第105章 咱倆說好,今天隻挑貴的,不挑對的
賣爆辣烤翅,地點竟在肛腸醫院 作者:冰咖半糖不加冰 投票推薦 加入書簽 留言反饋
周一。
裕達國貿,22層。
海鮮盛宴自助餐廳。
下午五點,林玄乘著電梯到達22層。
因為提前聯係過,一位姓張的女經理將他帶到了主食區的檔口。
這家餐廳沒有後廚,都是明檔,可以讓食客清晰的看到廚師的烹飪過程。
相比於占地麵積很大的海鮮處理檔口,主食檔口隻有兩,位於餐廳角落處。
除了林玄負責的炒飯檔口,另外一個是麵食類檔口。
不出所料,主食類在自助餐廳隻是湊數的存在,張經理甚至沒有麵試林玄的炒飯水平。
隻是單純問讓林玄口述了一下,便滿意的點頭離去。
臨走前,開口畫餅。
“你雖然是臨時工,但表現好的話,我可以幫你申請轉正。咱們的正式員工還是福利很好的。”
待張經理走遠。
麵食檔口探出一個帶著廚師帽的腦袋,好奇的打量了兩眼林玄。
“哥們,你就是臨時來做炒飯的?”
林玄點了點頭:“是,我叫林玄,你好。”
“嗬嗬,哥們挺客氣,你好你好,我叫周凱。”
周凱嗬嗬一笑,也做了自我介紹。
客套了幾句後,林玄換上餐廳提供的廚師服,走到檔口內部,開始檢查晚上要用的食材。
這周任務與之前不同的是,要使用餐廳提供的食材,而不是在係統提供的買菜軟件上訂購。
原本林玄還擔心如果餐廳用的食材太差,檢查了一遍後,反而有些出乎預料。
米用的是東北長粒香米,雞蛋也都是柴雞蛋,火腿雖然沒有到達金華火腿那個等級,但也是品質不錯的火腿。
至於蝦仁,也是專門用水缸放入了活蝦,隨取隨用。
仔細一想,林玄倒是恍然,雖然吃炒飯的人比較少,但總歸是有人。
晚市598的門票,若是因為主食類采用了劣質食材而影響口碑,反而得不償失。
這點成本,對比那些海鮮食材,反而屬於便宜貨了。
“周哥,咱們晚上一般蒸多少米合適?”
林玄請教剛剛認識的周凱。
“一鍋就行,炒飯沒啥人點,經常一鍋都賣不完。”
周凱刷著手機,頭也不抬的迴了一句。
林玄點了點頭,開始蒸米。
雖然炒飯用隔夜米是最好的選擇,但冰箱裏並沒有。
好在林玄有自己的辦法。
說來也簡單,第一步就是蒸米的時候水的用量比正常蒸米更少。
淘米,上鍋蒸。
隨後林玄開始切蒜末,蔥花提前備料。
等米飯蒸好,林玄又找來一個大鐵盤,將熱騰騰的米飯鋪開,使其快速降溫,再次蒸發一些水分。
這樣處理過後,基本上與隔夜米的口感差不多了。
旁邊的檔口的周凱不知道什麽時候收起手機,饒有興趣的看著林玄忙碌。
“你把米攤開是做啥?蒸好直接炒不行嗎?”
“米飯幹一些,炒的時候比較香,也不基本不會太出油。”
林玄解釋了一句。
“整挺好,比小李那家夥強。”
說到小李,周凱臉上忽然帶著一種羨慕嫉妒恨,以及分享欲。
哪怕看出林玄不感興趣,周凱還是主動解釋道:“小李就是在你之前,負責檔口炒飯的。”
“那小子不知道踩了哪的狗屎運,昨天買瓶飲料,直接中了一個馬爾代夫五天六夜的免費暢玩單人遊,直接請假去玩了。”
“本來以為炒飯檔口要關兩天才能找到人呢。”
五天六夜?
昨天中獎?
馬爾代夫免費單人遊?
林玄默默算了一下,正好覆蓋自己這周的任務時間。
世界上有這麽巧合的事情嗎?
林玄懷疑這是係統的手筆,但他沒有證據。
可惡啊,他也想感受一下五天六夜的免費暢玩。
“你說這小子是不是狗屎運?”沒有中獎的周凱一臉心裏不平衡,明明昨天他也買了同款飲料!
“……嗯,運氣真好。”林玄點了點頭,多少有點認同了。
轉眼間,時間到了下午六點半。
餐廳裏,已經有不少客人開始用餐了。
海鮮檔口那邊,水蒸氣滾滾,還有炒菜的滋啦聲,看起來就很熱鬧。
主食檔口這邊,依舊冷冷清清。
雖然也有客人路過,但基本上掃一眼牌子,立刻轉頭就走。
林玄也不在意,樂得清閑。他覺得大概是係統看他前幾次擺攤太忙了。
故意給他來一個福利周,摸魚五天調整身心。
悠閑之中,林玄掃過餐廳的巨大落地窗,卻忽然看到了兩個字。
“曙光。”
“誒,這是在曙光斜對麵?”
