第63章 美食帝國
庶女開鋪：我靠美食當上商業女王 作者：喜歡石胡荽的夏超 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“這種小事，你自己解決？”林修挑起嘴角，“那我倒要看看你怎麽解決。”
“你先別急著看戲。”沈清歡轉身走進鋪麵，“這鋪麵我要定了。”
鋪麵裏空蕩蕩的，地上落了一層灰。沈清歡踩在地板上，木板發出吱呀聲響。
她抬頭看著三層樓高的天井，陽光從頂上灑下來，照亮了整個大堂。
“這地方不錯。”沈清歡點頭，“就是要花些功夫收拾。”
“要不要找人來看看？”林修說道。
“不用。”沈清歡走到櫃台後麵，“我自己就能看出來。
這地方雖然荒廢了一段時間，但地基和梁柱都很結實。
隻要重新裝修一下，就能開張。”
正說著，外麵傳來一陣腳步聲。一個身穿綢緞長衫的中年男人走了進來，身後跟著兩個小廝。
“這位就是沈姑娘吧？”中年男人拱手，“在下錢通，是京城最大的糧油商。”
“錢老板。”沈清歡微微點頭，“你來這裏做什麽？”
“聽說沈姑娘要租下這處鋪麵。”錢通笑道，“不知道沈姑娘打算出多少銀子？”
“王富貴已經答應租給我了。”
“王富貴？”錢通搖頭，“他可做不了主。這鋪麵雖然掛在王家名下，但實際上是我家當鋪抵押的。
王家要是還不上銀子，這鋪麵就歸我了。”
林修冷笑：“錢老板，你這話說得不對吧？王家的鋪麵什麽時候抵押給你了？”
“林公子。”錢通看了林修一眼，“這是我和王家的事，不勞您操心。”
“是嗎？”林修從袖子裏掏出一張紙，“那這張欠條是怎麽迴事？”
錢通臉色一變：“你...你怎麽會有這個？”
“王富貴欠你五千兩銀子，限期三個月。”林修晃了晃手中的紙，“現在才過了一個月，你就想吞了人家的鋪麵？”
“這...”錢通擦了擦額頭的汗，“林公子，您這是要管這閑事？”
“不是我要管。”林修指了指沈清歡，“是這位姑娘要租這鋪麵。
你要是敢從中作梗，就別怪我不客氣。”
錢通看了看林修，又看了看沈清歡，咬牙道：“那...那我先告辭了。”
等錢通走後，沈清歡看向林修：“你早就知道會有人來搗亂？”
“猜到了一些。”林修收起欠條，“沈明玉雖然蠢，但她背後的人不蠢。
他們知道你要開分店，肯定會從各方麵下手。”
“她背後的人？”沈清歡問道，“你知道是誰？”
“京城商會的會長趙德全。”林修說道，“他一直想控製京城的餐飲業，你的醉仙樓太受歡迎，已經威脅到他的利益了。”
“原來如此。”沈清歡點頭，“難怪沈明玉有那麽多銀子。”
“你打算怎麽辦？”
“既然他們想玩，那就陪他們玩玩。”沈清歡走到門口，“這鋪麵我不但要租，還要把它變成京城最大的酒樓。”
“需要我幫忙嗎？”
“暫時不用。”沈清歡說道，“我先去找個人。”
“誰？”
“京城最有名的木匠，張三木。”沈清歡說道，“聽說他的手藝很好，我要請他來設計這家店。”
“張三木？”林修笑道，“他可不好請。”
“再難請也要請來。”沈清歡轉身上了馬車，“老陳，去張家木匠鋪。”
馬車緩緩駛向東市。張家木匠鋪在一條小巷子裏，門麵不大，但門口掛著的牌匾上“張家木匠”四個字龍飛鳳舞，一看就不是普通人家。
沈清歡剛下馬車，就聽見鋪子裏傳來一陣爭吵聲。
“張師傅，您就幫幫忙吧！”一個中年男人跪在地上，“我家老爺說了，隻要您肯出手，銀子好說！”
“不做！”一個渾厚的聲音傳來，“我張三木這輩子隻給有品味的人做家具，你家那個暴發戶，還不配！”
“張師傅...”
