第11章 這廚藝得有四十年火候吧?
隻要不讀書，幹啥都能拿第一是吧 作者：予新 投票推薦 加入書簽 留言反饋
從村子出發，也就半個小時左右的時間就到了江南市夜鬧地段。
光大廣場步行街，燈火闌珊，熱鬧非凡。
可以說是整座城市夜生活最受歡迎的街道了。
吃的，喝的，玩的，各種小吃多不勝數。
找了個位置，二人便麻溜的擺起夜市攤。
徐美鳳的夜市攤主要經營的，是之前在老家學會的混沌小丸子，分為鹽駒味和甜味兩種，在不能吃辣的人看來，口味還算不錯。
但畢竟太過於單一，吃久了也就膩歪了。
除此之外，徐美鳳還弄了個麻辣燙作為次要經營，但江南市能吃辣的人並不多，所以生意也不太行。
而謝航今晚要做的，就是改變一下混沌小丸子的傳統製作。
讓它變得更加爽口的同時，還能起到一些對身體帶來利益的效果。
這道菜是經過精挑細選下，目前最適合的一道了。
其中的改變主要是摒棄了傳統的材料，用各種藥膳混合製作而成。
比如山藥、魚膠粉、蓮實等等。
想著，謝航拿出了早就準備好的材料。
“老媽，生火，我要開始了！”
“小子，生火，我要開始了！”
徐美鳳：……哎？！
徐美鳳愣了一下，看向謝航拿出的一堆不知名的粉末，一臉疑惑。
“老媽…”
謝航笑道，“今晚交給我來做。”
“我有更好的辦法讓咱們的生意火爆起來。”
“你會做混沌小丸子嗎？”徐美鳳喃喃道，“還有，這堆粉末是啥玩意啊？”
“吃了你一輩子的混沌小丸子，看都看會了。”謝航說道，“放心，絕對沒問題。”
“好，好吧…”
徐美鳳呐呐的點了點頭，默默地打開了煤氣罐。
而謝涵，則是將各種粉全部倒在了案板上，加入合適的清水開始揉捏。
“你小子瘋了吧，這麽多，起碼有一百斤了吧？”
“還有，你怎麽不用我準備好的麵啊？”
徐美鳳疑惑的問道。
“老媽，待會兒你就知道了。”
謝涵開始進入一種狀態當中，雙手快速的在麵團間揉動。
而這一大坨麵團，也吸引了不少路過的行人。
見此。
謝航微微一笑，直接單手托起麵團，朝著空中猛然一扔。
嘩一下直接飛出了三四米的高度。
等麵團快要落下，謝航又精準地接在手中。
接著又是雙手猛地發力。
這次的麵團竟然飛速地轉動著飛向五六米的高空。
“哇！”
“我靠，那麽大一坨白花花的是什麽東西，變魔術嗎？”
“神特麽變魔術，這是在搓麵團呢，這也太牛逼了，這玩意那麽大一坨，起碼得有一百多斤吧，就這樣輕飄飄的丟那麽高？”
“嘖嘖，牛逼牛逼，這手勁太牛了，不僅丟那麽高，還特麽能甩小旋風！”
.....
嘩啦啦一下子，混沌小丸子夜市攤前。
瞬間就熱鬧起來了。
好奇的行人們都會停下腳步，看著謝航的操作嘖嘖稱奇。
謝涵笑了笑，手上的動作更快了。
這次直接丟出了七八米的高度。
看著圍觀的人越來越多，謝航不由在心裏稱讚了一句，力量增幅就是好用。
不一會兒。
麵團啪一下落在案板上，已經徹底揉搓均勻了。
接著。
謝航順勢抽出菜刀，在手裏帥氣的轉了幾圈。
一手按住麵團，飛速地切了起來。
手起刀落間。
一百斤的麵團，僅僅隻花了兩分鍾的時間，就徹底變成了一片片均勻的長條。
這一幕又讓圍觀的觀眾們大吃了一驚。
“嘿，這刀法，神了！”
可接下來的一幕，直接讓所有人瞪大了雙眼。
隻見謝航帶上一次性手套抓起長條，也不知扯了幾次，就開始雙手揉搓。
幾秒鍾的時間。
就變成了一顆顆大小均勻，圓潤無比的小圓球。
然後在所有人驚訝的目光中，一顆顆落在了煤氣罐上的濃鬱湯汁裏。
“我草，什麽鬼，這是什麽鬼，發生了什麽？這麽多小丸子怎麽變出來的？”
“牛逼啊我靠，一次性搓八顆丸子？還特喵的顆顆均勻圓潤？簡直震驚我一百年！”
“這小夥子應該是一名大廚師吧，無論是揉麵還是用刀，亦或者是搓丸子，都不是一般廚師能做到的，我估計應該有大概十年的廚師經驗了。”
“你說什麽屁話呢，我還幹了十二年的五星級大廚，我咋不能丟一百多斤的麵團？”
“額……丟麵團隻是特例，你也能一次性搓八顆丸子對吧？”
“你滾蛋，老子一次隻能搓一顆！”
“我擦嘞，不對勁啊，難道他是二十年的廚師？”
“神特麽二十年的廚師，你看他的樣子，有二十歲了嗎？”
......
