莊成和莊六的動作很快，一盞茶的功夫，鐵板已經從於家食肆取迴來了。秦蓉讓莊成和莊六把鐵板架好，接著麻溜的在鐵板上倒了油，當油冒出了熱氣，她用竹刀切下一塊豆腐放進了熱油中。
鐵板上響起“滋滋”的響聲，待豆腐的一麵微微呈金黃色，秦蓉在豆腐上刷上了兩層她自己特別調製的醬料，接著翻麵，繼續刷醬料。
刷完醬料後，鐵板豆腐的香味已經非常濃鬱了，秦蓉又在豆腐上撒上孜然粉、辣椒粉和蔥花，一份鐵板豆腐便做好了。
鐵板豆腐裝盤後，秦蓉給在場的陳樹柏、莊成、莊好、莊五、莊六都分了，大家都拿著竹簽小心翼翼地叉起了豆腐，生怕它碎了。
不過豆腐娘子做的豆腐的確是很好，豆腐很嫩卻不易散。
陳樹柏其實不太吃小吃和零嘴，但是秦蓉做的小吃和零嘴，他從來都是管不住口腹之欲的。他接過秦蓉遞過來的裝在盤子裏的鐵板豆腐，賣相好看，香味也誘人。他迫不及待地咬了一口，剛出鍋的鐵板豆腐燙極了，第一口他便被燙到了，可是豆腐實在是美味，雖然很燙嘴，他卻舍不得吐出來。
鐵板豆腐的外皮已經煎得有些酥了，內裏卻仍然嫩得不行，甫一入口，豆香味便混合著醬香味在陳樹柏的舌尖散開，吃完一口竟還有些鹹香的迴味。
“美味！”陳樹柏比了個大拇指。
其他人此時哪顧得上抬頭，他們已經統統被鐵板豆腐的美味征服了。
“東家，鐵板豆腐看起來做法很簡單啊，為何如此美味？”莊好不禁問道，在她眼裏，秦蓉真是手指翻飛間，鐵板豆腐就做好了。
秦蓉笑著道：“做鐵板豆腐，除了這醬料需要用心調製，旁的倒是真的不費什麽事。”
秦蓉自己也嚐了，沒嚐出來什麽不妥，那晚上便能拿去夜市賣了。
“阿好，小五，你們過來，我同你們講如何做這鐵板豆腐，今晚便讓阿成和小六陪著你們一道去夜市支個攤子吧！”秦蓉道。
“好！”
秦蓉帶著莊好和莊五做了好幾迴，莊好和莊五終於掌握了要點，一次比一次做得更好，見他們會做了，秦蓉便放心的去準備別的菜品。
這時，外頭有人鬼鬼祟祟地不住往寶蓉軒瞧，陳樹柏瞧見了，不動聲色的給莊成使了個眼色，莊成會意，三步並作兩步上前拉住了那人，“你鬼鬼祟祟地瞧什麽呢？”
那人抬起頭，原來是許桂芬。
許桂芬見莊成是個半大的小子，根本不把人放在眼裏，她叉著腰道：“我來這裏吃東西，你這是什麽態度？怎麽還抓我？你想幹什麽？”
莊成見許桂芬並不客氣，越發覺得這人不安好心，是來搗亂的。
“你到底想幹什麽？說！不說就把你送進官府去！”莊成懶得和許桂芬廢話，直接搬出了要報官。
許桂芬見莊成並不吃她的這一套，忙道：“小哥，我不是來搗亂的，你這不是寫著寶蓉軒嗎？我就是來吃飯的。”
“這不是午市不是晚市的，你來吃什麽飯？還如此鬼鬼祟祟！”莊成還是覺著許桂芬沒安好心。
“你們這寶蓉軒看起來還不錯，我自然是要仔細打聽一番，我有大生意呢！”許桂芬道。
莊成聽聞許桂芬說有大生意，有些狐疑，“什麽大生意？”
許桂芬道：“聽說你們東家是一個小娘子？”
莊成這下警惕心又上來了，一上來就打聽東家的事，讓他有些不喜，“我們東家是誰，關你什麽事？”
許桂芬笑著道：“你急什麽，我真是有天大的好事呢，你隻需要同我說是不是就行了……”
陳樹柏見許桂芬難纏，莊成有些沒經驗，便上前道：“大嬸若不是來吃飯的，那便恕我們不能多陪了，大家都是來上工的，你莫要耽誤我們做事了。”
許桂芬見寶蓉軒的這幾個上工的人嘴如此嚴，隻好撇撇嘴離開了。
