第66章 做菜
被青梅背叛後,我娶了她的女兒 作者:淩夢初 投票推薦 加入書簽 留言反饋
最終打破僵局的,是接連趕到的其他嘉賓。
在外人麵前,林洛雪和華珊珊隻能暫且罷兵休戰。隻是看著對方的眼神,卻是隱隱中帶著絲絲殺氣。
此番茶藝對決,雙方都祭出了法寶。奈何茶逢對手,相持不下。兩人一個決定待會兒再看一遍《紅樓夢》,一個決定再刷一遍《甄嬛傳》,苦修茶藝。待神功大成之後,再來一決高下!
在其他嘉賓選房間的時候,林洛雪則是和梁沐風一起走進了廚房。
林洛雪一把拽住梁沐風的胳膊,撒嬌道:“老公,華珊珊欺負我!”
梁沐風哭笑不得:“我看她也沒占到你的便宜啊!”
林洛雪不悅地說道:“你到底是誰的老公?你就說你站在誰的一邊吧!”
梁沐風歎息:“我肯定是站你這邊啊!畢竟我老婆是你。”
林洛雪這才高興起來,哼著歌開始在廚房翻找起來。
此時,節目組新一輪的遊戲規則也下發了。
節目組已經提前在廚房備好了食材,接下來需要每組嘉賓各做兩道菜。先趕到的嘉賓有優先選擇食材的權利。
梁沐風連續吃過好幾天林洛雪的“愛心午餐”,覺得做菜對林洛雪來說應該不難。可沒想到進了廚房之後,林洛雪暴露了。
“老公,幫我切菜!”
梁沐風一臉納悶:“切菜?”
林洛雪理直氣壯:“沒錯,幫我切菜!”
“那你以前在家是怎麽做飯的?也是別人替你切菜?”
“對啊!做菜的精髓在於掌勺,所以我隻需要負責炒菜就行了!切菜我一般都是交給張媽的!”
梁沐風:“……”
把“一般”去了吧,看樣子應該都是張媽切菜。
但林洛雪好歹是做過菜的,而梁沐風是從來沒做過菜。畢竟家裏有保姆,輪不到他這個大老板親自下廚。
他做過最複雜的菜式也就是鹵汁雞蛋羹了,這次本來也隻打算做這道菜而已。
隻是見林洛雪那一雙卡姿蘭大眼睛眨巴眨巴地盯著他,露出一副懇求的神色,梁沐風隻能歎了口氣,說道:“那好吧,我切菜。那你打算做什麽菜?”
“就……魚香雞絲吧!這個簡單!”
梁沐風:“……”
這道菜需要切的東西是不是有點多啊?
接下來,梁沐風隻能無奈地洗菜,然後切菜。
他這輩子都沒怎麽動過刀,因此切菜的樣子顯得十分笨拙。他覺得胡蘿卜應該是最好切的,便先切胡蘿卜。他先是切片,然後摞起來切絲。可他沒想到,蘿卜片摞得太高了,以至於好幾次手下一滑,差點切到手。
好不容易切到三分之一,林洛雪突然“咦”了一聲,從筷子筒裏拿出一個東西,向梁沐風問道:“老公,這個是不是刨絲器啊?”
梁沐風看著刨絲器,一時間無話可說。
彈幕上:
“哈哈哈哈哈!我好像看到梁總一臉的生無可戀!”
“切了半天才切了三分之一的胡蘿卜,卻沒想到居然有刨絲器!這下可是白切了!”
“用這玩意兒切絲老快了,咵咵幾下就完事了。梁總忙活這麽半天,全是白忙活!”
“感覺梁總刀了小嬌妻的心都有了。”
林洛雪一臉無辜地看著梁沐風:“老公,你該不會怪我剛才沒找出刨絲器吧?”
梁沐風歎了口氣:“不,我應該感謝你這麽快就找出了刨絲器。”
“真的?”
“真的。”
有了刨絲器,切絲就順暢多了。梁沐風拿著刨絲器,對著胡蘿卜就是一通削,看得網友們再度哈哈大笑起來。
“我怎麽感覺這些胡蘿卜絲裏滿滿的都是怨氣啊!”
“換了你,你怨氣更深!”