看官們目不暇接的盯著，像是看一出從未看過的曠世大戲。
站在一旁的徐美鳳也看呆了。
捂著嘴巴滿臉的不可思議。
“小謝的廚藝……什麽時候有那麽好了？”
趁著圍觀的客人們逐漸的多了起來，謝航也用最快的速度做出了今天的第一份丸子。
當蓋子揭開的一刻。
所有人都屏住了唿吸，期待的朝著鍋裏看去。
隻見一股白色濃鬱的煙霧騰空而起，隨著微風飄散在每一個人的鼻間。
有人忍不住唿吸了一口。
下一秒就有意識的閉上了雙眼。
嘴角緩緩上翹，做出了一副姨母般的笑容。
仿佛在這一瞬間，勞動了一天的疲憊瞬間就消失不見了。
又恍若置身於一個巨大的溫泉當中。
感覺身體的每一個細胞在這一刻，都得到了滋潤。
這舒適的感覺，仿佛整個人都要飄起來了。
這一幕像是有傳染力一般。
一傳二，二傳四，四傳所有。
圍觀在‘混沌小丸子’夜市攤前的客人們，一個個閉著雙眼。
嘴上蕩漾著姨母笑。
看起來，極為的享受。
“香，好香，這芬香的味道，光是聞一口，勞動了一天的我好像又滿血複活了。”
“沒錯，這味道聞起來不但爽口勾人，其中還夾雜著一股淡淡的藥膳清香，讓味蕾忍不住悄然綻放，不行了，我口水快要流出來了。”
“咦…這麽香的小丸子…”夜市攤最前方，一名十七八歲的清純少女，眼神略微激動地望著謝航，“它一定有個很特殊的名字吧？”
“沒錯！”
謝航看了眼少女，她看起來有一米七左右的身高，標準的瓜子臉，身材珠圓玉潤，是一個很漂亮的女孩。
美中不足的是，在她的鼻梁上，有一條很明顯的傷疤，稍微有點影響了美感。
“這小丸子，名字叫「養身小丸子」”
“咦…”少女再次驚疑了一聲，笑盈盈地問道，“既然叫「養身小丸子」，那它是不是有什麽門道啊？”
“問得好！”
這一次，謝航帶著謝意看向少女，他還想著尋找一個時機，介紹一下自己的丸子，沒想到她就問了出來。
目光從各位客人身上掃過，笑著解釋。
“之所以叫「養身小丸子」，重點就在「養身」二字上麵。”
“首先，「養」代表著美容養顏，我在製作小丸子時，摒棄了傳統的麵材，采用了魚膠粉、蓮實等各種美顏材料。”
“現在，你可以完全把它當做一份養顏爽口小零食來品嚐，短期吃可以美顏，若是長期吃，還能淡化斑點和各種無法祛散的傷疤…”
嘩啦啦……
謝航說完，現場轟動了。
魚膠粉、蓮實這些東西，大家可是耳目共媣啊。
絕對是美容養顏的上等材料。
特別是女人，追求美的心就根本不能抗拒。
聽到小丸子竟然有這種神奇的效果，瞬間就滿臉驚喜。
夜市攤前的少女摸著鼻梁上的傷疤，猶豫了一會後她接著問。
“那‘身’呢，這個字又代表了什麽？”
謝航笑了笑，繼續揚起腦袋說。
“至於「身」就更好理解了，它代表著強身健脾的含義。
我在製作「養身小丸子」時，在另一半材料中，加入了山藥、猴菇等可以強身健脾的藥膳…”
“現在，吃了它不但可以養顏美容，還能健脾強身！”
這一下。
輪到男人們驚訝了。
他們一個個的瞪大了雙眼，張大了嘴巴。
不可思議的望著謝航。
到了這個年紀，已經不是胡吃海喝的年紀了。
胃的消化能力，早就不同以往。
但是。
所有人都沒想到。
這僅有彈珠大小的純白小丸子。
竟然富含了那麽多的材料。
最關鍵的是。
它全是各種美顏健脾的材料製作而成。
沒有絲毫的添加劑，甚至連一絲澱粉都沒有添加。
女人吃了可以美顏，男人吃了可以強身健脾……
這一刻。
