今天的晚市一共有十九桌客人，竟是把秦蓉準備的備用的食材都吃完了，眼下食肆裏隻剩下了朱玉容那一桌客人。
沈氏瞧著客人都走得差不多了，這才上前道：“秦小娘子，你的廚藝實在是好，過幾日家中有親戚要來，可否請你去整治一桌席麵？”
秦蓉放下了算盤問道：“不知是何時？”
沈氏道：“應是十日後。”
秦蓉並沒有急著應下，“我並不是專業做席麵的，席麵的規格若是太高，我怕我忙不過來。”
沈氏聞言忙道：“六道冷盤、八道熱菜、一道湯羹、一道點心，可行？”
這倒不算難做，秦蓉應下了。
沈氏見狀十分高興，“昨日的事，玉容都說給我聽了，秦小娘子，我家算是商戶，滿身銅臭，不過我卻是識禮知道好歹的。說到底還得多謝你，不然有些事我怕是要一直蒙在鼓裏了。”
秦蓉有些明白沈氏的意思，卻並不願意摻和到秦蓮和朱家的事中，於是也沒接話。
沈氏做了多年生意，早就是人精了，她知道秦蓉是懂她意思的，於是道：“旁的便不說了，這五兩銀子是定銀，到時我派人來接你。”
秦蓉接過了沈氏的定銀，笑著道：“那我提前一日上門同您定菜單。”
“好！”
待朱玉容和沈氏走後，於大嫂才過來問道：“阿蓉，你忙得過來嗎？”
秦蓉笑道：“舅母，到時還要你和我一道過去。”
“那鋪子裏如何辦？”於大嫂問道。
“馬上臘八了，過了臘八就是年，十日後是十六，我想今年生意咱們就做到這兒差不多了。客商能離開的都離開了，十日後是鐵定都走了，現在書院也關門了，晌午也沒什麽生意，索性咱們就關了門鬆快鬆快，忙忙碌碌一年了。”秦蓉道。
於大嫂覺得也是這麽迴事，便笑著應了好。
……
轉眼就是臘八，臘八節必然是要喝臘八粥的。
這一日食肆的客人少，秦蓉早早地迴了家。
於氏這段日子幹繡活很是忙了一陣，因著繡娘趕工辛苦，趕完了棘手的活，繡坊給繡娘都放假了，之後有活在家中做就行，年後把繡活交上就行。也正是趕巧了，於氏剛買完臘八粥的食材，就在巷子口遇見了挎著籃子的秦蓉。
“阿蓉，今日怎麽這麽早？”於氏遇見了閨女，很是高興。
“沒什麽客人我便早些關門了，明天不是臘八了嘛，想著早些迴家煮臘八粥，祈願來年平平安安，日子越過越好。”
到了家，於氏說什麽都不讓秦蓉做暮食，隻說秦蓉日日起早貪黑地開食肆很是辛苦，若是要做便隻做臘八粥。
秦蓉知道於氏是心疼她，也不拒絕她的好意，“娘，過了臘八我打算歇到年後再開門。”
“這感情好啊，阿蓉你是得好好歇歇，年前還有最後一個大集，到時咱們娘仨去好好逛逛。”
“好。”
……
臘八粥的材料是秦蓉昨晚挑揀浸泡好的，不過卯時初秦蓉便起來熬臘八粥了，越是簡單的烹飪方法其實越是考驗人的手藝。
黑米、糯米、紅豆、薏米、花生、蓮子、芸豆經過一晚上的浸泡已經可以直接上鍋煮了，因為想著要去相熟的人家送些臘八粥，份量多，陶鍋不夠大，隻能放到大鐵鍋裏煮。
生火後，秦蓉把浸泡好的食材倒進了鐵鍋中，接著拿了根粗竹棍在鍋裏攪拌，待鍋中冒出了香氣，秦蓉再把紅棗放了下去。
秦蓉繼續小火煮粥，用粗竹棍攪拌，待臘八粥在鍋中“咕嘟咕嘟”地冒起了泡泡，她又取了兩塊冰糖丟入了鍋中。
米豆交織，一室甜香。
秦蓉計算著份數，一共熬了兩大鍋臘八粥才歇下來。
趁著粥還冒著熱氣，秦蓉招唿著秦悅和於氏一道來幫忙。一個竹筒一份臘八粥，秦蓉整整裝了六十份臘八粥。
“娘，我去送臘八粥，阿悅你拿十份臘八粥去外祖家。”秦蓉把竹筒一個個地放在背簍裏碼好，又讓秦悅取了十份送去外祖家。
