第170章 糕點鋪開業
穿書帶食神係統，饞哭軍屬院兒 作者：落墨清時 投票推薦 加入書簽 留言反饋
師長拉住一個小戰士問道：“你們這火急火燎的，往大門口跑什麽？”
小戰士敬了個禮，滿臉興奮：“師長，宋副團長的媳婦每天這個點兒都會在軍區大門口發點心呢，去晚了可就沒啦！”
“宋瑾年的媳婦兒？小孟？她發什麽點心啊？”
師長一聽，來了興致，也跟著人群往門口走去。
到了門口，隻見孟清歡挺著圓圓的肚子，笑眯眯的站在一邊。旁邊有三個人搬著好多點心，戰士們都排著隊，井然有序的，一人領一些。
師長走上前，還沒來得及說什麽，就被孟清歡看到了：“師長，這是我們今天現做的糕點，您也來嚐嚐？”
師長拿起一塊椒鹽小餅幹，放入口中輕輕一咬，“哢嚓” 一聲，酥脆的口感瞬間在口腔散開，鹹香的味道恰到好處，他不禁眼睛一亮，誇讚道：“嗯，好吃！哎，小孟啊，你怎麽想起來到這兒發點心了？”
“哦，是這樣，我準備再開一個點心鋪，招了幾個學做點心的徒弟，喏，就是發點心的那三個。
這是他們練習出來的，味道都還不錯，就是賣相可能還沒那麽好。我們又吃不完，扔了多浪費啊，幹脆拿過來，給戰士們嚐嚐。
大家訓練辛苦了，這也是我們的一點心意吧。”
師長讚許的點點頭：“不錯，你這手藝真是了不得！帶的徒弟都能出師了。這個主意也妙，既不浪費食材，又能讓戰士們解解饞，一舉兩得啊！
哎呀，又要開糕點鋪，這味道這麽好，估計大家都會喜歡的。我看這宋瑾年不是娶了個媳婦兒，是娶了個聚寶盆呐！”
師長的玩笑話讓在場的眾人都笑了起來。
他把幾種點心挨個兒嚐了嚐，對蛋黃酥那叫一個喜歡啊，孟清歡俏皮的眨眨眼：“這幾天我們都在。您要是想吃，明天估計要跑快點兒咯！”
師長哈哈大笑：“行，為了這免費的點心，我明天一定活動活動筋骨！哎，小孟啊，你這孩子都這麽大了，就別太操勞了。要是自己忙不過來，也可以雇一個人幫忙照顧嘛。”
師長想到一走兩個月，杳無音訊的宋瑾年，不免對孟清歡有些歉疚。
這兩個苦命孩子，本來就沒什麽家人，現在孟清歡懷著孕，部隊還把她男人指派走了。
可宋瑾年是上麵點名兒要的人，他也沒法啊。
宋瑾年這小子本來就一身本事，又娶了一個這麽給力的媳婦。這次的任務要是再圓滿完成，這小小的運城軍區，可能就留不住他了。
不過也好，能走的長遠些，也是運城軍區的臉麵。
師長心裏想了很多，但是麵上並沒有表現出來。
因為剛剛開業，點心種類不多，所以鄭佳文，曾鑫和杜芳芳三個人完全夠用了。
孟清歡給他們定製了純白色的廚師服，淺藍色的圍裙，防止有頭發和汗水掉落的帽子，簡潔又美觀。
裝修好的店麵簡單打掃過後，就可以使用了。
孟清歡還額外招了一個專門負責廚房以外衛生工作的保潔，一個負責打包糕點的員工，外加一個收銀員。
現在這個時代沒有監控，大家也都是貨幣支付，收銀員如果不是自己信任的人，真的很容易出問題。
但是糕點鋪又不是早餐店，一旦營業就是整天。孟清歡不想自己累著，幹脆招一個收銀員，她自己就搬一個搖搖椅，坐在收銀台斜後方，喝喝茶繡繡花，順便監工。
葉桃語得知孟清歡開了新店，怕她人手不夠，還想過來幫忙，但是被孟清歡拒絕了。
葉桃語現在不僅跟著沈明禮學醫，還要抽空學習高中的知識，本來就夠忙了，隻是監工的話，她還是忙得過來的。
讓孟清歡很驚喜的是，楊春花說話越來越流暢了，除了話少之外，看起來就是一個內斂文靜的正常姑娘。