“滾！再不滾我就放狗了！”
中年男人灰溜溜地跑了出來，差點撞到沈清歡身上。
“對...對不起。”中年男人道歉，抬頭看到沈清歡，眼睛一亮，“這位姑娘，您是來找張師傅的？”
“是啊。”
“那您還是別進去了。”中年男人搖頭，“張師傅這人脾氣古怪，最近誰來都不接活。”
“多謝提醒。”沈清歡笑了笑，徑直走進了木匠鋪。
木匠鋪裏擺滿了各式各樣的家具，有桌椅板凳，也有櫃子屏風。
每一件都做工精細，雕刻精美。一個穿著粗布衣服的老人正坐在角落裏刨木頭，頭也不抬地說：“不接活，出去。”
“張師傅。”沈清歡走到老人麵前，“我是來請您幫我設計酒樓的。”
“酒樓？”張三木抬起頭，露出一張滿是皺紋的臉，“你開酒樓？”
“醉仙樓，聽說過嗎？”
張三木手中的刨子停了下來：“就是那個''醉仙一品''的醉仙樓？”
“正是。”
“那道菜...”張三木放下刨子，“我吃過。
確實不錯。”
“張師傅要是願意幫我，以後想吃什麽菜，我都免費請您。”
“哼。”張三木站起身，“你以為我是那種貪吃的人？”
“當然不是。”沈清歡笑道，“我是覺得，您這樣的大師，一定能理解我對美的追求。”
“美？”張三木走到一張桌子前，用手撫摸著桌麵，“你知道什麽是美？”
“就像這張桌子。”沈清歡說道，“表麵看起來很普通，但您在桌腿上雕刻的紋路，卻暗合天地之勢。
坐在這張桌子前吃飯，才能真正品味到食物的美味。”
張三木轉過頭，盯著沈清歡：“你懂木器？”
“略懂一二。”沈清歡說道，“我在醉仙樓用的桌椅，都是按照特定的尺寸定做的。
桌子要多高，椅子要多寬，都是經過計算的。”
“為什麽？”
“因為隻有坐得舒服，才能吃得開心。”沈清歡說道，“我想請張師傅幫我設計新店的裝修，不是因為您的名氣，而是因為您懂得這個道理。”
張三木沉默了一會兒，突然問道：“你那個新店在哪裏？”
“南市的王家鋪子。”
“那個三層樓的大鋪子？”張三木點頭，“我知道那地方。
地段是不錯，就是年久失修了。”
“所以需要您這樣的大師來操刀。”沈清歡說道，“我想把它打造成京城最好的酒樓。”
“你倒是有誌氣。”張三木摸著下巴，“不過，我有個條件。”
“您說。”
“我要親自去你的醉仙樓吃一頓。”張三木說道，“如果覺得不錯，我就幫你。”
“沒問題。”沈清歡說道，“什麽時候去？”
“現在就去。”張三木拿起掛在牆上的外衣，“我要看看，你這個小丫頭到底有什麽本事。”
沈清歡帶著張三木迴到醉仙樓，正好趕上午飯時間。
大堂裏已經坐滿了客人，香氣四溢。
“先生請上二樓。”沈清歡領著張三木上樓，“我給您安排了個雅間。”
張三木坐下後，仔細打量著房間裏的擺設：“這些家具，都是你設計的？”
“是我畫的圖紙，請人做的。”沈清歡說道，“不過比不上張師傅的手藝。”
“還行吧。”張三木摸著桌麵，“至少知道該用什麽木料。”
沈清歡親自下廚，給張三木做了一桌菜。除了招牌的“醉仙一品”，還有幾道新研製的菜品。
張三木一言不發地吃著，時不時點點頭。等吃完最後一道菜，他才開口：“你這菜，確實有兩下子。”
“張師傅覺得如何？”
“味道是不錯。”張三木說道，“不過你那個新店，我有個想法。”
“您說。”
“既然是三層樓，不如每層都做成不同的風格。”
張三木說道，“一樓大眾，二樓雅致，三樓奢華。
這樣既能照顧不同的客人，又能突出特色。”
“張師傅說得對。”沈清歡點頭，“那裝修的風格...”