王夫人那秦蓉送了十份臘八粥去，白老爺家送了十份，顧笙那兒秦蓉送了十六份，當然了這不僅僅是給顧笙的，還有衙門裏的其他衙役的。
於家食肆開張至今一直都沒什麽人搗亂，王縣令治下清明當然是其一，但是也離不開顧笙以及那幫差役的照應。
岑娘子和青霜的那份，秦蓉讓送鹵味的一塊帶了去，還剩下最後幾份是秦蓉特意留下來給相熟的菜販子以及餛飩攤的老大娘的。
今日餛飩攤的生意稍微有些冷清，老大娘坐在了爐子邊看著人來人往。
“阿婆，許久未見，生意還好嗎？”秦蓉笑著問道。
老大娘迴過神來瞧見是秦蓉，立馬笑得樂開了花，“阿蓉，你來啦，快坐，正好呢我本來還想著下午去你的食肆一趟。”
秦蓉愣了一愣，“這是怎麽了？”
餛飩攤的老大娘從懷裏拿出了一個荷包，“噥，阿蓉這個給你，快過年了，我做完這個集打算歇幾日，你來了正好給你。”
“大娘，這是？”秦蓉有些疑惑。
老大娘笑得甚為慈愛，“阿蓉，若不是你，我這餛飩攤哪裏能堅持的下來，這是我家老頭子留給我的最後一點念想，阿婆感謝你，這是我讓閨女從府城帶來的，你拿著玩。”
“這怎麽能行呢？”秦蓉聞言就要推拒，卻被老大娘一把捉住了手。
“阿蓉，把阿婆當自己人就收下，阿婆知道，你賣阿婆的蝦粉你掙不了幾個錢，可是卻幫我守住了我的念想，人死如燈滅，兒女們都有自己的日子要過，都漸漸從老頭子離開這件事走出來了，隻有我……忘不了，多謝你了，阿蓉。”
秦蓉莞爾，“阿婆我收下，多謝阿婆，這是我一大早做的臘八粥，您收下，我給您和您家裏人的份都準備了，盼望您喝了我的臘八粥，來年一日比一日好！”
老大娘接過了秦蓉給的臘八粥，喜得眉開眼笑，人間煙火……難忘呐！
沈氏瞧著客人都走得差不多了，這才上前道：“秦小娘子，你的廚藝實在是好，過幾日家中有親戚要來，可否請你去整治一桌席麵？”
秦蓉放下了算盤問道：“不知是何時？”
沈氏道：“應是十日後。”
秦蓉並沒有急著應下，“我並不是專業做席麵的，席麵的規格若是太高，我怕我忙不過來。”
沈氏聞言忙道：“六道冷盤、八道熱菜、一道湯羹、一道點心，可行？”
這倒不算難做，秦蓉應下了。
沈氏見狀十分高興，“昨日的事，玉容都說給我聽了，秦小娘子，我家算是商戶，滿身銅臭，不過我卻是識禮知道好歹的。說到底還得多謝你，不然有些事我怕是要一直蒙在鼓裏了。”
秦蓉有些明白沈氏的意思，卻並不願意摻和到秦蓮和朱家的事中，於是也沒接話。
沈氏做了多年生意，早就是人精了，她知道秦蓉是懂她意思的，於是道：“旁的便不說了，這五兩銀子是定銀，到時我派人來接你。”
秦蓉接過了沈氏的定銀，笑著道：“那我提前一日上門同您定菜單。”
“好！”
待朱玉容和沈氏走後，於大嫂才過來問道：“阿蓉，你忙得過來嗎？”
秦蓉笑道：“舅母，到時還要你和我一道過去。”
“那鋪子裏如何辦？”於大嫂問道。
“馬上臘八了，過了臘八就是年，十日後是十六，我想今年生意咱們就做到這兒差不多了。客商能離開的都離開了，十日後是鐵定都走了，現在書院也關門了，晌午也沒什麽生意，索性咱們就關了門鬆快鬆快，忙忙碌碌一年了。”秦蓉道。
於大嫂覺得也是這麽迴事，便笑著應了好。
……
轉眼就是臘八，臘八節必然是要喝臘八粥的。
這一日食肆的客人少，秦蓉早早地迴了家。
