如意驚異於蘇承逸的這個迴答,轉頭一想,明白了一向對於趕路方麵從不懈怠的蘇承逸,為什麽偏偏到了這甘蔗地卻停了下來,原來正是在琢磨怎麽搞糖這迴事。
詢問之後才知道蘇承逸以及二三當家三人,在這半個月之內不僅弄出了白砂糖,數量還不少,沉浸於要發財了的如意並沒有去思考,蘇承逸是從哪兒知道甘蔗弄出的蔗糖可以搞出白砂糖的配方這迴事?
她沉浸於有了這白砂糖,不僅可以賣大錢,還終於可以吃到自己想吃的糕點了,此刻已經在心裏思考著蛋黃酥的做法了。
【先準備好適量的麵粉、白糖、豬油,依次將它們揉成絮狀,按揉合適發酵好……
再找到品質好的鹹鴨蛋黃包入蓮蓉或豆沙餡,將白蓮蓉或豆沙分成小份,包入麵皮中,滾圓,發酵一會兒後刷蛋黃液和撒黑芝麻再發酵一會兒,將蛋黃酥刷上蛋黃液,最後中火考個30分鍾,美味的蛋黃酥可以吃了】
如意想到這兒興奮不已,幾乎是到了縣城裏有條件的客棧便一頭紮進了廚房,操作了起來。
蘇辰逸聽得到如意的心聲,自然知道她是想幹些什麽。
等到如意笑意盈盈地端出一盤帶著濃鬱甜香,色澤金黃的糕點到他麵前時,他早已了然於胸,想必這就是她心心念念的蛋黃酥了吧。
在如意殷切的眼神下拿起這糕點,一口咬下,蛋黃酥的酥皮立刻在口中化開,與內餡的香甜味道完美融合,酥皮和香甜的內餡令人迴味無窮。
這糕點出乎意料的好吃,甚至比蘇承逸以往吃過的有名糕點都還要更加香甜可口,就連不喜歡吃這些東西的男人都將手上的糕點一口吞了下去。
見他這副模樣,如意不用問都知道他對這糕點是滿意的,也不等他迴答,興奮的拿著糕點又去找了其他人。
如意做的並不多,剩下的糕點除了留給自己的,他還分別給了二三當家和婦人孩子。
蛋黃酥的外皮金黃酥脆,內餡醇香四溢,每一口都是味蕾的極致享受,讓人忍不住一口接一口,沒有人會不喜歡蛋黃酥,至少大部分人不會拒絕它。
每一個得到如意蛋黃酥的人皆是連聲誇讚,沒有一個人不喜歡,特別是小孩子嘴饞的纏著如意還要。
如意覺得這是一個商機,打發完小孩子,答應下次還給他做之後,又匆匆迴了房間,與蘇成毅在房間裏密謀了許久之後。
一款屬於如意商隊的招牌糕點橫空出世,加上如意們現在還有了糖,兩相組合形成絕殺,他們的商隊名氣越來越大。
如意還是結合之前用的饑餓營銷的手法,先是給路過的縣城中高價買她們細鹽的財主免費送了蛋黃酥。
等他們驚異於蛋黃酥的口感,追問如懿怎麽做的時候,如意再利用蛋黃酥裏加了糖這個方法拋磚引玉出了他們手上有白砂糖的這個消息。
這一下,幾乎隻要是生意做得比較大的商販,商隊都知道了如意們這個商隊的存在,多方的人打聽他們的消息,隻為從他們手裏買到需要的鹽和白砂糖。
如意沒想到這白砂糖的威力倒是比鹽的受歡迎程度還要高出許多許多,這糖來之不易,數量並不太多,以便宜的價格賣給平民百姓薄利多銷是不現實的,至少對於他們商隊現在的的實力來說,暫時還做不到那麽大產量的批量生產。
想要讓平民百姓都吃得起糖,至少他們商隊得安頓下來後才能與甘蔗的發源地達成合作,他們自己召集大量的人手後才能做到批量生產白砂糖。
但那就是未來能做大做強的如意才需要思考的事兒了。
但這並不影響現在如意用這些白砂糖高價賣給沿途的富人豪紳,大賺一筆的行動。
又是一次休整,如意依靠著前世的記憶,又做出了其他的糕點,這些糕點它倒是沿途也賣給了平民百姓不少,但這次是做給他們自己吃的。
以二三當家為首的商隊一行人再一次得到如意的投喂時,都在讚歎如意的手藝之外卻是更加的感慨。
