第21章 對手出招
庶女開鋪：我靠美食當上商業女王 作者：喜歡石胡荽的夏超 投票推薦 加入書簽 留言反饋
天色漸暗，街上的行人漸漸稀少。沈清歡正要關門，一個身材瘦小的男子鬼鬼祟祟地溜進了店裏。
“客官，我們要打烊了。”巧兒說。
那人抬起頭，露出一張滿是麻子的臉：“我不是來吃東西的。”
他左右張望，壓低聲音說，“我是來提醒沈老板的。”
沈清歡眯起眼睛：“提醒什麽？”
“我叫麻子六，在望江樓後廚幫工。”麻子六搓著手，“今天下午，王掌櫃把我叫去...”
“說重點。”沈清歡打斷他。
“是是是。”麻子六湊近一步，“王掌櫃說，要給您的店使絆子。
他找了幾個地痞，明天要來店裏鬧事。”
“哦？”沈清歡冷笑，“他打算怎麽鬧？”
“他們要說您的點心用了違禁的原料，吃了會中毒。”
麻子六說，“還要在街上散布謠言，說您的店不幹淨。”
“就這些？”
“還有...”麻子六猶豫道，“王掌櫃說，要是這招不管用，就...”
“就什麽？”
“就找人往您店裏扔死耗子。”麻子六縮了縮脖子，“我聽說了覺得不對，所以來提醒您。”
沈清歡看著他：“你為什麽要幫我？”
“我...我在望江樓幹了三年，王掌櫃一直克扣我工錢。”
麻子六咬牙，“我早就看他不順眼了。”
“是嗎？”沈清歡笑了，“那你知道王掌櫃為什麽要對付我嗎？”
“這個...”麻子六撓頭，“好像是有個姑娘來找過他。
那姑娘長得挺標致，說話細聲細氣的...”
“她穿什麽衣服？”
“好像是件淡青色的襦裙。”麻子六說，“我記得她戴了支翠玉簪子。”
沈清歡眼中閃過一絲冷意：“沈明玉...”
“小姐，要不要...”巧兒握緊拳頭。
“不急。”沈清歡擺手，轉向麻子六，“你願不願意來我這幹？
工錢是望江樓的兩倍。”
“兩倍？”麻子六眼睛一亮，隨即又猶豫，“可是...”
“怕王掌櫃找你麻煩？”沈清歡冷笑，“你放心，有我在，他動不了你。”
麻子六咬咬牙：“好！我跟您幹！”
“去後廚吧。”沈清歡說，“明天開始上工。”
麻子六千恩萬謝地走了。巧兒問：“小姐，您信他？”
“信他三分。”沈清歡說，“不過沒關係，我正愁找不到由頭收拾王掌櫃呢。”
第二天一早，店門剛開，就來了幾個衣衫襤褸的漢子。
為首的是個獨眼龍，手裏拿著半個饅頭。
“掌櫃的！”獨眼龍大聲嚷嚷，“你這點心有問題！”
“怎麽個問題？”沈清歡坐在櫃台後，慢悠悠地問。
“我昨天買了個桂花糕，吃了肚子疼！”獨眼龍拍著桌子，“你們是不是用了什麽髒東西？”
“是啊！”旁邊一個瘦子附和，“我聽說你們用發黴的麵粉做點心！”
“放屁！”巧兒跳出來，“我們家點心用的都是上等麵粉！”
“上等？”獨眼龍冷笑，“那你讓我們看看後廚！”
“看就看！”巧兒說。
“等等。”沈清歡站起來，“你們說吃了我家點心肚子疼？”
“沒錯！”獨眼龍拍著肚子，“疼得我一宿沒睡！”
“有意思。”沈清歡笑了，“我這店昨天關門前，把所有點心都送給了街口的乞丐。
你們說你們昨天買的，是從哪買的？”
獨眼龍臉色一變：“這個...”
“再說了。”沈清歡指著他手裏的饅頭，“你拿的是望江樓的饅頭吧？
這個花紋我認得。”
獨眼龍下意識把饅頭藏到身後：“你...你胡說！”
“我胡說？”沈清歡冷笑，“要不要叫巡街的衙役來問問？”
“走！”獨眼龍轉身就跑，其他人也跟著溜了。
“小姐真厲害！”巧兒拍手，“一下就戳穿他們的謊話！”
“這些人蠢得很。”沈清歡說，“不過，戲才剛開始。”
果然，沒過多久，街上就有人開始議論。
“聽說了嗎？那家點心鋪用的是發黴的麵粉！”
“真的假的？我前兩天還在那買過呢！”
“可不是嘛，我聽說有人吃了鬧肚子...”