孟清歡覺得她如果真的想恢複，應該適當接觸人群，於是問她願不願意白天和她一起，到糕點鋪坐著。
正好楊春花喜歡擺弄針線，她也準備繡點兒什麽打發時間，大不了就是多個椅子的事。
楊春花也同意了，於是孟清歡幹脆在一樓的角落裏添了兩張躺椅，中間還放著一個小桌子。
由於是糕點鋪，不需要和早餐鋪一樣開門那麽早，孟清歡定的營業時間是早上十點到晚上七點。中午十二點半到一點半，有一個小時的吃飯和午休時間。
準備的差不多了，孟清歡就在早點鋪貼了“盛大開業”的廣告，不僅定了早點鋪正式營業的時間，還推出了新店開業第一天全場七折，第二天全場八折，第三天全場九折的活動。
精致的玻璃展櫃，裏麵還貼心的放了幾盞燈，可以清晰的看到新出爐的糕點，泛著多麽誘人的光澤。
店裏的布置也是華麗精致，店員們的衣裳都也是統一定製的，看起來就很有格調。
這種與大眾格格不入的精致感很拿捏人，即使孟清歡的糕點定價比一般的糕點貴上三倍不止，也有不少人願意買賬。
而當大家嚐過之後，更是不約而同的選擇折返迴來加量購買，第一天大家的購買力還沒有那麽足，但是到了第二天……
隻要是頭一天來過的迴頭客人，為了趁著打折，基本上都是瘋狂購買。
感覺如果不是糕點放不了太久，他們能買的更多。
廚房裏壘那麽多烤爐根本不夠用的，後廚三個人手就沒停下來過。前麵收銀員的算盤也是撥弄的劈裏啪啦響。
孟清歡和楊春花坐在角落，看著來來往往的人群。
楊春花剪了很多花花綠綠的碎布片，仔細縫著什麽。
孟清歡買了兩團毛線，準備給自己和宋瑾年鉤兩條圍巾。
哎……宋瑾年這任務都出去兩個多月了，也不知道是什麽情況。
什麽時候能迴來呢？
“喲，清歡妹子，怎麽在這兒躲清閑呢？”
孟清歡抬眸，有些意外：“秀麗嫂子？”
李秀麗提著一大堆剛買的糕點，湊過來看看孟清歡在幹什麽：“織圍巾啊？可以可以，你手真巧！”
小戰士敬了個禮，滿臉興奮：“師長，宋副團長的媳婦每天這個點兒都會在軍區大門口發點心呢，去晚了可就沒啦！”
“宋瑾年的媳婦兒？小孟？她發什麽點心啊？”
師長一聽，來了興致，也跟著人群往門口走去。
到了門口，隻見孟清歡挺著圓圓的肚子，笑眯眯的站在一邊。旁邊有三個人搬著好多點心，戰士們都排著隊，井然有序的，一人領一些。
師長走上前，還沒來得及說什麽，就被孟清歡看到了：“師長，這是我們今天現做的糕點，您也來嚐嚐？”
師長拿起一塊椒鹽小餅幹，放入口中輕輕一咬，“哢嚓” 一聲，酥脆的口感瞬間在口腔散開，鹹香的味道恰到好處，他不禁眼睛一亮，誇讚道：“嗯，好吃！哎，小孟啊，你怎麽想起來到這兒發點心了？”
“哦，是這樣，我準備再開一個點心鋪，招了幾個學做點心的徒弟，喏，就是發點心的那三個。
這是他們練習出來的，味道都還不錯，就是賣相可能還沒那麽好。我們又吃不完，扔了多浪費啊，幹脆拿過來，給戰士們嚐嚐。
大家訓練辛苦了，這也是我們的一點心意吧。”
師長讚許的點點頭：“不錯，你這手藝真是了不得！帶的徒弟都能出師了。這個主意也妙，既不浪費食材，又能讓戰士們解解饞，一舉兩得啊！
哎呀，又要開糕點鋪，這味道這麽好，估計大家都會喜歡的。我看這宋瑾年不是娶了個媳婦兒，是娶了個聚寶盆呐！”
師長的玩笑話讓在場的眾人都笑了起來。
他把幾種點心挨個兒嚐了嚐，對蛋黃酥那叫一個喜歡啊，孟清歡俏皮的眨眨眼：“這幾天我們都在。您要是想吃，明天估計要跑快點兒咯！”
