第190章 選址開店
庶女開鋪:我靠美食當上商業女王 作者:喜歡石胡荽的夏超 投票推薦 加入書簽 留言反饋
小六剛出門沒多久,沈清歡就叫來了劉掌櫃和李賬房。
這兩人一個是她最信任的管事,一個是精於算計的老賬房。
三人湊在一塊兒,開始商量接下來的計劃。
“蘇州那邊的情況我已經看過了,政策不錯,地段也合適。”
沈清歡把林修送來的那份報告攤開,“咱們先去蘇州看看,再往杭州和揚州走一趟。”
劉掌櫃點頭:“姑娘說得對,不過這一路奔波,得帶些人手過去。
我建議帶上王廚子和幾個夥計,萬一需要試菜或者布置店麵,也能省不少事。”
李賬房則補充道:“錢的事情不用擔心,我已經準備好了銀票和現銀,足夠咱們一路花銷。”
沈清歡滿意地點點頭:“那就這麽定了。咱們明天一早就出發,先去蘇州。”
第二天清晨,一行人浩浩蕩蕩地出了門。沈清歡坐在馬車裏,手裏拿著一份詳細的地圖,時不時低頭查看。
她的身後跟著幾輛裝滿物資的大車,還有十幾個隨行的夥計。
到了蘇州城外,天色已經暗了下來。他們找了一家幹淨的客棧住下,打算第二天一早再去城裏考察。
次日一大早,沈清歡帶著劉掌櫃和李賬房直奔目標地段。
那是一條熱鬧的商業街,兩邊店鋪林立,行人絡繹不絕。
沈清歡一眼就看中了街角的一處旺鋪,位置極佳,門前還有一片空地,適合擺攤或者做活動。
“這家鋪子不錯。”沈清歡指著那間店鋪說道,“咱們進去問問租金。”
劉掌櫃連忙上前敲門,一個胖乎乎的中年男人迎了出來。
他自稱姓張,是這間鋪子的房東。
“這位老板娘,您是想租鋪子吧?”張房東笑嗬嗬地問道,“咱們這兒可是黃金地段,租金可不便宜啊!”
沈清歡微微一笑:“多少錢一年?”
張房東伸出三根手指:“三百兩銀子,一分都不能少。”
沈清歡心裏盤算了一下,覺得價格還算合理。
她故意皺了皺眉:“太貴了,二百五十兩怎麽樣?”
張房東一聽,臉色頓時變了:“這……這也太低了吧!”
沈清歡擺出一副無所謂的樣子:“二百八十兩,這是我的底線。
要是不行,我就去別處看看。”
張房東猶豫了一會兒,最後還是答應了:“好吧,二百八十兩就二百八十兩。
不過,您得先付半年的租金。”
沈清歡點點頭:“沒問題,咱們現在就簽合同。”
就這樣,蘇州的第一間鋪子順利談妥。沈清歡心裏一陣輕鬆,覺得這次選址還算順利。
接下來,他們又趕往杭州。然而,到了杭州之後,事情卻沒有那麽順利了。
杭州的目標地段位於一條繁華的街道上,但當沈清歡一行人趕到時,卻發現原租戶還沒搬走。
那是一個瘦高的中年男人,穿著一身綢緞衣服,滿臉傲氣。
“你們是來租鋪子的吧?”瘦高男人冷笑道,“不好意思,這鋪子我還用著呢,不打算搬。”
沈清歡皺了皺眉:“我們已經跟房東談好了,你最好盡快搬走。”
瘦高男人不屑地哼了一聲:“談好了又怎麽樣?
我是這裏的長期租戶,誰敢趕我走?”
劉掌櫃見狀,忍不住插話:“這位兄弟,咱們可以商量個條件。
隻要你願意搬,咱們可以補償你一些銀子。”
瘦高男人冷笑一聲:“補償?多少銀子都不夠!
除非你們給我五百兩,不然免談!”