現場的客人們忍不住了，開始舔祗嘴皮。
迫不及待的想要嚐試一碗。
可是。
這小丸子那麽牛，價格應該不便宜吧？
正好這時，傷疤少女又開口了。
她笑著問，“呀，這小丸子有那麽多功效，豈不是很貴？”
聞言。
所有人的目光再一次注視在謝航身上。
謝航笑了笑，說道。
“不貴，每份隻需十元。”
“而且，第二份可享半價優惠哦！”
...
這話說完。
現場所有人愣了足足三秒。
下一刻，開始瘋搶。
“啊，好便宜，快快快，給我來一碗。”
“忍不住了，我也來一碗，不，我要兩碗！”
站在邊上早已看呆的徐美鳳，這時候才突然醒過來。
神色激動地開始將小丸子撈出鍋。
按照謝航的交代，一份十顆，加入濃鬱湯汁。
直接忙活了足足一個多小時。
這才將所有客人安撫好。
案板上的麵團，在謝航的操刀下，也隻剩下一半左右了。
奇怪的是。
一直站在夜市攤前的傷疤少女，並沒有加入品嚐的行列。
直到謝航忙完。
她才笑盈盈的開口。
“謝航，你好！”
“終於見到你了，我是你的粉絲，我叫楊桃，你可以叫我小桃子哦。”
光大廣場步行街，燈火闌珊，熱鬧非凡。
可以說是整座城市夜生活最受歡迎的街道了。
吃的，喝的，玩的，各種小吃多不勝數。
找了個位置，二人便麻溜的擺起夜市攤。
徐美鳳的夜市攤主要經營的，是之前在老家學會的混沌小丸子，分為鹽駒味和甜味兩種，在不能吃辣的人看來，口味還算不錯。
但畢竟太過於單一，吃久了也就膩歪了。
除此之外，徐美鳳還弄了個麻辣燙作為次要經營，但江南市能吃辣的人並不多，所以生意也不太行。
而謝航今晚要做的，就是改變一下混沌小丸子的傳統製作。
讓它變得更加爽口的同時，還能起到一些對身體帶來利益的效果。
這道菜是經過精挑細選下，目前最適合的一道了。
其中的改變主要是摒棄了傳統的材料，用各種藥膳混合製作而成。
比如山藥、魚膠粉、蓮實等等。
想著，謝航拿出了早就準備好的材料。
“老媽，生火，我要開始了！”
“小子，生火，我要開始了！”
徐美鳳：……哎？！
徐美鳳愣了一下，看向謝航拿出的一堆不知名的粉末，一臉疑惑。
“老媽…”
謝航笑道，“今晚交給我來做。”
“我有更好的辦法讓咱們的生意火爆起來。”
“你會做混沌小丸子嗎？”徐美鳳喃喃道，“還有，這堆粉末是啥玩意啊？”
“吃了你一輩子的混沌小丸子，看都看會了。”謝航說道，“放心，絕對沒問題。”
“好，好吧…”
徐美鳳呐呐的點了點頭，默默地打開了煤氣罐。
而謝涵，則是將各種粉全部倒在了案板上，加入合適的清水開始揉捏。
“你小子瘋了吧，這麽多，起碼有一百斤了吧？”
“還有，你怎麽不用我準備好的麵啊？”
徐美鳳疑惑的問道。
“老媽，待會兒你就知道了。”
謝涵開始進入一種狀態當中，雙手快速的在麵團間揉動。
而這一大坨麵團，也吸引了不少路過的行人。
見此。
謝航微微一笑，直接單手托起麵團，朝著空中猛然一扔。
嘩一下直接飛出了三四米的高度。
等麵團快要落下，謝航又精準地接在手中。
接著又是雙手猛地發力。
這次的麵團竟然飛速地轉動著飛向五六米的高空。
“哇！”
“我靠，那麽大一坨白花花的是什麽東西，變魔術嗎？”
“神特麽變魔術，這是在搓麵團呢，這也太牛逼了，這玩意那麽大一坨，起碼得有一百多斤吧，就這樣輕飄飄的丟那麽高？”
“嘖嘖，牛逼牛逼，這手勁太牛了，不僅丟那麽高，還特麽能甩小旋風！”
.....
