黛玉正要招手叫夥計。
就見剛剛引他們過來的夥計手裏拿著一個厚厚的蒲團，一溜小跑跑了過來。
機敏的臉上浮上大大的笑容，“對不住，是小人疏忽了，小客官將這個蒲團架在椅子上，就不影響吃飯了。”
說著繞過黛玉，將小宇軒抱下椅子，先在竹椅上鋪上了一塊油布，然後將蒲團放了上去，才又將小宇軒抱坐在蒲團上。
他拿來的蒲團頗厚，足有將近二十公分。
小宇軒坐上去，就像是椅子上又加了個小凳子般，小宇軒坐在椅子上麵的小凳子上，兩條腿自然下垂，踩在夥計剛剛鋪好的油布上，又穩當又舒適。
小宇軒在外麵吃飯，第一次得到這麽妥貼的服務。
小人兒心裏樂開了花，露出一口小白牙。
衝夥計笑著道謝：“謝謝小二哥！”
黛玉也佩服這夥計服務周到，從袖中掏出十來枚銅錢遞給他。
“小二哥辛苦，這幾文錢，小二哥喝杯茶吧。”
喜得那夥計連連作揖謝賞。
黛玉順便讓那夥計推薦了幾道知味樓的招牌菜。
豌豆黃兒，驢打滾，鹿茸三珍，金毛獅子魚……
隨著一道道精美的菜肴上桌，香氣逸散開來，每個人的眼睛都忍不住開始發光。
黛玉目光落在那碟帶著透明質感的淺黃色豌豆黃兒上。
那色澤宛如初晨露珠輕掛於嫩葉之上，既清新又誘人。
看到父親與權景瑤分別將筷子伸向鹿茸三珍和驢打滾。
黛玉也不再謙讓，拿筷子輕輕夾起一塊，要移到麵前的小碗中。
哪知那豌豆黃太滑嫩，宛如調皮的孩童，不願受筷子的束縛，竟在半途輕輕一滑，跳到了桌子上。
黛玉放下筷子，用指尖輕輕拈起那塊試圖逃逸的豌豆黃兒。
觸感細膩而柔滑，宛如綿潤的玉石，透著淡淡的涼意。
黛玉將它放入一旁備用的瓷碟子裏，桌上留下一抹淡淡的水痕。
站在他們不遠處的小二頗有眼力見兒，見狀不待吩咐，幾步上前，悄無聲息地拿抹布拭去，又退開來。
黛玉不信邪，又拿起筷子伸向那盤子豌豆黃。
指尖的觸感仍在，吃不到口，實在不甘心。
這一次，黛玉暗暗調動了體內靈力，豌豆黃穩穩地落在了小碗裏。
靈一沒有跳出來。
黛玉將意識沉浸在識海裏。
靈一仍安安靜靜臥在小文傑腿上，睡得正香。
不知為什麽，這次小不點睡得時間有點久。
平時，看到他們吃飯，小不點跳騰得比誰都歡。
與她和小宇軒一樣，都屬於眼大肚子小那一撥的。
黛玉又拿了一個空碟子，將各樣菜照例都夾了一筷子出來，放在一旁。
不管小不點吃不吃，該給她留的還得留出來。
做好這一切後，黛玉才將小碗裏的豌豆黃放入了嘴裏。
甫一入口，黛玉忍不住眯起了眼睛。
味道香甜而不膩，清涼爽口。
口感細膩，入口即化。
不需要咀嚼，就能感受到那份絲滑與綿軟。
這道菜仿佛踩著她的味蕾做的。
黛玉看看身旁挽著袖子大快朵頤的三人，又看看周圍眾人麵上滿足的神情。
不由彎唇微笑。
這知味樓，果然來著了！
不得不說，貴有貴的道理。
每一道菜，無論是食材的選取，還是烹飪的技藝，都彰顯了知味樓對美食的極致追求。
隨著小二一聲：“客官，你們的菜齊了。”
最後一道烤鴨也上來了。
跟著整隻烤鴨一起來的，還有一位身穿月白色短褂的片鴨小師傅。
他的短褂潔淨如雪，沒有一絲油漬或褶皺。
小師傅的雙手也保養得極好，白皙且修長，指甲修剪得整整齊齊。
整個人給人的感覺就是，幹淨。
小師傅站在桌邊，恭敬的向眾人行了一禮。
隨後便站到了烤鴨旁。
烤鴨旁的碟子裏放著蘸料，還有一小碟酒。
權景瑤在前世是吃過北京烤鴨的。
蘸料沒什麽問題，很眼熟。
隻是，旁邊那一小碟酒是怎麽迴事？
就在權景瑤疑惑不解時，那小師傅挽起袖子，將那碟酒端起來，淋了約三分之一到手上。
然後仔仔細細在兩隻手上搓洗起來。