切完胡蘿卜,又切青椒;切完青椒,又切雞胸肉。待雞胸肉切完後,梁沐風直起身來,隻覺得腰都快斷了。
“老公,你這腰沒事吧?”林洛雪擔憂地看著他。
梁沐風硬生生地直起了腰,故作淡然地說道:“放心吧,我沒事。”
一生要強的梁沐風,絕不肯在自家小嬌妻麵前示弱。上次從山上把她抱下來後,手足酸軟的他就是因為不想被林洛雪看到自己虛弱的樣子,才特地去隔壁病床上躺了一會兒。
“那你快去休息吧!剩下的交給我了!”
梁沐風卻不肯休息,而是在大海碗裏打了五個雞蛋,準備做雞蛋羹。
為了避免自己再做無用功,他還特意在廚房裏找了一會兒,確定沒有打蛋器,這才拿起筷子慢條斯理地打起了雞蛋。
雞蛋羹雖然營養豐富,但吃起來很容易膩,因此一般人每次都吃不了多少。但如果加了鹵汁,便可完美去膩,成為一道製作簡單卻膾炙人口的美食。
鹵汁做起來也簡單:先倒油,預熱後放進蔥花,翻炒後加入生抽和老抽,再次翻炒後加入開水,最後用澱粉勾芡,攪拌成糊狀,鹵汁便算完成了。
喜歡辛辣口味的還可以加入辣油或白胡椒,有條件的話也可以加入五花肉沫增味。將製作好的鹵汁往雞蛋羹上一澆,鹵汁雞蛋羹就算完成了。
簡單吧?
(不用謝,這都是作者自己琢磨出來的,各位讀者有興趣的話可以自行嚐試一下。)
在將碗放上蒸鍋後,梁沐風便走出了廚房。出了廚房,梁沐風就忍不住扶住自己的腰,臉上露出痛苦的表情。
嘖嘖,他不做飯的重要原因之一,就是切菜實在是太費腰了。
謝安國此時正在客廳研究著咖啡機。一扭頭,看見梁沐風扶著腰走出來,頓時忍不住樂了:“梁老弟,一把年紀了,可得多注意這腰啊!”
梁沐風:“……”
你就不能當沒看見嗎?
華珊珊連忙上前扶住梁沐風,說道:“梁哥,你說你怎麽就不多注意著點?”
梁沐風正要開口,下一刻便感覺身後一涼,仿佛被某個遠古兇獸盯上了一般。
他不動聲色地向旁邊讓了一下,躲開了華珊珊攙扶的手,語氣平靜地說道:“沒事,就是好長時間不切菜了,有點不太適應。”
“是嗎?”華珊珊注意到梁沐風那不自然的動作,下意識地往林洛雪的方向看了一眼,卻見林洛雪正全神貫注地炒著菜。
是我猜錯了?
——————————
很快,一組組嘉賓完成了自己的菜式。
桌麵上,放著八盤菜,分別是魚香雞絲、鹵汁雞蛋羹、炒雞蛋、西紅柿炒雞蛋、辣子雞丁、炒雞蛋、孜然炒肉和迴鍋肉。
沒錯,有兩盤炒雞蛋。
而且這兩盤炒雞蛋,看著顏色還不一樣。一盤焦黃中帶著點點蔥綠,一盤黑乎乎透著少許金黃。前者看著倒是還行,就是後者……
在場的幾人想了半天也想不明白,為什麽有人能把炒雞蛋做得又糊又生?
黃嬌嬌一臉尷尬:“我這個看著賣相不太好啊!”
嚴蓉歎了口氣,安慰道:“沒事,嬌嬌姐,以後多做幾次就能做好了。”
黃嬌嬌卻是不滿地瞪了她一眼。
就你會說話?