沈清歡聽了這話,心裏一陣不悅。她知道這種人就是典型的欺軟怕硬,根本不可能輕易妥協。
於是,她果斷放棄了這塊地方。
“算了,咱們換個地方看看。”沈清歡對劉掌櫃說道,“這種人不值得浪費時間。”
劉掌櫃點點頭:“姑娘說得對,咱們再找別的地段。”
離開那條街後,他們又在附近轉了轉,最終選定了另一處鋪子。
雖然位置稍微偏了一些,但勝在租金便宜,而且房東態度很好。
“這次總算是順利了。”沈清歡鬆了一口氣,“咱們趕緊簽合同吧。”
簽完合同後,沈清歡決定去拜訪一下當地的官員。
她知道,在外地做生意,和官府打好關係非常重要。
當天下午,沈清歡帶著禮物去了知府衙門。接待她的是一個四十多歲的中年官員,名叫陳知府。
此人身材微胖,臉上總是掛著笑容,看起來很和氣。
“沈老板娘大駕光臨,真是令寒舍蓬蓽生輝啊!”
陳知府笑著說道,“不知道您有什麽事?”
沈清歡微微一笑:“陳大人客氣了。我是來蘇州開店的,聽說這裏最近有減免稅收的政策,特地來了解一下具體情況。”
陳知府點點頭:“沒錯,我們確實推出了優惠政策,主要是為了吸引更多的商戶來蘇州發展。
隻要符合條件,三年內都可以享受減免。”
沈清歡聽了這話,心裏一陣高興。她趁機說道:“陳大人,我們這次開店規模不小,希望能得到您的支持。”
陳知府笑了笑:“沈老板娘放心,隻要您守規矩,本官一定會全力支持。”
離開知府衙門後,沈清歡心裏踏實了不少。她知道,有了官府的支持,接下來的事情會順利很多。
迴到客棧後,沈清歡召集大家開會,討論店鋪的裝修風格。
“咱們的店鋪要統一風格,但每個地方也要有自己的特色。”
沈清歡說道,“比如蘇州這邊,可以融入一些江南水鄉的元素,顯得更有地方特色。”
劉掌櫃點頭:“姑娘說得對,這樣既能保持品牌形象,又能吸引更多顧客。”
李賬房則補充道:“裝修的事情我可以負責監督,保證質量和進度。”
沈清歡滿意地點點頭:“那就這麽定了。你們盡快安排人手,開始動工。”
與此同時,沈明玉那邊的情況卻越來越糟。她原本打算在杭州找茬,卻發現根本沒有機會。
一天,沈明玉帶著翠兒來到杭州的一家商鋪門口,試圖挑起事端。
然而,那些商戶根本不理她,甚至連正眼都不瞧她一眼。
“這些人怎麽迴事?”沈明玉氣得直跺腳,“怎麽一個個都裝作不認識我?”
翠兒也是一臉無奈:“小姐,我看他們是故意躲著咱們。”
沈明玉越想越氣,幹脆寫了一封信寄給蘇州商會,想讓他們幫忙對付沈清歡。
然而,信寄出去後,卻石沉大海,沒有任何迴應。
“怎麽會這樣?”沈明玉心裏一陣不安,“難道我在蘇州已經沒有影響力了?”
更讓她難受的是,她發現自己在各地的影響力遠不如從前。
無論是商戶還是官員,似乎都對她避之不及。
“這丫頭到底用了什麽手段?”沈明玉咬牙切齒地說道,“為什麽所有人都站在她那邊?”
她不知道的是,這正是沈清歡精心策劃的結果。
與此同時,沈清歡這邊已經開始收獲成果。她發現不僅那些商戶願意站出來指證沈明玉,連一些普通百姓也開始議論紛紛。
“姑娘,外麵都在傳沈明玉的壞話。”小六迴來報告道,“說她是江南最大的惡霸。”
沈清歡聽了這話,心裏一陣得意。她知道自己的計劃正在一步步實現。
“很好。”沈清歡點點頭,“繼續推波助瀾。
記住,要讓所有人都知道她的真麵目。”
小六應了一聲,轉身就走。
就在沈清歡忙著布置新店的時候,一個意外的消息傳來。
揚州的一個大商戶派人送來請帖,邀請她參加一場商業聚會。
“這個聚會是什麽來頭?”沈清歡問劉掌櫃。
劉掌櫃想了想:“據說是一場小型的商業洽談會,主要是一些本地的大商戶聚在一起交流經驗。”
沈清歡點點頭:“既然如此,咱們就去看看。
說不定能結識一些有用的人。”
當天晚上,沈清歡帶著劉掌櫃和李賬房前往聚會地點。
那是一座豪華的酒樓,裏麵已經聚集了不少人。
“沈老板娘,歡迎光臨!”一個身穿錦袍的中年男人迎了上來,自稱是揚州商會的會長,名叫趙會長。
沈清歡微微一笑:“趙會長客氣了,我是第一次來揚州,希望能向各位前輩學習。”
趙會長哈哈一笑:“沈老板娘年輕有為,未來不可限量啊!”
