第272章 中餐廳72
【王俊凱】與你相遇真好 作者:沐溪夜 投票推薦 加入書簽 留言反饋
因為王俊凱原本也想做弄湯的,想著兩個湯會不會不好,相離溪就說:“沒事,飯店有多一種湯,多種選擇嘛。”
趙薇也不覺得有兩個湯不好,所以就寫了,“沒事,兩個湯就兩個湯,到時候讓你們這對青梅竹馬pk一下。”
這下子相離溪看向王俊凱的眼神也火熱起來,她不能輸!
王俊凱也被趙薇這個話激起了好勝心這對青梅竹馬圍著自己的湯一臉嚴謹的品嚐味道。
“他們這是咋迴事啊”舒淇看向王俊凱和相離溪沉默不說話,畢竟平時相離溪有空就黏在王俊凱身邊,王俊凱有空就時不時溜達到相離溪身邊。
這對青梅竹馬咋了今天。
趙薇輕笑:“今天他們都弄湯了,所以我就說pk一下誰點的少,誰就尷尬了。”
“對哦。”舒淇恍然大悟,“不過薇姐你也是。”
趙薇攤手道:“這需要激起他們推銷的欲望,這下子我們的業績就往上會大大的提高了。”
“你真的為了業績真的….”蘇有朋一進來就聽到了趙薇這話。
雖然相離溪和王俊凱有湯pk,但其他備菜需要弄的。
相離溪從冰箱弄出芋頭開始弄起來,“小凱,我就覺得你還是趕緊先做芋兒雞,這不是一個快的菜來的。”
王俊凱看了眼時間已經在十一點五十多分了,現在弄也不挺好的,如果客人來了就能夠馬上上菜,就點頭道,“好。”
相離溪快速的幫王俊凱弄好芋頭後,“薇姐外麵擺碟子沒有啊”
“好像還沒有啊。”趙薇也想起來了,“我現在去弄,有朋!”
“來了。”蘇有朋抬聲道,“差點就忘擺盤子了。”
趙薇和蘇有朋剛擺完碟子就看到有客人來了。
“還真的提前來客人了。”蘇有朋瞪大眼睛道,“我迴去拿菜單。”
而趙薇留下來招待客人,畢竟客人來了不能不招待吧。
蘇有朋一進來就喊:“來客人了。”
“這麽快嗎?”舒淇懵了。“那就開始準備吧”
原本還在說著話的王俊凱和白舉綱瞬間慌亂起來,“怎麽來得這麽快,都沒有到營業時間。”
“客人來了,也要招待啊。”相離溪也開始去弄她的茄子,這裏沒有砂鍋少了很多香味,隻是找砂鍋有點難,所以就算了。
王俊凱看著已經在做的芋兒雞鬆了一口氣,“幸好聽十一的,不然真的忙不過來。”
趙薇和蘇有朋已經在外麵開始點餐了,或許是來到一桌的客人,後麵的客人也陸陸續續地進場,一瞬間整個外場都坐滿了。
這一下子三個人的菜都被點了,相離溪站在原地思索了一下,對著王俊凱道:“小凱你的芋兒雞記住按照我的口味去做,你昨天放太多辣椒了,我現在先把湯都裝好。”
“小白你的菜太辣了,你隻能放三四個辣椒或者不放辣椒。”相離溪看向白舉綱鍋中已經在弄的魚道。“你現在放的辣椒已經夠多了。”
白舉綱看著自己的菜皺著眉道:“可是不放辣椒的話就不是這個菜了。”
趙薇進來端湯看到白舉綱的鍋中的魚道:“小白這個真的夠了。”
“我已經是昨天的一半辣了。”白舉綱無奈道。
趙薇看著裏麵辣椒歎氣道:“小白加水吧。”
而王俊凱因為被相離溪暴力強壓,所以下辣椒的手被控製了,至於白舉綱那邊,因為舒淇忙得飛起,所以就沒空搭理他,所以下辣椒的手就是控製不住。
導致他的兩個菜都紅彤彤一片,相離溪沉默了,默默地來到前台對著我蘇有朋說:“有朋哥,你在每桌客人都放多一杯水吧。”
蘇有朋沉默了點點頭道:“好。”
相離溪上完自己的菜之後,就開始扒拉門口往外看客人的臉,隻見一位客人隻是吃了一點點魚肉,臉就爆紅,接著就開始喝水了。
更有一桌直接喊了退菜,因為太辣了。
這是中餐廳中第一次被退菜,可是白舉綱為了照顧小朋友已經很少放辣椒了,而且兩位主廚彼此都嚐試了一下。
王俊凱信誓旦旦道:“這一點都不辣。”
“這真的一點辣味都沒有了。”白舉綱也有了信心道。
隻是這紅燜鱈魚一上菜就被客人說超級辣,被請求退迴來了。至於王俊凱可能被相離溪壓迫了,所以他的菜都沒有被退,這讓他稍微鬆一口氣。
但白舉綱不一樣,他是一位新人主廚,一上任就遇到了被人退菜,所以整個人都慌起來了,“現在怎麽辦?”