眼看著客人越來越少，巧兒急得直跺腳：“小姐，這可怎麽辦？”
“不急。”沈清歡笑道，“等著看好戲。”
正說著，一個身穿綠袍的中年男子走了進來。
他長著八字胡，腰間掛著一塊玉佩。
“在下姓趙，是城西藥鋪的大夫。”男子拱手，“聽說貴店的點心出了問題？”
“趙大夫？”沈清歡挑眉，“您是來查驗的？”
“正是。”趙大夫捋著胡子，“我聽說有人吃了貴店的點心鬧肚子，所以特地來看看。”
“是嗎？”沈清歡笑了，“不知道是誰請趙大夫來的？”
“這個...”趙大夫咳嗽一聲，“是一位朋友...”
“是望江樓的王掌櫃吧？”沈清歡冷笑，“他讓您來查，一定給了不少好處吧？”
趙大夫臉色一變：“你...”
“你說什麽？”趙大夫臉色鐵青，“我行醫多年，從不收人錢財！”
“是嗎？”沈清歡從櫃台下拿出一個小包，“那這個金元寶是怎麽迴事？”
趙大夫瞪大眼睛：“你...你怎麽知道？”
“我當然知道。”沈清歡冷笑，“昨晚王掌櫃給你送錢的時候，被我的人看見了。”
“胡說！”趙大夫急了，“我根本沒見過什麽王掌櫃！”
“是嗎？”沈清歡站起來，“那我讓人把巡街的衙役叫來，你當著他們的麵說？”
趙大夫額頭冒汗：“這個...不必了。”
“那就請迴吧。”沈清歡說，“迴去告訴王掌櫃，要玩就玩點新鮮的。”
趙大夫灰溜溜地走了。巧兒問：“小姐，您真的派人跟蹤王掌櫃？”
“沒有。”沈清歡笑道，“我猜的。”
“猜的？”巧兒瞪大眼睛。
“王掌櫃這種人，一定會找個有名望的大夫來唱戲。”
沈清歡說，“城西就這麽幾個大夫，趙大夫最貪財，他不找誰找？”
“那您怎麽知道他收了金元寶？”
“我不知道。”沈清歡說，“但他心虛，自己就露餡了。”
正說著，外麵傳來一陣喧嘩。一個身穿藍布衫的老者站在店門口，手裏舉著一塊牌子。
“大家快來看啊！”老者喊道，“這家店的點心有毒！
吃了會要命！”
圍觀的人越來越多。沈清歡看了看牌子，上麵寫著“黑心店鋪，害人性命”幾個大字。
“小六！”沈清歡喊道。
周小六從後廚跑出來：“沈老板。”
“去把那塊牌子搶過來。”沈清歡說，“順便看看是誰讓他來的。”
周小六點頭，衝出店門。那老者見狀就跑，周小六追了幾步，一把抓住他的衣領。
“放開我！”老者掙紮，“你們這些黑心商人！”
“老伯。”周小六笑眯眯地說，“您要是不說實話，我就把您送到衙門去。”
“我...我什麽都不知道！”老者急道，“是有人給了我五兩銀子，讓我來舉牌子的！”
“誰給的？”
“我不認識！”老者說，“是個年輕姑娘，長得挺標致...”
“她穿什麽衣服？”
“淡青色的襦裙，戴著翠玉簪子。”
周小六迴頭看向沈清歡。沈清歡冷笑：“又是她。”
“小姐，要不要...”巧兒握緊拳頭。
“不急。”沈清歡說，“既然她這麽想玩，那就陪她玩玩。”
她走到店門口，對著圍觀的人說：“各位街坊，我知道有人在散布謠言，說我家點心有問題。”
“是啊！”人群中有人喊，“聽說你們用發黴的麵粉！”
“既然大家不信，那我現在就讓你們看看我是怎麽做點心的。”
沈清歡說，“請幾位街坊進來驗貨如何？”
“我去！”一個穿紅褂子的婦人舉手，“我家開布莊的，最講究幹淨！”
“我也去！”一個白胖子說，“我是米行的賬房，最會查賬！”
“好。”沈清歡說，“請幾位跟我來後廚看看。”
幾個人跟著沈清歡進了後廚。沈清歡打開米缸：“這是上等糯米，你們看看。”
白胖子捏了捏米粒：“確實是好米。”
“這是麵粉。”沈清歡又打開麵缸，“你們聞聞，新磨的。”
紅褂子婦人湊近聞了聞：“是新麵！”
“這些都是今早剛到的原料。”沈清歡說，“每天早上，我都會檢查一遍。
發黴的東西，絕不會用。”
“那為什麽有人說...”