“這個你不用管。”張三木站起身，“明天我就去看看那個鋪子。
你隻要告訴我，想要什麽樣的效果就行。”
“那就麻煩張師傅了。”
“客氣什麽。”張三木擺擺手，“你這菜做得這麽好，要是配上我的裝修，那才叫絕配。”
送走張三木後，林修走了進來：“怎麽樣？請動了？”
“請動了。”沈清歡說道，“不過他說要親自設計。”
“那正好。”林修說道，“張三木的手藝，在京城可是一絕。
有他幫忙，你那個新店一定會成為京城的一道風景。”
“是啊。”沈清歡看著窗外，“等新店開張，我倒要看看，那些人還能使什麽花招。”
“你就不怕他們來搗亂？”
“來就來吧。”沈清歡冷笑，“我等著他們。”
“你先別急著看戲。”沈清歡轉身走進鋪麵，“這鋪麵我要定了。”
鋪麵裏空蕩蕩的，地上落了一層灰。沈清歡踩在地板上，木板發出吱呀聲響。
她抬頭看著三層樓高的天井，陽光從頂上灑下來，照亮了整個大堂。
“這地方不錯。”沈清歡點頭，“就是要花些功夫收拾。”
“要不要找人來看看？”林修說道。
“不用。”沈清歡走到櫃台後麵，“我自己就能看出來。
這地方雖然荒廢了一段時間，但地基和梁柱都很結實。
隻要重新裝修一下，就能開張。”
正說著，外麵傳來一陣腳步聲。一個身穿綢緞長衫的中年男人走了進來，身後跟著兩個小廝。
“這位就是沈姑娘吧？”中年男人拱手，“在下錢通，是京城最大的糧油商。”
“錢老板。”沈清歡微微點頭，“你來這裏做什麽？”
“聽說沈姑娘要租下這處鋪麵。”錢通笑道，“不知道沈姑娘打算出多少銀子？”
“王富貴已經答應租給我了。”
“王富貴？”錢通搖頭，“他可做不了主。這鋪麵雖然掛在王家名下，但實際上是我家當鋪抵押的。
王家要是還不上銀子，這鋪麵就歸我了。”
林修冷笑：“錢老板，你這話說得不對吧？王家的鋪麵什麽時候抵押給你了？”
“林公子。”錢通看了林修一眼，“這是我和王家的事，不勞您操心。”
“是嗎？”林修從袖子裏掏出一張紙，“那這張欠條是怎麽迴事？”
錢通臉色一變：“你...你怎麽會有這個？”
“王富貴欠你五千兩銀子，限期三個月。”林修晃了晃手中的紙，“現在才過了一個月，你就想吞了人家的鋪麵？”
“這...”錢通擦了擦額頭的汗，“林公子，您這是要管這閑事？”
“不是我要管。”林修指了指沈清歡，“是這位姑娘要租這鋪麵。
你要是敢從中作梗，就別怪我不客氣。”
錢通看了看林修，又看了看沈清歡，咬牙道：“那...那我先告辭了。”
等錢通走後，沈清歡看向林修：“你早就知道會有人來搗亂？”
“猜到了一些。”林修收起欠條，“沈明玉雖然蠢，但她背後的人不蠢。
他們知道你要開分店，肯定會從各方麵下手。”
“她背後的人？”沈清歡問道，“你知道是誰？”
“京城商會的會長趙德全。”林修說道，“他一直想控製京城的餐飲業，你的醉仙樓太受歡迎，已經威脅到他的利益了。”
“原來如此。”沈清歡點頭，“難怪沈明玉有那麽多銀子。”
“你打算怎麽辦？”
“既然他們想玩，那就陪他們玩玩。”沈清歡走到門口，“這鋪麵我不但要租，還要把它變成京城最大的酒樓。”
“需要我幫忙嗎？”
“暫時不用。”沈清歡說道，“我先去找個人。”
“誰？”
“京城最有名的木匠，張三木。”沈清歡說道，“聽說他的手藝很好，我要請他來設計這家店。”
“張三木？”林修笑道，“他可不好請。”
“再難請也要請來。”沈清歡轉身上了馬車，“老陳，去張家木匠鋪。”
馬車緩緩駛向東市。張家木匠鋪在一條小巷子裏，門麵不大，但門口掛著的牌匾上“張家木匠”四個字龍飛鳳舞，一看就不是普通人家。
沈清歡剛下馬車，就聽見鋪子裏傳來一陣爭吵聲。
“張師傅，您就幫幫忙吧！”一個中年男人跪在地上，“我家老爺說了，隻要您肯出手，銀子好說！”
“不做！”一個渾厚的聲音傳來，“我張三木這輩子隻給有品味的人做家具，你家那個暴發戶，還不配！”
“張師傅...”