師長哈哈大笑：“行，為了這免費的點心，我明天一定活動活動筋骨！哎，小孟啊，你這孩子都這麽大了，就別太操勞了。要是自己忙不過來，也可以雇一個人幫忙照顧嘛。”
師長想到一走兩個月，杳無音訊的宋瑾年，不免對孟清歡有些歉疚。
這兩個苦命孩子，本來就沒什麽家人，現在孟清歡懷著孕，部隊還把她男人指派走了。
可宋瑾年是上麵點名兒要的人，他也沒法啊。
宋瑾年這小子本來就一身本事，又娶了一個這麽給力的媳婦。這次的任務要是再圓滿完成，這小小的運城軍區，可能就留不住他了。
不過也好，能走的長遠些，也是運城軍區的臉麵。
師長心裏想了很多，但是麵上並沒有表現出來。
因為剛剛開業，點心種類不多，所以鄭佳文，曾鑫和杜芳芳三個人完全夠用了。
孟清歡給他們定製了純白色的廚師服，淺藍色的圍裙，防止有頭發和汗水掉落的帽子，簡潔又美觀。
裝修好的店麵簡單打掃過後，就可以使用了。
孟清歡還額外招了一個專門負責廚房以外衛生工作的保潔，一個負責打包糕點的員工，外加一個收銀員。
現在這個時代沒有監控，大家也都是貨幣支付，收銀員如果不是自己信任的人，真的很容易出問題。
但是糕點鋪又不是早餐店，一旦營業就是整天。孟清歡不想自己累著，幹脆招一個收銀員，她自己就搬一個搖搖椅，坐在收銀台斜後方，喝喝茶繡繡花，順便監工。
葉桃語得知孟清歡開了新店，怕她人手不夠，還想過來幫忙，但是被孟清歡拒絕了。
葉桃語現在不僅跟著沈明禮學醫，還要抽空學習高中的知識，本來就夠忙了，隻是監工的話，她還是忙得過來的。
讓孟清歡很驚喜的是，楊春花說話越來越流暢了，除了話少之外，看起來就是一個內斂文靜的正常姑娘。
孟清歡覺得她如果真的想恢複，應該適當接觸人群，於是問她願不願意白天和她一起，到糕點鋪坐著。
正好楊春花喜歡擺弄針線，她也準備繡點兒什麽打發時間，大不了就是多個椅子的事。
楊春花也同意了，於是孟清歡幹脆在一樓的角落裏添了兩張躺椅，中間還放著一個小桌子。
由於是糕點鋪，不需要和早餐鋪一樣開門那麽早，孟清歡定的營業時間是早上十點到晚上七點。中午十二點半到一點半，有一個小時的吃飯和午休時間。
準備的差不多了，孟清歡就在早點鋪貼了“盛大開業”的廣告，不僅定了早點鋪正式營業的時間，還推出了新店開業第一天全場七折，第二天全場八折，第三天全場九折的活動。
精致的玻璃展櫃，裏麵還貼心的放了幾盞燈，可以清晰的看到新出爐的糕點，泛著多麽誘人的光澤。
店裏的布置也是華麗精致，店員們的衣裳都也是統一定製的，看起來就很有格調。
這種與大眾格格不入的精致感很拿捏人，即使孟清歡的糕點定價比一般的糕點貴上三倍不止，也有不少人願意買賬。
而當大家嚐過之後，更是不約而同的選擇折返迴來加量購買，第一天大家的購買力還沒有那麽足，但是到了第二天……
隻要是頭一天來過的迴頭客人，為了趁著打折，基本上都是瘋狂購買。
感覺如果不是糕點放不了太久，他們能買的更多。
廚房裏壘那麽多烤爐根本不夠用的，後廚三個人手就沒停下來過。前麵收銀員的算盤也是撥弄的劈裏啪啦響。
孟清歡和楊春花坐在角落，看著來來往往的人群。
楊春花剪了很多花花綠綠的碎布片，仔細縫著什麽。
孟清歡買了兩團毛線，準備給自己和宋瑾年鉤兩條圍巾。
哎……宋瑾年這任務都出去兩個多月了，也不知道是什麽情況。
什麽時候能迴來呢？
“喲，清歡妹子，怎麽在這兒躲清閑呢？”
孟清歡抬眸，有些意外：“秀麗嫂子？”
李秀麗提著一大堆剛買的糕點，湊過來看看孟清歡在幹什麽：“織圍巾啊？可以可以，你手真巧！”