“因為有人想害我。”沈清歡冷笑，“不過沒關係，我這就讓你們看看，我是怎麽做點心的。”
她係上圍裙，開始和麵。麵團在她手中揉捏，很快就變得光滑。
“看到了嗎？”沈清歡說，“這就是最普通的麵，沒有任何添加。”
她又拿出一塊糯米麵團，放進模具裏壓出花紋：“這是桂花糕的胚子。”
“哎呀！”紅褂子婦人驚歎，“這花紋真好看！”
沈清歡笑了笑，把桂花醬抹在麵團上：“這桂花是我自己醃的，保證沒有問題。”
她把做好的點心放進蒸籠：“等會蒸好了，請幾位先嚐嚐。”
不一會兒，香氣就飄了出來。沈清歡端出點心：“請。”
幾個人你一塊我一塊，吃得連連點頭。
“真香！”白胖子說，“這味道比望江樓的還好！”
“是啊！”紅褂子婦人說，“我看那些人就是胡說八道！”
幾個人出去後，把看到的都告訴了外麵的人。
圍觀的人這才散去。
“小姐真厲害！”巧兒說，“這下謠言不攻自破了！”
“還沒完。”沈清歡冷笑，“既然他們想玩，那就要玩個痛快。”
她轉向周小六：“去把那個老者帶來。”
周小六點頭，把老者帶了進來。老者嚇得直哆嗦：“沈老板饒命！
我真的不知道...”
“不用怕。”沈清歡說，“我不會為難你。你隻要告訴我，那個姑娘在哪裏見的你？”
“在...在望江樓後門。”老者說，“她說隻要我舉牌子，就給五兩銀子。”
“她還說什麽了？”
“她說...說明天還要來找我...”老者低頭，“讓我繼續鬧事。”
“很好。”沈清歡笑了，“你明天還去，就說我已經報官了。”
“啊？”老者一愣，“這...”
“放心，不會讓你吃虧。”沈清歡從櫃台下拿出十兩銀子，“這是給你的。”
老者接過銀子，千恩萬謝地走了。巧兒問：“小姐，您這是...”
“釣魚。”沈清歡冷笑，“既然沈明玉這麽喜歡玩，那就陪她玩個夠。”
“客官，我們要打烊了。”巧兒說。
那人抬起頭，露出一張滿是麻子的臉：“我不是來吃東西的。”
他左右張望，壓低聲音說，“我是來提醒沈老板的。”
沈清歡眯起眼睛：“提醒什麽？”
“我叫麻子六，在望江樓後廚幫工。”麻子六搓著手，“今天下午，王掌櫃把我叫去...”
“說重點。”沈清歡打斷他。
“是是是。”麻子六湊近一步，“王掌櫃說，要給您的店使絆子。
他找了幾個地痞，明天要來店裏鬧事。”
“哦？”沈清歡冷笑，“他打算怎麽鬧？”
“他們要說您的點心用了違禁的原料，吃了會中毒。”
麻子六說，“還要在街上散布謠言，說您的店不幹淨。”
“就這些？”
“還有...”麻子六猶豫道，“王掌櫃說，要是這招不管用，就...”
“就什麽？”
“就找人往您店裏扔死耗子。”麻子六縮了縮脖子，“我聽說了覺得不對，所以來提醒您。”
沈清歡看著他：“你為什麽要幫我？”
“我...我在望江樓幹了三年，王掌櫃一直克扣我工錢。”
麻子六咬牙，“我早就看他不順眼了。”
“是嗎？”沈清歡笑了，“那你知道王掌櫃為什麽要對付我嗎？”
“這個...”麻子六撓頭，“好像是有個姑娘來找過他。
那姑娘長得挺標致，說話細聲細氣的...”
“她穿什麽衣服？”
“好像是件淡青色的襦裙。”麻子六說，“我記得她戴了支翠玉簪子。”
沈清歡眼中閃過一絲冷意：“沈明玉...”
“小姐，要不要...”巧兒握緊拳頭。
“不急。”沈清歡擺手，轉向麻子六，“你願不願意來我這幹？
工錢是望江樓的兩倍。”
“兩倍？”麻子六眼睛一亮，隨即又猶豫，“可是...”