嘩啦啦一下子，混沌小丸子夜市攤前。
瞬間就熱鬧起來了。
好奇的行人們都會停下腳步，看著謝航的操作嘖嘖稱奇。
謝涵笑了笑，手上的動作更快了。
這次直接丟出了七八米的高度。
看著圍觀的人越來越多，謝航不由在心裏稱讚了一句，力量增幅就是好用。
不一會兒。
麵團啪一下落在案板上，已經徹底揉搓均勻了。
接著。
謝航順勢抽出菜刀，在手裏帥氣的轉了幾圈。
一手按住麵團，飛速地切了起來。
手起刀落間。
一百斤的麵團，僅僅隻花了兩分鍾的時間，就徹底變成了一片片均勻的長條。
這一幕又讓圍觀的觀眾們大吃了一驚。
“嘿，這刀法，神了！”
可接下來的一幕，直接讓所有人瞪大了雙眼。
隻見謝航帶上一次性手套抓起長條，也不知扯了幾次，就開始雙手揉搓。
幾秒鍾的時間。
就變成了一顆顆大小均勻，圓潤無比的小圓球。
然後在所有人驚訝的目光中，一顆顆落在了煤氣罐上的濃鬱湯汁裏。
“我草，什麽鬼，這是什麽鬼，發生了什麽？這麽多小丸子怎麽變出來的？”
“牛逼啊我靠，一次性搓八顆丸子？還特喵的顆顆均勻圓潤？簡直震驚我一百年！”
“這小夥子應該是一名大廚師吧，無論是揉麵還是用刀，亦或者是搓丸子，都不是一般廚師能做到的，我估計應該有大概十年的廚師經驗了。”
“你說什麽屁話呢，我還幹了十二年的五星級大廚，我咋不能丟一百多斤的麵團？”
“額……丟麵團隻是特例，你也能一次性搓八顆丸子對吧？”
“你滾蛋，老子一次隻能搓一顆！”
“我擦嘞，不對勁啊，難道他是二十年的廚師？”
“神特麽二十年的廚師，你看他的樣子，有二十歲了嗎？”
......
