第15章 神秘食材
庶女開鋪：我靠美食當上商業女王 作者：喜歡石胡荽的夏超 投票推薦 加入書簽 留言反饋
天還沒亮，沈清歡就醒了。她站在後院裏，看著月亮漸漸西沉。
昨晚的事情在腦中過了一遍，嘴角勾起一抹冷笑。
“小姐，您這麽早就起來了？”巧兒打著哈欠走過來。
“去把李寡婦叫來。”沈清歡說，“今天要去采買，得多帶些人。”
巧兒應了一聲，轉身往外跑。沈清歡走到院子角落，從牆縫裏摸出一個小布包。
包裏裝著幾張字條，都是昨晚從賬本夾層裏找到的。
“小姐。”李寡婦大步走進來，臉上的刀疤在晨光中顯得格外猙獰，“您找我？”
“去把王屠戶叫來。”沈清歡說，“就說我要買肉。”
李寡婦一愣：“王屠戶？那個...”
“對，就是那個殺人不眨眼的王屠戶。”沈清歡冷笑，“他不是最喜歡殺生嗎？
正好用得著。”
李寡婦點點頭，轉身離開。沒多久，一個膀大腰圓的男人走進院子。
男人四十來歲，手上全是老繭，腰間別著一把鋒利的殺豬刀。
“沈小姐找我？”王屠戶咧嘴一笑，露出一口黃牙。
“聽說王掌櫃不光會殺豬，還會殺人？”沈清歡直視著他。
王屠戶臉色一變：“小姐這話什麽意思？”
“別緊張。”沈清歡笑了，“我這鋪子要開張了，需要個懂行的人幫忙。”
“懂什麽行？”
“懂得怎麽處理不幹淨的東西。”沈清歡從袖中掏出一錠銀子，“這是定金。”
王屠戶接過銀子掂了掂，眼睛一亮：“小姐放心，保證給您辦得幹淨利落。”
“先去城南老張那裏。”沈清歡說，“我要買些香料。”
“老張？”王屠戶皺眉，“那個瘋子？”
“怎麽，你也認識？”
“誰不認識他？”王屠戶啐了一口，“整天跟個瘋子似的，見人就罵。
不過他那香料確實是一絕，就是...”
“就是什麽？”
“就是手段太狠。”王屠戶壓低聲音，“聽說有人想偷他的配方，被他剁碎了喂狗。”
沈清歡笑了：“那正好，我就喜歡跟狠人打交道。”
王屠戶也笑了：“小姐果然爽快。不過老張那裏...”
“你在外麵等著。”沈清歡打斷他，“如果我一炷香的功夫沒出來，你就進去。”
“明白。”王屠戶摸了摸腰間的刀。
沈清歡轉身進屋換了身素色衣裳，又把頭發挽成簡單的髻。
她要去的地方不能太顯眼，否則容易引來不必要的麻煩。
“巧兒，你去把昨天的賬本整理一下。”沈清歡說，“記住，不要讓任何人碰那些賬本。”
“是。”巧兒答應著，“那些字條...”
“收好。”沈清歡說，“等我迴來再說。”
出了鋪子，沈清歡帶著王屠戶往城南走。街上已經有不少行人，大多是去趕早市的小販。
走到一個偏僻的巷子，王屠戶停下腳步。
“就是這裏。”王屠戶指著巷子深處一個破舊的院子，“老張就住在裏麵。”
沈清歡點點頭：“你在這等著。”
“小姐小心。”王屠戶說，“那瘋子脾氣古怪，說不定會...”
“放心。”沈清歡冷笑，“我這人最會對付瘋子。”
走進巷子，一股濃鬱的香料味撲麵而來。沈清歡皺了皺眉，這味道跟普通香料不一樣，帶著一股說不出的怪味。
院子的門虛掩著，裏麵傳來叮叮當當的響聲。
沈清歡推開門，看見一個白發蒼蒼的老人正在院子裏搗藥。
“滾！”老人頭也不抬，“不賣香料！”
沈清歡笑了：“老張，你連看都不看一眼，怎麽知道我是來買香料的？”
老人停下手中的動作，抬頭看了她一眼：“你是誰？”
“沈清歡。”
“沒聽說過。”老人繼續搗藥，“不認識的人，不賣香料。”
“你認識孫老六吧？”沈清歡說，“他說你這裏有上等的桂花和玫瑰。”
老人手一抖，藥杵差點掉在地上：“孫老六那個混蛋，又在亂說話！”
“他沒亂說。”沈清歡走近幾步，“你確實有這些香料，而且...”
