第170章 他肯定是從娘胎就開始練刀工了
隻要不讀書，幹啥都能拿第一是吧 作者：予新 投票推薦 加入書簽 留言反饋
【我草，好大，好多啊！】
【話說，這就是魚卵了是吧？天，那麽多，恐怕上百斤是綽綽有餘了啊！】
【嘖嘖，平時啥是魚子醬咱們都不知道，而且也沒見過，人家謝航小哥一出手就是上百斤，這尼瑪的！】
【太牛了，就是不知道質量怎麽樣，期待期待！】
畫麵中。
大白鱘腹部鼓起的部分，此刻完全集中在一起。
從魚肚子中露了出來。
謝航拿來一個大盆接住。
然後再次握住鍛刀。
放在透明組織上。
輕輕一劃拉。
緊接著。
它下麵的魚卵就不受控製般嘩啦啦一下子，爭先恐後的落在大盆中。
放眼望去，這些魚卵在光線的照射下，色澤溫潤潔白，顆粒肥碩飽滿。
晶瑩剔透的，十分惹眼。
此時此刻，直播間開始沸騰了。
【我草我草，這質量，單是隔著屏幕都覺得上乘，而且大家看，這顆粒均勻肥碩，天，世上竟然有如此品相的魚卵。】
【看得我肚子都餓了，這要是做成魚子醬，應該得幾百塊一份吧？】
【幾百塊？你在開什麽玩笑啊，魚子醬這玩意你以為一般人能夠吃得起的？說出來也不怕你笑話，就算是我這種幾百萬的家庭，也不敢點一份的。】
【啊，要不要那麽離譜？】
【離譜？兄弟，就這麽和你說，鱘魚越大，魚卵越好，做出來的魚子醬就越貴，我記得沒錯的話，世界上最貴的魚子醬好像是在輪敦一盒32盎司的almas魚子醬售價曾達到美元，約合人民幣16萬元\/斤，你和我說幾百？】
【多…多少？】
【而且，重點是這天價魚子醬，也是從一條野生的大白鱘體內取出的，而且那大白鱘，還沒有謝航小哥發現的這條大，你說說這意味著什麽吧。】
【嘶……這麽說的話，那謝航小哥這些，不說媲美天價魚子醬，也絕對不會差咯？】
【沒錯，不說十幾萬，幾萬塊一斤購買的大有人在。】
【草，還真是幾百萬？】
【謝航小哥你好，我們是國際宴廚，我們願意花八萬元一斤購買這些魚子醬……】
【我們願意出十萬一斤的價格……】
......
一時間，直播間開始動蕩起來。
各種富豪大咖紛紛爭相購買著。
‘哇，這些魚卵好大啊。’
一旁的艾薇突然發出一聲驚唿，“我吃過好多魚子醬，從來就沒見到那麽飽滿的。”
“這要是做成魚子醬，應該可以躋身進入精品行列了吧？”
“不，不是精品。”
謝航神秘一笑，“而是絕品！”
就和大家夥分析的一樣，謝航發現的這些魚卵，比起市麵上絕大多數都要上乘。
顆粒幾乎大了一倍不止。
而且非常的均勻。
當然了，謝航可不準備出手。
這可是超級難得的好東西。
在精品食材中，名列前茅。
絕對是大好的滋補食材。
這樣的好東西，怎麽可能賣出去。
這不。
剛開膛破肚，看到這些魚子醬。
那貪吃鬼技能就和蛔蟲一樣，開始催促個不停。
搞得謝航都按捺不住地舔了一下嘴唇。
將魚卵完全取出，一顆不浪費的裝進大盆。
這才抓起鍛刀，徹底將大白鱘的生命結束。
做好這些。
謝航又將剛取出的魚卵清洗了一遍，而後準備給魚卵分一下級別。
可翻了半天才發現這些魚卵大小幾乎差不多，全部是上等品，根本不用分級，就已經是頂級了。
最後，謝航這才開始加入材料。
將一些鹽巴啊什麽的調料放入。
接著再雙手攪拌。
等到攪拌均勻，這才用保鮮膜覆蓋起來。
“等它靜置發酵一段時間，就可以食用了！”
輕聲說了一句，謝航又轉身來到大白鱘身旁。