他的手本就幹淨，在酒液的清洗下，整隻手猶如被晨露滋潤過的玉石，更加顯得溫潤而剔透，散發著淡淡的光澤。
酒液塗到手上，不一會兒就全部揮發了。
權景瑤後知後覺地發現，知味樓這是要向他們展示傳統的片鴨技術麽？
那酒，是片鴨小師傅用來淨手的？
她前世吃過的烤鴨，都是片好後送上來的。
隻聽聞一個好的片鴨師傅，其片鴨技藝精湛，堪比畫師揮毫潑墨，每隻烤鴨，都是他們手中的藝術品。
權景瑤不禁期待起來。
她轉頭去瞧黛玉和小宇軒，兩人也看的目不轉睛，眼神隱隱透著興奮。
再看林如海，身子側著，微微前傾，一雙眸子滿是興味。
看樣子，想觀瞻這門手藝的人不止她一個啊。
隻見那小師傅不慌不忙的將手足足淨了三遍，待酒液幹透，才輕巧的一手托起鴨子，另一手拿起一把鋒利的刀片。
刀片在手，小師傅身上的氣勢都變得不一樣了。
整個人如一柄出鞘的刀。
鋒銳，犀利。
那刀在他手中也仿佛有了生命，靈活的跳躍著。
隨著他手腕微微轉動，刀尖輕輕觸碰烤鴨，宛如寒鴉戲水，輕巧而又精準地一劃……
第一片鴨肉被靈巧地片下。
薄如蟬翼，晶瑩剔透。
仿佛不是從烤鴨身上切下的，而是自空中直接凝結而成。
緊接著，第二片、第三片……
一片接一片鴨肉在空中劃過一道優美的弧線，精準地飛入細瓷白盤中。
每一片都保持著同樣的厚度與完美。
小師傅開始的動作行雲流水，沒有絲毫的拖泥帶水與凝滯。
整個動作流暢自然，帶著一種舞蹈的韻律和美感。
漸漸地，他片鴨的速度越來越快，越來越快，肉片翻飛，手速快到幾乎隻剩下一片殘影。
片刻之間，一整隻烤鴨便被他拆解成了一盤如藝術品般的鴨肉片，每一片都散發著誘人的光澤與香氣，令人垂涎欲滴。
更難得的是，鴨肉片經過空中飛舞，最後在餐盤中形成了一隻完整的鴨子形狀……
就見剛剛引他們過來的夥計手裏拿著一個厚厚的蒲團，一溜小跑跑了過來。
機敏的臉上浮上大大的笑容，“對不住，是小人疏忽了，小客官將這個蒲團架在椅子上，就不影響吃飯了。”
說著繞過黛玉，將小宇軒抱下椅子，先在竹椅上鋪上了一塊油布，然後將蒲團放了上去，才又將小宇軒抱坐在蒲團上。
他拿來的蒲團頗厚，足有將近二十公分。
小宇軒坐上去，就像是椅子上又加了個小凳子般，小宇軒坐在椅子上麵的小凳子上，兩條腿自然下垂，踩在夥計剛剛鋪好的油布上，又穩當又舒適。
小宇軒在外麵吃飯，第一次得到這麽妥貼的服務。
小人兒心裏樂開了花，露出一口小白牙。
衝夥計笑著道謝：“謝謝小二哥！”
黛玉也佩服這夥計服務周到，從袖中掏出十來枚銅錢遞給他。
“小二哥辛苦，這幾文錢，小二哥喝杯茶吧。”
喜得那夥計連連作揖謝賞。
黛玉順便讓那夥計推薦了幾道知味樓的招牌菜。
豌豆黃兒，驢打滾，鹿茸三珍，金毛獅子魚……
隨著一道道精美的菜肴上桌，香氣逸散開來，每個人的眼睛都忍不住開始發光。
黛玉目光落在那碟帶著透明質感的淺黃色豌豆黃兒上。
那色澤宛如初晨露珠輕掛於嫩葉之上，既清新又誘人。
看到父親與權景瑤分別將筷子伸向鹿茸三珍和驢打滾。
黛玉也不再謙讓，拿筷子輕輕夾起一塊，要移到麵前的小碗中。
哪知那豌豆黃太滑嫩，宛如調皮的孩童，不願受筷子的束縛，竟在半途輕輕一滑，跳到了桌子上。
黛玉放下筷子，用指尖輕輕拈起那塊試圖逃逸的豌豆黃兒。
觸感細膩而柔滑，宛如綿潤的玉石，透著淡淡的涼意。
黛玉將它放入一旁備用的瓷碟子裏，桌上留下一抹淡淡的水痕。
站在他們不遠處的小二頗有眼力見兒，見狀不待吩咐，幾步上前，悄無聲息地拿抹布拭去，又退開來。
