點了點頭：“成，你說怎麽做，我來收拾。”
“把肉切成兩根手指頭寬的塊。”
“好嘞。”
接下來倆人都沒說話，他切肉，唐妙妙就泡蘑菇，然後給野雞焯水，因為是風幹的，如果不焯水，怕是炒出來的雞塊咬不動。
“切好了，唐知青還要幹點啥？”
唐妙妙看著如同粘貼複製的肉塊看了他一眼，嚴重懷疑這人有強迫症。
“沒了，你來燒火吧。”
“好。”
許清澤蹲到灶台後接替了夥夫的工作，唐妙妙則是準備調料，蔥來一根，薑來一塊，冰糖來一把……
所有準備工作做好，把野雞撈出放水裏一會清洗。
鍋裏又放了水開始給五花肉焯水。
該焯水的都焯過後開始熬糖色，紅燒肉色澤好不好看全看糖色呢，這可是自己被罵了無數次後學到的。
今天絕對能讓他們香的吞舌頭。
“刺啦”一聲五花肉下鍋，煸炒幾下後油脂就冒了出來，再煸炒一會加入糖色悶煮，十分鍾不到紅燒肉的香氣都濃鬱的往外飄了。
“好香啊，是肉的香味。”
一進院的老知青聞到香味吸了一口氣驚唿。
韓漢看著自己麵前的清湯寡水臉色不好道：“再香也不會給我們嚐一口，人家啊壓根就看不上我們這些老知青。”