“重新做。”相離溪剛才幫王俊凱送椒鹽土豆排骨,親眼目睹了被退菜的場麵,幸好趙薇反應快,每一桌都送了一些牛腩作為太辣的補償。“現在你的魚一點辣椒都不放。”
昨天的白舉綱還以為法國人真的能夠吃一點辣的,但是經過今天,徹底打敗了自己這個自信心,“我再也不做那道魚了。”
“先忙完中午這頓吧。”王俊凱道,其實他也比較慶幸自己聽話,不然退菜的必定有他,因為他的菜就比小白的還要辣。
白舉綱聽到相離溪這話無奈的點點頭道:“行吧。”
“小凱我們的湯打平了。”相離溪看著點餐單道。“這次不分勝負!晚上看我贏你不。”
“那就等著你!”王俊凱自信道,“我的一定可以。”
相離溪哼了一聲道:“那就看著來吧。”
白舉綱重新做的菜幸好得到客人的認可,這才鬆了一口氣,“真的不得行了,我都感覺自己做的不是川菜了。”
“沒辦法啊,這裏不是中國啊,要迎合他們的口味才行啊。”趙薇攤手道,“行了別想了,繼續忙你的吧。”
白舉綱苦笑的點點頭。
蘇有朋拍了拍白舉綱道:“加油!。”
等中午的客人吃完後,蘇有朋手上端著一些碟子進來對著白舉綱道:“沒事,沒事,再接再厲。”
“有朋哥,外麵的客人又說的牛肉怎麽樣了?”白舉綱有點緊張,因為他的魚翻車了,他也不想自己的牛肉翻車。
蘇有朋拍了拍白舉綱的肩道:“他們說非常好吃,就是有一道菜比較辣而已。”
王俊凱聽到這拍了拍胸口,“幸好有十一在,不然這榜上必有我。”
“不過小溪的菜吃得好快啊。”趙薇美滋滋的看著營業額道:“基本上都點了,而且他們對於這些湯都好好奇啊,紛紛都點了兩碗喝。”
舒淇笑眯眯的看向相離溪道:“小溪的蜜汁叉燒和魚香茄子還有紅酒燜牛腩椒鹽土豆排骨全部都吃光光了。”
相離溪笑眯眯道:“就是為了這兩個辣菜準備的。”
“我下午不放辣椒了。”王俊凱也對於白舉綱被退菜生出一絲陰影,“下午就做芋兒不辣雞,保證一點辣椒都不放。”
相離溪失笑,“你隻要控製好像中午這個水平就好了。”
“我盡力吧。”王俊凱歎氣道,“這想要放辣椒的手,就忍不住想要放。”
白舉綱也被退菜給打擊到了,“我晚上隻會放一顆幹辣椒,多的就不放了。”
“下午繼續努力就行了。”趙薇端著碟子迴來道。
“對對,繼續努力。”蘇有朋也開始拿著找吃的了,他邊吃邊說,“我剛才差點就忙瘋了,弄的飲料又多還要上菜。”
“你終於知道前台忙了吧。”舒淇也坐在一旁休息道。“今天雖然被退菜了,但至少還是讓客人滿意的走了。”
趙薇也不覺得有兩個湯不好,所以就寫了,“沒事,兩個湯就兩個湯,到時候讓你們這對青梅竹馬pk一下。”
這下子相離溪看向王俊凱的眼神也火熱起來,她不能輸!