聚會進行得很順利,沈清歡和幾位大商戶聊得很投機。
她發現這些人不僅經驗豐富,而且消息靈通,對各地的商業形勢了如指掌。
“沈老板娘,聽說您最近在蘇州開了新店?”一個胖乎乎的中年商人問道,“生意如何?”
沈清歡點點頭:“還不錯,多虧了當地官員的支持。”
胖商人笑了笑:“看來您很有手段啊!以後有機會,咱們可以合作。”
沈清歡心裏一陣高興:“那是自然,我也希望能和各位多多交流。”
聚會結束後,沈清歡迴到客棧,心裏充滿了信心。
她知道,這次揚州之行不僅讓她結識了不少有用的人,還為未來的擴展打下了基礎。
“劉掌櫃,咱們迴去後,盡快安排揚州的選址。”
沈清歡說道,“這個地方不能錯過。”
劉掌櫃點頭:“姑娘放心,我會盡快落實。”
與此同時,沈明玉那邊的情況卻越來越糟糕。
她發現不僅那些商戶不理她了,連平時巴結她的人都開始疏遠。
更讓她惱火的是,沈清歡的影響力似乎已經滲透到了各個地方。
“翠兒,你再去打聽一下。”沈明玉咬牙切齒地說道,“看看她到底用了什麽手段。”
翠兒連忙答應:“小姐放心,我這就去辦。”
然而,不管翠兒怎麽打聽,都找不到任何有用的線索。
沈明玉心裏一陣煩躁,卻又無可奈何。
“這丫頭到底是怎麽做到的?”沈明玉心裏一陣不安,“為什麽所有人都站在她那邊?”
她不知道的是,這正是沈清歡精心策劃的結果。
這兩人一個是她最信任的管事,一個是精於算計的老賬房。
三人湊在一塊兒,開始商量接下來的計劃。
“蘇州那邊的情況我已經看過了,政策不錯,地段也合適。”
沈清歡把林修送來的那份報告攤開,“咱們先去蘇州看看,再往杭州和揚州走一趟。”
劉掌櫃點頭:“姑娘說得對,不過這一路奔波,得帶些人手過去。
我建議帶上王廚子和幾個夥計,萬一需要試菜或者布置店麵,也能省不少事。”
李賬房則補充道:“錢的事情不用擔心,我已經準備好了銀票和現銀,足夠咱們一路花銷。”
沈清歡滿意地點點頭:“那就這麽定了。咱們明天一早就出發,先去蘇州。”
第二天清晨,一行人浩浩蕩蕩地出了門。沈清歡坐在馬車裏,手裏拿著一份詳細的地圖,時不時低頭查看。
她的身後跟著幾輛裝滿物資的大車,還有十幾個隨行的夥計。
到了蘇州城外,天色已經暗了下來。他們找了一家幹淨的客棧住下,打算第二天一早再去城裏考察。
次日一大早,沈清歡帶著劉掌櫃和李賬房直奔目標地段。
那是一條熱鬧的商業街,兩邊店鋪林立,行人絡繹不絕。
沈清歡一眼就看中了街角的一處旺鋪,位置極佳,門前還有一片空地,適合擺攤或者做活動。
“這家鋪子不錯。”沈清歡指著那間店鋪說道,“咱們進去問問租金。”
劉掌櫃連忙上前敲門,一個胖乎乎的中年男人迎了出來。
他自稱姓張,是這間鋪子的房東。
“這位老板娘,您是想租鋪子吧?”張房東笑嗬嗬地問道,“咱們這兒可是黃金地段,租金可不便宜啊!”
沈清歡微微一笑:“多少錢一年?”