栗智和嚴蓉分別做了炒雞蛋和西紅柿炒雞蛋。栗智做的炒雞蛋雖然看著不出彩,不過好在也不難看,姑且算是合格。嚴蓉的西紅柿炒雞蛋卻是一沒剝皮,二沒揪葉,炒成一盤之後雞蛋糊在了西紅柿上,而西紅柿看著還水靈靈的。
林詠做的辣子雞丁看著倒是中規中矩,挑不出什麽毛病來。
最出彩的大概是謝安國和李海棠一起做的孜然炒肉和迴鍋肉了。兩人也是分工明確,一個切菜一個掌勺,做菜的速度遠比其他組快得多,做出來的菜式看著也更有食欲。
出乎眾人意料的是,所有人裏年齡最小的林洛雪做出來的魚香雞絲卻是看著很下飯。而且滿滿的一大盆,看著都夠四五個人吃了。
接下來的環節,就是由華珊珊依次品嚐每道菜,然後打分。
華珊珊坐在餐桌前,眼神中透露出生無可戀。
此時,即便是一直跟華珊珊對著幹的林洛雪,看著華珊珊的眼神中也不由得帶了一絲同情。
華珊珊輕咳了一聲,開始品嚐。
嚐了一口迴鍋肉:“清爽中帶著鹹甜,油而不膩,10分!”
嚐了一口孜然炒肉:“火候正好,肉也很有嚼勁,9分!”
嚐了一口辣子雞丁:“色香味俱佳,8分!”
嚐了一口雞蛋羹:“鮮而不膩,9分!”
嚐了一口魚香雞絲,又看了一眼林洛雪:“還行吧,8分。”
林洛雪:“……”
嚐了一口炒雞蛋a:“蔥香搭配雞蛋,還是挺適合當下酒菜的,7分。”
麵對最後兩道菜,華珊珊顫抖著手,一直不敢下筷。
來這之前,也沒人告訴她有人能把菜炒成這樣啊!要不是知道自己背後有星火娛樂和梁沐風撐腰,沒有明星敢輕易得罪自己,她非得以為黃嬌嬌和嚴蓉這是想要毒死她呢!
這菜,咱是非吃不可嗎?
最後還是嚴蓉主動開口,說道:“華老師,我這菜要不就別吃了,您看著賣相隨便給點分吧!”
“呃……6分吧!”
再多的也沒有了。
麵對最後的黑糊狀不明物,華珊珊歎了口氣,忍不住將求助的目光投向梁沐風。
林洛雪有點不樂意了。你吃菜,看我老公幹什麽?
她笑容甜美地上前,問道:“珊珊姐,趕緊嚐呀!嚐完這道菜,我們也可以開飯了!”
華珊珊:“……”
行,林洛雪,你有種!
在外人麵前,林洛雪和華珊珊隻能暫且罷兵休戰。隻是看著對方的眼神,卻是隱隱中帶著絲絲殺氣。
此番茶藝對決,雙方都祭出了法寶。奈何茶逢對手,相持不下。兩人一個決定待會兒再看一遍《紅樓夢》,一個決定再刷一遍《甄嬛傳》,苦修茶藝。待神功大成之後,再來一決高下!
在其他嘉賓選房間的時候,林洛雪則是和梁沐風一起走進了廚房。
林洛雪一把拽住梁沐風的胳膊,撒嬌道:“老公,華珊珊欺負我!”
梁沐風哭笑不得:“我看她也沒占到你的便宜啊!”
林洛雪不悅地說道:“你到底是誰的老公?你就說你站在誰的一邊吧!”
梁沐風歎息:“我肯定是站你這邊啊!畢竟我老婆是你。”
林洛雪這才高興起來,哼著歌開始在廚房翻找起來。
此時,節目組新一輪的遊戲規則也下發了。
節目組已經提前在廚房備好了食材,接下來需要每組嘉賓各做兩道菜。先趕到的嘉賓有優先選擇食材的權利。
梁沐風連續吃過好幾天林洛雪的“愛心午餐”,覺得做菜對林洛雪來說應該不難。可沒想到進了廚房之後,林洛雪暴露了。
“老公,幫我切菜!”
梁沐風一臉納悶:“切菜?”
林洛雪理直氣壯:“沒錯,幫我切菜!”
“那你以前在家是怎麽做飯的?也是別人替你切菜?”
“對啊!做菜的精髓在於掌勺,所以我隻需要負責炒菜就行了!切菜我一般都是交給張媽的!”