摸著下巴望著大白鱘，腦中正在篩選著幾道魚膳。
魚卵是好東西，大白鱘同樣也是。
能長那麽大，它的肉質已經發生了改變，吃起來不但美味，還有很多意想不到的效果。
思索一番，便有了選擇。
抓起鍛刀，開始開膛破肚。
看似一番眼花繚亂，實則每一刀都恰到好處。
整個過程幾乎是賞心悅目，看得直播間觀眾們一陣驚歎。
將大白鱘解肢開來。
挑選了一番。
選取了大白鱘脊柱下的一片魚肉。
放在案板上，開始下刀。
隻聽一陣馬蹄聲響，均勻且密集地傳來。
甚至都沒看清，謝航就收起了刀。
眾人低頭看去，那魚肉還好端端的擺在案板上。
【？？？】
【切了個寂寞？】
在觀眾們的疑惑中，謝航將案板上的魚肉扒拉進提前準備好的盆中，盆裏麵盛有一半的清水。
霎那間。
那一整塊的魚肉進入水中，立刻就分散開來。
如同天女散花一般，變成了頭發絲的模樣，根根均勻地散落在清水中。
【媽的，看了謝航小哥切魚我才發現，我這二十年的切魚師傅是白幹了。】
【對，我解了十多年的魚，頭一次見到魚還能這樣解肢的，這尼瑪的沒二十年刀工能做到？】
【特別是這手切功，日裏娘勒，我還以為切了個寂寞，媽的，沒想到那麽牛逼，根根均勻如發絲，天，他到底是怎麽做到的啊！】
【魚絲還能這樣切的？這他喵的都是藝術品了吧？就尼瑪離譜啊！】
【確定了，謝航小哥肯定不止二十年的廚藝。】
【溫馨提示，謝航小哥目前十八歲零八個月。】
【行吧，那他從娘胎開始就練習刀工，這樣可以了吧？】
.....
.....
沒人了嗎？
【話說，這就是魚卵了是吧？天，那麽多，恐怕上百斤是綽綽有餘了啊！】
【嘖嘖，平時啥是魚子醬咱們都不知道，而且也沒見過，人家謝航小哥一出手就是上百斤，這尼瑪的！】
【太牛了，就是不知道質量怎麽樣，期待期待！】
畫麵中。
大白鱘腹部鼓起的部分，此刻完全集中在一起。
從魚肚子中露了出來。
謝航拿來一個大盆接住。
然後再次握住鍛刀。
放在透明組織上。
輕輕一劃拉。
緊接著。
它下麵的魚卵就不受控製般嘩啦啦一下子，爭先恐後的落在大盆中。
放眼望去，這些魚卵在光線的照射下，色澤溫潤潔白，顆粒肥碩飽滿。
晶瑩剔透的，十分惹眼。
此時此刻，直播間開始沸騰了。
【我草我草，這質量，單是隔著屏幕都覺得上乘，而且大家看，這顆粒均勻肥碩，天，世上竟然有如此品相的魚卵。】
【看得我肚子都餓了，這要是做成魚子醬，應該得幾百塊一份吧？】
【幾百塊？你在開什麽玩笑啊，魚子醬這玩意你以為一般人能夠吃得起的？說出來也不怕你笑話，就算是我這種幾百萬的家庭，也不敢點一份的。】
【啊，要不要那麽離譜？】
【離譜？兄弟，就這麽和你說，鱘魚越大，魚卵越好，做出來的魚子醬就越貴，我記得沒錯的話，世界上最貴的魚子醬好像是在輪敦一盒32盎司的almas魚子醬售價曾達到美元，約合人民幣16萬元\/斤，你和我說幾百？】
【多…多少？】
【而且，重點是這天價魚子醬，也是從一條野生的大白鱘體內取出的，而且那大白鱘，還沒有謝航小哥發現的這條大，你說說這意味著什麽吧。】
【嘶……這麽說的話，那謝航小哥這些，不說媲美天價魚子醬，也絕對不會差咯？】
【沒錯，不說十幾萬，幾萬塊一斤購買的大有人在。】
【草，還真是幾百萬？】
【謝航小哥你好，我們是國際宴廚，我們願意花八萬元一斤購買這些魚子醬……】
【我們願意出十萬一斤的價格……】
......