“而且什麽？”
“而且你還有更特別的東西。”沈清歡壓低聲音，“比如，能讓人上癮的香料。”
老人猛地站起來，眼睛死死盯著她：“你到底是誰？”
“一個想做生意的人。”沈清歡笑了，“怎麽樣，有興趣聊聊嗎？”
老人盯著沈清歡看了半晌，忽然笑了：“你倒是有趣。
進來說話吧。”
他轉身往屋裏走，沈清歡跟在後麵。屋子裏擺滿了各種瓶瓶罐罐，香料味更濃了。
老人從角落裏搬出兩個板凳，示意沈清歡坐下。
“你怎麽知道我有那種香料？”老人問。
“猜的。”沈清歡說，“你這院子裏的香味不對勁。
普通香料不會有這種味道。”
老人眼睛一亮：“你懂香料？”
“略懂一二。”沈清歡說，“比如你剛才在搗的那個，是用檀香和龍涎香調製的安神香。”
“哈哈哈！”老人大笑，“有意思，真有意思！
這麽多年，你是第一個能聞出來的人。”
“所以，能做生意嗎？”
“看你要什麽。”老人說，“普通香料，我這確實有上等的。
至於那種特別的...”
“我要最烈的。”沈清歡說，“能讓人一聞就上癮的那種。”
老人臉色一沉：“你知道那種香料的後果嗎？”
“當然知道。”沈清歡冷笑，“不然我為什麽要找你？”
老人沉默了一會，忽然問：“你是不是認識林修？”
沈清歡心裏一驚，麵上卻不動聲色：“為什麽這麽問？”
“因為隻有他知道我這裏有那種香料。”老人說，“而且，你身上有他的味道。”
“什麽味道？”
“龍涎香。”老人說，“這是他獨有的香料，我專門為他調製的。”
沈清歡想起昨晚那個醉漢身上確實有一股淡淡的香味，跟這屋子裏的味道有幾分相似。
她笑了：“看來林修給你的評價很高。”
“他說你會來。”老人站起身，從櫃子裏拿出一個小瓷瓶，“這是你要的香料。”
沈清歡接過瓷瓶，打開聞了聞。一股甜膩的香味撲麵而來，讓人忍不住想多聞幾下。
她迅速蓋上瓶蓋：“果然厲害。”
“小心點用。”老人說，“這東西太烈，用多了會出人命。”
“放心。”沈清歡從袖中掏出一錠銀子，“我有分寸。”
老人沒接銀子：“林修說了，你要什麽都免費。”
“我沈清歡做事，從不欠人情。”沈清歡把銀子放在桌上，“這是定金，以後每月都會來拿貨。”
老人笑了：“你倒是個爽快人。不過...”
“不過什麽？”
“你真的要開點心鋪子？”老人問，“就為了對付那些人？”
沈清歡站起身：“老人家管得太多了。”
“我隻是好奇。”老人說，“你這麽聰明的人，不會隻想開個小鋪子吧？”
“那要看有沒有人給機會了。”沈清歡轉身往外走，“告辭。”
“等等。”老人叫住她，“還有一樣東西給你。”
他從櫃子深處拿出一個黑色的布包：“這是林修讓我轉交的。
他說你會用得著。”
沈清歡接過布包，入手沉甸甸的。她打開看了一眼，裏麵是一包暗紅色的粉末。
“這是什麽？”
“問林修去。”老人擺擺手，“我隻負責轉交。”
沈清歡收好布包，轉身離開。走到院子門口，老人的聲音又傳來：“記住，那香料每次隻能用三滴。
多了，會出事。”
“知道了。”沈清歡頭也不迴地走出院子。
王屠戶還在巷子口等著，見她出來連忙迎上去：“小姐，沒事吧？”
“沒事。”沈清歡說，“走吧，去城西。”
“城西？”王屠戶一愣，“去那邊幹什麽？”
“買肉。”沈清歡說，“最好的肉。”
王屠戶咧嘴一笑：“那得去找老錢。他家的肉是一絕，就是...”