原來許桂芬那日喝了茶迴去，實在沒忍住，又同她男人抱怨了半天，一會說於氏可憐，一會又說於氏可恨。許桂芬的男人楊大牛原本也隻是敷衍了許桂芬幾句，可是在聽說寶蓉軒的名字後，瞬間來了勁，“你說什麽，你說寶蓉軒是於貞娘的閨女開的？”
“茶館裏的小二是如此說的。”許桂芬道。
楊大牛想了想道：“你可確定？”
許桂芬被楊大牛這副認真地模樣搞懵了，“你做什麽這麽關心，你想幹嘛？你不會是想和於貞娘好吧？我可告訴你，你別做夢了！”
楊大牛有些無語，“你這都想到哪裏去了，我心裏隻有你啊，哪有那些旁的亂七八糟的人，這種和離的婦人我還看不上呢！”
許桂芬狐疑地看著楊大牛問道：“那你這麽關心做什麽？”
楊大牛道：“寶蓉軒我知道啊，我去碼頭上工的時候，我聽不少客人提起過呢！那寶蓉軒聽說光是那鋪子就得要七、八百兩呢！”
“這麽貴！”許桂芬驚呆了。
“是啊，若是按你說的，那寶蓉軒的東家真是於貞娘的閨女，那於貞娘豈不是也很有銀錢？百盛不是做鰥夫也許久了嗎？若是讓這兩人配成一對，那寶蓉軒豈不是和我們也有關係了？到時想要支取些銀錢不是小事一樁嘛？”楊大牛似乎已經覺得成竹在胸了。
許桂芬遲疑道：“百盛那個混不吝的……就算這事成了，能有你我什麽事呢？”
“百盛雖然混不吝，但到底是我的堂弟，雖說有些不務正業，但人還是好的，也算是聽我的話。於貞娘一個和離婦，有人惦記就不錯了還要挑三揀四什麽？到時兩人湊做了一堆，百盛可就享福了，有這麽享福的日子過，他心裏隻會感激我，到時要什麽不還是我說了算？再退一萬步說……和寶蓉軒搭上了關係，我們做些什麽營生不行呢？我們賣菜給寶蓉軒也行啊？到時若是有什麽秘方，我們去和百盛要一個，就也算是我們楊家的根基了。說不得日後……我們楊家也能發大財呢！”
鐵板上響起“滋滋”的響聲，待豆腐的一麵微微呈金黃色，秦蓉在豆腐上刷上了兩層她自己特別調製的醬料，接著翻麵，繼續刷醬料。
刷完醬料後，鐵板豆腐的香味已經非常濃鬱了，秦蓉又在豆腐上撒上孜然粉、辣椒粉和蔥花，一份鐵板豆腐便做好了。
鐵板豆腐裝盤後，秦蓉給在場的陳樹柏、莊成、莊好、莊五、莊六都分了，大家都拿著竹簽小心翼翼地叉起了豆腐，生怕它碎了。
不過豆腐娘子做的豆腐的確是很好，豆腐很嫩卻不易散。
陳樹柏其實不太吃小吃和零嘴，但是秦蓉做的小吃和零嘴，他從來都是管不住口腹之欲的。他接過秦蓉遞過來的裝在盤子裏的鐵板豆腐，賣相好看，香味也誘人。他迫不及待地咬了一口，剛出鍋的鐵板豆腐燙極了，第一口他便被燙到了，可是豆腐實在是美味，雖然很燙嘴，他卻舍不得吐出來。
鐵板豆腐的外皮已經煎得有些酥了，內裏卻仍然嫩得不行，甫一入口，豆香味便混合著醬香味在陳樹柏的舌尖散開，吃完一口竟還有些鹹香的迴味。
“美味！”陳樹柏比了個大拇指。
其他人此時哪顧得上抬頭，他們已經統統被鐵板豆腐的美味征服了。
“東家，鐵板豆腐看起來做法很簡單啊，為何如此美味？”莊好不禁問道，在她眼裏，秦蓉真是手指翻飛間，鐵板豆腐就做好了。
秦蓉笑著道：“做鐵板豆腐，除了這醬料需要用心調製，旁的倒是真的不費什麽事。”
秦蓉自己也嚐了，沒嚐出來什麽不妥，那晚上便能拿去夜市賣了。
“阿好，小五，你們過來，我同你們講如何做這鐵板豆腐，今晚便讓阿成和小六陪著你們一道去夜市支個攤子吧！”秦蓉道。
“好！”