“怕王掌櫃找你麻煩？”沈清歡冷笑，“你放心，有我在，他動不了你。”
麻子六咬咬牙：“好！我跟您幹！”
“去後廚吧。”沈清歡說，“明天開始上工。”
麻子六千恩萬謝地走了。巧兒問：“小姐，您信他？”
“信他三分。”沈清歡說，“不過沒關係，我正愁找不到由頭收拾王掌櫃呢。”
第二天一早，店門剛開，就來了幾個衣衫襤褸的漢子。
為首的是個獨眼龍，手裏拿著半個饅頭。
“掌櫃的！”獨眼龍大聲嚷嚷，“你這點心有問題！”
“怎麽個問題？”沈清歡坐在櫃台後，慢悠悠地問。
“我昨天買了個桂花糕，吃了肚子疼！”獨眼龍拍著桌子，“你們是不是用了什麽髒東西？”
“是啊！”旁邊一個瘦子附和，“我聽說你們用發黴的麵粉做點心！”
“放屁！”巧兒跳出來，“我們家點心用的都是上等麵粉！”
“上等？”獨眼龍冷笑，“那你讓我們看看後廚！”
“看就看！”巧兒說。
“等等。”沈清歡站起來，“你們說吃了我家點心肚子疼？”
“沒錯！”獨眼龍拍著肚子，“疼得我一宿沒睡！”
“有意思。”沈清歡笑了，“我這店昨天關門前，把所有點心都送給了街口的乞丐。
你們說你們昨天買的，是從哪買的？”
獨眼龍臉色一變：“這個...”
“再說了。”沈清歡指著他手裏的饅頭，“你拿的是望江樓的饅頭吧？
這個花紋我認得。”
獨眼龍下意識把饅頭藏到身後：“你...你胡說！”
“我胡說？”沈清歡冷笑，“要不要叫巡街的衙役來問問？”
“走！”獨眼龍轉身就跑，其他人也跟著溜了。
“小姐真厲害！”巧兒拍手，“一下就戳穿他們的謊話！”
“這些人蠢得很。”沈清歡說，“不過，戲才剛開始。”
果然，沒過多久，街上就有人開始議論。
“聽說了嗎？那家點心鋪用的是發黴的麵粉！”
“真的假的？我前兩天還在那買過呢！”
“可不是嘛，我聽說有人吃了鬧肚子...”
眼看著客人越來越少，巧兒急得直跺腳：“小姐，這可怎麽辦？”
“不急。”沈清歡笑道，“等著看好戲。”
正說著，一個身穿綠袍的中年男子走了進來。
他長著八字胡，腰間掛著一塊玉佩。
“在下姓趙，是城西藥鋪的大夫。”男子拱手，“聽說貴店的點心出了問題？”
“趙大夫？”沈清歡挑眉，“您是來查驗的？”
“正是。”趙大夫捋著胡子，“我聽說有人吃了貴店的點心鬧肚子，所以特地來看看。”
“是嗎？”沈清歡笑了，“不知道是誰請趙大夫來的？”
“這個...”趙大夫咳嗽一聲，“是一位朋友...”
“是望江樓的王掌櫃吧？”沈清歡冷笑，“他讓您來查，一定給了不少好處吧？”
趙大夫臉色一變：“你...”
“你說什麽？”趙大夫臉色鐵青，“我行醫多年，從不收人錢財！”
“是嗎？”沈清歡從櫃台下拿出一個小包，“那這個金元寶是怎麽迴事？”
趙大夫瞪大眼睛：“你...你怎麽知道？”
“我當然知道。”沈清歡冷笑，“昨晚王掌櫃給你送錢的時候，被我的人看見了。”
“胡說！”趙大夫急了，“我根本沒見過什麽王掌櫃！”
“是嗎？”沈清歡站起來，“那我讓人把巡街的衙役叫來，你當著他們的麵說？”
趙大夫額頭冒汗：“這個...不必了。”
“那就請迴吧。”沈清歡說，“迴去告訴王掌櫃，要玩就玩點新鮮的。”
趙大夫灰溜溜地走了。巧兒問：“小姐，您真的派人跟蹤王掌櫃？”
“沒有。”沈清歡笑道，“我猜的。”
“猜的？”巧兒瞪大眼睛。
“王掌櫃這種人，一定會找個有名望的大夫來唱戲。”
沈清歡說，“城西就這麽幾個大夫，趙大夫最貪財，他不找誰找？”
“那您怎麽知道他收了金元寶？”
“我不知道。”沈清歡說，“但他心虛，自己就露餡了。”
正說著，外麵傳來一陣喧嘩。一個身穿藍布衫的老者站在店門口，手裏舉著一塊牌子。
“大家快來看啊！”老者喊道，“這家店的點心有毒！
吃了會要命！”
圍觀的人越來越多。沈清歡看了看牌子，上麵寫著“黑心店鋪，害人性命”幾個大字。
“小六！”沈清歡喊道。
周小六從後廚跑出來：“沈老板。”
“去把那塊牌子搶過來。”沈清歡說，“順便看看是誰讓他來的。”
周小六點頭，衝出店門。那老者見狀就跑，周小六追了幾步，一把抓住他的衣領。
“放開我！”老者掙紮，“你們這些黑心商人！”
“老伯。”周小六笑眯眯地說，“您要是不說實話，我就把您送到衙門去。”
“我...我什麽都不知道！”老者急道，“是有人給了我五兩銀子，讓我來舉牌子的！”
“誰給的？”
“我不認識！”老者說，“是個年輕姑娘，長得挺標致...”