林玄來的時候倒是沒注意,此刻仔細迴憶了一下樓下,果然是自己第一次擺攤的附近。
…………
叮~
電梯門打開。
王軒和舍友趙昊小心翼翼的走出來。
一眼便看到了海鮮盛宴門口的海鮮展台。
高高堆砌的冰塊上,擺放著帝王蟹、波龍、鮑魚等各種昂貴的海鮮。
“我曹!這就是高檔自助餐嗎?”趙昊瞪大了眼睛。
“那當然,我上網查過了,一個人598呢!”王軒咽了咽口水,也驚住了。
兩個人都是普通家庭的大學生,平常生活費也就一兩千塊錢。
自掏腰包肯定是來不起的,但王軒前兩天在網上,抽到了免費的雙人自助餐券,於是便拉著關係最鐵的舍友,一起來了。
“老王,我太感動了。”
“哎,誰讓我是單身呢,除了你也沒別人能一起了。”王軒大方的擺了擺手。
趙昊一聽,故作嬌羞狀:“也不是不行。”
“?滾啊!”
兩人在門口笑鬧了兩句,便進了餐廳。
於是又看到了比巴掌還大的生蠔、充斥雪白紋路的澳洲和牛。
兩個人徹底看花了眼。
於是趕緊找好位置,一溜煙的跑到了海鮮櫃前。
“咱倆說好了,今天隻挑貴的,不挑對的,海鮮吃到吐,別去給我拿那種便宜不值錢的。”
王軒立刻道。
“嗯嗯,那肯定啊。這種餐廳,咱倆又消費不起,肯定一次把海鮮吃個夠。”
趙昊的眼睛盯在帝王蟹上挪不開。
“上次你也這麽說,結果咱倆去吃自助烤肉,你狂炫人家兩個紫菜飯團!”
“那也不能怪我啊,吃飯不吃點主食,總感覺跟沒吃似的。”
趙昊小聲道。
“幾十塊錢的自助,我就不說了。今兒可是六百塊的單人的自助!”
“你吃一口主食,就相當於丟100塊錢你知道麽!”
“哪有去自助餐廳吃主食的!”
王軒痛心疾首。
“行行行,我盡量。”趙昊隻得點頭。
裕達國貿,22層。
海鮮盛宴自助餐廳。
下午五點,林玄乘著電梯到達22層。
因為提前聯係過,一位姓張的女經理將他帶到了主食區的檔口。
這家餐廳沒有後廚,都是明檔,可以讓食客清晰的看到廚師的烹飪過程。
相比於占地麵積很大的海鮮處理檔口,主食檔口隻有兩,位於餐廳角落處。
除了林玄負責的炒飯檔口,另外一個是麵食類檔口。
不出所料,主食類在自助餐廳隻是湊數的存在,張經理甚至沒有麵試林玄的炒飯水平。
隻是單純問讓林玄口述了一下,便滿意的點頭離去。
臨走前,開口畫餅。
“你雖然是臨時工,但表現好的話,我可以幫你申請轉正。咱們的正式員工還是福利很好的。”
待張經理走遠。
麵食檔口探出一個帶著廚師帽的腦袋,好奇的打量了兩眼林玄。
“哥們,你就是臨時來做炒飯的?”
林玄點了點頭:“是,我叫林玄,你好。”
“嗬嗬,哥們挺客氣,你好你好,我叫周凱。”
周凱嗬嗬一笑,也做了自我介紹。
客套了幾句後,林玄換上餐廳提供的廚師服,走到檔口內部,開始檢查晚上要用的食材。
這周任務與之前不同的是,要使用餐廳提供的食材,而不是在係統提供的買菜軟件上訂購。
原本林玄還擔心如果餐廳用的食材太差,檢查了一遍後,反而有些出乎預料。
米用的是東北長粒香米,雞蛋也都是柴雞蛋,火腿雖然沒有到達金華火腿那個等級,但也是品質不錯的火腿。
至於蝦仁,也是專門用水缸放入了活蝦,隨取隨用。
仔細一想,林玄倒是恍然,雖然吃炒飯的人比較少,但總歸是有人。
晚市598的門票,若是因為主食類采用了劣質食材而影響口碑,反而得不償失。
這點成本,對比那些海鮮食材,反而屬於便宜貨了。
“周哥,咱們晚上一般蒸多少米合適?”