秦蓉帶著莊好和莊五做了好幾迴，莊好和莊五終於掌握了要點，一次比一次做得更好，見他們會做了，秦蓉便放心的去準備別的菜品。
這時，外頭有人鬼鬼祟祟地不住往寶蓉軒瞧，陳樹柏瞧見了，不動聲色的給莊成使了個眼色，莊成會意，三步並作兩步上前拉住了那人，“你鬼鬼祟祟地瞧什麽呢？”
那人抬起頭，原來是許桂芬。
許桂芬見莊成是個半大的小子，根本不把人放在眼裏，她叉著腰道：“我來這裏吃東西，你這是什麽態度？怎麽還抓我？你想幹什麽？”
莊成見許桂芬並不客氣，越發覺得這人不安好心，是來搗亂的。
“你到底想幹什麽？說！不說就把你送進官府去！”莊成懶得和許桂芬廢話，直接搬出了要報官。
許桂芬見莊成並不吃她的這一套，忙道：“小哥，我不是來搗亂的，你這不是寫著寶蓉軒嗎？我就是來吃飯的。”
“這不是午市不是晚市的，你來吃什麽飯？還如此鬼鬼祟祟！”莊成還是覺著許桂芬沒安好心。
“你們這寶蓉軒看起來還不錯，我自然是要仔細打聽一番，我有大生意呢！”許桂芬道。
莊成聽聞許桂芬說有大生意，有些狐疑，“什麽大生意？”
許桂芬道：“聽說你們東家是一個小娘子？”
莊成這下警惕心又上來了，一上來就打聽東家的事，讓他有些不喜，“我們東家是誰，關你什麽事？”
許桂芬笑著道：“你急什麽，我真是有天大的好事呢，你隻需要同我說是不是就行了……”
陳樹柏見許桂芬難纏，莊成有些沒經驗，便上前道：“大嬸若不是來吃飯的，那便恕我們不能多陪了，大家都是來上工的，你莫要耽誤我們做事了。”
許桂芬見寶蓉軒的這幾個上工的人嘴如此嚴，隻好撇撇嘴離開了。
原來許桂芬那日喝了茶迴去，實在沒忍住，又同她男人抱怨了半天，一會說於氏可憐，一會又說於氏可恨。許桂芬的男人楊大牛原本也隻是敷衍了許桂芬幾句，可是在聽說寶蓉軒的名字後，瞬間來了勁，“你說什麽，你說寶蓉軒是於貞娘的閨女開的？”
“茶館裏的小二是如此說的。”許桂芬道。
楊大牛想了想道：“你可確定？”
許桂芬被楊大牛這副認真地模樣搞懵了，“你做什麽這麽關心，你想幹嘛？你不會是想和於貞娘好吧？我可告訴你，你別做夢了！”
楊大牛有些無語，“你這都想到哪裏去了，我心裏隻有你啊，哪有那些旁的亂七八糟的人，這種和離的婦人我還看不上呢！”
許桂芬狐疑地看著楊大牛問道：“那你這麽關心做什麽？”
楊大牛道：“寶蓉軒我知道啊，我去碼頭上工的時候，我聽不少客人提起過呢！那寶蓉軒聽說光是那鋪子就得要七、八百兩呢！”
“這麽貴！”許桂芬驚呆了。
“是啊，若是按你說的，那寶蓉軒的東家真是於貞娘的閨女，那於貞娘豈不是也很有銀錢？百盛不是做鰥夫也許久了嗎？若是讓這兩人配成一對，那寶蓉軒豈不是和我們也有關係了？到時想要支取些銀錢不是小事一樁嘛？”楊大牛似乎已經覺得成竹在胸了。
許桂芬遲疑道：“百盛那個混不吝的……就算這事成了，能有你我什麽事呢？”
“百盛雖然混不吝，但到底是我的堂弟，雖說有些不務正業，但人還是好的，也算是聽我的話。於貞娘一個和離婦，有人惦記就不錯了還要挑三揀四什麽？到時兩人湊做了一堆，百盛可就享福了，有這麽享福的日子過，他心裏隻會感激我，到時要什麽不還是我說了算？再退一萬步說……和寶蓉軒搭上了關係，我們做些什麽營生不行呢？我們賣菜給寶蓉軒也行啊？到時若是有什麽秘方，我們去和百盛要一個，就也算是我們楊家的根基了。說不得日後……我們楊家也能發大財呢！”