“她穿什麽衣服？”
“淡青色的襦裙，戴著翠玉簪子。”
周小六迴頭看向沈清歡。沈清歡冷笑：“又是她。”
“小姐，要不要...”巧兒握緊拳頭。
“不急。”沈清歡說，“既然她這麽想玩，那就陪她玩玩。”
她走到店門口，對著圍觀的人說：“各位街坊，我知道有人在散布謠言，說我家點心有問題。”
“是啊！”人群中有人喊，“聽說你們用發黴的麵粉！”
“既然大家不信，那我現在就讓你們看看我是怎麽做點心的。”
沈清歡說，“請幾位街坊進來驗貨如何？”
“我去！”一個穿紅褂子的婦人舉手，“我家開布莊的，最講究幹淨！”
“我也去！”一個白胖子說，“我是米行的賬房，最會查賬！”
“好。”沈清歡說，“請幾位跟我來後廚看看。”
幾個人跟著沈清歡進了後廚。沈清歡打開米缸：“這是上等糯米，你們看看。”
白胖子捏了捏米粒：“確實是好米。”
“這是麵粉。”沈清歡又打開麵缸，“你們聞聞，新磨的。”
紅褂子婦人湊近聞了聞：“是新麵！”
“這些都是今早剛到的原料。”沈清歡說，“每天早上，我都會檢查一遍。
發黴的東西，絕不會用。”
“那為什麽有人說...”
“因為有人想害我。”沈清歡冷笑，“不過沒關係，我這就讓你們看看，我是怎麽做點心的。”
她係上圍裙，開始和麵。麵團在她手中揉捏，很快就變得光滑。
“看到了嗎？”沈清歡說，“這就是最普通的麵，沒有任何添加。”
她又拿出一塊糯米麵團，放進模具裏壓出花紋：“這是桂花糕的胚子。”
“哎呀！”紅褂子婦人驚歎，“這花紋真好看！”
沈清歡笑了笑，把桂花醬抹在麵團上：“這桂花是我自己醃的，保證沒有問題。”
她把做好的點心放進蒸籠：“等會蒸好了，請幾位先嚐嚐。”
不一會兒，香氣就飄了出來。沈清歡端出點心：“請。”
幾個人你一塊我一塊，吃得連連點頭。
“真香！”白胖子說，“這味道比望江樓的還好！”
“是啊！”紅褂子婦人說，“我看那些人就是胡說八道！”
幾個人出去後，把看到的都告訴了外麵的人。
圍觀的人這才散去。
“小姐真厲害！”巧兒說，“這下謠言不攻自破了！”
“還沒完。”沈清歡冷笑，“既然他們想玩，那就要玩個痛快。”
她轉向周小六：“去把那個老者帶來。”
周小六點頭，把老者帶了進來。老者嚇得直哆嗦：“沈老板饒命！
我真的不知道...”
“不用怕。”沈清歡說，“我不會為難你。你隻要告訴我，那個姑娘在哪裏見的你？”
“在...在望江樓後門。”老者說，“她說隻要我舉牌子，就給五兩銀子。”
“她還說什麽了？”
“她說...說明天還要來找我...”老者低頭，“讓我繼續鬧事。”
“很好。”沈清歡笑了，“你明天還去，就說我已經報官了。”
“啊？”老者一愣，“這...”
“放心，不會讓你吃虧。”沈清歡從櫃台下拿出十兩銀子，“這是給你的。”
老者接過銀子，千恩萬謝地走了。巧兒問：“小姐，您這是...”
“釣魚。”沈清歡冷笑，“既然沈明玉這麽喜歡玩，那就陪她玩個夠。”