“就是什麽？”
“就是脾氣不太好。”王屠戶說，“上次有人說他家肉不新鮮，差點被他砍死。”
沈清歡笑了：“正好，我就喜歡跟這種人打交道。”
走到城西，街上已經熱鬧起來。王屠戶帶著沈清歡拐進一條小巷，指著前麵一個肉鋪：“就是這家。”
肉鋪門口掛著幾塊新鮮的豬肉，一個膀大腰圓的中年人正在剁肉。
聽見腳步聲，中年人抬起頭：“誰啊？”
“老錢，是我。”王屠戶說，“帶個客人來。”
老錢放下刀，上下打量著沈清歡：“買肉？”
“嗯。”沈清歡說，“要最好的。”
“我這的肉都是好肉。”老錢說，“不過...”
“不過什麽？”
“不過得看你識不識貨。”老錢指著案板上的肉，“你說說，這幾塊肉哪個最好？”
沈清歡看了看，指著最右邊一塊：“這個。”
“為什麽？”
“肉質緊實，紋路清晰。”沈清歡說，“而且是今天早上剛殺的，血水都還沒完全流幹。”
老錢眼睛一亮：“行啊，真識貨！這塊肉我本來留著自己吃的。”
“多少錢？”
“不賣。”老錢說，“這麽好的肉，不能賣給外人。”
沈清歡從袖中掏出一錠銀子：“這些夠嗎？”
老錢看了看銀子，又看了看沈清歡：“你要這麽好的肉做什麽？”
“開鋪子。”沈清歡說，“做點心。”
“點心？”老錢皺眉，“用這麽好的肉做點心？”
“當然。”沈清歡說，“我這鋪子，隻用最好的原料。”
老錢沉默了一會，忽然笑了：“行，我賣給你。
不過...”
“不過什麽？”
“不過得讓我嚐嚐你做的點心。”老錢說，“要是不好吃，以後就不賣給你了。”
沈清歡笑了：“一言為定。”
昨晚的事情在腦中過了一遍，嘴角勾起一抹冷笑。
“小姐，您這麽早就起來了？”巧兒打著哈欠走過來。
“去把李寡婦叫來。”沈清歡說，“今天要去采買，得多帶些人。”
巧兒應了一聲，轉身往外跑。沈清歡走到院子角落，從牆縫裏摸出一個小布包。
包裏裝著幾張字條，都是昨晚從賬本夾層裏找到的。
“小姐。”李寡婦大步走進來，臉上的刀疤在晨光中顯得格外猙獰，“您找我？”
“去把王屠戶叫來。”沈清歡說，“就說我要買肉。”
李寡婦一愣：“王屠戶？那個...”
“對，就是那個殺人不眨眼的王屠戶。”沈清歡冷笑，“他不是最喜歡殺生嗎？
正好用得著。”
李寡婦點點頭，轉身離開。沒多久，一個膀大腰圓的男人走進院子。
男人四十來歲，手上全是老繭，腰間別著一把鋒利的殺豬刀。
“沈小姐找我？”王屠戶咧嘴一笑，露出一口黃牙。
“聽說王掌櫃不光會殺豬，還會殺人？”沈清歡直視著他。
王屠戶臉色一變：“小姐這話什麽意思？”
“別緊張。”沈清歡笑了，“我這鋪子要開張了，需要個懂行的人幫忙。”
“懂什麽行？”
“懂得怎麽處理不幹淨的東西。”沈清歡從袖中掏出一錠銀子，“這是定金。”
王屠戶接過銀子掂了掂，眼睛一亮：“小姐放心，保證給您辦得幹淨利落。”
“先去城南老張那裏。”沈清歡說，“我要買些香料。”
“老張？”王屠戶皺眉，“那個瘋子？”
“怎麽，你也認識？”
“誰不認識他？”王屠戶啐了一口，“整天跟個瘋子似的，見人就罵。
不過他那香料確實是一絕，就是...”