“滾！再不滾我就放狗了！”
中年男人灰溜溜地跑了出來，差點撞到沈清歡身上。
“對...對不起。”中年男人道歉，抬頭看到沈清歡，眼睛一亮，“這位姑娘，您是來找張師傅的？”
“是啊。”
“那您還是別進去了。”中年男人搖頭，“張師傅這人脾氣古怪，最近誰來都不接活。”
“多謝提醒。”沈清歡笑了笑，徑直走進了木匠鋪。
木匠鋪裏擺滿了各式各樣的家具，有桌椅板凳，也有櫃子屏風。
每一件都做工精細，雕刻精美。一個穿著粗布衣服的老人正坐在角落裏刨木頭，頭也不抬地說：“不接活，出去。”
“張師傅。”沈清歡走到老人麵前，“我是來請您幫我設計酒樓的。”
“酒樓？”張三木抬起頭，露出一張滿是皺紋的臉，“你開酒樓？”
“醉仙樓，聽說過嗎？”
張三木手中的刨子停了下來：“就是那個''醉仙一品''的醉仙樓？”
“正是。”
“那道菜...”張三木放下刨子，“我吃過。
確實不錯。”
“張師傅要是願意幫我，以後想吃什麽菜，我都免費請您。”
“哼。”張三木站起身，“你以為我是那種貪吃的人？”
“當然不是。”沈清歡笑道，“我是覺得，您這樣的大師，一定能理解我對美的追求。”
“美？”張三木走到一張桌子前，用手撫摸著桌麵，“你知道什麽是美？”
“就像這張桌子。”沈清歡說道，“表麵看起來很普通，但您在桌腿上雕刻的紋路，卻暗合天地之勢。
坐在這張桌子前吃飯，才能真正品味到食物的美味。”
張三木轉過頭，盯著沈清歡：“你懂木器？”
“略懂一二。”沈清歡說道，“我在醉仙樓用的桌椅，都是按照特定的尺寸定做的。
桌子要多高，椅子要多寬，都是經過計算的。”
“為什麽？”
“因為隻有坐得舒服，才能吃得開心。”沈清歡說道，“我想請張師傅幫我設計新店的裝修，不是因為您的名氣，而是因為您懂得這個道理。”
張三木沉默了一會兒，突然問道：“你那個新店在哪裏？”
“南市的王家鋪子。”
“那個三層樓的大鋪子？”張三木點頭，“我知道那地方。
地段是不錯，就是年久失修了。”
“所以需要您這樣的大師來操刀。”沈清歡說道，“我想把它打造成京城最好的酒樓。”
“你倒是有誌氣。”張三木摸著下巴，“不過，我有個條件。”
“您說。”
“我要親自去你的醉仙樓吃一頓。”張三木說道，“如果覺得不錯，我就幫你。”
“沒問題。”沈清歡說道，“什麽時候去？”
“現在就去。”張三木拿起掛在牆上的外衣，“我要看看，你這個小丫頭到底有什麽本事。”
沈清歡帶著張三木迴到醉仙樓，正好趕上午飯時間。
大堂裏已經坐滿了客人，香氣四溢。
“先生請上二樓。”沈清歡領著張三木上樓，“我給您安排了個雅間。”
張三木坐下後，仔細打量著房間裏的擺設：“這些家具，都是你設計的？”
“是我畫的圖紙，請人做的。”沈清歡說道，“不過比不上張師傅的手藝。”
“還行吧。”張三木摸著桌麵，“至少知道該用什麽木料。”
沈清歡親自下廚，給張三木做了一桌菜。除了招牌的“醉仙一品”，還有幾道新研製的菜品。
張三木一言不發地吃著，時不時點點頭。等吃完最後一道菜，他才開口：“你這菜，確實有兩下子。”
“張師傅覺得如何？”
“味道是不錯。”張三木說道，“不過你那個新店，我有個想法。”
“您說。”
“既然是三層樓，不如每層都做成不同的風格。”
張三木說道，“一樓大眾，二樓雅致，三樓奢華。
這樣既能照顧不同的客人，又能突出特色。”
“張師傅說得對。”沈清歡點頭，“那裝修的風格...”
“這個你不用管。”張三木站起身，“明天我就去看看那個鋪子。
你隻要告訴我，想要什麽樣的效果就行。”
“那就麻煩張師傅了。”
“客氣什麽。”張三木擺擺手，“你這菜做得這麽好，要是配上我的裝修，那才叫絕配。”
送走張三木後，林修走了進來：“怎麽樣？請動了？”
“請動了。”沈清歡說道，“不過他說要親自設計。”
“那正好。”林修說道，“張三木的手藝，在京城可是一絕。
有他幫忙，你那個新店一定會成為京城的一道風景。”
“是啊。”沈清歡看著窗外，“等新店開張，我倒要看看，那些人還能使什麽花招。”
“你就不怕他們來搗亂？”
“來就來吧。”沈清歡冷笑，“我等著他們。”