梁沐風:“……”
把“一般”去了吧,看樣子應該都是張媽切菜。
但林洛雪好歹是做過菜的,而梁沐風是從來沒做過菜。畢竟家裏有保姆,輪不到他這個大老板親自下廚。
他做過最複雜的菜式也就是鹵汁雞蛋羹了,這次本來也隻打算做這道菜而已。
隻是見林洛雪那一雙卡姿蘭大眼睛眨巴眨巴地盯著他,露出一副懇求的神色,梁沐風隻能歎了口氣,說道:“那好吧,我切菜。那你打算做什麽菜?”
“就……魚香雞絲吧!這個簡單!”
梁沐風:“……”
這道菜需要切的東西是不是有點多啊?
接下來,梁沐風隻能無奈地洗菜,然後切菜。
他這輩子都沒怎麽動過刀,因此切菜的樣子顯得十分笨拙。他覺得胡蘿卜應該是最好切的,便先切胡蘿卜。他先是切片,然後摞起來切絲。可他沒想到,蘿卜片摞得太高了,以至於好幾次手下一滑,差點切到手。
好不容易切到三分之一,林洛雪突然“咦”了一聲,從筷子筒裏拿出一個東西,向梁沐風問道:“老公,這個是不是刨絲器啊?”
梁沐風看著刨絲器,一時間無話可說。
彈幕上:
“哈哈哈哈哈!我好像看到梁總一臉的生無可戀!”
“切了半天才切了三分之一的胡蘿卜,卻沒想到居然有刨絲器!這下可是白切了!”
“用這玩意兒切絲老快了,咵咵幾下就完事了。梁總忙活這麽半天,全是白忙活!”
“感覺梁總刀了小嬌妻的心都有了。”
林洛雪一臉無辜地看著梁沐風:“老公,你該不會怪我剛才沒找出刨絲器吧?”
梁沐風歎了口氣:“不,我應該感謝你這麽快就找出了刨絲器。”
“真的?”
“真的。”
有了刨絲器,切絲就順暢多了。梁沐風拿著刨絲器,對著胡蘿卜就是一通削,看得網友們再度哈哈大笑起來。
“我怎麽感覺這些胡蘿卜絲裏滿滿的都是怨氣啊!”
“換了你,你怨氣更深!”
切完胡蘿卜,又切青椒;切完青椒,又切雞胸肉。待雞胸肉切完後,梁沐風直起身來,隻覺得腰都快斷了。
“老公,你這腰沒事吧?”林洛雪擔憂地看著他。
梁沐風硬生生地直起了腰,故作淡然地說道:“放心吧,我沒事。”
一生要強的梁沐風,絕不肯在自家小嬌妻麵前示弱。上次從山上把她抱下來後,手足酸軟的他就是因為不想被林洛雪看到自己虛弱的樣子,才特地去隔壁病床上躺了一會兒。
“那你快去休息吧!剩下的交給我了!”
梁沐風卻不肯休息,而是在大海碗裏打了五個雞蛋,準備做雞蛋羹。
為了避免自己再做無用功,他還特意在廚房裏找了一會兒,確定沒有打蛋器,這才拿起筷子慢條斯理地打起了雞蛋。
雞蛋羹雖然營養豐富,但吃起來很容易膩,因此一般人每次都吃不了多少。但如果加了鹵汁,便可完美去膩,成為一道製作簡單卻膾炙人口的美食。
鹵汁做起來也簡單:先倒油,預熱後放進蔥花,翻炒後加入生抽和老抽,再次翻炒後加入開水,最後用澱粉勾芡,攪拌成糊狀,鹵汁便算完成了。
喜歡辛辣口味的還可以加入辣油或白胡椒,有條件的話也可以加入五花肉沫增味。將製作好的鹵汁往雞蛋羹上一澆,鹵汁雞蛋羹就算完成了。
簡單吧?
(不用謝,這都是作者自己琢磨出來的,各位讀者有興趣的話可以自行嚐試一下。)
在將碗放上蒸鍋後,梁沐風便走出了廚房。出了廚房,梁沐風就忍不住扶住自己的腰,臉上露出痛苦的表情。
嘖嘖,他不做飯的重要原因之一,就是切菜實在是太費腰了。
謝安國此時正在客廳研究著咖啡機。一扭頭,看見梁沐風扶著腰走出來,頓時忍不住樂了:“梁老弟,一把年紀了,可得多注意這腰啊!”
梁沐風:“……”
你就不能當沒看見嗎?