“就是什麽？”
“就是手段太狠。”王屠戶壓低聲音，“聽說有人想偷他的配方，被他剁碎了喂狗。”
沈清歡笑了：“那正好，我就喜歡跟狠人打交道。”
王屠戶也笑了：“小姐果然爽快。不過老張那裏...”
“你在外麵等著。”沈清歡打斷他，“如果我一炷香的功夫沒出來，你就進去。”
“明白。”王屠戶摸了摸腰間的刀。
沈清歡轉身進屋換了身素色衣裳，又把頭發挽成簡單的髻。
她要去的地方不能太顯眼，否則容易引來不必要的麻煩。
“巧兒，你去把昨天的賬本整理一下。”沈清歡說，“記住，不要讓任何人碰那些賬本。”
“是。”巧兒答應著，“那些字條...”
“收好。”沈清歡說，“等我迴來再說。”
出了鋪子，沈清歡帶著王屠戶往城南走。街上已經有不少行人，大多是去趕早市的小販。
走到一個偏僻的巷子，王屠戶停下腳步。
“就是這裏。”王屠戶指著巷子深處一個破舊的院子，“老張就住在裏麵。”
沈清歡點點頭：“你在這等著。”
“小姐小心。”王屠戶說，“那瘋子脾氣古怪，說不定會...”
“放心。”沈清歡冷笑，“我這人最會對付瘋子。”
走進巷子，一股濃鬱的香料味撲麵而來。沈清歡皺了皺眉，這味道跟普通香料不一樣，帶著一股說不出的怪味。
院子的門虛掩著，裏麵傳來叮叮當當的響聲。
沈清歡推開門，看見一個白發蒼蒼的老人正在院子裏搗藥。
“滾！”老人頭也不抬，“不賣香料！”
沈清歡笑了：“老張，你連看都不看一眼，怎麽知道我是來買香料的？”
老人停下手中的動作，抬頭看了她一眼：“你是誰？”
“沈清歡。”
“沒聽說過。”老人繼續搗藥，“不認識的人，不賣香料。”
“你認識孫老六吧？”沈清歡說，“他說你這裏有上等的桂花和玫瑰。”
老人手一抖，藥杵差點掉在地上：“孫老六那個混蛋，又在亂說話！”
“他沒亂說。”沈清歡走近幾步，“你確實有這些香料，而且...”
“而且什麽？”
“而且你還有更特別的東西。”沈清歡壓低聲音，“比如，能讓人上癮的香料。”
老人猛地站起來，眼睛死死盯著她：“你到底是誰？”
“一個想做生意的人。”沈清歡笑了，“怎麽樣，有興趣聊聊嗎？”
老人盯著沈清歡看了半晌，忽然笑了：“你倒是有趣。
進來說話吧。”
他轉身往屋裏走，沈清歡跟在後麵。屋子裏擺滿了各種瓶瓶罐罐，香料味更濃了。
老人從角落裏搬出兩個板凳，示意沈清歡坐下。
“你怎麽知道我有那種香料？”老人問。
“猜的。”沈清歡說，“你這院子裏的香味不對勁。
普通香料不會有這種味道。”
老人眼睛一亮：“你懂香料？”
“略懂一二。”沈清歡說，“比如你剛才在搗的那個，是用檀香和龍涎香調製的安神香。”
“哈哈哈！”老人大笑，“有意思，真有意思！
這麽多年，你是第一個能聞出來的人。”
“所以，能做生意嗎？”
“看你要什麽。”老人說，“普通香料，我這確實有上等的。
至於那種特別的...”