一時間，直播間開始動蕩起來。
各種富豪大咖紛紛爭相購買著。
‘哇，這些魚卵好大啊。’
一旁的艾薇突然發出一聲驚唿，“我吃過好多魚子醬，從來就沒見到那麽飽滿的。”
“這要是做成魚子醬，應該可以躋身進入精品行列了吧？”
“不，不是精品。”
謝航神秘一笑，“而是絕品！”
就和大家夥分析的一樣，謝航發現的這些魚卵，比起市麵上絕大多數都要上乘。
顆粒幾乎大了一倍不止。
而且非常的均勻。
當然了，謝航可不準備出手。
這可是超級難得的好東西。
在精品食材中，名列前茅。
絕對是大好的滋補食材。
這樣的好東西，怎麽可能賣出去。
這不。
剛開膛破肚，看到這些魚子醬。
那貪吃鬼技能就和蛔蟲一樣，開始催促個不停。
搞得謝航都按捺不住地舔了一下嘴唇。
將魚卵完全取出，一顆不浪費的裝進大盆。
這才抓起鍛刀，徹底將大白鱘的生命結束。
做好這些。
謝航又將剛取出的魚卵清洗了一遍，而後準備給魚卵分一下級別。
可翻了半天才發現這些魚卵大小幾乎差不多，全部是上等品，根本不用分級，就已經是頂級了。
最後，謝航這才開始加入材料。
將一些鹽巴啊什麽的調料放入。
接著再雙手攪拌。
等到攪拌均勻，這才用保鮮膜覆蓋起來。
“等它靜置發酵一段時間，就可以食用了！”
輕聲說了一句，謝航又轉身來到大白鱘身旁。
摸著下巴望著大白鱘，腦中正在篩選著幾道魚膳。
魚卵是好東西，大白鱘同樣也是。
能長那麽大，它的肉質已經發生了改變，吃起來不但美味，還有很多意想不到的效果。
思索一番，便有了選擇。
抓起鍛刀，開始開膛破肚。
看似一番眼花繚亂，實則每一刀都恰到好處。
整個過程幾乎是賞心悅目，看得直播間觀眾們一陣驚歎。
將大白鱘解肢開來。
挑選了一番。
選取了大白鱘脊柱下的一片魚肉。
放在案板上，開始下刀。
隻聽一陣馬蹄聲響，均勻且密集地傳來。
甚至都沒看清，謝航就收起了刀。
眾人低頭看去，那魚肉還好端端的擺在案板上。
【？？？】
【切了個寂寞？】
在觀眾們的疑惑中，謝航將案板上的魚肉扒拉進提前準備好的盆中，盆裏麵盛有一半的清水。
霎那間。
那一整塊的魚肉進入水中，立刻就分散開來。
如同天女散花一般，變成了頭發絲的模樣，根根均勻地散落在清水中。
【媽的，看了謝航小哥切魚我才發現，我這二十年的切魚師傅是白幹了。】
【對，我解了十多年的魚，頭一次見到魚還能這樣解肢的，這尼瑪的沒二十年刀工能做到？】
【特別是這手切功，日裏娘勒，我還以為切了個寂寞，媽的，沒想到那麽牛逼，根根均勻如發絲，天，他到底是怎麽做到的啊！】
【魚絲還能這樣切的？這他喵的都是藝術品了吧？就尼瑪離譜啊！】
【確定了，謝航小哥肯定不止二十年的廚藝。】
【溫馨提示，謝航小哥目前十八歲零八個月。】
【行吧，那他從娘胎開始就練習刀工，這樣可以了吧？】
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沒人了嗎？