從那之後,每次到了做飯的時間,大家都會默契地把廚房交給丁程鑫、馬嘉祺和張文敏三人。


    丁程鑫仿佛是廚房中的指揮官,他對各種菜係都有著濃厚的興趣和出色的駕馭能力。他總能巧妙地將不同的食材搭配在一起,變幻出一道道令人垂涎欲滴的佳肴。這天,他決定大展身手,做一道經典的川菜——麻婆豆腐。隻見他熟練地將豆腐切成均勻的小塊,動作幹淨利落,豆腐塊宛如白玉般整齊排列在案板上。隨後,他把鍋燒熱,倒入適量的油,待油溫恰到好處時,放入肉末煸炒。肉末在鍋中滋滋作響,散發出誘人的香氣。緊接著,他加入豆瓣醬,瞬間,紅油翻滾,香辣的氣息彌漫開來。他迅速將豆腐輕輕滑入鍋中,加入適量的水和調料,動作行雲流水。在燉煮的過程中,他一邊輕輕晃動著鍋,一邊仔細觀察著火候,嘴裏還念念有詞:“這麻婆豆腐啊,火候和調味都得拿捏得精準,不然味道可就差了。”最後,他撒上一把翠綠的蔥花和花椒粉,一道色香味俱全的麻婆豆腐便大功告成。


    馬嘉祺則對西餐有著獨特的偏愛,他擅長用簡單的食材打造出精致的美味。他最拿手的意大利肉醬麵,是大家每次都期待的美食。他先將洋蔥、胡蘿卜和芹菜切成細碎的丁,放入鍋中翻炒,直到蔬菜變得軟爛,散發出濃鬱的香味。接著,他加入絞好的牛肉餡,繼續翻炒至牛肉變色。隨後,他倒入番茄醬,耐心地攪拌,讓每一粒肉餡都裹上酸甜的醬汁。在煮麵的同時,他還不忘調製一份特製的奶酪粉,為肉醬麵增添獨特的風味。當勁道的麵條出鍋,澆上香濃的肉醬,再撒上奶酪粉,那誘人的香氣讓大家迫不及待地想要品嚐。


    張文敏的廚藝則充滿了家的味道,她擅長的家常菜總能勾起大家對家的深深眷戀。她做的紅燒肉堪稱一絕,每次她在廚房忙碌,大家都會被那濃鬱的香味吸引。她先將五花肉切成大小均勻的方塊,冷水下鍋,加入蔥薑和料酒去腥。焯水後的五花肉在熱油中煎至兩麵金黃,每一塊都散發著誘人的光澤。接著,她放入冰糖,炒出漂亮的糖色,讓五花肉均勻地裹上焦糖色。隨後,她加入醬油、八角、桂皮等調料,再倒入適量的水,小火慢燉。在燉煮的過程中,她會時不時地揭開鍋蓋,查看肉的狀態,輕輕翻動一下,確保每一塊肉都能充分吸收湯汁的味道。當紅燒肉出鍋時,色澤紅亮,入口即化,大家總是讚不絕口。


    而許言希呢,雖然不能再獨自下廚,但她成為了廚房的得力助手。她會提前幫忙準備好食材,仔細地清洗蔬菜,把它們擺放得整整齊齊。在大家做飯的過程中,她會在一旁遞上需要的調料,或者幫忙端盤子。她還會認真地向丁程鑫、馬嘉祺和張文敏請教烹飪技巧,學習如何掌握火候、如何調味。


    每次大家圍坐在一起享用美食時,歡聲笑語迴蕩在整個房間。廚房不再是讓許言希害怕的地方,而是充滿了溫暖和愛的場所。大家一邊品嚐著美味的食物,一邊分享著生活中的趣事,感情也在這一頓頓美食中愈發深厚。


    張真源看著許言希在廚房幫忙時認真的模樣,心中滿是欣慰。他深知,許言希雖然不能再獨自做飯,但她對大家的愛,通過其他方式依然在傳遞著。而丁程鑫、馬嘉祺和張文敏的廚藝,也讓這個家充滿了溫馨的煙火氣,成為了大家最眷戀的地方。

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