黛玉不信邪，又拿起筷子伸向那盤子豌豆黃。
指尖的觸感仍在，吃不到口，實在不甘心。
這一次，黛玉暗暗調動了體內靈力，豌豆黃穩穩地落在了小碗裏。
靈一沒有跳出來。
黛玉將意識沉浸在識海裏。
靈一仍安安靜靜臥在小文傑腿上，睡得正香。
不知為什麽，這次小不點睡得時間有點久。
平時，看到他們吃飯，小不點跳騰得比誰都歡。
與她和小宇軒一樣，都屬於眼大肚子小那一撥的。
黛玉又拿了一個空碟子，將各樣菜照例都夾了一筷子出來，放在一旁。
不管小不點吃不吃，該給她留的還得留出來。
做好這一切後，黛玉才將小碗裏的豌豆黃放入了嘴裏。
甫一入口，黛玉忍不住眯起了眼睛。
味道香甜而不膩，清涼爽口。
口感細膩，入口即化。
不需要咀嚼，就能感受到那份絲滑與綿軟。
這道菜仿佛踩著她的味蕾做的。
黛玉看看身旁挽著袖子大快朵頤的三人，又看看周圍眾人麵上滿足的神情。
不由彎唇微笑。
這知味樓，果然來著了！
不得不說，貴有貴的道理。
每一道菜，無論是食材的選取，還是烹飪的技藝，都彰顯了知味樓對美食的極致追求。
隨著小二一聲：“客官，你們的菜齊了。”
最後一道烤鴨也上來了。
跟著整隻烤鴨一起來的，還有一位身穿月白色短褂的片鴨小師傅。
他的短褂潔淨如雪，沒有一絲油漬或褶皺。
小師傅的雙手也保養得極好，白皙且修長，指甲修剪得整整齊齊。
整個人給人的感覺就是，幹淨。
小師傅站在桌邊，恭敬的向眾人行了一禮。
隨後便站到了烤鴨旁。
烤鴨旁的碟子裏放著蘸料，還有一小碟酒。
權景瑤在前世是吃過北京烤鴨的。
蘸料沒什麽問題，很眼熟。
隻是，旁邊那一小碟酒是怎麽迴事？
就在權景瑤疑惑不解時，那小師傅挽起袖子，將那碟酒端起來，淋了約三分之一到手上。
然後仔仔細細在兩隻手上搓洗起來。
他的手本就幹淨，在酒液的清洗下，整隻手猶如被晨露滋潤過的玉石，更加顯得溫潤而剔透，散發著淡淡的光澤。
酒液塗到手上，不一會兒就全部揮發了。
權景瑤後知後覺地發現，知味樓這是要向他們展示傳統的片鴨技術麽？
那酒，是片鴨小師傅用來淨手的？
她前世吃過的烤鴨，都是片好後送上來的。
隻聽聞一個好的片鴨師傅，其片鴨技藝精湛，堪比畫師揮毫潑墨，每隻烤鴨，都是他們手中的藝術品。
權景瑤不禁期待起來。
她轉頭去瞧黛玉和小宇軒，兩人也看的目不轉睛，眼神隱隱透著興奮。
再看林如海，身子側著，微微前傾，一雙眸子滿是興味。
看樣子，想觀瞻這門手藝的人不止她一個啊。
隻見那小師傅不慌不忙的將手足足淨了三遍，待酒液幹透，才輕巧的一手托起鴨子，另一手拿起一把鋒利的刀片。
刀片在手，小師傅身上的氣勢都變得不一樣了。
整個人如一柄出鞘的刀。
鋒銳，犀利。
那刀在他手中也仿佛有了生命，靈活的跳躍著。
隨著他手腕微微轉動，刀尖輕輕觸碰烤鴨，宛如寒鴉戲水，輕巧而又精準地一劃……
第一片鴨肉被靈巧地片下。
薄如蟬翼，晶瑩剔透。
仿佛不是從烤鴨身上切下的，而是自空中直接凝結而成。
緊接著，第二片、第三片……
一片接一片鴨肉在空中劃過一道優美的弧線，精準地飛入細瓷白盤中。
每一片都保持著同樣的厚度與完美。
小師傅開始的動作行雲流水，沒有絲毫的拖泥帶水與凝滯。
整個動作流暢自然，帶著一種舞蹈的韻律和美感。
漸漸地，他片鴨的速度越來越快，越來越快，肉片翻飛，手速快到幾乎隻剩下一片殘影。
片刻之間，一整隻烤鴨便被他拆解成了一盤如藝術品般的鴨肉片，每一片都散發著誘人的光澤與香氣，令人垂涎欲滴。
更難得的是，鴨肉片經過空中飛舞，最後在餐盤中形成了一隻完整的鴨子形狀……