張房東伸出三根手指:“三百兩銀子,一分都不能少。”
沈清歡心裏盤算了一下,覺得價格還算合理。
她故意皺了皺眉:“太貴了,二百五十兩怎麽樣?”
張房東一聽,臉色頓時變了:“這……這也太低了吧!”
沈清歡擺出一副無所謂的樣子:“二百八十兩,這是我的底線。
要是不行,我就去別處看看。”
張房東猶豫了一會兒,最後還是答應了:“好吧,二百八十兩就二百八十兩。
不過,您得先付半年的租金。”
沈清歡點點頭:“沒問題,咱們現在就簽合同。”
就這樣,蘇州的第一間鋪子順利談妥。沈清歡心裏一陣輕鬆,覺得這次選址還算順利。
接下來,他們又趕往杭州。然而,到了杭州之後,事情卻沒有那麽順利了。
杭州的目標地段位於一條繁華的街道上,但當沈清歡一行人趕到時,卻發現原租戶還沒搬走。
那是一個瘦高的中年男人,穿著一身綢緞衣服,滿臉傲氣。
“你們是來租鋪子的吧?”瘦高男人冷笑道,“不好意思,這鋪子我還用著呢,不打算搬。”
沈清歡皺了皺眉:“我們已經跟房東談好了,你最好盡快搬走。”
瘦高男人不屑地哼了一聲:“談好了又怎麽樣?
我是這裏的長期租戶,誰敢趕我走?”
劉掌櫃見狀,忍不住插話:“這位兄弟,咱們可以商量個條件。
隻要你願意搬,咱們可以補償你一些銀子。”
瘦高男人冷笑一聲:“補償?多少銀子都不夠!
除非你們給我五百兩,不然免談!”
沈清歡聽了這話,心裏一陣不悅。她知道這種人就是典型的欺軟怕硬,根本不可能輕易妥協。
於是,她果斷放棄了這塊地方。
“算了,咱們換個地方看看。”沈清歡對劉掌櫃說道,“這種人不值得浪費時間。”
劉掌櫃點點頭:“姑娘說得對,咱們再找別的地段。”
離開那條街後,他們又在附近轉了轉,最終選定了另一處鋪子。
雖然位置稍微偏了一些,但勝在租金便宜,而且房東態度很好。
“這次總算是順利了。”沈清歡鬆了一口氣,“咱們趕緊簽合同吧。”
簽完合同後,沈清歡決定去拜訪一下當地的官員。
她知道,在外地做生意,和官府打好關係非常重要。
當天下午,沈清歡帶著禮物去了知府衙門。接待她的是一個四十多歲的中年官員,名叫陳知府。
此人身材微胖,臉上總是掛著笑容,看起來很和氣。
“沈老板娘大駕光臨,真是令寒舍蓬蓽生輝啊!”
陳知府笑著說道,“不知道您有什麽事?”
沈清歡微微一笑:“陳大人客氣了。我是來蘇州開店的,聽說這裏最近有減免稅收的政策,特地來了解一下具體情況。”
陳知府點點頭:“沒錯,我們確實推出了優惠政策,主要是為了吸引更多的商戶來蘇州發展。
隻要符合條件,三年內都可以享受減免。”
沈清歡聽了這話,心裏一陣高興。她趁機說道:“陳大人,我們這次開店規模不小,希望能得到您的支持。”
陳知府笑了笑:“沈老板娘放心,隻要您守規矩,本官一定會全力支持。”
離開知府衙門後,沈清歡心裏踏實了不少。她知道,有了官府的支持,接下來的事情會順利很多。
迴到客棧後,沈清歡召集大家開會,討論店鋪的裝修風格。
“咱們的店鋪要統一風格,但每個地方也要有自己的特色。”
沈清歡說道,“比如蘇州這邊,可以融入一些江南水鄉的元素,顯得更有地方特色。”
劉掌櫃點頭:“姑娘說得對,這樣既能保持品牌形象,又能吸引更多顧客。”
李賬房則補充道:“裝修的事情我可以負責監督,保證質量和進度。”
沈清歡滿意地點點頭:“那就這麽定了。你們盡快安排人手,開始動工。”
與此同時,沈明玉那邊的情況卻越來越糟。她原本打算在杭州找茬,卻發現根本沒有機會。
一天,沈明玉帶著翠兒來到杭州的一家商鋪門口,試圖挑起事端。
然而,那些商戶根本不理她,甚至連正眼都不瞧她一眼。
“這些人怎麽迴事?”沈明玉氣得直跺腳,“怎麽一個個都裝作不認識我?”