誰能想到幾個月之前他們還是在山寨中飽一頓饑一頓的土匪,如今卻以正經商人的身份改頭換麵,就如當初如意承諾的那樣吃香喝辣,食不果腹的日子已經離他們遠去太久了。
因為馬上就要到京城了,這些日子他們又順風順水的賺了不少,大家都是精神頭十足一個二個充滿了動力,蘇承逸特地承諾他們今天可以喝酒慶祝,歇一兩天再出發。
喝著慶祝的酒,借著酒意醉上心頭,大家的話便也多了起來,一個個感念著如今的好日都是不住地誇讚著蘇承逸、如意夫妻二人。
可能是醉意迷茫了大腦,聽著眾人誇讚的話三當家竟然是想到了宋青母女二人,當日他也是被這兩人的厚顏無恥氣的不行,領著大當家的命令便將她二人趕下山去。
本以為這兩人就會這樣被灰溜溜的趕走,從此無人在意她們的死活,卻沒想到如意竟是一溜煙兒跑到他的麵前,二話不說就塞了他一包銀子。
還不待他疑問的詢問出聲如意就開口說道:“三當家,麻煩你帶上幾個兄弟追上宋青母女二人將他們好生護送下山,這銀子不多,但也足夠讓她們在山下安頓下來做個小生意維持生活了。”
搖了搖頭,三當家在心裏自嘲的想著自己竟然還不如如意一個女孩子的心胸寬廣,真是慚愧。
但他也確實是因為這件事情而對如意更加的信服,如意確實擁有一個做大事的人所擁有的特質,做事張弛有度能屈能伸,心胸寬宏大量卻不一昧的愚善,又加上她聰慧機敏的頭腦,對於小事都能敏感的察覺到其中的關鍵信息。
不得不說,如意是一個非常合格的商人,在這方麵她確實做得非常好,讓他受益匪淺。
時間轉瞬而過,修頓好的眾人以蘇承逸,如意為首的商隊踏上了進京的最後一段路。
不愧是京城,天子腳下的地方繁華又富饒,去過了不少大地方的如意一行人對於這個地方還是有著不一樣的感觸。
下了馬車,經過城門戒備森嚴的官兵們的排查後,一行人才終於進入到了傳說中的京城,天子的所在地。
舟車勞頓一趕數月之久,此刻,他們終於是踏到了這片土地上。
詢問之後才知道蘇承逸以及二三當家三人,在這半個月之內不僅弄出了白砂糖,數量還不少,沉浸於要發財了的如意並沒有去思考,蘇承逸是從哪兒知道甘蔗弄出的蔗糖可以搞出白砂糖的配方這迴事?
她沉浸於有了這白砂糖,不僅可以賣大錢,還終於可以吃到自己想吃的糕點了,此刻已經在心裏思考著蛋黃酥的做法了。
【先準備好適量的麵粉、白糖、豬油,依次將它們揉成絮狀,按揉合適發酵好……
再找到品質好的鹹鴨蛋黃包入蓮蓉或豆沙餡,將白蓮蓉或豆沙分成小份,包入麵皮中,滾圓,發酵一會兒後刷蛋黃液和撒黑芝麻再發酵一會兒,將蛋黃酥刷上蛋黃液,最後中火考個30分鍾,美味的蛋黃酥可以吃了】
如意想到這兒興奮不已,幾乎是到了縣城裏有條件的客棧便一頭紮進了廚房,操作了起來。
蘇辰逸聽得到如意的心聲,自然知道她是想幹些什麽。
等到如意笑意盈盈地端出一盤帶著濃鬱甜香,色澤金黃的糕點到他麵前時,他早已了然於胸,想必這就是她心心念念的蛋黃酥了吧。
在如意殷切的眼神下拿起這糕點,一口咬下,蛋黃酥的酥皮立刻在口中化開,與內餡的香甜味道完美融合,酥皮和香甜的內餡令人迴味無窮。
這糕點出乎意料的好吃,甚至比蘇承逸以往吃過的有名糕點都還要更加香甜可口,就連不喜歡吃這些東西的男人都將手上的糕點一口吞了下去。
見他這副模樣,如意不用問都知道他對這糕點是滿意的,也不等他迴答,興奮的拿著糕點又去找了其他人。
如意做的並不多,剩下的糕點除了留給自己的,他還分別給了二三當家和婦人孩子。
蛋黃酥的外皮金黃酥脆,內餡醇香四溢,每一口都是味蕾的極致享受,讓人忍不住一口接一口,沒有人會不喜歡蛋黃酥,至少大部分人不會拒絕它。