看官們目不暇接的盯著，像是看一出從未看過的曠世大戲。
站在一旁的徐美鳳也看呆了。
捂著嘴巴滿臉的不可思議。
“小謝的廚藝……什麽時候有那麽好了？”
趁著圍觀的客人們逐漸的多了起來，謝航也用最快的速度做出了今天的第一份丸子。
當蓋子揭開的一刻。
所有人都屏住了唿吸，期待的朝著鍋裏看去。
隻見一股白色濃鬱的煙霧騰空而起，隨著微風飄散在每一個人的鼻間。
有人忍不住唿吸了一口。
下一秒就有意識的閉上了雙眼。
嘴角緩緩上翹，做出了一副姨母般的笑容。
仿佛在這一瞬間，勞動了一天的疲憊瞬間就消失不見了。
又恍若置身於一個巨大的溫泉當中。
感覺身體的每一個細胞在這一刻，都得到了滋潤。
這舒適的感覺，仿佛整個人都要飄起來了。
這一幕像是有傳染力一般。
一傳二，二傳四，四傳所有。
圍觀在‘混沌小丸子’夜市攤前的客人們，一個個閉著雙眼。
嘴上蕩漾著姨母笑。
看起來，極為的享受。
“香，好香，這芬香的味道，光是聞一口，勞動了一天的我好像又滿血複活了。”
“沒錯，這味道聞起來不但爽口勾人，其中還夾雜著一股淡淡的藥膳清香，讓味蕾忍不住悄然綻放，不行了，我口水快要流出來了。”
“咦…這麽香的小丸子…”夜市攤最前方，一名十七八歲的清純少女，眼神略微激動地望著謝航，“它一定有個很特殊的名字吧？”
“沒錯！”
謝航看了眼少女，她看起來有一米七左右的身高，標準的瓜子臉，身材珠圓玉潤，是一個很漂亮的女孩。
美中不足的是，在她的鼻梁上，有一條很明顯的傷疤，稍微有點影響了美感。
“這小丸子，名字叫「養身小丸子」”
“咦…”少女再次驚疑了一聲，笑盈盈地問道，“既然叫「養身小丸子」，那它是不是有什麽門道啊？”
“問得好！”
這一次，謝航帶著謝意看向少女，他還想著尋找一個時機，介紹一下自己的丸子，沒想到她就問了出來。
目光從各位客人身上掃過，笑著解釋。
“之所以叫「養身小丸子」，重點就在「養身」二字上麵。”
“首先，「養」代表著美容養顏，我在製作小丸子時，摒棄了傳統的麵材，采用了魚膠粉、蓮實等各種美顏材料。”
“現在，你可以完全把它當做一份養顏爽口小零食來品嚐，短期吃可以美顏，若是長期吃，還能淡化斑點和各種無法祛散的傷疤…”
嘩啦啦……
謝航說完，現場轟動了。
魚膠粉、蓮實這些東西，大家可是耳目共媣啊。
絕對是美容養顏的上等材料。
特別是女人，追求美的心就根本不能抗拒。
聽到小丸子竟然有這種神奇的效果，瞬間就滿臉驚喜。
夜市攤前的少女摸著鼻梁上的傷疤，猶豫了一會後她接著問。
“那‘身’呢，這個字又代表了什麽？”
謝航笑了笑，繼續揚起腦袋說。
“至於「身」就更好理解了，它代表著強身健脾的含義。
我在製作「養身小丸子」時，在另一半材料中，加入了山藥、猴菇等可以強身健脾的藥膳…”
“現在，吃了它不但可以養顏美容，還能健脾強身！”
這一下。
輪到男人們驚訝了。
他們一個個的瞪大了雙眼，張大了嘴巴。
不可思議的望著謝航。
到了這個年紀，已經不是胡吃海喝的年紀了。
胃的消化能力，早就不同以往。
但是。
所有人都沒想到。
這僅有彈珠大小的純白小丸子。
竟然富含了那麽多的材料。
最關鍵的是。
它全是各種美顏健脾的材料製作而成。
沒有絲毫的添加劑，甚至連一絲澱粉都沒有添加。
女人吃了可以美顏，男人吃了可以強身健脾……
這一刻。
現場的客人們忍不住了，開始舔祗嘴皮。
迫不及待的想要嚐試一碗。
可是。
這小丸子那麽牛，價格應該不便宜吧？
正好這時，傷疤少女又開口了。
她笑著問，“呀，這小丸子有那麽多功效，豈不是很貴？”
聞言。
所有人的目光再一次注視在謝航身上。
謝航笑了笑，說道。
“不貴，每份隻需十元。”
“而且，第二份可享半價優惠哦！”
...
這話說完。
現場所有人愣了足足三秒。
下一刻，開始瘋搶。
“啊，好便宜，快快快，給我來一碗。”
“忍不住了，我也來一碗，不，我要兩碗！”
站在邊上早已看呆的徐美鳳，這時候才突然醒過來。
神色激動地開始將小丸子撈出鍋。
按照謝航的交代，一份十顆，加入濃鬱湯汁。
直接忙活了足足一個多小時。
這才將所有客人安撫好。
案板上的麵團，在謝航的操刀下，也隻剩下一半左右了。
奇怪的是。
一直站在夜市攤前的傷疤少女，並沒有加入品嚐的行列。
直到謝航忙完。
她才笑盈盈的開口。
“謝航，你好！”
“終於見到你了，我是你的粉絲，我叫楊桃，你可以叫我小桃子哦。”