王俊凱也被趙薇這個話激起了好勝心這對青梅竹馬圍著自己的湯一臉嚴謹的品嚐味道。
“他們這是咋迴事啊”舒淇看向王俊凱和相離溪沉默不說話,畢竟平時相離溪有空就黏在王俊凱身邊,王俊凱有空就時不時溜達到相離溪身邊。
這對青梅竹馬咋了今天。
趙薇輕笑:“今天他們都弄湯了,所以我就說pk一下誰點的少,誰就尷尬了。”
“對哦。”舒淇恍然大悟,“不過薇姐你也是。”
趙薇攤手道:“這需要激起他們推銷的欲望,這下子我們的業績就往上會大大的提高了。”
“你真的為了業績真的….”蘇有朋一進來就聽到了趙薇這話。
雖然相離溪和王俊凱有湯pk,但其他備菜需要弄的。
相離溪從冰箱弄出芋頭開始弄起來,“小凱,我就覺得你還是趕緊先做芋兒雞,這不是一個快的菜來的。”
王俊凱看了眼時間已經在十一點五十多分了,現在弄也不挺好的,如果客人來了就能夠馬上上菜,就點頭道,“好。”
相離溪快速的幫王俊凱弄好芋頭後,“薇姐外麵擺碟子沒有啊”
“好像還沒有啊。”趙薇也想起來了,“我現在去弄,有朋!”
“來了。”蘇有朋抬聲道,“差點就忘擺盤子了。”
趙薇和蘇有朋剛擺完碟子就看到有客人來了。
“還真的提前來客人了。”蘇有朋瞪大眼睛道,“我迴去拿菜單。”
而趙薇留下來招待客人,畢竟客人來了不能不招待吧。
蘇有朋一進來就喊:“來客人了。”
“這麽快嗎?”舒淇懵了。“那就開始準備吧”
原本還在說著話的王俊凱和白舉綱瞬間慌亂起來,“怎麽來得這麽快,都沒有到營業時間。”
“客人來了,也要招待啊。”相離溪也開始去弄她的茄子,這裏沒有砂鍋少了很多香味,隻是找砂鍋有點難,所以就算了。
王俊凱看著已經在做的芋兒雞鬆了一口氣,“幸好聽十一的,不然真的忙不過來。”
趙薇和蘇有朋已經在外麵開始點餐了,或許是來到一桌的客人,後麵的客人也陸陸續續地進場,一瞬間整個外場都坐滿了。
這一下子三個人的菜都被點了,相離溪站在原地思索了一下,對著王俊凱道:“小凱你的芋兒雞記住按照我的口味去做,你昨天放太多辣椒了,我現在先把湯都裝好。”
“小白你的菜太辣了,你隻能放三四個辣椒或者不放辣椒。”相離溪看向白舉綱鍋中已經在弄的魚道。“你現在放的辣椒已經夠多了。”
白舉綱看著自己的菜皺著眉道:“可是不放辣椒的話就不是這個菜了。”
趙薇進來端湯看到白舉綱的鍋中的魚道:“小白這個真的夠了。”
“我已經是昨天的一半辣了。”白舉綱無奈道。
趙薇看著裏麵辣椒歎氣道:“小白加水吧。”
而王俊凱因為被相離溪暴力強壓,所以下辣椒的手被控製了,至於白舉綱那邊,因為舒淇忙得飛起,所以就沒空搭理他,所以下辣椒的手就是控製不住。
導致他的兩個菜都紅彤彤一片,相離溪沉默了,默默地來到前台對著我蘇有朋說:“有朋哥,你在每桌客人都放多一杯水吧。”
蘇有朋沉默了點點頭道:“好。”
相離溪上完自己的菜之後,就開始扒拉門口往外看客人的臉,隻見一位客人隻是吃了一點點魚肉,臉就爆紅,接著就開始喝水了。
更有一桌直接喊了退菜,因為太辣了。
這是中餐廳中第一次被退菜,可是白舉綱為了照顧小朋友已經很少放辣椒了,而且兩位主廚彼此都嚐試了一下。
王俊凱信誓旦旦道:“這一點都不辣。”
“這真的一點辣味都沒有了。”白舉綱也有了信心道。
隻是這紅燜鱈魚一上菜就被客人說超級辣,被請求退迴來了。至於王俊凱可能被相離溪壓迫了,所以他的菜都沒有被退,這讓他稍微鬆一口氣。
但白舉綱不一樣,他是一位新人主廚,一上任就遇到了被人退菜,所以整個人都慌起來了,“現在怎麽辦?”