每一個得到如意蛋黃酥的人皆是連聲誇讚,沒有一個人不喜歡,特別是小孩子嘴饞的纏著如意還要。
如意覺得這是一個商機,打發完小孩子,答應下次還給他做之後,又匆匆迴了房間,與蘇成毅在房間裏密謀了許久之後。
一款屬於如意商隊的招牌糕點橫空出世,加上如意們現在還有了糖,兩相組合形成絕殺,他們的商隊名氣越來越大。
如意還是結合之前用的饑餓營銷的手法,先是給路過的縣城中高價買她們細鹽的財主免費送了蛋黃酥。
等他們驚異於蛋黃酥的口感,追問如懿怎麽做的時候,如意再利用蛋黃酥裏加了糖這個方法拋磚引玉出了他們手上有白砂糖的這個消息。
這一下,幾乎隻要是生意做得比較大的商販,商隊都知道了如意們這個商隊的存在,多方的人打聽他們的消息,隻為從他們手裏買到需要的鹽和白砂糖。
如意沒想到這白砂糖的威力倒是比鹽的受歡迎程度還要高出許多許多,這糖來之不易,數量並不太多,以便宜的價格賣給平民百姓薄利多銷是不現實的,至少對於他們商隊現在的的實力來說,暫時還做不到那麽大產量的批量生產。
想要讓平民百姓都吃得起糖,至少他們商隊得安頓下來後才能與甘蔗的發源地達成合作,他們自己召集大量的人手後才能做到批量生產白砂糖。
但那就是未來能做大做強的如意才需要思考的事兒了。
但這並不影響現在如意用這些白砂糖高價賣給沿途的富人豪紳,大賺一筆的行動。
又是一次休整,如意依靠著前世的記憶,又做出了其他的糕點,這些糕點它倒是沿途也賣給了平民百姓不少,但這次是做給他們自己吃的。
以二三當家為首的商隊一行人再一次得到如意的投喂時,都在讚歎如意的手藝之外卻是更加的感慨。
誰能想到幾個月之前他們還是在山寨中飽一頓饑一頓的土匪,如今卻以正經商人的身份改頭換麵,就如當初如意承諾的那樣吃香喝辣,食不果腹的日子已經離他們遠去太久了。
因為馬上就要到京城了,這些日子他們又順風順水的賺了不少,大家都是精神頭十足一個二個充滿了動力,蘇承逸特地承諾他們今天可以喝酒慶祝,歇一兩天再出發。
喝著慶祝的酒,借著酒意醉上心頭,大家的話便也多了起來,一個個感念著如今的好日都是不住地誇讚著蘇承逸、如意夫妻二人。
可能是醉意迷茫了大腦,聽著眾人誇讚的話三當家竟然是想到了宋青母女二人,當日他也是被這兩人的厚顏無恥氣的不行,領著大當家的命令便將她二人趕下山去。
本以為這兩人就會這樣被灰溜溜的趕走,從此無人在意她們的死活,卻沒想到如意竟是一溜煙兒跑到他的麵前,二話不說就塞了他一包銀子。
還不待他疑問的詢問出聲如意就開口說道:“三當家,麻煩你帶上幾個兄弟追上宋青母女二人將他們好生護送下山,這銀子不多,但也足夠讓她們在山下安頓下來做個小生意維持生活了。”
搖了搖頭,三當家在心裏自嘲的想著自己竟然還不如如意一個女孩子的心胸寬廣,真是慚愧。
但他也確實是因為這件事情而對如意更加的信服,如意確實擁有一個做大事的人所擁有的特質,做事張弛有度能屈能伸,心胸寬宏大量卻不一昧的愚善,又加上她聰慧機敏的頭腦,對於小事都能敏感的察覺到其中的關鍵信息。
不得不說,如意是一個非常合格的商人,在這方麵她確實做得非常好,讓他受益匪淺。
時間轉瞬而過,修頓好的眾人以蘇承逸,如意為首的商隊踏上了進京的最後一段路。
不愧是京城,天子腳下的地方繁華又富饒,去過了不少大地方的如意一行人對於這個地方還是有著不一樣的感觸。
下了馬車,經過城門戒備森嚴的官兵們的排查後,一行人才終於進入到了傳說中的京城,天子的所在地。
舟車勞頓一趕數月之久,此刻,他們終於是踏到了這片土地上。