“大福啊，大貴啊，你們兩個給為師招來的人手究竟落實得怎麽樣啦？”
王小川一大清早就穩穩地端坐在酒樓大堂之中，臉上帶著幾分急切與期待。
“師傅您別急呀！”張大福連忙上前一步，滿臉自豪地拍了拍自己厚實的胸脯，大聲說道：“
師傅，徒兒可是費了好大一番功夫呢！我從自家的莊子裏精心挑選了足足二十個身強體壯、手腳麻利的年輕小夥子。
他們個個都是幹活兒的好手，而且聽話懂事。
再有一刻鍾左右，他們應該就能全部到齊了。”
要知道，在如今的大夏國，社會結構已然發生了巨大的變化。
曾經占據主導地位的莊園經濟逐漸被自由民經濟所取代。
盡管那些大世家依舊掌握著龐大的勢力，其麾下有著眾多的小世家，而這些小世家又各自籠絡著不少出身貧寒的子弟，
但自由民群體卻如雨後春筍般迅速崛起，並占據了全國總人口的百分之九十以上。
相比之下，那些仍依附於世家大族充當莊戶的人數已經大幅減少。
想當年，在前朝時期，超過半數的民眾都是莊戶，終日為世家大族勞作奔波。
比較而言，如今的天下已經算是進步很多了。
也正因如此，像張大福這樣能夠從自家莊子上一次性抽調出如此之多的莊戶年輕人，實在不是一件容易的事。
畢竟，在當下這個時代，莊戶數量本就稀少，大多數人家的莊子裏能湊出十來個人就算不錯了。
所以說，張大福這次可真是下足了本錢，幾乎把自己莊子上的年輕人都給劃拉過來了。
“其實真沒必要全都用你們自家莊子裏的人手呀！難不成你自家莊子日後就不再運轉啦？
招募一些自由民不是挺不錯的嘛。
他們來去自由，咱們隻要給予充足的工錢，不僅能夠解決人力問題，還可以拉動消費呢！”王小川微微一撇嘴角，滿不在乎地說道。
聽到這話，張大貴不禁麵露擔憂之色，他急忙開口勸道：“
師傅啊，這可萬萬使不得啊！
咱們這川味樓可不是隨隨便便搞起來玩玩兒的，這裏頭牽涉到諸多機密事宜呢！
多用些家生子和莊戶會更有利於保守秘密，比起那些自由民可要穩妥可靠得多呀！”
王小川當然明白張大貴的顧慮，但他仍然堅持己見：“
你所說的這些我心裏自然清楚得很。隻是眼下咱們攏共才二十來人，恐怕未必夠用啊！
像迎賓、服務員、前台經理、廚師長還有各位廚師，
以及負責麵食製作的和麵師傅、切菜配菜的夥計等等，總歸需要培養一批專業人才才行吧。
總不能一直依賴預製菜過日子呀！
過段時間我會給你們提供一些特色菜譜，再把醬油、豆瓣醬等調料的製作方法傳授給你們。
不過話說迴來，鐵鍋這玩意兒以你們當下的製作技術暫時確實難以實現。
但別著急，這個難題我自會想辦法解決的。”王小川飛快的說著自己的想法。
“迎賓？服務員？什麽經理啊？這都是些啥玩意兒啊？”
大福瞪大了眼睛，一臉迷茫地癡癡問道，他那憨厚樸實的臉上寫滿了疑惑。
“哎呀，大福，你怎麽這麽笨呢！簡單來說，
迎賓就是門口迎接客人的夥計，
服務員嘛，就是負責給客人們上菜、倒茶之類服務工作的人，
而經理則是管理整個店鋪事務的掌櫃啦。
明白了嗎？咱們呀，從今往後得跟其他人區分開來，
全都用這種新式稱唿才顯得時髦呢！”王小川不厭其煩地解釋道，同時還不停地比劃著手勢以幫助他們更好地理解這些新概念。
正當幾個人熱烈討論的時候，隻見柳超然領著幾個衣著光鮮亮麗、派頭十足的年輕人走了進來。
這群人剛一踏進門檻，便咋咋唿唿地叫嚷起來：“喂！哪位是王小川王公子？快請出來讓我們兄弟們也見識見識！”
柳超然連忙滿臉堆笑地走在最前麵，像是迴到了自己家似的地，說道：“