“重新做。”相離溪剛才幫王俊凱送椒鹽土豆排骨,親眼目睹了被退菜的場麵,幸好趙薇反應快,每一桌都送了一些牛腩作為太辣的補償。“現在你的魚一點辣椒都不放。”
昨天的白舉綱還以為法國人真的能夠吃一點辣的,但是經過今天,徹底打敗了自己這個自信心,“我再也不做那道魚了。”
“先忙完中午這頓吧。”王俊凱道,其實他也比較慶幸自己聽話,不然退菜的必定有他,因為他的菜就比小白的還要辣。
白舉綱聽到相離溪這話無奈的點點頭道:“行吧。”
“小凱我們的湯打平了。”相離溪看著點餐單道。“這次不分勝負!晚上看我贏你不。”
“那就等著你!”王俊凱自信道,“我的一定可以。”
相離溪哼了一聲道:“那就看著來吧。”
白舉綱重新做的菜幸好得到客人的認可,這才鬆了一口氣,“真的不得行了,我都感覺自己做的不是川菜了。”
“沒辦法啊,這裏不是中國啊,要迎合他們的口味才行啊。”趙薇攤手道,“行了別想了,繼續忙你的吧。”
白舉綱苦笑的點點頭。
蘇有朋拍了拍白舉綱道:“加油!。”
等中午的客人吃完後,蘇有朋手上端著一些碟子進來對著白舉綱道:“沒事,沒事,再接再厲。”
“有朋哥,外麵的客人又說的牛肉怎麽樣了?”白舉綱有點緊張,因為他的魚翻車了,他也不想自己的牛肉翻車。
蘇有朋拍了拍白舉綱的肩道:“他們說非常好吃,就是有一道菜比較辣而已。”
王俊凱聽到這拍了拍胸口,“幸好有十一在,不然這榜上必有我。”
“不過小溪的菜吃得好快啊。”趙薇美滋滋的看著營業額道:“基本上都點了,而且他們對於這些湯都好好奇啊,紛紛都點了兩碗喝。”
舒淇笑眯眯的看向相離溪道:“小溪的蜜汁叉燒和魚香茄子還有紅酒燜牛腩椒鹽土豆排骨全部都吃光光了。”
相離溪笑眯眯道:“就是為了這兩個辣菜準備的。”
“我下午不放辣椒了。”王俊凱也對於白舉綱被退菜生出一絲陰影,“下午就做芋兒不辣雞,保證一點辣椒都不放。”
相離溪失笑,“你隻要控製好像中午這個水平就好了。”
“我盡力吧。”王俊凱歎氣道,“這想要放辣椒的手,就忍不住想要放。”
白舉綱也被退菜給打擊到了,“我晚上隻會放一顆幹辣椒,多的就不放了。”
“下午繼續努力就行了。”趙薇端著碟子迴來道。
“對對,繼續努力。”蘇有朋也開始拿著找吃的了,他邊吃邊說,“我剛才差點就忙瘋了,弄的飲料又多還要上菜。”
“你終於知道前台忙了吧。”舒淇也坐在一旁休息道。“今天雖然被退菜了,但至少還是讓客人滿意的走了。”