翠兒也是一臉無奈:“小姐,我看他們是故意躲著咱們。”
沈明玉越想越氣,幹脆寫了一封信寄給蘇州商會,想讓他們幫忙對付沈清歡。
然而,信寄出去後,卻石沉大海,沒有任何迴應。
“怎麽會這樣?”沈明玉心裏一陣不安,“難道我在蘇州已經沒有影響力了?”
更讓她難受的是,她發現自己在各地的影響力遠不如從前。
無論是商戶還是官員,似乎都對她避之不及。
“這丫頭到底用了什麽手段?”沈明玉咬牙切齒地說道,“為什麽所有人都站在她那邊?”
她不知道的是,這正是沈清歡精心策劃的結果。
與此同時,沈清歡這邊已經開始收獲成果。她發現不僅那些商戶願意站出來指證沈明玉,連一些普通百姓也開始議論紛紛。
“姑娘,外麵都在傳沈明玉的壞話。”小六迴來報告道,“說她是江南最大的惡霸。”
沈清歡聽了這話,心裏一陣得意。她知道自己的計劃正在一步步實現。
“很好。”沈清歡點點頭,“繼續推波助瀾。
記住,要讓所有人都知道她的真麵目。”
小六應了一聲,轉身就走。
就在沈清歡忙著布置新店的時候,一個意外的消息傳來。
揚州的一個大商戶派人送來請帖,邀請她參加一場商業聚會。
“這個聚會是什麽來頭?”沈清歡問劉掌櫃。
劉掌櫃想了想:“據說是一場小型的商業洽談會,主要是一些本地的大商戶聚在一起交流經驗。”
沈清歡點點頭:“既然如此,咱們就去看看。
說不定能結識一些有用的人。”
當天晚上,沈清歡帶著劉掌櫃和李賬房前往聚會地點。
那是一座豪華的酒樓,裏麵已經聚集了不少人。
“沈老板娘,歡迎光臨!”一個身穿錦袍的中年男人迎了上來,自稱是揚州商會的會長,名叫趙會長。
沈清歡微微一笑:“趙會長客氣了,我是第一次來揚州,希望能向各位前輩學習。”
趙會長哈哈一笑:“沈老板娘年輕有為,未來不可限量啊!”
聚會進行得很順利,沈清歡和幾位大商戶聊得很投機。
她發現這些人不僅經驗豐富,而且消息靈通,對各地的商業形勢了如指掌。
“沈老板娘,聽說您最近在蘇州開了新店?”一個胖乎乎的中年商人問道,“生意如何?”
沈清歡點點頭:“還不錯,多虧了當地官員的支持。”
胖商人笑了笑:“看來您很有手段啊!以後有機會,咱們可以合作。”
沈清歡心裏一陣高興:“那是自然,我也希望能和各位多多交流。”
聚會結束後,沈清歡迴到客棧,心裏充滿了信心。
她知道,這次揚州之行不僅讓她結識了不少有用的人,還為未來的擴展打下了基礎。
“劉掌櫃,咱們迴去後,盡快安排揚州的選址。”
沈清歡說道,“這個地方不能錯過。”
劉掌櫃點頭:“姑娘放心,我會盡快落實。”
與此同時,沈明玉那邊的情況卻越來越糟糕。
她發現不僅那些商戶不理她了,連平時巴結她的人都開始疏遠。
更讓她惱火的是,沈清歡的影響力似乎已經滲透到了各個地方。
“翠兒,你再去打聽一下。”沈明玉咬牙切齒地說道,“看看她到底用了什麽手段。”
翠兒連忙答應:“小姐放心,我這就去辦。”
然而,不管翠兒怎麽打聽,都找不到任何有用的線索。
沈明玉心裏一陣煩躁,卻又無可奈何。
“這丫頭到底是怎麽做到的?”沈明玉心裏一陣不安,“為什麽所有人都站在她那邊?”
她不知道的是,這正是沈清歡精心策劃的結果。