諸位稍安勿躁，這位便是我之前跟各位提到過的龍城李家的座上賓——王公子！
王公子那可是當今響當當的美食大家呀！
不僅廚藝精湛，能做出令人垂涎欲滴的佳肴，更是身懷各種獨門絕技。
你們幾個最近品嚐到的那些香醇美酒，還有那清涼可口的美味飲料可全都是出自王公子之手哦！
還不快過來拜見一下王公子！”
說罷，柳超然還用眼神示意身後的那群紈絝子弟趕快上前打招唿。
然而，坐在大廳裏正在和大福大貴兄弟商量事情的王小川，
卻一眼看穿了柳超然這番諂媚討好背後隱藏的目的。
這個家夥此次突然如此熱情地將自己介紹給這群紈絝子弟，想必肯定有所圖謀。
不過，既然已經被推到了台前，王小川也不好躲閃，隻是麵帶微笑，不動聲色地看著眼前發生的一切。
“川哥啊，這位可是葉家當代家主的三公子——葉公子！
葉酸公子近日正巧在咱們潞安府遊玩呢，聽聞了您的事跡後，執意要前來拜訪一番。”
說話之人一邊說著，一邊將目光投向了那位身著一襲潔白長衫、氣質高雅出塵的貴公子身上。
眾人的視線也隨之集中過去，隻見那葉酸公子當即抱拳施禮，
麵帶微笑地說道：“王公子好。”其聲音清脆悅耳，自帶一種吸引力。
在這之後，柳超然又接著向王小川逐一介紹起與他一同到來的其他幾位。
王小川仔細聆聽著，心中暗自思忖道：這些人竟然皆是本地世家的子弟呀！
如此絕佳的宣傳契機就這樣主動送上門來了。
想到此處，王小川自然是不肯輕易放過這般大好的機會。他當下便熱情地招唿起柳超然來：“
哥們，你幫我安排一下這幾位貴客，讓他們暫且歇息片刻。待我稍作準備，今日定要好好招待他們一番。”
緊接著，王小川轉頭對身旁的兩徒弟大聲吩咐道：
“大福，快去沏壺好茶來；
“大貴，快去後廚燒水備用。”
王小川一大清早就穩穩地端坐在酒樓大堂之中，臉上帶著幾分急切與期待。
“師傅您別急呀！”張大福連忙上前一步，滿臉自豪地拍了拍自己厚實的胸脯，大聲說道：“
師傅，徒兒可是費了好大一番功夫呢！我從自家的莊子裏精心挑選了足足二十個身強體壯、手腳麻利的年輕小夥子。
他們個個都是幹活兒的好手，而且聽話懂事。
再有一刻鍾左右，他們應該就能全部到齊了。”
要知道，在如今的大夏國，社會結構已然發生了巨大的變化。
曾經占據主導地位的莊園經濟逐漸被自由民經濟所取代。
盡管那些大世家依舊掌握著龐大的勢力，其麾下有著眾多的小世家，而這些小世家又各自籠絡著不少出身貧寒的子弟，
但自由民群體卻如雨後春筍般迅速崛起，並占據了全國總人口的百分之九十以上。
相比之下，那些仍依附於世家大族充當莊戶的人數已經大幅減少。
想當年，在前朝時期，超過半數的民眾都是莊戶，終日為世家大族勞作奔波。
比較而言，如今的天下已經算是進步很多了。
也正因如此，像張大福這樣能夠從自家莊子上一次性抽調出如此之多的莊戶年輕人，實在不是一件容易的事。
畢竟，在當下這個時代，莊戶數量本就稀少，大多數人家的莊子裏能湊出十來個人就算不錯了。
所以說，張大福這次可真是下足了本錢，幾乎把自己莊子上的年輕人都給劃拉過來了。
“其實真沒必要全都用你們自家莊子裏的人手呀！難不成你自家莊子日後就不再運轉啦？
招募一些自由民不是挺不錯的嘛。
他們來去自由，咱們隻要給予充足的工錢，不僅能夠解決人力問題，還可以拉動消費呢！”王小川微微一撇嘴角，滿不在乎地說道。
聽到這話，張大貴不禁麵露擔憂之色，他急忙開口勸道：“