於氏這段日子幹繡活很是忙了一陣，因著繡娘趕工辛苦，趕完了棘手的活，繡坊給繡娘都放假了，之後有活在家中做就行，年後把繡活交上就行。也正是趕巧了，於氏剛買完臘八粥的食材，就在巷子口遇見了挎著籃子的秦蓉。
“阿蓉，今日怎麽這麽早？”於氏遇見了閨女，很是高興。
“沒什麽客人我便早些關門了，明天不是臘八了嘛，想著早些迴家煮臘八粥，祈願來年平平安安，日子越過越好。”
到了家，於氏說什麽都不讓秦蓉做暮食，隻說秦蓉日日起早貪黑地開食肆很是辛苦，若是要做便隻做臘八粥。
秦蓉知道於氏是心疼她，也不拒絕她的好意，“娘，過了臘八我打算歇到年後再開門。”
“這感情好啊，阿蓉你是得好好歇歇，年前還有最後一個大集，到時咱們娘仨去好好逛逛。”
“好。”
……
臘八粥的材料是秦蓉昨晚挑揀浸泡好的，不過卯時初秦蓉便起來熬臘八粥了，越是簡單的烹飪方法其實越是考驗人的手藝。
黑米、糯米、紅豆、薏米、花生、蓮子、芸豆經過一晚上的浸泡已經可以直接上鍋煮了，因為想著要去相熟的人家送些臘八粥，份量多，陶鍋不夠大，隻能放到大鐵鍋裏煮。
生火後，秦蓉把浸泡好的食材倒進了鐵鍋中，接著拿了根粗竹棍在鍋裏攪拌，待鍋中冒出了香氣，秦蓉再把紅棗放了下去。
秦蓉繼續小火煮粥，用粗竹棍攪拌，待臘八粥在鍋中“咕嘟咕嘟”地冒起了泡泡，她又取了兩塊冰糖丟入了鍋中。
米豆交織，一室甜香。
秦蓉計算著份數，一共熬了兩大鍋臘八粥才歇下來。
趁著粥還冒著熱氣，秦蓉招唿著秦悅和於氏一道來幫忙。一個竹筒一份臘八粥，秦蓉整整裝了六十份臘八粥。
“娘，我去送臘八粥，阿悅你拿十份臘八粥去外祖家。”秦蓉把竹筒一個個地放在背簍裏碼好，又讓秦悅取了十份送去外祖家。
王夫人那秦蓉送了十份臘八粥去，白老爺家送了十份，顧笙那兒秦蓉送了十六份，當然了這不僅僅是給顧笙的，還有衙門裏的其他衙役的。
於家食肆開張至今一直都沒什麽人搗亂，王縣令治下清明當然是其一，但是也離不開顧笙以及那幫差役的照應。
岑娘子和青霜的那份，秦蓉讓送鹵味的一塊帶了去，還剩下最後幾份是秦蓉特意留下來給相熟的菜販子以及餛飩攤的老大娘的。
今日餛飩攤的生意稍微有些冷清，老大娘坐在了爐子邊看著人來人往。
“阿婆，許久未見，生意還好嗎？”秦蓉笑著問道。
老大娘迴過神來瞧見是秦蓉，立馬笑得樂開了花，“阿蓉，你來啦，快坐，正好呢我本來還想著下午去你的食肆一趟。”
秦蓉愣了一愣，“這是怎麽了？”
餛飩攤的老大娘從懷裏拿出了一個荷包，“噥，阿蓉這個給你，快過年了，我做完這個集打算歇幾日，你來了正好給你。”
“大娘，這是？”秦蓉有些疑惑。
老大娘笑得甚為慈愛，“阿蓉，若不是你，我這餛飩攤哪裏能堅持的下來，這是我家老頭子留給我的最後一點念想，阿婆感謝你，這是我讓閨女從府城帶來的，你拿著玩。”
“這怎麽能行呢？”秦蓉聞言就要推拒，卻被老大娘一把捉住了手。
“阿蓉，把阿婆當自己人就收下，阿婆知道，你賣阿婆的蝦粉你掙不了幾個錢，可是卻幫我守住了我的念想，人死如燈滅，兒女們都有自己的日子要過，都漸漸從老頭子離開這件事走出來了，隻有我……忘不了，多謝你了，阿蓉。”
秦蓉莞爾，“阿婆我收下，多謝阿婆，這是我一大早做的臘八粥，您收下，我給您和您家裏人的份都準備了，盼望您喝了我的臘八粥，來年一日比一日好！”
老大娘接過了秦蓉給的臘八粥，喜得眉開眼笑，人間煙火……難忘呐！