“我要最烈的。”沈清歡說，“能讓人一聞就上癮的那種。”
老人臉色一沉：“你知道那種香料的後果嗎？”
“當然知道。”沈清歡冷笑，“不然我為什麽要找你？”
老人沉默了一會，忽然問：“你是不是認識林修？”
沈清歡心裏一驚，麵上卻不動聲色：“為什麽這麽問？”
“因為隻有他知道我這裏有那種香料。”老人說，“而且，你身上有他的味道。”
“什麽味道？”
“龍涎香。”老人說，“這是他獨有的香料，我專門為他調製的。”
沈清歡想起昨晚那個醉漢身上確實有一股淡淡的香味，跟這屋子裏的味道有幾分相似。
她笑了：“看來林修給你的評價很高。”
“他說你會來。”老人站起身，從櫃子裏拿出一個小瓷瓶，“這是你要的香料。”
沈清歡接過瓷瓶，打開聞了聞。一股甜膩的香味撲麵而來，讓人忍不住想多聞幾下。
她迅速蓋上瓶蓋：“果然厲害。”
“小心點用。”老人說，“這東西太烈，用多了會出人命。”
“放心。”沈清歡從袖中掏出一錠銀子，“我有分寸。”
老人沒接銀子：“林修說了，你要什麽都免費。”
“我沈清歡做事，從不欠人情。”沈清歡把銀子放在桌上，“這是定金，以後每月都會來拿貨。”
老人笑了：“你倒是個爽快人。不過...”
“不過什麽？”
“你真的要開點心鋪子？”老人問，“就為了對付那些人？”
沈清歡站起身：“老人家管得太多了。”
“我隻是好奇。”老人說，“你這麽聰明的人，不會隻想開個小鋪子吧？”
“那要看有沒有人給機會了。”沈清歡轉身往外走，“告辭。”
“等等。”老人叫住她，“還有一樣東西給你。”
他從櫃子深處拿出一個黑色的布包：“這是林修讓我轉交的。
他說你會用得著。”
沈清歡接過布包，入手沉甸甸的。她打開看了一眼，裏麵是一包暗紅色的粉末。
“這是什麽？”
“問林修去。”老人擺擺手，“我隻負責轉交。”
沈清歡收好布包，轉身離開。走到院子門口，老人的聲音又傳來：“記住，那香料每次隻能用三滴。
多了，會出事。”
“知道了。”沈清歡頭也不迴地走出院子。
王屠戶還在巷子口等著，見她出來連忙迎上去：“小姐，沒事吧？”
“沒事。”沈清歡說，“走吧，去城西。”
“城西？”王屠戶一愣，“去那邊幹什麽？”
“買肉。”沈清歡說，“最好的肉。”
王屠戶咧嘴一笑：“那得去找老錢。他家的肉是一絕，就是...”
“就是什麽？”
“就是脾氣不太好。”王屠戶說，“上次有人說他家肉不新鮮，差點被他砍死。”
沈清歡笑了：“正好，我就喜歡跟這種人打交道。”
走到城西，街上已經熱鬧起來。王屠戶帶著沈清歡拐進一條小巷，指著前麵一個肉鋪：“就是這家。”
肉鋪門口掛著幾塊新鮮的豬肉，一個膀大腰圓的中年人正在剁肉。
聽見腳步聲，中年人抬起頭：“誰啊？”
“老錢，是我。”王屠戶說，“帶個客人來。”
老錢放下刀，上下打量著沈清歡：“買肉？”
“嗯。”沈清歡說，“要最好的。”
“我這的肉都是好肉。”老錢說，“不過...”
“不過什麽？”
“不過得看你識不識貨。”老錢指著案板上的肉，“你說說，這幾塊肉哪個最好？”
沈清歡看了看，指著最右邊一塊：“這個。”
“為什麽？”
“肉質緊實，紋路清晰。”沈清歡說，“而且是今天早上剛殺的，血水都還沒完全流幹。”
老錢眼睛一亮：“行啊，真識貨！這塊肉我本來留著自己吃的。”
“多少錢？”
“不賣。”老錢說，“這麽好的肉，不能賣給外人。”
沈清歡從袖中掏出一錠銀子：“這些夠嗎？”
老錢看了看銀子，又看了看沈清歡：“你要這麽好的肉做什麽？”
“開鋪子。”沈清歡說，“做點心。”
“點心？”老錢皺眉，“用這麽好的肉做點心？”
“當然。”沈清歡說，“我這鋪子，隻用最好的原料。”
老錢沉默了一會，忽然笑了：“行，我賣給你。
不過...”
“不過什麽？”
“不過得讓我嚐嚐你做的點心。”老錢說，“要是不好吃，以後就不賣給你了。”
沈清歡笑了：“一言為定。”