林玄請教剛剛認識的周凱。
“一鍋就行,炒飯沒啥人點,經常一鍋都賣不完。”
周凱刷著手機,頭也不抬的迴了一句。
林玄點了點頭,開始蒸米。
雖然炒飯用隔夜米是最好的選擇,但冰箱裏並沒有。
好在林玄有自己的辦法。
說來也簡單,第一步就是蒸米的時候水的用量比正常蒸米更少。
淘米,上鍋蒸。
隨後林玄開始切蒜末,蔥花提前備料。
等米飯蒸好,林玄又找來一個大鐵盤,將熱騰騰的米飯鋪開,使其快速降溫,再次蒸發一些水分。
這樣處理過後,基本上與隔夜米的口感差不多了。
旁邊的檔口的周凱不知道什麽時候收起手機,饒有興趣的看著林玄忙碌。
“你把米攤開是做啥?蒸好直接炒不行嗎?”
“米飯幹一些,炒的時候比較香,也不基本不會太出油。”
林玄解釋了一句。
“整挺好,比小李那家夥強。”
說到小李,周凱臉上忽然帶著一種羨慕嫉妒恨,以及分享欲。
哪怕看出林玄不感興趣,周凱還是主動解釋道:“小李就是在你之前,負責檔口炒飯的。”
“那小子不知道踩了哪的狗屎運,昨天買瓶飲料,直接中了一個馬爾代夫五天六夜的免費暢玩單人遊,直接請假去玩了。”
“本來以為炒飯檔口要關兩天才能找到人呢。”
五天六夜?
昨天中獎?
馬爾代夫免費單人遊?
林玄默默算了一下,正好覆蓋自己這周的任務時間。
世界上有這麽巧合的事情嗎?
林玄懷疑這是係統的手筆,但他沒有證據。
可惡啊,他也想感受一下五天六夜的免費暢玩。
“你說這小子是不是狗屎運?”沒有中獎的周凱一臉心裏不平衡,明明昨天他也買了同款飲料!
“……嗯,運氣真好。”林玄點了點頭,多少有點認同了。
轉眼間,時間到了下午六點半。
餐廳裏,已經有不少客人開始用餐了。
海鮮檔口那邊,水蒸氣滾滾,還有炒菜的滋啦聲,看起來就很熱鬧。
主食檔口這邊,依舊冷冷清清。
雖然也有客人路過,但基本上掃一眼牌子,立刻轉頭就走。
林玄也不在意,樂得清閑。他覺得大概是係統看他前幾次擺攤太忙了。
故意給他來一個福利周,摸魚五天調整身心。
悠閑之中,林玄掃過餐廳的巨大落地窗,卻忽然看到了兩個字。
“曙光。”
“誒,這是在曙光斜對麵?”
林玄來的時候倒是沒注意,此刻仔細迴憶了一下樓下,果然是自己第一次擺攤的附近。
…………
叮~
電梯門打開。
王軒和舍友趙昊小心翼翼的走出來。
一眼便看到了海鮮盛宴門口的海鮮展台。
高高堆砌的冰塊上,擺放著帝王蟹、波龍、鮑魚等各種昂貴的海鮮。
“我曹!這就是高檔自助餐嗎?”趙昊瞪大了眼睛。
“那當然,我上網查過了,一個人598呢!”王軒咽了咽口水,也驚住了。
兩個人都是普通家庭的大學生,平常生活費也就一兩千塊錢。
自掏腰包肯定是來不起的,但王軒前兩天在網上,抽到了免費的雙人自助餐券,於是便拉著關係最鐵的舍友,一起來了。
“老王,我太感動了。”
“哎,誰讓我是單身呢,除了你也沒別人能一起了。”王軒大方的擺了擺手。
趙昊一聽,故作嬌羞狀:“也不是不行。”
“?滾啊!”
兩人在門口笑鬧了兩句,便進了餐廳。
於是又看到了比巴掌還大的生蠔、充斥雪白紋路的澳洲和牛。
兩個人徹底看花了眼。
於是趕緊找好位置,一溜煙的跑到了海鮮櫃前。
“咱倆說好了,今天隻挑貴的,不挑對的,海鮮吃到吐,別去給我拿那種便宜不值錢的。”
王軒立刻道。
“嗯嗯,那肯定啊。這種餐廳,咱倆又消費不起,肯定一次把海鮮吃個夠。”
趙昊的眼睛盯在帝王蟹上挪不開。
“上次你也這麽說,結果咱倆去吃自助烤肉,你狂炫人家兩個紫菜飯團!”
“那也不能怪我啊,吃飯不吃點主食,總感覺跟沒吃似的。”
趙昊小聲道。
“幾十塊錢的自助,我就不說了。今兒可是六百塊的單人的自助!”
“你吃一口主食,就相當於丟100塊錢你知道麽!”
“哪有去自助餐廳吃主食的!”
王軒痛心疾首。
“行行行,我盡量。”趙昊隻得點頭。