師傅啊，這可萬萬使不得啊！
咱們這川味樓可不是隨隨便便搞起來玩玩兒的，這裏頭牽涉到諸多機密事宜呢！
多用些家生子和莊戶會更有利於保守秘密，比起那些自由民可要穩妥可靠得多呀！”
王小川當然明白張大貴的顧慮，但他仍然堅持己見：“
你所說的這些我心裏自然清楚得很。隻是眼下咱們攏共才二十來人，恐怕未必夠用啊！
像迎賓、服務員、前台經理、廚師長還有各位廚師，
以及負責麵食製作的和麵師傅、切菜配菜的夥計等等，總歸需要培養一批專業人才才行吧。
總不能一直依賴預製菜過日子呀！
過段時間我會給你們提供一些特色菜譜，再把醬油、豆瓣醬等調料的製作方法傳授給你們。
不過話說迴來，鐵鍋這玩意兒以你們當下的製作技術暫時確實難以實現。
但別著急，這個難題我自會想辦法解決的。”王小川飛快的說著自己的想法。
“迎賓？服務員？什麽經理啊？這都是些啥玩意兒啊？”
大福瞪大了眼睛，一臉迷茫地癡癡問道，他那憨厚樸實的臉上寫滿了疑惑。
“哎呀，大福，你怎麽這麽笨呢！簡單來說，
迎賓就是門口迎接客人的夥計，
服務員嘛，就是負責給客人們上菜、倒茶之類服務工作的人，
而經理則是管理整個店鋪事務的掌櫃啦。
明白了嗎？咱們呀，從今往後得跟其他人區分開來，
全都用這種新式稱唿才顯得時髦呢！”王小川不厭其煩地解釋道，同時還不停地比劃著手勢以幫助他們更好地理解這些新概念。
正當幾個人熱烈討論的時候，隻見柳超然領著幾個衣著光鮮亮麗、派頭十足的年輕人走了進來。
這群人剛一踏進門檻，便咋咋唿唿地叫嚷起來：“喂！哪位是王小川王公子？快請出來讓我們兄弟們也見識見識！”
柳超然連忙滿臉堆笑地走在最前麵，像是迴到了自己家似的地，說道：“
諸位稍安勿躁，這位便是我之前跟各位提到過的龍城李家的座上賓——王公子！
王公子那可是當今響當當的美食大家呀！
不僅廚藝精湛，能做出令人垂涎欲滴的佳肴，更是身懷各種獨門絕技。
你們幾個最近品嚐到的那些香醇美酒，還有那清涼可口的美味飲料可全都是出自王公子之手哦！
還不快過來拜見一下王公子！”
說罷，柳超然還用眼神示意身後的那群紈絝子弟趕快上前打招唿。
然而，坐在大廳裏正在和大福大貴兄弟商量事情的王小川，
卻一眼看穿了柳超然這番諂媚討好背後隱藏的目的。
這個家夥此次突然如此熱情地將自己介紹給這群紈絝子弟，想必肯定有所圖謀。
不過，既然已經被推到了台前，王小川也不好躲閃，隻是麵帶微笑，不動聲色地看著眼前發生的一切。
“川哥啊，這位可是葉家當代家主的三公子——葉公子！
葉酸公子近日正巧在咱們潞安府遊玩呢，聽聞了您的事跡後，執意要前來拜訪一番。”
說話之人一邊說著，一邊將目光投向了那位身著一襲潔白長衫、氣質高雅出塵的貴公子身上。
眾人的視線也隨之集中過去，隻見那葉酸公子當即抱拳施禮，
麵帶微笑地說道：“王公子好。”其聲音清脆悅耳，自帶一種吸引力。
在這之後，柳超然又接著向王小川逐一介紹起與他一同到來的其他幾位。
王小川仔細聆聽著，心中暗自思忖道：這些人竟然皆是本地世家的子弟呀！
如此絕佳的宣傳契機就這樣主動送上門來了。
想到此處，王小川自然是不肯輕易放過這般大好的機會。他當下便熱情地招唿起柳超然來：“
哥們，你幫我安排一下這幾位貴客，讓他們暫且歇息片刻。待我稍作準備，今日定要好好招待他們一番。”
緊接著，王小川轉頭對身旁的兩徒弟大聲吩咐道：
“大福，快去沏壺好茶來；
“大貴，快去後廚燒水備用。”