華珊珊連忙上前扶住梁沐風,說道:“梁哥,你說你怎麽就不多注意著點?”
梁沐風正要開口,下一刻便感覺身後一涼,仿佛被某個遠古兇獸盯上了一般。
他不動聲色地向旁邊讓了一下,躲開了華珊珊攙扶的手,語氣平靜地說道:“沒事,就是好長時間不切菜了,有點不太適應。”
“是嗎?”華珊珊注意到梁沐風那不自然的動作,下意識地往林洛雪的方向看了一眼,卻見林洛雪正全神貫注地炒著菜。
是我猜錯了?
——————————
很快,一組組嘉賓完成了自己的菜式。
桌麵上,放著八盤菜,分別是魚香雞絲、鹵汁雞蛋羹、炒雞蛋、西紅柿炒雞蛋、辣子雞丁、炒雞蛋、孜然炒肉和迴鍋肉。
沒錯,有兩盤炒雞蛋。
而且這兩盤炒雞蛋,看著顏色還不一樣。一盤焦黃中帶著點點蔥綠,一盤黑乎乎透著少許金黃。前者看著倒是還行,就是後者……
在場的幾人想了半天也想不明白,為什麽有人能把炒雞蛋做得又糊又生?
黃嬌嬌一臉尷尬:“我這個看著賣相不太好啊!”
嚴蓉歎了口氣,安慰道:“沒事,嬌嬌姐,以後多做幾次就能做好了。”
黃嬌嬌卻是不滿地瞪了她一眼。
就你會說話?
栗智和嚴蓉分別做了炒雞蛋和西紅柿炒雞蛋。栗智做的炒雞蛋雖然看著不出彩,不過好在也不難看,姑且算是合格。嚴蓉的西紅柿炒雞蛋卻是一沒剝皮,二沒揪葉,炒成一盤之後雞蛋糊在了西紅柿上,而西紅柿看著還水靈靈的。
林詠做的辣子雞丁看著倒是中規中矩,挑不出什麽毛病來。
最出彩的大概是謝安國和李海棠一起做的孜然炒肉和迴鍋肉了。兩人也是分工明確,一個切菜一個掌勺,做菜的速度遠比其他組快得多,做出來的菜式看著也更有食欲。
出乎眾人意料的是,所有人裏年齡最小的林洛雪做出來的魚香雞絲卻是看著很下飯。而且滿滿的一大盆,看著都夠四五個人吃了。
接下來的環節,就是由華珊珊依次品嚐每道菜,然後打分。
華珊珊坐在餐桌前,眼神中透露出生無可戀。
此時,即便是一直跟華珊珊對著幹的林洛雪,看著華珊珊的眼神中也不由得帶了一絲同情。
華珊珊輕咳了一聲,開始品嚐。
嚐了一口迴鍋肉:“清爽中帶著鹹甜,油而不膩,10分!”
嚐了一口孜然炒肉:“火候正好,肉也很有嚼勁,9分!”
嚐了一口辣子雞丁:“色香味俱佳,8分!”
嚐了一口雞蛋羹:“鮮而不膩,9分!”
嚐了一口魚香雞絲,又看了一眼林洛雪:“還行吧,8分。”
林洛雪:“……”
嚐了一口炒雞蛋a:“蔥香搭配雞蛋,還是挺適合當下酒菜的,7分。”
麵對最後兩道菜,華珊珊顫抖著手,一直不敢下筷。
來這之前,也沒人告訴她有人能把菜炒成這樣啊!要不是知道自己背後有星火娛樂和梁沐風撐腰,沒有明星敢輕易得罪自己,她非得以為黃嬌嬌和嚴蓉這是想要毒死她呢!
這菜,咱是非吃不可嗎?
最後還是嚴蓉主動開口,說道:“華老師,我這菜要不就別吃了,您看著賣相隨便給點分吧!”
“呃……6分吧!”
再多的也沒有了。
麵對最後的黑糊狀不明物,華珊珊歎了口氣,忍不住將求助的目光投向梁沐風。
林洛雪有點不樂意了。你吃菜,看我老公幹什麽?
她笑容甜美地上前,問道:“珊珊姐,趕緊嚐呀!嚐完這道菜,我們也可以開飯了!”
華珊珊:“……”
行,林洛雪,你有種!